治病功效1、清肠排毒，预防肠胃疾病取2-3瓣大蒜，水煮，然后研成泥，调入米汤里，每2天服用1次。2、治婴儿腹泻取未去皮大蒜1个，用文火烧烤大蒜，要时不时的翻动一下，等大蒜外皮烧糊，里面烧软、烧熟的时候，将蒜肉碾碎，碾碎后喂给婴儿吃即可。3、防治心血管疾病，降血压、预防肝硬化每天生吃大蒜2-3瓣，这是降血压最简单的方法。食疗方1、大蒜粥取粳米100克，紫皮大蒜30克，先将大蒜去皮，放到沸水里煮1分钟...

药膳养生2017-05-16

大蒜的治病功效及食疗方大蒜是常见的食物，餐桌上少不了它，大蒜味道有人爱有人恨，有些人很喜欢吃大蒜，而有些人对大蒜望而却步，但是不可否认，它是对身体十分有益的食物。大蒜在6月采挖，采挖后要除去泥沙，然后风干备用。中医认为，大蒜味辛，性温，具有温中健胃、消食理气的作用，能够治疗百日咳、虫蛇咬伤、泄泻、腹冷痛、水肿的症。治病功效1、清肠排毒，预防肠胃疾病取2-3瓣大蒜，水煮，然后研成泥，调入米汤里，每2...

蔬果养生2017-08-17

小儿夜间咳嗽食疗方：1、蒸大蒜水：取大蒜2—3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2—3次，一次小半碗。2、烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2—3瓣就可以了，如果...

咳嗽2017-08-09

1、大蒜马齿苋汤马齿苋60克，大蒜15克，水煎服，有清热解毒、凉血止痢之功效。2、大蒜枸杞糯米粥紫皮大蒜30克，枸杞子10克，糯米100克，红糖适量。大蒜去皮洗净、切碎，剁成糜糊状，待用；糯米、枸杞子淘洗干净，加水煮粥，粥将成时，加入蒜糜调匀煮沸，并加入红糖调味即成。具有滋阴补虚、行气消滞等功效。3、大蒜小米粥紫皮大蒜50克，小米60克，猪油、盐各适量。紫皮大蒜去皮洗净，入沸水中煮l分钟捞出待用；...

蔬果养生2017-08-15

小儿菌痢食疗方1。大蒜粥材料：紫皮大蒜30克，粳米100克做法：先将大蒜去皮，洗净，切成段；粳米淘净。把大蒜放入沸水锅内，煮1分钟后捞出。粳米放入煮蒜的水内，用武火烧沸后，转用小火煮至米烂成粥，再将蒜重新放入粥里，煮熟即成。每日2次，早晚餐食用。2。茶姜冲剂材料：红茶、鲜生姜汁各200克，白糖适量做法：先将红茶加水适量煎煮，每20分钟取煎汁1次，加水再煮，共取煎液3次，合并煎液再用小火煎熬浓缩；到...

药膳养生2017-05-16

二豆鲜藕汤扁豆50克，赤豆100克，鲜藕200克。将鲜藕去皮、节洗净，切块，先将二豆煮开花后，纳入鲜藕中，煮熟服用（不放盐）。此方可疏肝健脾，适用于胁肋疼痛、纳差食少，或见便溏、水肿、肢软乏力等。归杞甲鱼汤当归、枸杞各10克，熟地、麦冬、女贞子、山药、陈皮各6克，甲鱼1只。将甲鱼去头杂、洗净切块、诸药布包，加水同炖烂熟后，去药包，加葱、姜、椒、盐等调料服食。可滋阴补肾，适用于急慢性肝炎、肝硬化所引...

药膳养生2017-05-16

小儿夜间咳嗽食疗方1、蒸大蒜水：取大蒜2—3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2—3次，一次小半碗。2、烤橘子：将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2—3瓣就可以了，如果是...

