炎热的夏季新陈代谢速度加快，高温闷热潮湿的环境中会让人们困倦而且烦躁不安。在夏季是心脑血管以及心脏疾病高发的时间段，所以要做好日常生活中的保养，避免让情绪过于波动，通过饮食来调理。夏季饮食养生很重要，中医送你5款食疗方来养生1、绿豆粳米粥把100克绿豆洗干净，提前放在水里面浸泡4个小时，250克粳米淘洗干净一起放在锅里面加入适量水，大火煮开之后再用小火，一直把绿豆煮开花为止，此方法具有解毒利水和清...

中医养生2019-07-02

天气炎热，很多人的食欲就变得很不好。而且稍加不注意，就会犯了病从口入的问题。究竟夏季该如何做到饮食养生呢？一起来看看吧。夏季饮食养生原则一、夏季宜养心健脾，解暑化湿中医学认为：“夏属火，其性热，通于心，主长养，暑邪当令。”是说心在五行中属火，火热之邪最容易损伤心，常导致心病，如有心神不安、心悸失眠、头昏目眩等心神不宁的症状。而且中医认为“汗为心之液”，夏天汗液大量排泄，不仅会损伤心气，还会导致心阴...

中医养生2016-06-06

1、燕麦糙米粥材料：燕麦仁30克，糙米100克，枸杞15克。做法：糙米提前用冷水泡1个小时，燕麦仁浸泡半个小时，锅中放水烧开，放入糙米，燕麦放进锅里，盖上盖子大火煮开，再改小火煮半个小时，放入枸杞再煮一分钟就可以了。功效：具有清热解暑、促进消化的效果。在夏季喝一碗燕麦糙米粥，粗粮有助于促进胃的消化。2、绿豆薏米粥材料：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖适量。做法：薏米绿豆分别洗净分开浸泡2...

食谱推介2017-07-10

老人夏季饮食养生怎么吃？1、夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响，因而常出现消化力减弱、食欲不振现象，故应适当多吃些清淡而易消化的食物。2、夏季人体水分和盐丢失较多，应多喝水，并适量饮些淡盐水。但切忌饮水过多，以免增加心脏和消化系统的负担，应采取少量多饮的方法。3、夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，老年人最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。4、夏季人...

养生2017-06-06

医学指导：广东省中医院临床营养科营养师郭丽娜盛夏养生吃什么？夏季胃口不好，睡不好，皮肤也易惨遭阳光荼毒。如何养生美颜？营养师建议，饮食上不能一味求清淡，而应注意健脾开胃，不妨试试辣椒。饮茶既可祛火，还可养颜，尤其推荐盐茶和山楂荷叶茶。姜、蒜、辣椒可开胃很多人夏天不愿意吃辣，怕上火。郭丽娜指出，其实，夏天人的心火较旺，胃属苦，此时不宜吃太多苦味的东西，但可以适当吃一些辛辣味比较重的食物来开胃。“比如...

四季饮食2015-07-09

夏天天气炎热，常常感到食欲不振，很多人都吃不下饭，饭是我们平时的必需品，不吃饭对我们的身体不好，同时病原菌滋生蔓延快。夏天我们饮食上应注意什么？1、清热解毒的水果及蔬菜比如苦瓜，苦瓜里含有生物碱成分，具有清热解毒，加快血液循环，舒张血管，除邪热，解疲劳，清心明目的作用。而且苦瓜无毒，夏天吃苦瓜是最好的，还可以适当吃些苦性食物，比如茶水、咖啡、可可等，能够增强食欲、通畅脾胃，还能提神醒脑，但阳虚的患...

四季饮食2019-06-29

夏季天气炎热一定要重视养生，不能因为贪凉而冲凉水澡或者喝冰镇饮料，会对胃肠道带来严重的冲击。夏季养生首先应该重视健康饮食，掌握饮食技巧是相当重要。夏季养生应重视饮食，这6种最佳食物很养生！1、食醋是夏季最佳的调料味炎热的夏季稍微一运动就会出汗，应该多喝点醋帮助胃酸的分泌，帮助食物消化和吸收，提高了食欲。另外食醋也能够抑制细菌的生长，能直接杀死化脓性的葡萄球菌，预防痢疾或者伤寒等肠道疾病。在夏天人们...

