炎热的天气总是容易导致让你食欲不振，总想吃点酸甜的东西来开开胃，特别是李子，青青脆脆，酸爽可口，那吃李子到底有什么好处呢？除了直接吃还有哪些吃法？食用需要注意哪些呢？具体的一起来看下下面的叙述吧！李子的食用功效1、促进消化李子中的某种成分可以促进胃酸和胃消化酶的分泌，从而增加肠胃蠕动，促进消化，增加食欲的效果，对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者可以起到很好的辅助治疗效果。2、清肝利水新鲜李肉中含多种...

食材档案2017-07-28

南瓜是一种食药两用的蔬菜，而且其营养价值也非常高，那么么黄瓜究竟有哪些神奇的功效呢，下面来详细了解一下南瓜的营养价值与食用功效。南瓜的营养成分南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，灰分0.6克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0....

营养食材2017-05-22

绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，而且在冬天也有它的食用功效。那么你知道绿豆有哪些食用功效吗？1、抗菌抑菌作用①绿豆有抑菌作用，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质，能够产生抗菌活性。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数...

食材档案2017-11-06

绿豆是我们经常食用的食物，它属于谷类，具有很高的食用价值。绿豆不仅在夏天能够帮助降暑，而且在冬天也有它的食用功效。那么你知道绿豆有哪些食用功效吗？1、抗菌抑菌作用①绿豆有抑菌作用，绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。绿豆中的单宁能凝固微生物原生质，能够产生抗菌活性。②通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆所含有的众多生物活性物质如香豆素、生物碱、植物甾醇、皂甙等可以增强机体免疫功能，增加吞噬细胞的数...

食材档案2017-11-03

性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。1、增强抵抗力党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。2、降血压能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。3、补中益气党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。4、养血党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两...

中药大全2017-10-12

“七月杨桃八月楂，九月栗子笑哈哈”，如今栗子大量上市，街头巷尾飘出的糖炒栗子香味，更是勾起人们对它的香甜软糯的记忆。其实，美味的栗子不只是好吃，它更是一味神奇的养生良药。那么，“秋果之王”栗子有什么食用功效呢？补肾强身板栗常被称为“肾之果”，秋天吃栗子，对肾虚更是有良好的疗效，特别适合于治疗肾虚引起的腰膝酸软、腰腿不利、小便增多的症状，可起到强身健体的作用。应用于治疗肾亏引起的小便频繁、腰腿无力。...

营养饮食2017-10-09

1、防癌抗癌莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。2、滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。3、降血压从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改...

食材档案2017-08-22

桂圆的食用功效1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤...

食材档案2017-11-13

红心柚子有哪些食用功效？红心柚子是由人工培育而成的，红心柚的营养价值和保健功效丝毫不亚于其它品种的柚子。而且其肉质更加的丰厚、甜美。红心柚子的营养价值极高，果肉富含蛋白质、维生素B1、B2、胡萝卜素、钙、磷、铁及醣类、酒石酸、柠檬酸等。特别是维生素C的含量，为百果之冠，高于柠檬三倍，苹果七倍，且以柚皮部分贮量最高。从上面我们可以看出，红心柚子中所含有的营养元素众多，不但有人体所必需的蛋白质，还富含...

蔬果养生2017-11-01

枇杷的食用功效润肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。预防流感批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。补充营养批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。降胃止呕批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。好处多多，还具有美容的效果呢！

蔬果养生2017-11-03

葡萄的食用功效：1、葡萄有抗疲劳的功效：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。2、葡萄有补血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含铁量丰富，所以补血。3、葡萄不但具有广泛的药用价值，还...

