众所周知煎煮中药时一定是小心翼翼，不恰当的煎煮中药会导致煮药失败，一不小心会让保健的中药变成毒药，煎煮中药时要注意的事项有哪些。煎煮中药注意的事项有哪些？1、煎药前要浸泡在煎煮药物前一定要先进行浸泡，这是因为大部分的中药属于干燥品，用水浸泡之后才会变得软一些并且能够让有效成分浸出。对于叶类、花类、茎类的药物浸泡的时间要达到一个小时左右；果实、种子为主的药物要浸泡三个小时左右。2、要煎煮多次一般在煎...

中医方剂2018-08-06

中药治病效果好，想要收到良好的治疗功效，一定要做到科学的煎煮中药，这样才能保证药效的发挥。煎煮中药是一门学问，那么煎煮中药该如何选择器皿呢?哪些器皿适宜煎煮中药呢?听听中医的介绍。煎煮中药，选择器皿是很重要的熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎...

药膳养生2015-01-08

众所周知，在煎煮中药时很多的细节都有可能会影响到药效，不仅如此，有些中药材在煎煮时还需要讲究火候，这都是很重要的。如果你对煎煮中药并不够了解，就千万不要错过接下来关于煎煮中药细节的介绍。煎煮中药需注意哪些火候包煎：粉末、黏性及伴有绒毛的药物宜包煎，即先用纱布包好，再放入砂锅中煎制。例如：旋覆花中有管毛，服用后吸附食管会引起呕吐；枇杷叶含有绒毛，可导致过敏或刺激咽喉；车前子，颗粒细小，容易沉底煳锅，...

中医养生2019-12-09

关于煎煮中药，我们必须要知道的是什么呢？要知道煎煮中药的过程是否正确会直接影响到药效，不仅如此，煎煮中药所使用的器皿也是有讲究的，快来一起学两招吧。煎煮中药如何选择器皿煎煮中药，选择器皿是很重要的，熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，铁锅和铜锅是一定不能用的。而化学性质最稳定的是瓦罐和砂锅，传热缓慢，并且受热均匀，水分也不易蒸发。不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍...

中医方剂2019-05-27

煎煮中药的方法和细节会直接影响到药效，因此需要特别注意才行。具体来讲，煎煮中药的方法是怎样的呢？如果用柴火煎煮中药，应该选择哪种柴火呢？下面为大家来一一介绍介绍吧。煎煮中药的正确方法煎煮用水：一般使用无污染的自来水即可，忌用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。加水量：经验加水量是超过药物表面3～5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算，将总水量的70%用于头煎，剩下的30%用于第二煎。煎煮用火：一...

中医方剂2015-09-11

煎煮法是将药材加水煎煮取汁的方法。该法是最早使用的一种简易浸出方法，至今仍是制备浸出制剂最常用的方法。由于浸出溶煤通常用水，故有时也称为“水煮法”或“水提法”。中药的煎煮其实是很讲求技巧的。并不是简简单单的把中药放到水中，随随便便煎一下就完事的，其中是有很多需要我们注意的。因为在整个煎煮过程中是有很多影响因素存在的，如中药材的特性、煎锅的选择、加水的量、火候、煎煮时间等等。【注意一】中药煎煮方法不...

中药2014-05-28

煎煮中药讲究是很多的，无论是用水还是火候等等都应该要正确，这样才能科学的煎煮中药。在这里，就来为大家介绍一下煎煮中药的各方面应该都注意哪些，千万不要错过了。中药煎煮讲究多1、水质要好水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水，历代名医均有严格要求，如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等五种，这些水都是天然的蒸馏水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更纯净，能最大限度地减少对药物有效成分的影响。...

中医方剂2017-06-21

现如今，虽然大多数中药店都可以帮我们来煎煮中药，但是有很多人依旧习惯自己煎煮中药。要知道，煎煮中药是有很多讲究的，如果出错了就会影响到中药的药效。今天，就来为大家科普一下煎煮中药的时间和浸泡时长，一起来看看吧。煎煮中药的时间煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解，然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一服药通常煎两次，...

