到了夏天要吃什么好呢？夏天最重要的就是解暑，如果不注意防暑就会导致我们的中暑。有什么方法可以解暑呢？在这里，要为大家介绍的就是具有解暑作用的食物和粥品，快来一起看看都有哪些吧。夏天解暑吃什么黄瓜：我们常吃的黄瓜就是凉性蔬菜中的代表。夏季也是黄瓜上市的旺季，水量高，具高钾低钠的特点，适合大量出汗后及时补充水分及流失的无机盐。鲤鱼：夏初的鲤鱼正值产卵季。身体肥硕而结实，因此肉的味道最鲜美，吃起来有种香...

四季饮食2016-05-12

1、樱桃含有丰富的铁、磷、镁、钾、维生素B、C及钙、磷等矿物元素。维生素A的含量比苹果高4-5倍。2、火龙果吃火龙果能够护肤、保护肠胃、缓解便秘，同时，对妊娠高血压有预防的效果。3、橙子多吃橙子不仅能缓解便秘、孕吐，治疗感冒，预防妊娠高血压，还能有益胎儿智力发展。4、猕猴桃猕猴桃含有大量叶酸，能够有助胎儿健康发育，同时多吃也能稳定孕妇情绪，提高睡眠质量。5、喝点绿茶。茶叶中含有一定的营养物质，特别...

孕期2017-08-07

在酷热的夏季里吃什么可以消暑呢？在夏天，我们需要特别注意的就是解暑，解暑的方法有很多，在饮食上就有很多的食物可以起到消暑的作用。在这里，就来为大家介绍一下夏天消暑要怎么吃吧。夏天消暑的饮食建议清心祛暑、清热解毒。中医认为，夏为暑热，夏季归于五脏属心，适宜清补。而心喜凉，宜食酸，比如可常吃些小麦制品，之外可适当多食些猪肉、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。中医注重天人合一，阴阳互补，因此人们在夏天以多...

四季饮食2017-06-01

夏天如果不注意消暑就会导致身体上的不适，而有什么方法可以消暑呢？饮食消暑是一定不能少的夏季养生方法。因此，今天为大家介绍的就是夏季消暑的清凉食谱，千万别错过了。夏天吃什么消暑绿茶：绿茶能够很好地提升新陈代谢，去除油脂油腻。这种热饮很普通，但却有益于健康。绿茶富含抗氧化剂，能加速新陈代谢，有助减肥，是女士的不错选择。所以，不管工作或闲暇之余，都可以泡上一杯绿茶，静静地享受它的清香。咖啡：咖啡可以提神...

食谱推介2016-06-10

一、百合绿豆汤材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。二、冬瓜汤材料：冬瓜、葱花、...

养生常识2017-11-03

夏天吃什么好？在夏季，有什么食物又营养又解暑呢？在炎热的夏季里，很多人都会感觉食欲胃口不好，这可怎么办呢？接下来，要为大家介绍的就是夏天不能少的营养元素和食物，快来一起了解了解都有哪些吧。夏季需补充的营养元素钙：夏季炎热，大量出汗会导致钙的流失。钙缺乏则导致各种肌钙蛋白含量下降，骨骼肌的收缩功能减弱，人体就会感到疲乏无力。此外，体内缺钙的人，神经系统处于过度兴奋的状态。小孩子缺钙会哭闹不停，成年人...

四季饮食2015-07-03

炎热的天气总是让人感到懒洋洋的，连吃饭的欲望都没有。对此，台湾营养师庄向薰指出，要想在炎炎夏日里吃得好、吃得健康，就必须保证身体所需的营养成分，建议可以多喝水。水分能够帮助身体代谢废物，协助人体调节体温。此外，还要适量摄取水果、蔬菜，以保证维生素及矿物质的摄入。>>>更多养生知识五豆健康粥能解暑热大量出汗时会导致身体水分大量流失，加速蛋白质分解，因此，夏天要多摄入肉、蛋、奶等富含...

