梨性味甘，微寒。入肺、胃经。梨的功效有哪些？梨的功效有生津润燥，清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。①热病津伤口渴：鲜梨洗净，去核，捣烂取汁，慢慢含咽。②支气管炎（津伤肺燥型）：梨60克、川贝母5克，加水少量，炖服。每日一次。③肺热咳嗽有痰：鲜梨100克、鲜白萝卜100克，洗净榨汁，将两汁搅匀服用，每日2次。

蔬果养生2017-07-28

梨能润肺止咳，很多人都了解，那么梨还有什么功效呢？怎么吃更健康呢？下面我们就来简单了解下：梨有什么功效？雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。雪梨能润肺。现代医学研究证明，梨可以润肺清燥、止咳化痰、养血生肌，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者均有良效。梨可以降低血压，也...

药膳食疗2018-04-12

    梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、...

四季饮食2011-08-31

这个时节，很多人都会觉得咽喉干、痒痛、音哑，嗓子好像有一团火一样直往外冒。这个时间我们应该多吃梨润肺。为什么吃梨会润肺生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘...

蔬果养生2016-12-31

梨是冬天极为常见的水果之一，梨的功效与作用都是我们所熟知的。不过，你知道冬天怎样吃梨的好处多吗？在这里，小编就来教大家几种冬天吃梨的小妙招，快来一起看看吧。冬天怎样吃梨的好处多百日咳。梨1个，去核放入贝母末3克或麻黄1克，蒸熟后，吃梨喝汤。燥热咳嗽。大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃，每日服用1～2次。感冒咳嗽。梨1个，清水洗净，连皮切碎，加冰糖煮成水喝。麻疹...

营养搭配2015-01-14

在惊蛰的时候吃梨具有意想不到的保健作用。那么，要如何充分发挥梨的功效与作用呢？今天，小编就来教大家3种吃梨的保健方法，以及怎样挑选到优质的梨，千万别错过了。惊蛰吃梨的3种保健方法蒸熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，...

食材档案2015-03-06

梨的功效与作用是什么呢？在冬天，如果出现了咳嗽等现象，就可以吃梨来缓解哦。不过吃梨止咳的方法还是有讲究的，在这里，小编就来教你怎样吃梨最止咳，千万别错过了。教你怎样吃梨最止咳蜂蜜蒸梨材料：梨1颗，蜂蜜50克。作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日。冰糖炖梨材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖；连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果...

食谱推介2015-01-01

秋天正是吃梨的季节。梨性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、清热化痰、益脾止泻、和胃降逆的功效。另外，研究人员发现，饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。梨含有丰富的维生素，膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒圣品。常吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃个梨，排除体内...

蔬果养生2014-09-05

梨又名大鸭梨，味美汁多，酸甜可口，气味芳香，且营养丰富，是一种深受人们喜爱的水果。梨中含有丰富的糖、碳水化合物、蛋白质和维生素等营养物质，还含有膳食纤维、配糖体、鞣酸和天门冬素等有益成分，不仅有很高的营养价值，还有很多养生功效。那么，梨有什么营养价值？每一百克梨中含有50千卡热量、85.8克水分、13.3克碳水化合物、3.1克不溶性纤维、0.4克蛋白质、0.3克灰份、0.2克脂肪、92毫克钾、14...

药膳食疗2018-07-16

梨，作为一种常见的水果，不仅口感清甜多汁，更被誉为“百果之宗”。它含有丰富的营养成分，具有多种健康功效。一、梨的营养成分及其功效梨含有丰富的水分、膳食纤维、维生素C、钾等多种营养成分。这些成分赋予梨多种健康益处。1.梨的膳食纤维能促进肠道蠕动，有助于缓解和预防便秘。2.维生素C有助于提高免疫力，抵抗病毒侵袭。3.钾元素对于维持心脏健康和血压稳定具有重要意义。4.梨还具有润肺止咳、清热解毒等功效，对...

