专家辟谣：没有科学依据 据中国之声《新闻纵横》报道，微波炉因为其方便快捷，在日常生活中为人们广泛使用。但是最近一条题为《请立即停止使用微波炉》的微博却让人有些害怕。这条微博直指微波炉有害，并列举微波炉几大"罪状"。比如微波加热的食物会致癌、食物营养价值会流失、微波辐射损伤大脑等等。 虽然听起来不可思议，但这条微博还是受到了人们的关注，转发超过两万次。 在这篇题为《请立即停止使用微波炉》的微博...

肿瘤预防2012-12-06

作为日常热饭必不可少的工具，微波炉为我们节省了大量的时间，却有不少人被微波炉辐射给吓住了，甚至有人说微波炉热菜可致癌。那么，微波炉热菜会致癌吗？微波炉热菜健康吗？微波炉热菜不会致癌曾经有文章指出微波炉加热会让食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的新分子，这些奇怪的新分子具有毒性，甚至可能致癌。微波只是加热食物中的水分子，食物本身不会发生化学变化，更不会产生致癌物。质量合格的微波炉都经过了严格的...

营养饮食2017-04-20

随着微波炉的兴起，方便了很多上班人群，直接把变凉的时候放在微波炉里进行微波辐射加热即可，简单方便又省事，但是错误的微波炉使用方法会致癌。微波炉使用不当会致癌？1、会让食物的营养物质流失蔬菜在微波炉里面烹煮之后，会让大量的矿物质以及维生素流失，也有可能会转化为大量的致癌物质进入身体，让癌细胞快速生长。长时间使用微波炉所制造的食物，会引起荷尔蒙的失调、紊乱消化系统以及淋巴系统、降低了免疫力、情绪变得低...

肿瘤病因2018-12-01

最近，微信圈疯传一则名为《请立即停止使用微波炉》的帖子。帖子称，“用微波炉加热的食物可能导致癌症，经常吃微波食品的人，体内会发生严重的生理变化。”在这个谈癌色变的时代，微波炉食物致癌的说法让网友质疑又恐慌。那么，这种说法是真的吗？专家：正常使用微波炉不会致癌“对于微波炉来说，加热食物时，最好使食物中保留有一定水分。正常使用微波炉，微波只是加热食物中的水分子，食物温度不会高于100℃，食品本身也并未...

肿瘤新闻2017-11-07

曾经一段时间人们都在谈论微波炉，很多人甚至不再使用微波炉，因为，除了微波炉强大的辐射对人体健康有害以外，更重要的是盛传微波炉加热的食物可以致癌。微波炉加热食物真的会致癌吗？微波炉加热食物会有致癌物吗专家批驳说这种说法根本不成立，微波炉加热的原理，只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到外变热，但不会让食物产生化学变化，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量。举个简单的例子，两个手...

营养指导2018-01-13

微波炉是我们生活中常见的一种家用电器，主要是利用微波辐热来进行加热，但是在使用微波炉的时候，一定要做到小心不恰当的使用方式可能会致癌。微波炉使用不当会致癌？1、微波食品会产生致癌化合物经过研究发现肉类放在微波炉里面会产生致癌物质，麦片、水果、牛奶里面含有的氨基酸被微波炉加热之后就会转化为致癌物质；蔬菜里面含有的植物生物碱，在微波炉加热之后会转化为致癌物质，从而威胁到了我们的生命健康。经过微波炉烹煮...

肿瘤病因2018-10-08

微波炉是生活中经常用到的一种电器，由于它加热食物快，所以很受青睐。但是微波炉如果使用不当会给人体带来很多危害，其中一个就是会导致癌症发生，这也是很多经常使用微波炉的人需要注意的。微波炉使用不当会导致癌症吗？微波炉是利用微波辐射进行加热的，食物中一般都含有一定的水分，而水是由极性分子所组成的，这种极性分子会随着微波磁场的变动而变化。当使用不当时就会让微波炉产生对身体有害的物质，导致癌症的出现。一般会...

肿瘤预防2018-06-23

微波炉因其方便快捷的功能，在日常生活中被人们广泛使用。人们不仅仅用微波炉来加热，现在还有不少人拿微波炉来做蛋糕。关于微波炉的害处，比如微波加热的食物会致癌、食物营养价值会流失、微波辐射损伤大脑等等。近些年来，都会引起大家的热烈讨论。现在虽然已经有了据称无辐射的光波炉，不过微波炉仍然没有退出广大家庭。微波炉加热食品到底会不会致癌呢？我们不妨仔细来看看专家怎么说。专家意见：微波炉加热食品致癌没有科学依...