咳嗽2017-07-10

1、生姜红糖大蒜孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。2、蒸大蒜水取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温...

药膳食疗2017-11-02

哪些食疗方可巧治肾虚1、杜仲腰花取杜仲、川断各15克，猪腰子1对，白酒25毫升，葱、味精、酱油、大蒜、姜、盐、白糖各适量。制法：先将猪腰洗净切成腰花放碗内，加白糖、盐、酒；另将杜仲、川断煎取浓汁后加入腰花中。用武火烧热锅，倒入腰花速炒熟，然后加入调味品即可食用。每日1次。2、茴香炖煮肾取小茴香20克，猪腰1对，葱、姜、盐、酒各适量。制法：先将猪腰（即猪肾）洗净后，在凹处剖一口子，将茴香、盐装入猪腰...

药膳养生2017-05-18

1、姜蒜红糖汤配方：生姜30g、大蒜30g、红糖适量。做法：生姜洗净切成薄片，如果不能耐受大蒜的可用葱白5-6根代替，和红糖一起放入砂煲内，加水约100ml，用猛火煮10-15分钟即可，趁热饮用，同时可以将大蒜吃下。1天一次，连喝2-3天。功效：生姜能发汗解表，温中止呕；红糖补中益气、养血、补虚损；大蒜具有解毒、止咳的作用，现代研究表明，大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合在一起，具有发汗解表...

药膳养生2017-05-18

推荐几则肺心病患者食疗方：1、大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。2、白萝卜250克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。3、白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。4、红白萝卜250克洗净切片，加麦芽糖25克放置半天，取其汁液饮服，每日2-3次...

疾病百科2017-07-03

1、白胡椒3克、大蒜1头、食盐5克、冷米饭1团。上药共捣成泥，作饼敷于肚脐上，1小时后取下，每日1次。2 、生姜30克。酒煎取汁顿服。3、大蒜、盐各适量。共捣烂炒热，敷于气海穴，盖以纱布，胶布固定。4 、葱白3～7茎。酒煎浓汁顿服。5 、生姜1块。将生姜一端削尖，以纸包4层，水中浸湿，放在火灰中煨之，纸干取出，去纸乘热以偎姜之尖端蘸油插入肛门。6、大蒜适量、硫黄、吴蓉...

问题肌肤2017-08-29

医学指导：广东省中医院肝病科主任池晓玲谢玉宝医生大蒜的营养价值有哪些？大蒜，又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等，是百合科植物大蒜的鳞茎。数千年来，大蒜都是我们饭桌上常用的调味品。但蒜在我国、埃及、印度等国家不但是一种常用的调味料，而且还是一种药物。相传在三国时期华佗就曾用蒜汁和酒治虫症。在我国，蒜作为药用最早是记载在《本草经集注》中，在《本草纲目》也有收录。中医认为大蒜性味辛、性温，入脾、胃、...

食材档案2015-07-02

肝硬化患者的四大食疗方案：食疗方案一：大蒜100~150克，西瓜1个。将西瓜洗净，挖一个三角形洞，放入去皮大蒜，再以挖下的瓜皮盖好，盛盘中，隔水蒸熟，趁热饮汁。每日3次。有利水消肿、解毒之功效。适用对象：适用于肝硬变腹水以及急慢性肾炎水肿。食疗方案二：鲜地耳草200克（干品100克），鸡蛋2个。将地耳草、鸡蛋同煮。蛋熟后去壳复煮片刻即可饮汤食蛋。每日1次，连服5~10日。有利湿退黄、清热解毒、活血...

肝硬化2017-01-24

苋菜虽然是一种蔬菜，但它具有药用价值，对咽喉肿痛，慢性咽炎有很好的治疗功效，平时炒菜加上大蒜一起炒菜，清热杀菌，营养很高的一道养生长寿菜。【咽喉红肿食疗方蒜香苋菜】主料：苋菜250g辅料：油适量、盐2g、大蒜3瓣步骤：蒜香苋菜的做法步骤1、备好食材：苋菜和大蒜。蒜香苋菜的做法步骤2、大蒜去皮后用刀拍扁。蒜香苋菜的做法步骤3、苋菜用清水洗净。蒜香苋菜的做法步骤4、锅中倒油，中大火将油烧热后放入大蒜煸...