中医方剂2015-06-06

煎煮中药是一门很深的学问，里面有很大的讲究，若是忽略一些小细节就会导致药物煎煮失败，甚至会让里面的一些药用价值失去一定的功效，煎煮中药时要注意哪些细节。煎煮中药要注意5个细节，快看看你做对了吗！细节一、煎药前要浸泡中药在煎煮中药前一定要放在水里进行浸泡，因为有一些植物类的中药属于干燥的，放在水里浸泡能够让药材变软，当组织细胞变膨胀之后就会恢复到自然的状态，从而帮助里面的药用价值煮出来。叶类、茎类或...

药膳食疗2019-01-07

煎煮中药的方法是很重要的，如果不注意很多细节就容易影响药效。因此，在煎煮中药之前一定要先多了解煎煮中药的正确方法才行。在这里，为大家解答一下最常见的几个疑问，一起来看看吧。煎煮中药需要盖盖子吗要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集，变成水珠滴回药罐内，由此减...

中医方剂2016-12-01

为了可以使中药发挥作用，在煎煮时会有不一定的讲究，要根据各类中药的特点来选择最适合的煎煮方法。并且，错误的煎煮方法还可以会影响到药效。各类常见中药的煎煮方法贵重类：如参三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草等，主要含皂甙、蛋白质、脂肪、激素等有效成分，由于皂甙化学结构比较复杂，蛋白质性不稳定等因素，煎煮会发生复杂的化学变化而影响疗效，为保存其有效成分，又不浪费药物，所以应该研末冲服。阿胶类：阿胶、龟板...

中医方剂2019-07-01

你是如何煎煮中药的呢？中药的煎煮方法有很多，过去和现今的煎煮方法也会有所不同之处。今天，要为大家科普的就是你所不知道的4种中药古老的煎煮方法，快来看看是怎样的吧。4种中药古老的煎煮方法先煎去上沬：仲景在麻黄汤、葛根汤、葛根加半夏汤、桂枝加葛根汤、桂枝麻黄各半汤、桂枝二越婢一汤、麻黄杏仁石膏甘草汤、葛根黄芩黄连汤、小青龙汤、大青龙汤等方剂中，对麻黄、葛根的使用均注云：“……先煮麻黄、葛根，去上沫，内...

中医方剂2016-12-21

煎煮中药的讲究有很多，各方面都会影响到药效，所以一定要多注意才行。今天，不仅要教教大家煎煮中药的窍门，还有煎煮中药应该用什么水最好，千万不要错过了。煎煮中药的3个窍门药罐一定要洗净。煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或...

中医方剂2016-12-09

要知道，中药煎煮的方法是否正确会直接影响到药效，所以不能随意煎煮。并且，各种不同的中药在煎煮时会有不同的要求和注意事项，都必须要提前了解才行。今天，就来为大家介绍一下最常见的中药应该如何煎煮吧。最常见的中药应如何煎煮阿胶类：阿胶、龟板胶等大多是高分子物质，若与其他药物共煎，既易粘锅，又易糊，所以这类药最好是先烊化，再溶入煎好的药汤中服用。芳香类：麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等芳香类药物，其有效...

中医方剂2019-08-29

中药治病效果好，想要收到良好的治疗功效，一定要做到科学的煎煮中药，这样才能保证药效的发挥。煎煮中药是一门学问，那么煎煮中药该如何选择器皿呢？哪些器皿适宜煎煮中药呢？听听中医的介绍。煎煮中药，选择器皿是很重要的熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎...

