板栗是碳水化合物含量较高的干果品种，也是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药，下面就随小编一起来看看板栗的具体功效、做法以及相关禁忌吧！板栗有什么功效？治疗口腔溃疡如果患有口腔溃疡等等毛病，那么适量的生吃一些栗子能够很好的缓解病情。治疗糖尿病栗子之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。能保健脾胃每天早晚的时间段中将风干之后的生栗子直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完...

食材档案2017-06-27

秋天是吃板栗的季节，板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。那么，宝宝能吃板栗吗？要怎么吃呢？宝宝能吃板栗吗宝宝可以适量吃板栗。板栗的营养价值犹如优质蛋白，宝宝吃了可以补充营养元素，提高免疫力，增强宝宝的抵抗力，还有助于宝宝的脑部和神经系统的健康发育。虽说板栗可以补充钙质，有助于宝宝的骨骼健康成长。但是由于宝宝肠胃发育不全，而板栗又含有丰富的纤维素，宝宝吃板栗后，容易引起饱腹感，这样容易造成宝宝...

幼儿2018-01-01

核桃是一种很营养的果实，它可以保护心脏机能，是很受欢迎的一种食物，宝宝适当吃些核桃有利于身体健康，宝宝多大可以吃核桃？宝宝吃核桃有什么好处呢？宝宝多大可以吃核桃宝宝在4-6个月添加辅食的时候就可以吃核桃。但一定要少吃，因为宝宝肠胃脆弱，容易造成宝宝消化不良。宝宝吃核桃一定要将核桃仁碾碎，或者榨汁给宝宝吃，预防宝宝卡喉。宝宝吃核桃的好处1、帮助宝宝开胃核桃富含膳食纤维，宝宝食用核桃，补充膳食纤维，有...

幼儿2018-02-20

酸菜鱼，爽口的酸菜伴着嫩滑的鱼片，是很受大家欢迎的一道菜谱，一年四季都合适吃！不要以为酸菜鱼的做法很复杂，其实它的做法很简单，在家也可以做出。这里推荐5道美味酸菜鱼的做法，来试试这道开胃菜吧！春季是吃鱼的最佳时机，无论从美食还是养生来说，都是理想的选择，酸菜鱼就是备受欢迎的一道菜。酸菜微酸不辣，爽口非常，本身入味已深，再裹了一身的鱼鲜味，让人欲罢不能。鱼片切得薄薄的，料放得足，是可以入口的浓郁鲜酸...

食材档案2017-07-11

鱼头的吃法诸多，单就冬季而言，焖制、浸煮和开锅则是较受欢迎的做法，这次推荐的椰汁芋头浸鱼头亦为其一。鱼头的口感特点主要体现在嫩滑之上，而以椰汁浸煮，则更能体现这一特点。椰汁富含蛋白质、维生素C及钙、磷、铁、钠等矿物质，有滋润皮肤的效用，一些酒楼食肆更是推出椰汁火锅，诸君不妨一试。材料：椰汁200毫升、鱼头300克、香芋150克、唐芹段15克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，盐、胡椒粉、米酒、菜...

食材档案2017-10-23

花蟹的肉质鲜甜，含有丰富的蛋白质、磷脂和微量元素，具有较好的滋补食效。花蟹的吃法多样，蒸、焖、煮、炒、焗等都是其中较受欢迎的做法，这次则推荐以金针菇和豆卜配搭花蟹一起焖制。金针菇和豆卜都可以在焖制过程中吸收蟹肉的鲜香，形成复合的香气，惹人垂涎。材料：花蟹300克、金针菇50克、豆卜100克、葱段15克、姜片15克，蒜头（去衣拍碎）15克，盐、米酒、生抽、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。做法：花蟹宰好，...

营养食材2017-05-24

鲜虾的营养价值高已是众所周知的，适量进食有增强人体免疫力和补肾壮阳的食效。有关虾的吃法，像白焯、椒盐、美极、炒、蒸、拌等都是比较受欢迎的烹法，这次则推荐以沙葛配搭青瓜炒虾。沙葛粉香可口、青瓜爽脆清香，与鲜虾共冶一炉，菜式的营养相宜、口感诱人，值得一试。材料：鲜虾200克、沙葛150克、青瓜100克、青红椒条30克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。做法：鲜虾去头尾，剥壳备用...