健康笔记2024-03-14

鸡爪梨具有多种医学功效，如解酒护肝、促进消化、降血压、祛风通络、抗氧化等。1.解酒护肝：鸡爪梨中含有多种成分，能够促进酒精的分解和代谢，减轻肝脏负担，对饮酒过量导致的肝脏损伤有一定的保护作用。2.促进消化：其富含膳食纤维，能增加胃肠蠕动，促进食物消化，缓解消化不良、腹胀等症状。3.降血压：所含的某些物质有助于扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助治疗作用。4.祛风通络：可用于治疗风湿痹痛、关...

中医频道2025-01-24

1、榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效；将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾、清心、润肺的功效。2、蒸熟后食用：生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。3、煮水食用：切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮，有健脾润肺止...

养生常识2017-11-03

吃梨的好处有很多，但也不得不注意饮食禁忌。现在就随小编一起来看文章吧。吃梨的食疗功效梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。哪些朋友更应该吃梨中老年朋友更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血...

蔬果养生2016-04-13

梨是秋季上市的季节，里面含有丰富的维生素以及膳食纤维和多糖类，能帮助清除肠道里面的垃圾，同时也能够降低血压，达到了养阴清热的效果，适合于心脏病以及高血压和肝硬化人群。梨各个部位的功效有哪些？梨皮具有滋阴补肾以及润肺降火的效果，同时也能够保护心脏，缓解心火旺盛问题。梨花以及根叶能够帮助润肺以及消痰。梨果肉具有清热化痰及生津润燥的效果，特别适合于热性干咳、消渴以及烦渴，眼睛红肿和消化不良等。梨籽里面含...

食材档案2019-10-23

很多人都认为梨能润肺止咳，把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮？小编来介绍介绍吧！吃梨的食疗功效梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。为什么喝梨水能止咳梨水含有充足水分，能缓解因干燥引发的咳嗽，...

蔬果养生2017-10-10

降血压研究发现，鸡爪梨中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。止渴除烦，补充营养鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。祛风通络止痉鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。通利二便鸡爪梨含有大量...

中医养生2017-11-03

梨，其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。另外，梨还能缓解皮肤瘙痒症。“一天一个梨，皮肤不发痒”。意思是，有皮肤瘙痒症的人群，可以每天吃个梨。吃梨不需要太多讲究，生吃即可，当...

蔬果养生2017-07-28

梨子不仅气味芳香酸甜可口，而且含有丰富的营养物质以及具有多种养生功效。恰当的使用梨食疗方，还能防治很多常见的疾病。梨虽然营养价值高养生功效多，但并不是所有人都能吃，也不是什么东西都能搭配着吃，吃梨时要注意一些事项的。那么，吃梨时要注意什么？脾胃虚寒者少吃：梨味酸性偏寒，有助湿的作用。脾胃虚寒的人食用过多梨，会伤害脾胃不利健康。胃酸过多者少吃：梨中含有大量的果酸，胃酸过多者大量食用梨势必会使胃里面的...

药膳食疗2018-07-10

蒸花椒梨的做法是将花椒和梨清洗干净后放在一起蒸，功效有清肺止咳、温中散寒、解毒止痛等。若进食蒸花椒梨后有不适症状出现，需要尽快到医院检查治疗。蒸花椒梨是日常生活中比较常见的方法，需要将雪梨洗干净后掏出梨心，用筷子在梨肉上扎小孔，将花椒均匀撒在梨肉上，再加入冰糖和适量清水，大火烧开后转小火蒸30分钟，待梨肉变得软糯即可。梨具有润肺止咳、清热化痰的功效，花椒具有温中散寒、解毒止痛的功效，适当吃点蒸花椒...

精编文章2024-02-06

秋季是梨上市的季节，爱吃梨的朋友可要把握机会了。秋天吃梨可以防秋燥，还能保护嗓子。下面我们就来了解下详细功效：秋天吃梨好吗？秋季干燥容易上火，由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服，此时多吃些梨对保护嗓子有好处。梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。秋天吃梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大...