养生常识2016-01-27

汤药是中国古代治疗疾病最广泛的方法，流传至今依然可以治病防病，并且效果也非常的好，但是我们煎煮中药的时候，很多人都不知道要怎么煎煮，下面我们就一起了解一下煎煮中药一些常识希望可以帮助各位！中药如何煎煮呢？1、煎药器具的选用我们在煎煮中药的时候最好选择砂锅，避免使用铁锅铜锅，以免和药材发生反应。以砂锅为好，此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器。但是不能使用铁锅、铜锅。2、煎药的加水量在煎煮中药的...

汤药2016-11-23

中药治病的优势在于标本兼治，而且副作用相对较小，所以中药疗法深受大家的欢迎。但是对于煎煮中药，很多人都不太了解。中医介绍，煎煮中药有很多的学问，想要最大化的发挥中药的药效，那么一定要科学的煎煮中药。下面小编就为大家介绍一些煎煮中药的注意细节!中药煎煮要注意四大细节一、煎药前的浸泡一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度...

中医方剂2014-10-15

中药的配伍和煎煮都是很重要的，如果出了错就会影响到中药的疗效，甚至会有反效果，影响到健康。今天，就和小编一起来了解了解中药的配伍和煎煮方法都是怎样的吧。中药的配伍方法单行：即单味药即能发挥预期效果，不需其他药辅助的称为单行。如独参汤，只用一味人参治疗元气大脱证即效。相须：即性能功效相类似的药物配合应用，可以增强其原有疗效。如石膏配知母可以增强清热泻火的功效。相使：即在性能和功效方面有某种共性的药物...

中医方剂2015-04-21

如果想要完全的发挥中药疗效，无论在煎煮时还是服用时都是有很多讲究的。只有步骤正确才不会影响到中药的药效。今天，为大家来介绍一下煎煮服用中药的注意事项都有哪些，千万别错过了。中药的配伍关系单行：即单味药即能发挥预期效果，不需其他药辅助的称为单行。如独参汤，只用一味人参治疗元气大脱证即效。相须：即性能功效相类似的药物配合应用，可以增强其原有疗效。如石膏配知母可以增强清热泻火的功效。相使：即在性能和功效...

中医方剂2015-09-27

中药的治病效果非常的好，但是很多人却发愁如何煎煮中药。煎煮中药的确是一项技术活，煎煮的方法科学与否会直接影响到药效的发挥。那么我们该如何科学的煎煮中药呢?下面我们就为大家介绍一下煎煮中药要注意的四大细节。细节1：选择合适的水水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水，历代名医均有严格要求，如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等五种，这些水都是天然的蒸馏水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更纯...

中医方剂2014-11-07

要如何煎煮中药呢？中药的煎煮方法会直接影响到药效，因此学会正确的煎煮中药方法是很有必要的。在这里，小编就来教教大家煎煮中药的正确方法，让你可以在家自己来科学煎煮中药，千万别错过了。教你煎中药的正确方法先煎：介壳类、矿物类药物，因质地坚硬，有效成分不宜煎出，应先打碎先煎，煎10~30分钟后再下其他药，如龙骨、牡蛎等。此外，附子、乌狼毒等毒性药，宜慢火先煎久煎，可减低毒性。后下：对含挥发性成分或气味芳...

中医方剂2015-03-12

煎煮中药的方法会直接影响到药效，煎煮的方式不正确就很有可能会使中药无法更好的发挥功效。不仅如此，在喝中药时也同样是有讲究的。如果你对这两点还不是很了解，就一定别错过了接下来关于中药煎煮和饮用的介绍。煎煮中药注意什么煎药的火候。煎煮中药有“武火、文火”之分，急火煎之为“武火”，慢火煎之为“文火”。一般先武后文，即开始用大火，煎沸后改用文火。不同的方剂需用不同的煎煮时间。治疗外感表证的发汗解表药煎煮时...

