现代人很多都注重养生，认为吃一些高纤维的谷类食物有助于健康。虽然事实如此，不过对于吃高纤维全谷物类食物的好处却不是那么的清楚。所以，接下来，我们就来细数下吃全谷物食物的好处都有哪些吧。吃高纤维全谷物相当于健走30分钟近日，英国《每日邮报》刊登新研究发现，将部分精米替换为高纤维全谷物，每天就能多消耗100千卡的热量，这相当于健走30分钟。美国马萨诸塞州塔夫茨大学研究人员将受试人员分为两组，他们每天饮...

超重与肥胖2017-02-26

1、以谷类食物为主，多样搭配。A、谷类食物是中国传统膳食的主体，不过，牛皮癣患者越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。B、此外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。2、多吃蔬菜、水果...

牛皮癣2017-02-27

粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。那经常吃粗粮的好处有哪些呢？吃粗粮有哪些好处1、粗杂粮有助于控制血糖。用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖。但是这些食物维持餐后血糖的能力也是不同的，如燕麦、荞麦、大麦、红米、黑米、赤小豆、扁豆等可明显缓解糖尿病病人餐后高血糖状态，减少24小时内血糖波动...

食材档案2017-08-11

白癜风患者多吃小米有好处。对于小米，相信大家都不陌生，这里我们所说的不是手机，而是和大米不同的小米。小米是人们极其喜爱的一种谷类的食物，也是人们在日常的生活中常常吃的，而且小米营养丰富。那么白癜风患者多吃一些小米对自身是有好处的。小米是一种较温和的纤维质类食物，营养丰富易消化，不仅有排毒、利尿、消肿之功效，还有一定的美白作用，尤其适用于白癜风患者日常食用。小米富含蛋白质、脂肪及维生素，特别是一般粮...

白癜风饮食2016-08-18

紫薯和红薯都属于谷类食物的一种，很多朋友都特别喜欢吃红薯，这是因为吃红薯对身体有很多好处，但是后来紫薯也出现了，人们又开始偏爱紫薯，认为紫薯比红薯更有营养。真的是这样吗？紫薯比红薯更有营养？紫薯营养价值更高。紫薯和红薯相比，红薯有的营养元素紫薯都有，而且紫薯中还含有一种红薯中不含有的营养成分，即花青素。紫薯的抗衰老、抗突变、预防心血管疾病等都是花青素的功劳。紫薯的颜色就是来自于花青素。花青素是天然...

营养指导2018-05-05

如果经常在家里煲粥，除了大米、小米外，相信不少人还会搭配其他的谷类食物，以增加口感，还让营养更均衡，例如莲子、薏米、红小豆之类的养生佳品是煲粥常加的“营养佐料”。其中，莲子是一种天然营养保健食品，素有“莲参”之称，具有养阳、养血、润肺、养心、延年益寿的作用。常吃莲子对身体好处多多：第一，营养丰富。莲子富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、钾、镁、锰等矿物元素，有研究表明，莲子中含大量的磷，是...

食材档案2019-01-18

其实，紫菜和海苔是同一种食物。我们常吃的紫菜主要包括两个品种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。它的价格之所以高，主要是因为海苔是经过加工和挑拣过的，需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等，成本自然会增加。但海苔的外观和口感都要比紫菜好。常吃紫菜和海苔对身体健康非常有好处。它们是数一数二的“富碘食物”。五谷杂粮是每天必吃的主食，但是，谷类所含的...

食材档案2017-11-08

1、预防肝癌就要多吃一些坚果、玉米及谷类的食物，在日常生活中可以多吃一些，这些食物中含有丰富纤维素的复合碳水化合物，对于治疗疾病很有好处，因为预防肝癌就要补充纤维素，而这些的食物中纤维素的含量很高。进入体内后可以刺激胃肠道促进排便，这样就会减少肠道对致癌物的吸收，预防癌症发生。2、有些食物中含有钙、镁、硒等微量元素和多种维生素，这些的元素都是促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老的重要条件，硒物质是一种...