中医养生2019-06-05

健康人排毒不应依赖于保健品，而应着眼于改善生活方式，树立健康的营养观念，平日注意运动；合理饮食，多饮水，多吃水果蔬菜和杂粮。夏季饮食五脏"扫毒"：肝、肾、肠1、助肝排毒肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等来帮助肝脏排毒。·胡萝卜：是有效的排汞食物。含有的大量果胶可以与汞结合，有效降低血液中汞离子的浓度，...

四季养生2013-05-15

冬季是养生的季节，虽然很多人都知道这个理，但对怎么进补、怎么吃却不胜了解。接下来，我们不妨来了解下冬季饮食养生的原则，还有3款不错的养生食疗方推荐给大家哦。冬季饮食养生原则冬季膳食应多吃温性的食物，以提高人体的耐寒能力。饮食方面宜减甘增苦，补心助肺，调理肾脏，所谓“三九补一冬”。冬季在饮食上可吃些羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可结合药膳进行调补。此外，医学研究发...

四季饮食2016-12-29

夏天气温高，在高温环境下，人体新陈代谢率增加，加上天气炎热，人们出汗多，饮水多，胃酸被冲淡，消化液分泌相对减少，很多人都会因此而没什么胃口。在这个时节的养生保健，应重点关注饮食，要做到以清淡为主，切忌燥热。在高温气候下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，补充蛋白质时，应尽可能选择优质蛋白质，如鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等，以...

营养饮食2016-06-18

绿豆有很高的营养价值，是养生佳品，称绿豆为真济世之良谷也，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定，每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全，尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米混合食用，会提高它的营养价值。所以，在煮绿豆汤时不妨放一小把米一起煮，煮得绵软的大米...

食材档案2017-11-08

夏季饮食中，清热消暑是重点，如何通过饮食来消暑降温呢？今天小编推荐一些薄荷的食疗方给大家，这些食疗方可以清火气，预防夏季的一些常见疾病。  巧用薄荷食疗消暑防疾病 薄荷性凉，味辛，归肺、肝经，常用于治疗风热感冒、风温初起、头痛目赤、咽喉肿痛、口疮、麻疹不透、风疹瘙痒、肝气郁滞、胸闷胀痛等。夏季蚊虫较多，在卧室靠窗的地方放上薄荷草，每天傍晚喷一些水可驱蚊。如被蚊虫叮咬，可用薄荷汁液...

四季饮食2011-06-22

炎炎夏日饮食养生吃什么？许多苦味食物能够消暑去热、健胃提神，如苦瓜、莴笋、芹菜、苔菜等，它们成为许多家庭餐桌上的常见食品。但苦味食物虽然有用，但也要把握好量，多吃不益。夏日吃“苦”当有度的确，苦味食物不仅有助于恢复精力、消除因炎热而导致的不良情绪，还能促进肠胃蠕动，增强人的消化功能，适当吃些这类苦味食物，对保持人体健康非常有益，但这并不意味着夏天吃苦味食物越多越好，如果方法不当或者食用过度，不仅于...

药膳食疗2014-06-23

夏季温度高，空气闷热，容易让人失去胃口，很多女性都喜欢吃生冷食物来降暑，其实女性体质偏弱，长期食用生冷容易导致身体健康受损，所以女性在夏季要注意饮食，下面推荐一些食材助女性降暑又有益健康。酸梅汤酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种。《本草纲目》记载：“梅实采半黄者，以烟熏之为乌梅。”该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮可祛病除疾、保健强身，是炎热夏季不可多得的保健...