蔬果养生2014-06-12

三伏天气温高，成人都难以招架暑气而中暑，更别说年幼的宝宝了。因此，为了健康，三伏天里家长应该注意给宝宝做好预防中暑的措施。三伏天宝宝要注意防暑三伏天气温高，宝宝容易排出大量的汗液，需要比其它季节补充更多的水。水是人体组织的主要组成部分，对于宝宝来说则更为重要了。据测定，体温每升高1℃，体内的水分就要蒸发掉10%。这时如果不及时给宝宝补充水分，就会发生脱水而发热，严重者甚至发生中暑。怎样预防宝宝中暑...

婴幼儿营养2017-08-08

夏天天气热，很多人都会吃点解暑的东西。但是你知道哪些食物能解暑，要怎么吃才能解暑吗？下面就跟小编一起来了解下吧。解暑小方1、海带冬瓜豆瓣汤消暑利尿【方剂】浸发海带100克，冬瓜500克，去皮蚕豆瓣100克，香油及盐适量。【制作法】将海带和蚕豆瓣一起下锅，用香油煸炒一下，然后添加500克清水，加盖烧煮，待蚕豆煮熟时，在把冬瓜和盐一并放入，继续烧至冬瓜九成熟，即可停火出锅。【功效】消暑利尿。治中暑头昏...

营养饮食2015-08-07

夏天宝宝吃什么防暑呢？到了夏天，妈妈就要为孩子做好防暑工作，不仅仅穿衣要多注意，日常饮食也是一个关键方面哦。接下来，小编所带来的宝宝食谱就是可以帮孩子有效防暑的饮食，妈妈们快来学两招吧。夏天宝宝饮食原则清凉、爽口：一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥...

营养食谱2014-07-13

今天是夏天节气的小满，在这个时候吃些什么好呢？小满时应该要选择一些具有解暑效果的食物，而解暑的食物中最突出的就是苦味食物。接下来，为大家盘点一下哪些苦味食物可以解暑吧。什么是小满节气二十四节气大多可以顾名思义，但是小满却有些令人费解。原来，小满是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟，籽粒开始饱满。四川盆地的农谚赋予小满以新的寓意：“小满不满，干断思坎”；“小满不满，芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺，指出...

食材档案2016-05-20

一、百合绿豆汤材料：鲜百合100克，绿豆250克，冰糖适量。做法：将绿豆洗净，百合掰开去皮，同放入砂锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煲至绿豆开花百合破烂时，加入冰糖即可食用。每食适量。功效：清热解暑。用于暑日心烦、口干、出汗者。亦可用于防治感暑。百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，绿豆是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。二、冬瓜汤材料：冬瓜、葱花、...

养生常识2017-11-02

今天是2017年三伏的第一天，据悉，今年的三伏特别长，总共四十天。三伏天热的像蒸笼，很容易中暑，这时候最好多吃些解暑的食物。那么，三伏天吃什么解暑？三伏天三伏是我国中原地区在一年中最热的三、四十天，三伏是按农历计算的，大约处在阳历的7月中下旬至8月上旬间。今年的三伏长达四十天：初伏十日，为7月12日到7月21日；中伏二十日，为7月22日到8月10日；末伏十日，为8月11日到8月20日。初伏，为十日...

四季饮食2017-07-14

夏季吃什么菜可以有效清热解暑又能补充营养？因为暑热问题避免吃太多辛辣食物，今天就为大家介绍几种食谱的做法，让大家在夏季吃出美味，一起来看看吧。1、百合山药大枣粥原料：百合30克，山药60克，大枣15颗、薏苡仁50克。制法：将以上食材清洗后，加清水煮粥。每日1-2次服食。功效：有补脾和胃、清热润燥、滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、脉细、舌红少苔的人食用。...

四季饮食2018-06-28

夏季很多人不知道吃什么好，其实吃姜就很不错！姜的好吃大家都只是略知一二，下面小编就帮大家普及一下！夏季吃姜有哪些好处呢？防治急性肠胃炎：夏季，细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎，但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之，能起到防治作用。科学家通过研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对沙门氏菌效果明显。生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用，用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎，疗...