养生常识2014-03-18

在所有的家用电器中，对微波炉疑虑大概最多的。“微波”“辐射”这样的词总能引起许多人的恐慌，关于微波炉的“可怕”传说也就往往得到格外关注。在这个“闻癌色变”的年代，“微波炉加热产生致癌物”更是在一遍又一遍的重复中成为广泛接受的“信念”。那么微波炉到底会不会致癌呢？ 微波炉加热原理 微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时，食品中总是含有一定量的水分，而水是由极性分子（分子的正负电荷中心...

健康讲堂2011-04-15

据报道，“叮饭”等微波炉食品是都市人生活一部分，但有英国专家表示，吃太多这类食品不但对健康无益，甚至可能致癌。专家建议，若真的有必要进食微波炉食品，应先把食物从胶容器倒进专门的玻璃容器内，再放进微波炉加热。食用过多微波炉加热食品可能会致癌专家指出，微波炉食品的胶容器很多都含致癌毒物，这些毒物会随食物进入人体，对消化系统和免疫系统构成额外压力，甚至对生育能力、荷尔蒙平衡、血压、心血管健康和情绪产生不...

食品安全2016-08-08

微波炉的出现给人们的生活带来了便利，但是微波炉使用不当也会致癌，下面小编就为大家介绍一下，微波炉使用有哪些误区会致癌，感兴趣的朋友们，一起来看看吧。微波炉使用不当会致癌，这4个错误方法一定要纠正！1、烹煮容器的误区也许大家已经习惯了把包装好的食物和塑料饭盒扔进微波炉里加热，这是绝对不可以的。原因是塑料容器在加热过程中会发生变形，释放有毒物质污染食物，时间一长，就会导致癌症。而且，还应注意金属容器也...

厨具与烹饪2018-12-10

随着微波炉的兴起，方便了很多上班人群，直接把变凉的时候放在微波炉里进行微波辐射加热即可，简单方便又省事，但是错误的微波炉使用方法会致癌。微波炉使用不当会致癌？1、会让食物的营养物质流失蔬菜在微波炉里面烹煮之后，会让大量的矿物质以及维生素流失，也有可能会转化为大量的致癌物质进入身体，让癌细胞快速生长。长时间使用微波炉所制造的食物，会引起荷尔蒙的失调、紊乱消化系统以及淋巴系统、降低了免疫力、情绪变得低...

肿瘤病因2018-12-01

之前网上有微波炉加热食物会致癌的说法，而且网上关于这种说法的文章还有很多，对这些文章总结了一下，这些文章里说微波炉致癌的主要依据有三个：第一，食品在经过微波炉里的加热后会产生新的有毒甚至致癌的化合物，第二，微波炉加热食物之后，食物的营养价值严重流失，第三，当你吃用微波炉加热的食物的时候，身体中会产生一定的变化。那么网上所说的这些说法到底是否正确呢？首先我们要先了解一下微波炉的加热原理，微波加热的原...

保健误区2018-07-17

最近，网上一则有关“微波炉危害”的帖子引起不少消费者关注。然而专家表示，事实并没有这么可怕。    加热温度决定是否致癌 中国农业大学食品学院副教授范志红指出，微波只是加热食物中的水分子，它并不直接产生致癌物。食物是否会产生致癌物，与烹调方式无关，而与加热温度有关。 如果食物加热温度过高，比如超过120℃，氨基酸和碳水化合物反应可能产生丙烯酰胺类疑似致癌物，如煎...

其他疾病2012-05-09

如今越来越多的关于癌症的说法，如经常用微波炉加热食物容易导致癌症，吃太多酸性食物和甜食也容易致癌……这些说法其实都是不可信的，大家一定要注意。这9大癌症谣言要小心！网络上有许多所谓的“癌症知识”是危言耸听、缺乏科学依据的。下面就为大家“粉碎”关于癌症的常见谣言。微波炉加热食物会致癌？微波炉加热食物仅仅是一种物理加热方法，这种加热方法对食物中营养物质的影响与其他加热方式无明显区别。如今也没有证据证明...

