中医说，吃血补血，很多人对此抱有疑问。其实这种说法，是有根据的。吃动物血：不仅可补血，还可补铁吃血能够补血，有些缺铁性贫血病人甚至能够不吃药，多吃动物血就能够治好。吃动物血不仅可补血，还可补铁。动物血有猪血、鸭血、鸡血、羊血、牛血、狗血、鹿血等，它们富含蛋白质、锌、铁、维生素B2以及食用价值较高的三价铁等营养成分，很简单被人体消化吸收，然后起到补血、补铁的成效。没有通过任何加工的动物血最佳在动物血...

药膳食疗2015-05-31

俗话说“缺什么吃什么”“吃什么补什么”，尽管不一定科学，但对于补血来说还是有道理的。为什么“吃血补血”有道理呢？下面就来为大家揭晓补血的奥秘。“吃血补血”的奥秘血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞生成的主要因素之一就是铁元素。食物提供的铁元素有两种类型：一种是来自于动物性食物的铁——有机铁，它容易被人体吸收，不受食物中其他物质的干扰，主要来源是动物全血，动物肝脏和肉类等。因此说吃血补血效果不错。...

食谱推介2017-02-20

在老人的养生观念中，一直认同吃啥补啥的道理。猪血、鸭血便被看做是补血离不开的食物。那么“吃血”真的能补血吗？“吃血”真的能补血吗动物血富含的主要营养成分为蛋白质和铁，适合发育阶段的儿童、孕妇、哺乳期女性以及贫血的青少年，可预防和纠正缺铁性贫血。动物血中的蛋白质属于优质蛋白，而血红蛋白可以补充造血所需铁元素，比普通食物中的铁离子更容易吸收。“吃血补血”这种观点来自“吃什么补什么”的传统认识，并不完全...

营养指导2018-03-27

湖南读者李女士问：我最近面色苍白，还经常怕冷。听人说是贫血，吃点血豆腐可以起到补血的作用。请问，吃血豆腐真能补血吗?血豆腐中含有丰富的血红素铁，对于缺铁引起的贫血有较好的作用。食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要存在肉、禽、鱼、动物血中，吸收不受消化液或其他食物因素影响，吸收率较高，约为25%。而非血红素铁必须先在胃酸作用下还原成亚铁离子才被吸收，而且吸收率受其他食物因素影响，如蔬菜...

药膳养生2016-03-21

血细胞的主要成分就是红细胞。影响红细胞生成的主要因素之一就是铁元素。食物提供的铁元素有两种类型：一种是来自于动物性食物的铁———有机铁，它容易被人体吸收，不受食物中其他物质的干扰，主要来源是动物全血，动物肝脏和肉类等。因此说吃血补血效果不错。另一种是来自于植物食物的铁———无机铁，它的吸收容易受食物中的植酸、草酸和膳食纤维干扰，吸收率很低。铁元素缺乏容易造成缺铁性贫血。防治缺铁性贫血的食疗方法之一...

其他疾病2017-07-10

湖南读者李女士问：我最近面色苍白，还经常怕冷。听人说是贫血，吃点血豆腐可以起到补血的作用。请问，吃血豆腐真能补血吗？南京同仁医院营养科主管渠慎强答：血豆腐中含有丰富的血红素铁，对于缺铁引起的贫血有较好的作用。食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁，血红素铁主要存在肉、禽、鱼、动物血中，吸收不受消化液或其他食物因素影响，吸收率较高，约为25%。而非血红素铁必须先在胃酸作用下还原成亚铁离子才被吸收，而且...

女人2013-08-07

各类人群都可能出现贫血的现象，而造成贫血的原因有很多，并不能盲目的认为可以吃血补血，这并不一定会有作用。今天，要为大家介绍的就是可以补血的食物都有哪些，快来一起了解了解吧。补血吃什么好樱桃：水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起...

营养缺乏2016-08-13

各类人群都可能出现贫血的现象，而造成贫血的原因有很多，并不能盲目的认为可以吃血补血，这并不一定会有作用。今天，要为大家介绍的就是可以补血的食物都有哪些，快来一起了解了解吧。补血吃什么好樱桃：水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，起...

健康知识2016-08-16

血菜通常是指补血菜。孕妇一般能适量吃补血菜。此菜属于菊科菊三七属的多年生草本植物，具有浓郁的香气和较高的食用价值。补血菜中含有丰富的维生素、烟酸、黄酮苷等物质及钙、铁、锌、锰、镁、钼等多种对人体健康有益的元素，可以起到补血活血、消炎消肿的作用，同时也能为孕妇提供所需营养，有助于提高免疫力，预防孕期感染。另外，补血菜中含大量膳食纤维，可促进肠道蠕动，能改善孕期便秘或消化不良的情况。由此可见，孕妇可以...