营养饮食2015-06-28

夏日炎炎，相信大家现在最为关心的就是夏季饮食应该注意什么，怎样饮食能让自己在过一个舒爽夏日的同时，又能养生呢？夏季养生的原则是减酸增苦。夏季饮食调养方面宜减酸增苦补肾助肺调理胃气可进食清淡、易消化食物可多吃“瓜族”食物如苦瓜、节瓜、青瓜、冬瓜、木瓜、西瓜、香瓜以及绿豆、苋菜、枸杞叶、西红柿、淮山、白术等。饮食调养：宜服健脾益气养阴生津食物如蜜桃、西瓜、香瓜、青瓜、绿豆、木耳、玉竹、苡仁、百合等。药...

四季饮食2011-04-28

肝脓肿的食疗方法，很多对肝脓肿的食疗方法不了解，肝脓肿可由溶组织阿米巴原虫或细菌感染所引起。阿米巴肝脓肿的发病与阿米巴结肠炎有密切关系，可引起患者很多不适感觉，下面我们看下肝脓肿的食疗方法： 阿米巴肝脓肿患者的食疗方法 肝脓肿患者也要多多注意饮食，肝病只要靠养，因此肝脓肿患者也得多注意饮食结构。那么肝脓肿患者的饮食要注意什么呢？ 肝脓肿饮食原则：饮食低脂肪，高营养，高维生素，易消化饮食。 ...

其他肝病2012-02-13

夏天天气燥热，人们食欲下降、内心燥热、大量的消耗身体的热量等，除了通过运动的方式来促进血液循环保持身体健康之外，也要注意饮食养生，这样才能补充身体所丢失的营养和水分，小编就为大家来介绍几款适合夏季养生的食谱吧。夏季如何来食疗养生？1、莲子炖猪肚需要一个猪肚，50克莲子肉，先把猪肚下干净，莲子去除心用水泡半个小时左右，然后把莲子放入猪肚里面，猪肚再放入锅里加适量的水炖熟捞出，凉了之后把猪肚切成丝，最...

四季饮食2018-06-29

炎炎夏日已经来临，暑热邪盛，人体容易心火旺。暑气重，不仅精神上容易产生厌倦懈怠，还容易引起一系列上火症状，如口干舌燥、口腔溃疡、心浮气躁……夏季养生，首要的任务就是要清热毒、降暑气。从日常饮食中适当调整，能够助你更好地度过炎热苦夏。想知道夏季消暑的食疗方吗？且听小编为您一一道来！夏季暑气重心火盛宜清毒降暑中医理论中有“六淫”之说，风、寒、暑、湿、燥、火，这是致病的六大因素。“火”简单来说，就是坊间...

四季饮食2014-06-27

夏季天气炎热，一不注意防暑就会发热中暑，在夏季饮食上则更需要注意，那么夏季饮食上应该怎么吃呢？如何进行夏季养生？下面一起来看看吧。夏季应该多吃什么食物？1、热茶夏季天气那么热，肯定离不开饮料，建议不要选择那些冰冻饮料，对于夏季来说，最佳的饮料首选是热茶。因为在夏季喝一杯热茶能让毛孔扩张，体内的新陈代谢也会随着汗液排出来，整个人都会显得舒服许多。尤其是一些红、绿茶它们里面含有钾元素，既解渴又解乏。2...

营养搭配2019-07-15

绿豆有很高的营养价值，是养生佳品，明代医学家李时珍在《本草纲目》中称绿豆为真济世之良谷也，说明绿豆在人们生活中的功效和用途非常广泛和作用巨大。据测定，每100克绿豆中含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，热值332千卡，还含有钙、磷、铁及维生素a、b1、b2、烟酸及肽类。其中氨基酸含量比较完全，尤其苯丙氨酸和赖氨酸含量较高，如与大米混合食用，会提高它的营养价值。所以，在煮绿豆汤时不妨...

食材档案2017-11-03

夏天，气温逐渐升高，炎热将至，人体水分流失大，消耗也大，体内湿热加重，阴虚火旺，影响新陈代谢。那应该怎样科学地度夏呢？某医师自编的歌诀，倒是可以给大家一个参考—“夏气通心，五行属火，夏季摄生，养心为先，心为君主，宜静喜凉，忌浮恶热。先为神养，潜志勿怒，宁心寡欲，小成窃喜。次为食养，苦味常摄，芯类多服，素多荤少。再次术养，缓动微汗，动之前后，饮水摄志。若有偏盛，予以药养，随证施方，调和阴阳。十指连心...

