方便面从它诞生那天起就饱受批评是非常无辜的。当然，方便面在均衡营养方面的确有它的不足之处，不过既然它存在了，那就一定有存在的道理。下面就了解一下方便面怎么吃健康美味吧！首先我们来说说它的优缺点。方便面的缺点主要有三个：1、含油量高，并且油脂大多为棕榈油；2、含盐量高；3、膳食纤维含量低。优点主要有两个：1、方便、快捷，可应急食用；2、碳水化合物含量丰富，能量足够。方便面的危害：缺乏营养，有损大脑活...

营养搭配2017-03-15

方便面怎么吃？相信每个人都会煮方便面吃，这可并不是方便面的唯一吃法哦。方便面虽然方便又快速，但是却会有一些危害。想要把方便面吃的健康又美味是有技巧的，下面为大家支支招吧。方便面怎么吃才健康尽量煮着吃。与新鲜面条比，人体更难消化方便面，这与其中添加的化学物质有关。因此建议，方便面尽量煮着吃，煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。给泡面除蜡。泡面上的那层蜡涂层对我们的身体有非常大毒害作用，我们不应该过...

厨具与烹饪2017-09-01

方便面本身是为了方便食用而诞生的，但是从营养价值考虑，真的是排在末位。方便面有时候我们为了速食不得不选择，那这时候怎么才能把方便面吃的稍微营养点呢？方便面究竟有哪些营养？方便面其实很简单，无非是精白面粉，先蒸煮成熟，然后用油快速炸制，脱去表面附着的油脂，加上料包，然后装袋而成。料包通常至少有两个袋，一个是液态调味油包，或者加了不少动物油的酱包；另一个是盐和鲜味剂或香辛料、紫菜虾皮等混合而成的粉包；...

食材档案2017-07-27

方便面从它诞生那天起就饱受批评是非常无辜的。当然，方便面在均衡营养方面的确有它的不足之处，不过既然它存在了，那就一定有存在的道理。下面就了解一下方便面怎么吃健康美味吧！首先我们来说说它的优缺点。方便面的缺点主要有三个：1、含油量高，并且油脂大多为棕榈油;2、含盐量高;3、膳食纤维含量低。优点主要有两个：1、方便、快捷，可应急食用;2、碳水化合物含量丰富，能量足够。方便面的危害：缺乏营养，有损大脑活...

养生常识2015-03-25

近年来，人们对于“吃”的观念有所改变，不仅仅停留在吃饱，更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。关于方便面的流言总是此起彼伏，诸如没有营养、含防腐剂、油盐含量高等传言，被很多人当作是“垃圾食品”。有资料显示，我国方便面销量已经连续下跌了5年。传统方便面巨头的业绩证明，方便面进入最难卖之年。不少方便面企业为改变这一现状而推出高端方便面，专家表示，虽然会有一定的市场，但估计无法重现曾经方便面在市场...

食材档案2016-10-09

1、选择非油炸方便面。油炸面不仅含脂肪高、含维生素少，并含有大量高致癌性的丙烯酰胺，还容易变质。非油炸面相对较安全。2、合理搭配方便面餐。碗面一族如果有条件，可同时增加一些副食，如卤肉、卤蛋、卤豆腐、肉干、肉脯、肉松、叉烧，补充足够的新鲜蔬菜，如青瓜、番茄，甚至一些简单的蔬菜沙拉，以补充维生素、矿物质与膳食纤维。另外，牛奶、酸奶或奶酪等，也是补充蛋白质、维生素、矿物质的食物来源。3、平时多吃水果。...

食材档案2017-07-28

如今，许多匆忙的上班族没有时间准备丰盛的三餐，选择方便面代餐。其实，吃方便面也能很科学、很营养，方便面煮着吃，加一个鸡蛋，加一点菜，饭后水果不能少。既营养又科学的方便面吃法为什么煮着吃呢？这不但是为了使方便面更好地吸收水分，有利于肠胃的消化，最主要的还是为了加一个鸡蛋、一点菜做准备。鸡蛋含有丰富的人体必需的优质蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养，而且消化吸收率非常高。方便面中的养分实在太贫乏，远远...