肿瘤误区2017-12-20

“当你吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。微波过的食物容易致癌，并使荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，甚至会造成永久性脑损伤和心脏病。”近日，关于“微波炉危害”的网贴在网络上“广为流传”。这样的“危害论”让不少经常使用微波炉者感觉担忧，当然，也有不少人不屑一顾，认为这是“危言耸听”。究竟这个言论靠不靠谱？对此，采访了相关专家。 微波食品致癌说法在网上“广为流传” ...

肿瘤误区2012-06-19

如今微波炉已经成为家庭中不能缺少的一个物件，它给人们的生活也带来了很大的便利，但人们在使用它的时候只注意到了它的好处，其危害往往全然不知，其实用错微波炉是会给人体带来伤害的，如果使用不当还会有致癌的可能，因此大家在以后使用时，务必要注意。你用对微波炉了吗？使用不当可能会致癌制作肉类误区把半熟的肉类放在微波炉中加热到全熟，这是很多人为了节省烹饪时间做的事情，但食物虽然已经半熟了，但细菌还是会生长的，...

肿瘤病因2019-02-09

网络热传：微波食品会致癌 “当你吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症，荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，永久性脑损伤，甚至还有心脏病。”前日，一则大谈“微波炉危害”的微博迅受到了全国网友们的关注，而类似有关微波食品致癌的消息也经被全国各地的网友们大量转发，并多半好心地转给了亲友和同事们，建议为身体健康考虑，停用微波炉。南京某医院肿瘤科医生、网名叫...

肿瘤预防2012-06-04

据报道，“叮饭”等微波炉食品是都市人生活一部分，但有英国专家表示，吃太多这类食品不但对健康无益，甚至可能致癌。专家指出，微波炉食品的胶容器很多都含致癌毒物，这些毒物会随食物进入人体，对消化系统和免疫系统构成额外压力，甚至对生育能力、荷尔蒙平衡、血压、心血管健康和情绪产生不良影响。微波炉的额外辐射也可能影响人的睡眠质素、集中力和体力。营养师指，微波炉食品营养价值偏低，其含有的蔬果在预先烹调的过程中可...

健康新闻2016-08-04

微波炉一般不会致癌，具体的情况可以咨询医生，在医生的指导下做好日常生活中的防护措施。微波炉是日常生活中常用的烹饪器具，主要是利用微波磁场中吸收微波能量来进行加热和烹饪。微波炉一般不会致癌，微波炉并不具备电离辐射，微波炉产生的热量原理主要是使食物分子剧烈运动摩擦，在摩擦的过程中产生的热能来加热食物，一般不会改变食物的性质，而且也不会产生电离辐射。因此，微波炉在使用过程中对人体是没有害的。在使用微波炉...

精编文章2023-12-28

肿瘤内页病友圈列表位2013-10-30

现在天气越来越冷，很多上班族中午懒得去外面买饭。于是，叫外卖和带剩饭，成了很多上班族冬季的最佳选择。相对来说，后者更加省时省力。然而很多人只知道将剩饭放到微波炉里，然后设定时间。那么，用微波炉加热食物好吗？微波食品会产生有毒甚至致癌的化合物微波炉的作用远不止把食物加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。结果，许多新的奇怪的分子出现了。问题...

营养指导2018-01-03

人们常说微波炉的微波致癌，对人的身体是一种辐射。其实，微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实，这里所说的“辐射，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其...

肿瘤预防2017-08-15

人们常说微波炉的微波致癌，对人的身体是一种辐射。其实，微波是一种电磁波，跟收音机、电报所用的电波、红外线、以及可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。微波的频率比电波高，比红外线和可见光低。电波和可见光不会致癌，自然也就不难理解频率介于它们之间的微波也不会致癌。其实，这里所说的“辐射，只是指微波的能量可以发射出去，跟X光以及放射性同位素产生的辐射是不一样的。X光虽然也是电磁波，但是其...

肿瘤预防2017-08-15

致癌谣言1、隔夜菜致癌网传隔夜蔬菜含有大量的硝酸盐类，长时间不吃会分解成亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种常见的致癌物质，因此很多人都认为吃隔夜菜会致癌。亚硝酸盐不致癌，分解成亚硝胺才致癌，但亚硝胺一般很容易被分解，所以“隔夜饭菜致癌说”不成立。2、钢圈文胸会致癌钢圈文胸致癌，主要是因为压迫乳房中的淋巴腺，使得毒素不易排出，日积月累就会癌变了。文胸中的钢圈本是起支撑、承托乳房的作用，如果正确佩戴，不会压到腋...

肿瘤预防2017-08-04