蔬果养生2017-08-31

前几天，一名北方的大车司机来到我的诊室，因为长时间开车导致自己患上了严重的便秘，患者感觉特别痛苦，想要吃冻梨调理，又担心有副作用，想要询问我的意见。冻梨是北方常见的一种水果，能完整保留梨的营养成分，还是不错的。结合司机患者的情况，我推荐他可以每天吃一个冻梨，补充维生素和水分。冻梨有哪些营养价值？1、润肠通便：当中含有膳食纤维以及果胶，促进肠胃蠕动。2、生津止渴：冻梨中含有大量水分或有机酸，可以促进...

健康笔记2024-03-07

苹果梨红枣枸杞煮水喝具有补充营养、增强免疫力、滋阴润燥、健脾养胃、美容养颜等功效。1.补充营养：苹果、梨、红枣和枸杞都富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。苹果含有维生素C、钾等；梨富含维生素B族、钙等；红枣富含铁、维生素P等；枸杞含有胡萝卜素、枸杞多糖等。这些营养成分有助于维持身体正常的生理功能。2.增强免疫力：其中的维生素和矿物质对免疫系统的正常运作起着重要作用。例如，维生素C能促进白细胞的生成和...

养生2025-02-09

贵妃梨富含多种营养成分，具有润肺止咳、促进消化、补充营养、清热降火、美容养颜等功效与作用。1.润肺止咳：贵妃梨含有丰富的水分和维生素，能够缓解呼吸道炎症，减轻咳嗽症状，对于肺热咳嗽、干咳等有一定的缓解作用。2.促进消化：其富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，增加粪便体积，预防和改善便秘，有助于维持肠道健康。3.补充营养：包含多种维生素（如维生素C、维生素B族等）、矿物质（如钾、镁、钙等），能为身体提供必...

营养饮食2025-02-12

生梨对咳嗽有诸多调养功效，包括润肺生津、清热化痰、缓解咽喉不适、补充水分、促进消化等。1.润肺生津：从中医角度来看，肺喜润恶燥，咳嗽很多时候是由于肺燥引起。生梨味甘、微酸、性凉，归肺、胃经，具有良好的润肺作用。它能够滋润肺部，改善肺燥的状况，使肺部保持湿润，从而减少因肺燥引发的咳嗽。当人体吸入干燥的空气或受到燥热之邪侵袭时，肺的津液容易受损，而生梨可以补充肺部所需的津液，让肺恢复正常的生理功能。2...

健康科普2025-03-07

中医认为梨子味甘微酸、性凉，入肺、胃经，具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用，梨子搭配不同的食物有不同的功效。梨子生食功效：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。梨子榨汁功效：将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功...

蔬果养生2017-07-28

西洋梨具有丰富的营养价值和多种功效与作用，如促进消化、补充营养、润肺止咳、降低血压、保护心脏等。1.促进消化：西洋梨富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘，改善消化功能。2.补充营养：含有多种维生素（如维生素C、维生素E等）和矿物质（如钾、镁、钙等），为身体提供必需的营养成分，增强免疫力。3.润肺止咳：其具有一定的润肺功效，对于缓解咳嗽、喉咙干痒等症状有一定帮助。4.降低血压：钾元素含量较高，有助...

营养饮食2025-01-22

酪梨油具有多种功效与作用，如滋润肌肤、保湿护发、促进消化、保护心血管、增强免疫力等。1.滋润肌肤：酪梨油富含维生素和脂肪酸，能够深层滋润肌肤，增加皮肤的弹性和光泽，减少皱纹和细纹的出现，适用于干燥、粗糙和老化的肌肤。常见的护肤品如面霜、乳液中可能添加酪梨油成分。2.保湿护发：它可以为头发提供营养和水分，改善头发干枯、毛糙和分叉的问题，使头发更加柔顺亮泽。一些护发精油、洗发水等产品会含有酪梨油。3....

养生2025-02-21

1、常吃雪梨可养肺常吃雪梨可以起来很好的养肺功效。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。2、怎样吃雪梨最养肺2.1、蒸熟吃这是一种传统的食疗...

蔬果养生2017-07-28