食材档案2017-07-27

方便面本身是为了方便食用而诞生的，但是从营养价值考虑，真的是排在末位。方便面有时候我们为了速食不得不选择，那这时候怎么才能把方便面吃的稍微营养点呢？方便面究竟有哪些营养？方便面其实很简单，无非是精白面粉，先蒸煮成熟，然后用油快速炸制，脱去表面附着的油脂，加上料包，然后装袋而成。料包通常至少有两个袋，一个是液态调味油包，或者加了不少动物油的酱包；另一个是盐和鲜味剂或香辛料、紫菜虾皮等混合而成的粉包；...

营养搭配2014-11-10

如今，方便面已遍布全世界，成为人们生活中不可缺少的食品。对忙碌的现代人来说，吃方便面似乎是一件免不了的事。虽然方便面在食品工业的进步下，越来越好吃，但给人感觉总不合乎健康原则。不过只要略为加工，加料，还可以吃出健康来。 1、方便面最好能用煮的，可随意加些蔬菜配料在里面，最后再打进一个蛋，那么营养就绰绰有余了。 2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入，只...

其他疾病2010-11-24

方便面是大家耳熟能详的食物，自从有了方便面以后，很多人都喜欢吃方便面，同时关于方便面的负面消息也源源不断的出现，对此很多人在吃方便面的时候都所有担心。方便面到底有哪些方面的好处和害处，有没有什么吃法吃起来比较健康呢?下面就给大家剖析一下方便面的利弊，以及介绍几种健康吃法，以后再吃方便面的时候就不用再担心了。一、方便面的营养价值方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营...

食品安全2013-04-01

方便面只含有碳水化合物，营养单一，如果您常吃方便面，不妨试试以下方法，这样就可以健康吃方便面了。1、方便面最好能煮熟吃，可加些蔬菜，最后再打进一个鸡蛋，这样营养就丰富了。2、泡方便面时最好把汤倒掉，再兑上开水或别的汤；调味品只放一半，再添加一些较为健康的调味品，不但风味更佳，也吃得更安心。3、经常吃方便面的人，平时每天应增加鸡蛋1～2个，或蛋糕2～4块，新鲜瓜果（苹果、梨、番茄、黄瓜等1～4个），...

食材档案2017-07-28

方便面是大家都非常喜欢吃的，快速又美味。但是方便面吃多了对我们的健康有影响，尤其是对于正在长身体时期的儿童。那么孩子吃方便面的危害有哪些？孩子吃方便面的危害1、易得肠癌方便面是用精制面粉制成的，不含纤维素，加工过程里还会丢失纤维素与矿物质。孩子吃多了，会因为缺乏纤维素与钙不但会容易便秘而且还易患上肠癌。2、制作过程产生的有害物质由于方便面是反天然的制作，将新鲜的材料脱水或经油炸而成的，在此过程中可...

幼儿2017-11-10

众所周知，方便面的危害是很大的。但是，由于食用方便并且味道受到很多人的喜爱，使我们对方便面又爱又恨。那么，有什么方法可以帮方便面增加营养呢？常吃方便面的危害导致高血压、心脏病等。英国《每日邮报》刊登的这项最新研究发现，每周吃两袋或两袋以上方便面的人，会给健康造成隐患，容易导致心血管、肾脏及代谢系统异常，尤其是高血压、心脏病、中风、糖尿病等，而女性更容易中招。引起肥胖。中国农业大学食品学院副教授范志...

营养搭配2015-10-31

1、伊府面——据说是方便面的鼻祖 推荐理由：伊府面是一种油炸的鸡蛋面，为中国五大面食之一。伊府面至今已有200多年的历史。有人撰文称赞伊府面是世界最早的速食面，是泡面、方便面、速煮面的“老祖宗”。旅日华侨就是从这个“伊府面”的制法得到启发创造出今天的速食面。伊府面是以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，确实有它方便的特点。 2、自制健康方便面 推荐理由：方便面中营养素含量...