营养食材2017-05-09

质粘降泄；具有清热凉肝，泻下通便，消疳杀虫的功效。主治肝火头痛，目赤肿痛，烦热惊风，热结便秘，虫积腹痛，小儿疳积，湿疮疥癣，痔瘘。芦荟治外伤止痛消炎烧烫伤芦荟妙方新鲜芦荟叶1片（可根据伤面大小酌情加减），以冷开水洗净，挤汁遍涂伤部，每日敷2～3次。具有泻火，凉血，止痛的功效。适用于烧烫伤。外伤出血芦荟妙方芦荟50克，研成细粉，装瓶备用。取芦荟粉少许，撒于伤口处。适用于外伤出血。刀伤擦伤芦荟妙方芦荟...

食材档案2017-11-02

食用功效：1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用...

蔬果养生2017-11-08

龙眼的食用功效1、每晨用龙眼10枚取肉，煮荷包蛋2个，加适量白糖，空腹吃。补脾养心，生血益气。2、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。3、桂圆肉20克，放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神，为经常熬夜，快节奏生活人士等人士提神的首选。4、桂圆肉30克，放进500毫升水中煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤...

蔬果养生2017-11-16

甜菜是一种有点像心里美萝卜的蔬菜。它的叶子颜色较绿，根部呈紫红色，吃起来有股淡淡的甜味。我们食用的就是它肥硕的根部。甜菜根含有糖质，是制糖的主要原料之一。甜菜根被称为天然的综合维生素。它含有丰富的钾、磷及容易消化吸收的糖，可促进肠胃的蠕动，助消化；其纤维可促进锌的吸收，有助于儿童和老人获得均衡的营养，此外，甜菜还具有以下五大超强药用功效。一、保肝解毒和降低血糖甜菜根所萃取的结晶物质中含有丰富的甜菜...

食材档案2017-11-02

坚果的好处非常之多，作为一种大众的休闲零食，它同时又具有很高的营养价值，每天适当的吃一些坚果是非常利于身体健康的。下面就介绍一些常见坚果的功效。1、核桃核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质，其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分，经常食用具有健脑的功效。核桃中所含脂肪为亚油酸甘油酯，可供给大脑基质的需要，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血压、动脉硬化患者食用。2、腰果腰果形似肾脏，其丰富的营养能够...

蔬果养生2017-09-25

（1）、润肤防衰百合中含有一定的润肤成分，所以想要避免皮肤干燥，减少脸上皱纹，可多食百合试试。（2）、润肠通便百合柔滑，有通肠的功效，有便秘燥症的患者，经常食用可不药而通，效果甚为明显。（3）、补阴退热有的妇女常伴低温发烧症状，这是典型的阴虚现象，百合可补阴并有消炎作用，多吃百合可有效消除此症。（4）、宁心安神百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症。...

食材档案2017-09-22

李子加冰糖、荔枝浸盐水成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。但李子果酸含量高，多吃伤脾胃，易引起胃痛，儿童不宜多吃。胃酸缺乏、食后饱胀、便秘者可适量吃一些。此外，未成熟的青李子千万别吃，否则会出现中毒现象。熟李子与冰糖一起炖，有润喉开音作用，适宜教师、演员音哑或失音者食用。而鲜荔枝具有健脾生津、理气止痛的功效，体虚的人更适合吃。但荔枝性温热，多吃会口舌生疮、口臭口干甚至流鼻血。过多吃荔枝，尤其空腹食...

中医养生2017-07-12

糯米酒滋阴活血有助治疗妇科病醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿，是传统食物。从中医的角度讲，糯米酒辅以不同的配料，可治疗痛经、产后身体痛等妇科病症。治痛经：醪糟2汤匙，红糖1勺，带核龙眼肉6粒，打碎的鸡蛋1个，同煮，煮熟即可食用。经前1周服用2～3次，睡前2小时服用，经期可继续服用。治月经先期：醪糟2汤匙，红糖1勺，玄参10克，煲10分钟后，放入打碎的鸡蛋1个，至鸡蛋熟即可食用。月经干净后开始每周服用2...