食材档案2017-11-20

温补肾阳药膳——姜附烧狗肉原料熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。制作将狗肉洗净，切成小块；将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。滋补肾阴药膳——一品山药原料生山药500克，面粉150克，核桃仁、...

药膳食疗2017-11-02

姜附烧狗肉材料：熟附片30克，狗肉1000克，生姜150克，菜油、大蒜、葱适量。做法：将狗肉洗净，切成小块；将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内，先熬煎2小时，然后将狗肉、大蒜及生姜放入，加水适量炖煮，直至肉烂即成。豇豆蕹菜炖鸡肉材料：豇豆150克，蕹菜（即空心菜）150克，鸡1只（约250～500克）。做法：鸡宰杀洗净，切块，与豇豆、蕹菜同炖，加盐、葱等调料，食肉吃菜。炖猪腰材料：猪腰子2个，杜仲...

药膳食疗2017-11-02

儿童咳嗽食疗之生姜红糖大蒜水：第一种是生姜红糖大蒜水。这一道食疗方法是能够有效地帮助孩子治疗风寒感冒引起的咳嗽，因为生姜具有非常好的驱寒的作用，而红糖又能够活血化瘀。如果您的孩子是因为风寒感冒而咳嗽，那么您完全可以在生姜水中放入一些红糖以及几片切成薄状的大蒜，一起用小火煮热煮沸，然后趁热让孩子喝下，这样您的孩子的风寒咳嗽就能够有效地得到控制了。儿童咳嗽食疗之梨+花椒+冰糖：第二种治疗风寒感冒引起的...

咳嗽2017-04-14

一、食管癌食疗方（一）半夏出附子饮配方：半夏30克、附子5克、栀子15克、白糖20克。功效：除烦止呕。食道癌患者饮用尤佳。制作：1、将半夏、附子、栀子洗净，附子放入瓦锅内先煮30分钟。2、将半夏、附子、栀子同放瓦锅内，加清水适量，置武炎上烧沸，再用文火煎煮30分钟，过滤，去渣，留汁液，加入白糖搅匀即成。食法：每日3次，每次饮用150毫升。（二）板蓝根饮：配方：板蓝根15克、猫爪草15克、硇砂0.6...

食道癌2016-10-24

大蒜对肝硬化的作用，肝硬化的饮食注意事项，大蒜对肝硬化有什么影响，其中又有哪些细节要注意的？请阅读以下文章的详细解析。肝硬化腹水食疗偏方都有哪些治疗内容呢，我们了解肝硬化腹水食疗偏方后可以有效的进行肝硬化腹水食疗。1、肝硬化腹水食疗偏方需西瓜皮（干品）30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米须30克，水煎服，每日2次。2、大蒜西瓜汁：肝硬化腹水食疗偏方需西瓜一个，挖一小洞，放入去皮大蒜头60-10...

肝硬化腹水2017-11-22

小儿肺热咳嗽的5个食疗方法有一、蒸大蒜水取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。二、银耳冰糖水银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸泡，水...

咳嗽2017-08-07

降血糖的蔬菜：1、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。2、银耳银耳性味甘平，具有滋阴调燥、生津养胃的作用，银耳热能较低，又含有丰富的食物纤维，糖尿病患者食之有延缓血糖上升的作用。近年来有研...

糖尿病知识2017-03-21

小儿肺热咳嗽的五个食疗方法一、蒸大蒜水取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。二、银耳冰糖水银耳10～12g，冰糖适量。将银耳一朵一朵洗净，放入碗中用冷开水浸泡，水应...

咳嗽2017-07-10