食品安全2012-04-05

方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，现在就一起来了解一下儿童长期吃方便面的危害吧。儿童吃方便面的危害1、造成营养缺乏方便面中的维生素、卵磷脂以及各种矿物质的含量都非常低，而这些营养元素是是维护大脑正常功能的必要元素，专家指出，蛋白质、糖、钙、卵磷脂、维生素a、维生素c、维生素e以及b族维生素是大脑发育必需的营养元素，长吃方便面的话，营养的缺乏会...

幼儿2017-06-08

炒方便面是方便面的一种改进吃法，因为传统的煮方便面营养少，味道不够美味，方便面炒着吃的话可以加些绿色的蔬菜，营养会更加的丰富些，味道也会美味些，那么炒方便面是怎么做出来的呢？懒人炒方便面材料：方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片。做法1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、...

食材档案2017-07-28

方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，其中的营养成分含量非常少，现在就一起来了解一下儿童长期吃方便面的危害吧。孩子吃方便面的危害1、易得肠癌方便面是用精制面粉制成的，不含纤维素，加工过程里还会丢失纤维素与矿物质。孩子吃多了，会因为缺乏纤维素与钙不但会容易便秘而且还易患上肠癌。2、导致胃肠功能失调快餐不少都属油炸过的干脆食品，儿童常吃容易导致胃肠功能失调，出现胃肠胀气、胃痛...

幼儿2018-02-22

很多人都把方便面列为垃圾食品，只因其没有营养价值可言，二是盒装方便面吃完后会留下一层蜡质的物品，让大家觉得方便面塑化物太强，危害自己的身体健康，因此，一说到方便面，大家除了想到它的美味之外，还会对方便面有所抵制。孕妇能吃方便面吗方便食品虽然有足够的蛋白质，但必须脂肪酸含量达不到营养需要，会使胎儿发育受到不良影响，并且，方便面营养单一，调味品过量还可能有些色素及添加剂容易变质，长期使用会对人体有害。...

营养食谱2015-06-24

有很多孕妇在妊娠期间喜欢食用方便面，营养健康专家指出，即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。人体的正常生命活动需要六大营养素：即蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。 只要缺乏其中一种营养素、时间长了，人就会患病。而方便面的主要成分是碳水化合物，汤料只含有少量味精、盐分等调味品，即使是各种名目的鸡汁、牛肉汁、...

孕期食谱2012-02-17

据报道，顶新集团1月2日证实，旗下台湾康师傅食品股份有限公司自1月1日起解散。顶新集团公共事务室副总经理贾先德2日晚答复中新社记者询问时表示，这对聚焦大陆市场的康师傅控股有限公司的营运及财务没有任何重大影响。中国是世界最大的方便面生产国与消费国。2011年，中国大陆方便面产量为483.8亿包，占全球产量的一半。但近年来这一数字持续下滑，2015年，中国大陆方便面总产量下降至362。49亿份。曾经被...

社会万象2017-01-04

虽然和有菜有肉有主食的营养餐比，方便面肯定说不上是很健康的正餐选择。但只需要注入热水再等待片刻就能吃上热腾腾的面，就因为这种便捷，让方便面有着十分广泛的受众，甚至成了疫情期间必囤的物资之一。而另一方面，方便面的食品安全问题也成为了很多人关心的话题，继315老坛酸菜翻车后，近日又有一条方便面相关的新闻“女子称方便面油包出现白色颗粒”登上了微博热搜，这到底是什么回事？据了解，辽宁铁岭，一女士称在某品牌...

健康新闻2022-05-14

方便面是很多工作繁忙白领一族的选择，但是却不知常吃方便面危害是很大的。今天，小编为大家总结了方便面的危害都有哪些，以及怎么吃方便面可以减少危害，一起来学两招吧。方便面的危害油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天...

营养误区2014-11-21

据新闻报道，从2011年开始，方便面在国内市场的销量已经连续下滑五年，知名品牌康师傅净利润暴跌超过六成。曾经，方便面是我们日常生活中的好朋友，宵夜要吃方便面，加班饿了吃方便面，下午茶也是能来包方便面。不过如今，方便面的地位的确明显下降了，现在上班族和宵夜族吃最多的是外卖。跟外卖相比，方便面有这些优势：更便宜，不管是碗装还是袋装的方便面，价格上比外卖更便宜；更方便快捷，外卖需要时间等待，再快也快不过...