肝癌2017-01-16

1、预防肝癌就要多吃一些坚果、玉米及谷类的食物，在日常生活中可以多吃一些，这些食物中含有丰富纤维素的复合碳水化合物，对于治疗疾病很有好处，因为预防肝癌就要补充纤维素。而这些的食物中纤维素的含量很高，进入体内后可以刺激胃肠道促进排便，这样就会减少肠道对致癌物的吸收，预防”癌症”发生。2、有些食物中含有钙、镁、硒等微量元素和多种”维生”素，这些的元素都是促进新陈代谢，增加体质，延缓衰老的重要条件，硒物...

肝癌2017-01-17

1。减肥主食薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。2。预防心血管疾病若每天食用50-100克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。3。降血脂因为薏仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，...

营养食材2017-04-17

豆芽与豆腐、面酱和面筋一起并称为“中国食品四大发明”，因其晶莹皎白、身姿窈窕，被明人赞为“冰肌玉质”、“白龙之须”，加之形似一柄如意，所以也叫如意菜。豆芽也称芽苗菜，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”，也称“活体蔬菜”，有30多个品种。有如此美誉的豆芽，别看它小，它可并非浪得虚名。下面小编就给大家介绍这小小豆芽的营养好处吧~豆芽比原豆更有营养豆类中的脂肪酸以不饱和脂肪酸居多，常吃...

食材档案2013-08-15

粗粮就是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的，主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等的食物。越来越多的人倡导粗粮饮食，因为粗粮中含有丰富的膳食纤维，对人体来说裨益甚多。但是杂粮也要因人而异食用。那女人吃粗粮有什么作用的呢？1、吃粗粮可以保护牙齿粗粮可以让人产生更多的咀嚼动作，细嚼对促进颌骨的发育、预防牙齿疾病有着很重要的作用。细嚼可以减少...

食材档案2017-08-11

早餐可以吃香蕉、含有高纤维的谷类食物（玉米薄片、麦片等）。香蕉内含有大量维生素B6，是人体新陈代谢运作快速时所需的养分。消化系统很容易受到压力的影响而感到不适，所以需要摄取大量的纤维帮助你面对压力。早餐时喝杯橙汁，同时多喝一些水或果汁、蔬菜汁。人体在压力状况下特别需要补充维生素C，因此一杯橙汁可以补充大量养分。另外，一天至少要喝8杯以上的水，避免体内缺水，增加身体负担；不要喝太多含有糖分的苏打水或...

营养食材2017-03-29

1、停止一日三餐，代之以少食多餐，甚至每小时吃点零食，对孕妇有好处的易消化零食包括：蛋糕、凉的谷类食物、咸饼干。2、为了阻止晨起恶心，晚上不要空腹，睡前吃半个三明治和一杯牛奶，或半夜从冰箱中找点小零食吃。3、多喝水以免脱水，冷橘汁、牛奶、柠檬比热饮更易于接受。4、不要忘了另一些液体来源：榨汁（100%果汁）、冻果汁或冰棍、凉水果、肉汤。5、不吃食物时，吃点硬糖或提神的东西，阻止胃酸对胃的刺激（空腹...

孕期2016-12-23

我们多吃高纤维的食物会有哪些好处呢？高纤维食物除了可以减肥瘦身外，还有很多也许是你所不知道的好处哦。今天，就来一起看看高纤维食物的种类和好处吧。高纤维食物的种类豆类：豆类的纤维含量十分丰富，尤其是青豆、扁豆、干豌豆等，它们可以说是高纤维食物中的佼佼者。另外，豆类食品还含有丰富的蛋白质、B族维生素、钙等营养物质，脂肪含量非常低，对人体健康是十分有益的。蔬菜：蔬菜也是纤维素含量高的食物，如芹菜、菠菜、...

营养搭配2016-02-17