四季饮食2013-07-12

今天是二十四节气的立夏，说明夏天已经来到了，随之消暑成为了我们生活中极为重要的养生工作。有什么方法可以消暑呢？在这里，为大家介绍一些具有消暑作用的食物，快来一起看看都有哪些吧。夏天消暑吃什么好绿豆：绿豆中写信蛋白质、磷脂，均有兴奋神经增进食欲的功能，非常适合夏季食用。绿豆甘寒，有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效。绿豆汤是民间最常用的消暑与解毒良药，夏季常吃绿豆粥消暑养胃最佳。绿豆常用于治疗暑热烦渴...

营养搭配2016-05-05

夏季宝宝吃什么水果好？我们都知道多吃水果对身体好，特别是在炎热的夏季，吃水果既解渴又解暑。于是许多宝妈都会鼓励孩子多吃水果。那么有哪些水果是适合孩子吃的呢？适合宝宝吃的水果1、木瓜木瓜含有一种称为番木瓜的重要消化酸，可将蛋白质类食物分解成可消化的状态；另一种果胶酶可消化淀粉。因此，夏天脾胃不好，容易消化不良的宝宝最适合吃木瓜。2、葡萄葡萄也是夏季宝宝非常适用的水果。葡萄含有10多种氨基酸和多种维生...

幼儿2017-06-14

秋季容易上火，出现口舌生疮、大便干结、头晕目眩、疲乏无力等症状，排毒就非常重要。上火吃什么好1、西瓜味甘性寒，有清热解暑，泻火除烦，开胃、助消化、利尿功能，主要用于暑热烦渴，小便不利。但心力衰竭和水肿病人不可以多食。2、甘蔗味甘性寒，有清热生津、下气润燥功能，常用于热病津伤，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥咳嗽，大便燥结。3、橄榄味甘涩酸，性平，具有清肺生津，利咽，解毒功能。主要用于咽喉肿疼，烦渴，肺热咳...

饮食养生2017-03-09

肝火旺肾气虚吃什么1、肝火旺肾气虚可以吃“苦”味食物主要包括苦瓜、杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜等，能够解热消暑、消除疲劳。2、肝火旺肾气虚可以吃西瓜有清热解暑、除烦止渴、润肠、利尿等功效，夏天可以多吃。3、肝火旺肾气虚可以吃草莓草莓中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，多吃草莓具有养肝名目、清热解暑、除烦的作用。4、肝火旺肾气虚可以吃西红柿含有丰富的维生素，营养丰富，还能够清热解毒，平肝去火。5、...

养生常识2017-11-06

春季吃什么水果健脾1、西瓜：有清热解暑和利小便的功效，尤其是西瓜皮的清利湿热效果更佳，食用后可使湿热之邪随小便而去，皮肤湿疹者尤其适合多吃西瓜。2、甜瓜：有清暑热、解烦渴、利小便和通大便等功效，食用后可缓解暑热心烦、口渴、小便不利及大便秘结等症状。3、苹果：有健脾、补气、益胃、生津和润燥等功效，适合脾虚、食量减少、胃阴亏虚及阴虚胃痛等症。4、橙子：有健脾、和胃、止呕、宽胸之功，适用于食欲不振、食后...

养生常识2017-10-19

时值初夏，吃什么水果最健康呢？在夏季，具有生津止渴、润喉去燥功效的水果，是机体补充能量的最佳选择。   梨 宜：梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。 忌：梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。 香蕉 宜：性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚...

四季饮食2012-05-04

在炎炎夏日，人们往往会吃一些寒凉食物来解暑，这样虽然可以迅速降温，但是对身体健康的危害却是很大的。今天，就来为大家介绍这是为什么，以及哪4种寒凉食物是一定要在夏天少吃的，别错过了。夏季勿贪寒凉食物伤脾胃的因素很多，而寒凉食物是主要危害之一，长期脾胃虚寒，不仅会导致腹泻、腹痛，还会影响食物的吸收。中医关于脾胃寒凉有个比喻，很形象。说脾胃就像一个锅，这个锅一定是热的，才能把锅里的食物煮熟。胃不就是人体...