热点文章2017-11-22

方便面是常见的一种食物。由于吃法简单，受到很多年轻人的喜爱。不过，方便面除了可以泡着吃以外，还有没有其他的吃法呢？与此同时，想要方便面更加好吃，有哪些妙招呢？方便面怎么吃最好方便面应该煮着吃。很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用，当然，也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法，但是在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。方便面里的油脂难溶于水，如果仅仅是把面泡...

食材档案2016-02-25

方便面是现在许多人的最爱，尤其是在夜深人静的时候，当你饥肠辘辘，煮上一碗泡面，吃起来是真的很幸福。也有的人说方便面这种速食面，添加了许多防腐剂，是垃圾食品。不过方便面吃起来真的很方便，因此也是许多人家中常备的速食，并且现在方便面的口味和种类多种多样，可供大家选择的余地很多。想要让方便面变得美味又营养，以下这几种做法学起来！微波炉方便面微波炉方便面，其实做法非常简单，只要你家里有微波炉，跟平常一样，...

厨具与烹饪2018-10-10

方便面大概是加工食品中最受瞩目的一种。它食用方便，味道尚可，深受不便或者懒得做饭的人群喜爱。不过，很多营养专家对它嗤之以鼻，把它归为典型的“垃圾食品”，关于方便面的各种谣言也流传甚广，比如“吃碗方便面身体要花23天解毒”堪称是“经典名谣”之一。有行业专家直言，长期被“污名化”已经成为影响中国方便面产业健康发展的重要因素。他呼吁不要再把方便面称作“垃圾食品”。那么，该如何认识方便面呢？方便面和常规面...

健康新闻2016-09-10

泡方便面的时候换次汤     泡方便面的时候换次汤，就是很好的方法。如果是用煮的，要先把煮面的汤倒掉，然后再加水放上调料。如果是泡面，先用沸水把面泡开，倒掉面汤，再倒入热开水，放入调料包食用。 工作繁忙的时候，或是冰箱空空的夜晚，泡碗热腾腾的方便面也能安抚空荡荡的肠胃。但的确，由于方便面含大量的油盐，甚至防腐剂，还是会对健康不利。如何能把这种伤害减到...

春季靓汤2011-05-26

吃方便面加根火腿肠，这是不少市民喜欢的一种迅速解饿法。但火腿肠里面会含有多种防腐剂包括含具有致癌作用的亚硝酸盐，加之方便面本身并非健康食品，这样食用是不健康的。为什么呢？吃方便面配火腿好吗方便面搭配蔬菜是非常合理的，方便面中蛋白质含量少，搭配鸡蛋也可以，但是方便面配火腿肠并不是一种明智的选择。方便面和火腿肠中都含有大量的钠，如果再搭配在一起，人体所摄入的钠元素会严重过量，常吃易致血压升高、动脉粥样...

营养指导2018-03-26

中国是世界最大的方便面消费国家。最近报道称，虽然方便面让你省了时间，但健康却受到了威胁。研究发现，吃一碗方便面相当于喝了65毫升的酱油，盐的摄入量远远超标。为此，我们特约专家，谈谈方便面的营养价值以及如何吃才健康。1、方便面并非一无是处，它的主要原料是精白面粉加上油脂，营养价值介于炸油饼和油炒面（不加糖）之间。它是良好的能量食品，在同样的重量下，可以提供比馒头米饭更多的热量和脂肪。在有些紧急情况下...

养生常识2013-11-21

快节奏的都市生活使我们的时间很紧张，甚至没有太多的时间吃饭。因此，方便面就成为了很多人的选择。可是，你知道吗？方便面的危害其实是有很多的，方便面最好不要常吃，否则就会导致很多疾病的出现。方便面有哪些危害有损大脑活动。科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质都很低，...

营养误区2017-04-20