健康新闻2015-07-23

夏季是一个吃鱼的好季节，各种各样关于鱼的精美菜肴让人忍不住就口水直流。在我们一饱鱼肉鲜美的同时，如果能够注意吃得营养那就更好了。下面小编就来告诉你夏季如何吃鱼更加营养吧!鱼的这些部位绝不能吃鱼龄越大，鱼脑和鱼皮中蓄积的汞就越多。测定结果显示，200克以下的鲫鱼，鱼肉、鱼子、鱼皮、鱼脑的汞含量都非常低，数值差异也不明显，都低于0.02毫克/千克，远远低于国家限量(Hg≤0.5毫克/千克)，所以完全可...

中医养生2014-07-19

5日立夏过后就代表炎炎夏天的到来，天气开始炎热，人体消耗大，若不及时补充营养，容易诱发各种疾病。所以初夏要谨防疾病，做好养生保健。下面，小编介绍初夏养生注意事项及食疗。初夏养生4误区：多喝啤酒能解暑暑热天，喝啤酒的确有一种凉爽的感觉。但是，多喝会使人感到口干咽燥、全身发热。因为啤酒含有酒精，如一次喝得过多，进入人体的酒精含量就会过高。如果不断地喝啤酒，由酒精造成的“热乎乎”的感觉就会持续不断，口渴...

中医养生2014-05-06

夏日养生，健脾化湿很重要，健脾讲究减酸增甘，以健脾气。中医认为，脾是五谷化生之处，脾好才能消化好，才能胃口好，才能身体倍棒。所以不妨吃一些健脾化湿的食物，比如红豆这样的豆类，更是首选食物。食材：赤小豆400克，冰糖100克，猪油80克做法： 赤小豆浸泡至少2个小时，放入高压锅，加适量清水煮至豆子煮烂后，用勺子背将红豆碾碎压烂，根据自己的口味放入白砂糖或者冰糖，加入适当猪油充分搅拌混合，等豆子中所...

营养食材2017-07-07

空心菜是夏天常吃的蔬菜，有着较多的营养价值，而夏天养生更是要多吃些蔬菜。小小空心菜，有着我们不知道的食疗效果，清热解毒、通便防癌……下面小编就为大家推荐空心菜的食疗方！空心菜的食疗功效1、清热解毒粗纤维含量是很丰富的，是由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶可以使体内有毒物质加速排泄，木质素可以提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎作用很好，还能用于治疗疮疡、痈疖等。2、通便防癌中含有大量的纤维素，可以...

食材档案2013-08-22

现在天气变得越来越凉爽而且空气干燥，早晚温差比较大，容易让皮肤以及皮下组织血管处于收缩状态，升高了血压而且增高了血液粘稠度，是心脑血管疾病的高发时间段，可以通过食疗的方式来缓解。哪些食疗方式能够帮助度过多事之秋？1、枸杞子菊花茶把10克枸杞子和5朵菊花清洗干净放在杯子里面用开水冲泡，当水温降到60℃的时候再放入适量的蜂蜜调拌均匀。枸杞子具有滋肾养肝及润肺的功效，菊花能够清肝明目，蜂蜜可达到润肠通便...

药膳食疗2019-09-12

不少白领一族有脾胃不和脾胃虚弱的症状，容易出现便秘，腹泻。夏季更是脾胃不和易发期，容易发生“冷伤风”，那么白领该如何调理脾胃呢？下面就为大家介绍夏季调理脾胃的膳食方。中医认为，长夏主脾土，湿热是当令之时，由于天气炎热，出汗比较多，体能消耗自然也增加；而且许多人在此时喜欢吃冷饮，虚寒体质的人易造成脾胃不和，运化失常，也就容易乏力、食欲不振等。因此长夏季节最需要补阳气，这正是“冬吃萝卜夏吃姜”的道理。...

夏季靓汤2016-07-27