营养误区2015-05-25

多吃菌类好处多，菌类已经成为我们饮食中不可缺少的一部分，很多人喜欢吃菌类，不仅是因为口感嫩滑，更重要的是它的养生功效被人们认同。下面就介绍4款美味易做的菌类菜品给大家。豆芽拌木耳材料：绿豆芽1把、木耳（水发）1把、酱油适量、醋适量、干辣椒适量、白糖适量、大葱适量。制作方法：1、豆芽择去根部，木耳泡发备用2、豆芽用开水泡1分钟捞出，木耳焯水备用3、加入酱油，糖，醋拌匀腌制4、大葱切丝，干辣椒切圈，摆...

食材档案2013-05-02

才几天工夫，凉爽的天气就不见了，代之以34摄氏度以上的高温，热浪迫人。如此炎热的夏天，身强力壮的年轻人尚难忍耐，老年体弱者，由于生理及病理的原因，对夏季的炎热天气适应能力较差，更是麻烦多多，愁由心生。如何面对炎热天气？如何避免中暑、暑湿等夏季疾病呢？在这里教你几招，助你轻轻松松度过酷热的暑夏。 第一招：补充足够的水分    天气炎热，人体很容易丢失大量水分，影响血...

四季饮食2012-07-20

1、绿豆味甘性寒凉，能解暑热，除烦热，还有解毒的功效。可以熬汤、煮粥或做成绿豆糕食用。但注意不宜与中药同服。首先把绿豆淘洗干净，用开水浸泡40分钟左右。沥干水分，将绿豆放入锅内，加开水，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜。盖上盖子，用大火烧煮，煮至汤水将收干时关火。添加滚开水，并把锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加冰糖即成绿豆汤。2、西瓜西瓜汁中含有人体所...

养生常识2017-08-17

夏季煮绿豆粥的时候，把它们盛出后，颜色更是越来越深，从绿变黄，从黄变橙，从橙变红。变红的原理很简单，是绿豆汤中从绿豆表皮部分溶出的酚类物质在空气中氧气作用下发生氧化聚合的结果。所以，开盖煮绿豆粥容易变色，用压力锅煮绿豆粥就不容易变色。 那么，是否煮绿豆汤一定变红呢？其实不然。我们做的实验证明，绿豆汤可以放很久都不变色，问题的奥妙所在，就是煮豆子的水不一样。分别用自来水、矿泉水、纯净水、去离子水煮...

四季饮食2012-07-29

天气越来越炎热，这会很容易造成中暑的症状。中暑虽然不是大病，但是也会造成不适症状，有什么办法可以缓解呢？在这里，要为大家介绍的就是可以快速缓解中暑症状的食物，快来一起看看都是哪些吧。夏天中暑吃什么补充维生素。在夏天人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。浆果类。甘甜可口的浆果类水果富含与阿司匹林成分相近的物质，可起到消炎作用，能有效减轻日灼带来的伤害。此外，它们...

四季饮食2017-06-12

在这炎热的夏天里，正是西瓜上市的季节，美美的吃上一口西瓜，可谓是爽彻心扉，西瓜堪称“瓜中之王”，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品，生活中深受大家的喜爱，其中就包括脂肪肝患者，脂肪肝患者生活中会有很多的细节要注意，那么，脂肪肝夏天可以吃西瓜吗？ 针对脂肪肝患者夏天能否吃西瓜这个问题，肝病专家指出：西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，脂肪肝患者可以...

脂肪肝饮食2012-07-13

一、喝点茶，可以解渴。茶叶，含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。但各种茶所含成分不同，绿茶含锌量极为丰富，而红茶的浸出液中含锌量则甚微。锌元素对胎儿的正常生长发育起着极其重要的作用。因此喜欢喝茶的孕妇可以适量喝点淡绿茶，淡绿茶对加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿、促进胎儿生长发育，是大有好处的。饮用淡绿茶对孕妇对胎儿有益，但绿茶中也含有鞣酸，也会妨碍铁的吸收。因此...

食材档案2017-08-22

夏天人体气血趋体表，饮食调养应着眼于清热消暑、健脾益气。夏季炎热的刺激，使神经中枢处于紧张状态，消化减弱、胃口不开、食欲不佳。吃些清淡少油、易消化的食物。瓜果蔬菜不能少，既营养又消暑。  1.鸭蛋补夏 俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏”，使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力。咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。 2.莲...

四季饮食2012-04-28