精编文章2024-10-23

哪些食物可以补血呢？补血的人群是有很多的，而最佳的补血方法就是饮食。我们都知道动物血是具有补血功效，但是并不是所有人都可以吃动物血补血。今天，具体来看看补血食物要怎么吃吧。6种食物能补血樱桃：水果中，樱桃含铁量最高，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中发挥着重要作用。常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可改善皮肤代谢，...

营养缺乏2016-09-21

如果血不足，亏虚太多，就会“血虚”，人就容易面色苍白，嘴唇、指甲的颜色暗淡、头晕眼花、失眠乏力。很多人都知道，大红枣是可以补血的。然而近日有专家出来说，红枣中的铁含量少得可怜，还不容易被吸收，所谓红枣补血只是个传说罢了。到底红枣能不能补血呢？这主要得看如何定义“血”了。 血的概念 西医认为血是由红血球、白血球、血小板及其他蛋白质、电解质所组成的。血之所以是红色，是由于红血球中含有血红蛋白，而铁...

养生常识2012-11-19

补血是很多女性关心的问题，那吃什么食物可以健康补血呢？补血食物你都吃过哪些呢？下面就赶紧一起来看一下补血的食物都有什么吧。10种补血食物你吃了吗？补血（养血）指以补血药物治疗血虚证的方法。血虚以面色苍白或萎黄，唇甲色淡，头晕眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月经量少或经闭，舌淡脉细为主症。宜用归脾丸、四物汤、当归补血汤。常用药物有当归、熟地、阿胶、桑椹、龙眼肉、何首乌、枸杞子等。1、黑豆我国古时向来认为吃...

营养缺乏2016-12-29

饮食补血要怎么吃呢？补血的方法有很多，而饮食补血是最安全科学的方法之一。不过，补血的食物这么多，是否真的都具有补血的作用呢？今天，就来一起了解了解补血必吃10种食物都有哪些吧。补血必吃10种食物黑芝麻。有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾...

其他疾病2015-09-06

阿胶是美容养颜的佳品，阿胶的功效与作用有很多，它的补血功效深受女性朋友的青睐，那么经期吃阿胶能补血吗？阿胶补血具体怎么吃？经期吃阿胶能补血吗阿胶恐怕是中国人都熟知的补血养颜佳品了，阿胶能够补血，止血，滋阴润燥，用于血虚萎黄，眩晕心悸等，为补血之佳品，尤其是女性的一些病症，如月经不调，经血不断，妊娠下血等等，阿胶都有很好的补血之功。阿胶含有丰富的营养元素，女性气血充足，表现在容貌上，面若桃花，莹润有...

月经疾病2015-02-02

孕妇补血吃什么好呢？补血是在孕期必不可少的事项之一，而最好的补血方法就是通过饮食补血。今天，小编为大家介绍的不仅仅是孕妇补血吃什么好，还有准妈妈补血误区，快来看看吧。孕妇补血吃什么好食用阿胶：阿胶食先于药，它是在特定条件下，经过一系列工序加工而成的。阿胶最早记载于《神农本草经》，位列上品，称其久服轻身益气。这就说明，阿胶是养生的物品，不但可以日常服用，而且“久服”可防病、保持身体健康、强壮，延年益...

孕期2013-12-13

女性吃什么补血最快呢？在冬天，很多女性都需要开始补血，而最佳的方法就是通过饮食来补血。除了常见的补血食物外，还可以吃什么来补血呢？在这里，小编为大家总结了补血吃什么，千万别错过了。女性补血吃什么红枣对于“一日三枣，青春不老”的红枣，它的补血功能当之无愧地排行第一。药王孙思邈就极力推崇大枣，认为大枣的养气补血叹为观止。。红枣具有极其惊人的补血效果，大枣中的氨基酸、维生素、核黄素等及各种微量元素都是人...

女性营养2014-12-24

说到阿胶，很多人并不陌生，在人们心目中它一直是“补血神品”。但是，不少人天天吃阿胶，贫血还是没好，到底哪些东西能真正补血呢？阿胶并非是补血万能的神奇补品阿胶由驴皮制成，主要成分是胶原蛋白，这种蛋白质并不能满足人体对氨基酸的需求；再则，中医理论认为阿胶性平、味甘，偏于滋阴，对年老体弱、贫血、血虚等一切出血症均有较好的补益作用。但阿胶本身含铁并不丰富，在明确的缺铁性贫血时，单纯服用阿胶效果往往不佳。也...

食材档案2018-10-29