山竹果肉白嫩丰满，味道酸甜，在夏季是人们的宠儿，而且具有多种营养成分，吃山竹对人的身体很有好处。即使山竹是好东西，不过孕妇吃了不一定有益处，了解清楚再进行食用更为稳妥。即便是孕妇可以吃山竹，也要知道具有哪些好处。孕妇能吃山竹吗？山竹的果肉里有很多种营养元素，叶酸和蛋白质的含量颇高，对人的身体很有益处，孕妇吃了也能够达到滋养身体的效果，对胎儿的健康也是十分帮助的。不过在山竹中还含有脂肪，而且具有一定...

女性营养2018-08-02

山竹，这种水果有很多人并不是很了解。因此，山竹的营养价值有很多是鲜为人知的。同时，在选购和吃法上就会觉得比较陌生。在这里，要为大家介绍的就是山竹的营养和选购的方法，快来一起看看吧。山竹有哪些营养价值在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为‘果中之后’和‘上帝之果’。山竹所...

食材档案2017-04-01

山竹是一种非常好吃的绿色水果，很多人非常喜欢吃。其实山竹不仅是绿色蔬菜味道可口，山竹中的营养价值也是非常高的。山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用，尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用，因此经常吃山竹还可以有降火的功...

营养食材2017-05-11

相信会吃水果的人，都很喜欢吃山竹，因为它的味道清香而甜美。而且它的营养价值极高，下面一起来看看它具有哪些营养价值吧？1、生津止渴山竹性寒凉，与榴莲搭配为夫妻果，因为吃榴莲上火，而吃山竹下火。如果口干舌燥、便秘尿黄，可食用山竹清热排毒，生津止渴。2、止咳止呕山竹的寒凉特质有助于改善有浓痰的热感冒咳嗽，由于其含有鞣质，对慢性肠炎、痢疾造成的腹泻有收敛止泻作用，同时对不明原因的干呕有止呕作用。3、调节体...

营养食材2017-05-11

山竹的营养价值高。山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹，又称凤果，原名莽吉柿，原产于东南亚马来半岛和马来群岛，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都带有一段小小的果柄和黄绿色的果蒂。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥...

营养食材2017-05-11

山竹，原名莽吉柿，原产地在东南亚，中国分布较少，可生吃或制果脯，是有名的绿色水果。山竹，一般种植10年才开始结果，且对环境要求比较严格，其幽香气爽，滑润而不腻滞，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。那么，山竹的营养价值是什么？哪些人适合吃呢？山竹营养价值是极高的，它虽与榴莲齐名为“果中皇后”，但不同的是榴莲性热，容易上火，而山竹则是性寒，适合的人群更广泛。山竹的营养价值有：1、山竹果肉含可溶性固形物16...

食材档案2018-10-04

山竹的功效与作用：普通人都可食用。体弱、病后的人更合适，虽然普通人都可食用山竹，但天天吃3个足矣。因含糖分较高，肥壮者宜少吃，糖尿病者更应忌食。它亦含较高钾质，故肾病及心脏病人应少吃。山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会惹起便秘。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆乳、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃，若不小心吃过量，可用红糖煮姜茶解...

中医养生2017-07-12

山竹是一种非常好吃的热带水果，它的果实是紫红色的，具有很不错的功效价值，那么山竹都有哪些功效和作用呢？山竹皮到底可不可以吃呢？感兴趣的朋友们，一起跟随小编来看看吧。山竹的功效和作用是什么呢？1、山竹可以增加食欲，减轻体重山竹含有多种营养，他的果肉非常的香甜，可以起到开胃的作用，而且山竹纤维的含量也是非常高的，可以刺激肠道蠕动，增加有害物质的排泄，可以防止便秘，有利于减肥。2、山竹具有解渴、清热消火...

药膳食疗2018-10-30

山竹是人们非常喜爱的一种水果，山竹吃起来很甜美，但其散发出的气味很淡。它的营养价值非常高，其含有丰富的蛋白质、糖质和脂类等营养成分，对人体有着非常好的保健作用。那么，山竹有什么营养价值？山竹怎么吃呢？清凉解热人们将榴莲山竹视为“夫妻果”，如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹中含有一种物质具有清热解凉的作用，吃山竹可以有降火的功效，还能解除人体的燥热，让身体变得更加清凉。调养作用山竹含...

营养饮食2017-05-02

孕妇可以吃山竹吗？现如今，在我国的各地区都可以购买到山竹，而山竹的营养价值也是很丰富的。那么，在特殊时期的准妈妈是否可以吃山竹呢？接下来，就来一起看看孕妇究竟能不能吃山竹吧。山竹的营养价值山竹所含丰富的卵白质和脂类，对人体具有很好的补养作用，尤其是体弱多病、营养不良及病后恢复的人，均具有非常好的调养作用。山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，...