中医方剂2019-08-09

如何煎煮中药呢？要知道，如果中药煎煮不正确是会影响到药效的，所以自行在家煎煮中药就要掌握正确的方法才行。除此之外，名贵中药的鉴别方法也是应该要熟知的。下面为大家一一介绍介绍吧。煎煮中药的方法选择煎药的容器。砂锅最好，搪瓷类次之，不锈钢盆也可，忌用铜、铁、铝等金属类器具，以免发生化学反应。泡药。煎药之前，先用冷水将饮片浸泡半小时左右，轻质的中药、气温较高时浸泡时间宜短，重质中药、气温较低时浸泡时间宜...

中医方剂2016-02-01

中药的煎煮方法是否正确会直接影响到药效，不仅仅要学会选择煎煮中药的锅，在煎煮的过程中也有很多方面和细节是需要特别注意的。下面就来一起了解了解煎煮中医的正确方法是怎样的吧。煎煮中药的细则浸泡。如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮中药前，应先用冷水将中药浸泡1—2小时（除用醋、酒泡的药），至少也要20分钟。用水。煎药用自来水即可，水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。火候。煎煮时先...

中医方剂2015-08-10

每种中药材的质地都是不一样的，因此想发挥其特有的药效就需要有正确的煎煮方式。这点就是有别于西药的地方。那么一些常规的中药的煎煮方式是什么呢？下面我们一起来了解下吧。常见中药煎煮方式有7种包煎：适合那些含黏性、小粒种子类、粉末和有细小绒毛的药物，为防止煎后药液浑浊及减少对消化道、咽喉的不良刺激，要用薄布将药包好，再放入锅内与其他药同时煎煮，如旋复花、车前子等。另煎：对贵重药材，为减少损耗，应单另久煎...

中医方剂2017-04-23

煎服中药学问多多 一、煎药前的浸泡 一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度的差异分别对待。花、草、叶可浸20分钟;根茎、种子、果实及矿石、甲壳类药材宜浸泡30～60分钟。总之以药材浸透为准。 二、煎药用具的选择 煎煮容器与药液质量关系非常密切，历史记载认为，“银为上，磁者次之”，不主张用锡、铁之类的锅煎煮...

中医养生2012-02-26

中药煎煮是有很多讲究的，如果方法错误不仅会影响到药效，还会影响到我们的身体健康。今天，想要为大家介绍的就是在自行煎煮中药时不得不注意的几点，快来一起了解了解吧。煎煮中药前忌用沸水泡有人习惯于在中药煎前用沸水浸泡药材，认为这样既缩短煎煮时间，又可使中药有效成分尽可能多地溶出，这实际上是缺乏科学的认识误区，中药不可用沸水泡。中药所含的蛋白质遇沸水会因骤然受热而凝固，并使细胞壁硬化，外层形成紧密的胞膜，...

中医方剂2017-04-21

你是如何煎煮中药的呢？中药的煎煮方法有很多，过去和现今的煎煮方法也会有所不同之处。今天，要为大家科普的就是你所不知道的4种中药古老的煎煮方法，快来看看是怎样的吧。4种中药古老的煎煮方法先煎去上沬：仲景在麻黄汤、葛根汤、葛根加半夏汤、桂枝加葛根汤、桂枝麻黄各半汤、桂枝二越婢一汤、麻黄杏仁石膏甘草汤、葛根黄芩黄连汤、小青龙汤、大青龙汤等方剂中，对麻黄、葛根的使用均注云：“……先煮麻黄、葛根，去上沫，内...

中医方剂2017-05-10

在家自行煎煮中药时会有人担心中药不干净，煎煮前想用水清洗一下，这样的做法是完全错误的。在煎煮中药前可以用开水泡，但是不能用水清洗哦。下面为大家来解答一下这是为什么吧。煎煮中药前不宜洗水洗可使粉末类药材丢失。中药中有不少药材是粉末状的，如桃仁、龙骨、滑石粉等，如果用水洗，会造成这些药物的流失。水洗可致部分药材辅料丢失。有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些辅料易溶于水中，若用水冲洗，可导...

中医方剂2016-12-29