食材档案2017-09-25

金枪鱼的食用功效：1、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品金枪鱼肉低脂肪、低热量，还有优质的蛋白质和其他营养素，食用金枪鱼食品，不但可以保持苗条的身材，而且可以平衡身体所需要的营养，是现代女性轻松减肥的理想选择。2、能够保护肝脏，强化肝脏功能现代人因紧张的生活节奏、巨大的工作压力、过度疲劳造成的一系列肝病发病率日渐提高。3、防止动脉硬化动脉硬化是中老年人生命的威胁，食用金枪鱼食品可以降低血脂，疏通血管...

食材档案2017-11-09

眉豆花生猪骨汤是一道四季皆适宜的养生汤水，初夏喝可以祛湿解困，秋冬喝有滋养肌肤的功效。常喝眉豆花生猪骨汤健脾补肾，滋养骨髓，补气行血。那么，眉豆花生猪骨具体有哪些食用功效呢？补充钙质与蛋白质。眉豆与猪骨都是富含蛋白质跟钙质的食材。其中骨头里含有的蛋白质与人体蛋白最为接近，更容易被人体吸收。所以常喝眉豆花生猪骨汤能够增强体质，促进骨骼的发育，非常适合老年人与儿童食用。祛湿消肿，健脾开胃。眉豆是治疗水...

食材档案2017-11-03

醪糟又称米酒、糯米酒、甜酒酿，是我国的传统食物。从中医的角度讲，糯米酒辅以不同的配料，可治疗痛经、产后身体痛等妇科病症。治痛经：醪糟2汤匙，红糖1勺，带核龙眼肉6粒，打碎的鸡蛋1个，同煮，煮熟即可食用。经前1周服用2～3次，睡前2小时服用，经期可继续服用。治月经先期：醪糟2汤匙，红糖1勺，玄参10克，煲10分钟后，放入打碎的鸡蛋1个，至鸡蛋熟即可食用。月经干净后开始每周服用2～3次，睡前2小时服用...

食材档案2017-09-25

芦荟是一种多年生常绿草本植物，集食用、药用、美容、观赏于一身，今天只要来介绍一下芦荟的食用功效、芦荟的吃法及食用芦荟的注意事项，一起看下吧！芦荟的食用功效1、泻下通便芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便。因为，芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作。2、清肝泻火芦荟有很好的清肝泻火的作用，可以用于治疗肝经火盛便秘...

食材档案2017-07-12

圆肉甜蛋羹做法：桂圆肉30克，红枣10颗去核，再加进炒好的黑芝麻20克，共同煮沸10分钟，打入2个荷包蛋，加红糖或白糖适量，煮至蛋熟就好了。功效：补心养肾。适用于心肾不足、精血亏虚的的心悸、失眠、烦躁的人群。桂圆枸杞鸡肉汤做法：取桂圆20克，乌骨鸡500克，枸杞子15克、玉竹10克，精盐适量。乌骨鸡洗净、切块、焯烫后捞出入锅，再将桂圆、枸杞、玉竹洗净一起放入锅中，加适量水，用大火煮沸，然后再改小火...

食材档案2017-11-08

养肝鸡肝可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。鸡肝肝汤能补肝益气、增强体力，对减轻眼睛疲劳、保持视力正常很有益处。比如民间常用黄芪3钱、白芍2钱、甘草1钱、枸杞子2钱、红枣3颗、木瓜2钱、鸡肝5个、盐少许做成鸡肝汤用以养肝。补肾虚症状为“热”，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。补血益气适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。止血凉血含有大量胶质，生成血小板，有止血...

食材档案2017-11-08

李子里面的李子油一般是可以食用的，但需要考虑李子的新鲜度、个人的身体状况、食用量、是否对李子过敏以及李子油的来源等。1.新鲜度：新鲜的李子所产生的李子油，在没有变质和受到污染的情况下，通常是可以食用的。但如果李子已经腐烂或变质，其产生的李子油可能含有有害微生物和毒素，就不建议食用。2.个人身体状况：对于一些本身患有胃肠道疾病，如胃炎、胃溃疡、肠炎等的人群，食用李子油可能会加重胃肠道负担，引起不适，...

营养饮食2025-02-25