女性营养2015-07-20

山竹的营养价值，山竹是近几年才被引入的一种热带水果，它的表皮非常的厚实，所以可以有效的保护好果肉不被外力损害。山竹更是很好的去火水果，喜欢热带水果的朋友，如果榴莲吃多了，可以吃些山竹调整一下。营养分析1、山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，在泰国，人们将榴莲山竹视为夫妻果，如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解；2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好...

营养食材2017-05-11

近日，随着健康养生话题的日益升温，越来越多的朋友们开始关注起了中医食疗。这不，张阿姨就带着她的好奇来到了我的门诊，想要了解一种名叫山竹的水果究竟有哪些功效和作用。她听说山竹是个好东西，但具体好在哪里，她并不是很清楚。于是，在我们的中医诊所里，她提出了这个问题。今天，就让我来向大家科普一下这种小巧的宝藏水果。山竹有什么功效作用？1、清热解毒，辅助治疗：山竹是一种性凉、味甘的水果，具有清热解毒的功效。...

健康笔记2024-03-11

山竹的营养价值，山竹是近几年才被引入的一种热带水果，它的表皮非常的厚实，所以可以有效的保护好果肉不被外力损害。山竹更是很好的去火水果，喜欢热带水果的朋友，如果榴莲吃多了，可以吃些山竹调整一下。营养分析1、山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，在泰国，人们将榴莲山竹视为夫妻果，如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解；2、山竹含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好...

营养食材2017-05-22

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后。山竹果肉雪白嫩软，味清甜甘香，带微酸性凉，润滑可口，解乏止渴，生发补身，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。在泰国，人们将榴莲山竹视夫妻果。如果吃了过多榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解。山竹属藤黄科常绿乔木，树高可达15米...

营养食材2017-05-11

    专家说，山竹富含羟基柠檬酸、山酮素等成分。大量研究报告表明，羟基柠檬酸对抑制脂肪合成、抑制食欲和降低体重有良好功效；而山酮素具有止痛抗菌、抗病毒、抗突变、兴奋中枢神经系统等其他活性；特别是山酮素还能抗氧化、消除氧自由基活性，对心血管系统有保护作用。 怎样才能选到新鲜的山竹呢？选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太...

选购与储存2011-03-23

正常体质的孕妇能吃山竹。山竹含有叶酸、脂肪、蛋白质等对孕妇身体有益的物质，应该说从水果中汲取营养成分是十分安全健康的，孕妇可以通过吃山竹来滋养身体。孕妇能吃山竹吗山竹含有丰厚的维生素、矿物质，果肉雪白嫩软，吃在嘴里甜中略酸，能够为孕妇补充很多孕妇需要的营养。山竹性寒凉，有极佳的降热解燥功效，是最能与果中之王榴莲相调和的水果。吃了大补的榴莲之后，吃几个山竹可以清热，既补益身体，又不会上火。山竹果肉含...

孕期食谱2015-06-25

山竹是人们喜爱吃的食物之一，山竹的吃法做菜的方法很多很多，味道鲜美，营养丰富，所包含的营养对人体有很大的好处，很多人都喜欢吃山竹，但是不知道怎么做。山竹石斛生鱼汤材料：瘦猪肉160克，黑鱼400克。辅料：玉竹40克，山药20克，石斛12克。调料：盐4克。做法1、生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。2、用姜下油锅煎至微黄。3、淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。4、淮山，玉竹切片。5、瘦猪肉和陈皮用水洗净。6...

营养食材2017-05-11

山竹的营养价值：山竹壳厚硬呈紫色，肉雪白嫩软，味甜略带酸，非常可口，如果你不喜欢榴梿，只吃山竹，那同样是一种上好的水果，在炎热的泰国，山竹上市季节正好又是最热的夏季，多吃山竹也会大大有助您消火压热，清凉可口。山竹是一种得天独厚的水果，果壳厚，较不易损害果肉，与榴莲齐名，号称水果之后。且果树寿命长达七十年之上。种植成本又不高。但需种植七八年才可收获。不像红毛丹只需三四年就有果实。榴梿过了五年也可出售...

营养食材2017-05-11

现在人们的物质生活水平越来越高了，所以也越来越追求生活质量的提高，人们不再一味追求的填饱肚子，更多的是要在吃饱的基础上达到味觉上的享受以及营养物质的补充。所以，许多的水果都是现在人们非常喜欢的，比如说有着水果皇后美称热带水果山竹。山竹的确有着非常高的营养价值，不过我们在吃山竹的时候也有一些需要注意的事项。首先我们要了解一下山竹清凉解热的作用。山竹虽然是热带水果，但是吃了却不容易使人上火，相反它还有...

食材档案2018-09-12

山竹是是植物的一种。通常说的山竹的功能一般是熟山竹果实的功效。山竹的营养非常丰富，功能也非常多。那么知道山竹的功能到底有那么吗？山竹的功效与作用及禁忌山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称果中皇后。山竹的功效山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴...

营养食材2017-05-22