食材档案2017-11-01

食物原料：冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、红椒片适量。花椒、葱末、姜末、熟芝麻、淀粉、吉士粉、盐、植物油各适量。制作方法：1、冬瓜洗净，切条，用盐腌一会儿；熟咸蛋黄压碎。2、将淀粉、吉士粉拌匀成混合粉，放入冬瓜条蘸匀，入油锅炸至金黄，捞出。3、余油烧热，煸香花椒、葱姜末及咸蛋黄末，放入冬瓜条、红椒片炒匀，撒上熟芝麻即可。食谱类别：3-6岁宝宝食谱中医认为，冬瓜味甘、淡、性凉，入肺、大肠、小肠、膀胱经...

营养食材2017-06-30

今天就为大家推荐一款最近在我家非常受欢迎的金针肥牛汤，做起来超级简单，平时可以在冰箱中冰鲜一些肥牛片，想吃的时候室温化软，十分钟就可以喝上香喷喷的汤了，即使零厨艺的同学也照样零失败。软嫩的肥牛片经过汤汁的浸染，异常滑嫩多汁，鲜美之极。 快手汤的最大优点就在于食材选择的灵活性，很多新鲜食材都可以用来做汤，尽量选择易熟的材料，随自己的喜欢搭配，无限发挥创意，做出属于自己的风味汤。既方便、又快捷，还不...

夏季靓汤2012-07-30

蜂蜜减肥法是一种颇受MM欢迎的减肥方法，既健康又有效。今天，小编就要跟各位胖友详细介绍一下这种最nice的蜂蜜减肥方法，让你轻松的就能够瘦翻天哦！蜂蜜减肥法的原理甜美的蜂蜜是很多人都喜爱的食物。蜂蜜是非常好的滋养品，对于肠胃不好的人来说，蜂蜜可是居家必备!那么为什么会推荐蜂蜜减肥法呢?首先，蜂蜜的低热是非常低的，100g的蜂蜜所含的热量也采290卡路里。即使一天吃了200g，所吸收的热量也不过60...

营养知识2013-10-30

三个月婴儿添加什么辅食？三个月的宝宝一般可以吃一些果蔬汁之类的辅食了，妈妈可以选择从果蔬汁方面入手。下面就来了解一下三个月婴儿辅食食谱推荐及做法吧！三个月婴儿辅食食谱推荐一、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块，放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟，过滤后将汁倒入小碗。三个月婴儿辅食食谱推荐二、黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出...

婴儿2016-12-20

三个月婴儿添加什么辅食？三个月的宝宝一般可以吃一些果蔬汁之类的辅食了，妈妈可以选择从果蔬汁方面入手。下面就来了解一下三个月婴儿辅食食谱推荐及做法吧！三个月婴儿辅食食谱推荐一、胡萝卜汁原料：胡萝卜1根制法：胡萝卜洗净，切小块，放入小锅内，家30-50毫升水煮沸，小火煮10分钟，过滤后将汁倒入小碗。三个月婴儿辅食食谱推荐二、黄瓜汁原料：黄瓜半根制法：将黄瓜去皮；用擦菜板擦好；用干净的纱布包住黄瓜丝挤出...

婴儿2016-12-23

夏季减肥好时节中医推荐三款瘦身食疗方。随着生活水平的提高，人们对自身要求的增高，减肥就成为很多人都在做的事情。现在市场上也有很多减肥方法，但很多时候会对减肥者的身体健康造成影响。食疗减肥现在是比较受欢迎的，在享受美食的同时又可以瘦身，何乐而不为呢。夏季减肥好时节中医推荐三款瘦身食疗方章鱼绿豆煲酿莲藕材料：章鱼干1两、去皮绿豆约3两、莲藕一斤半、猪骨两小块、盐油适量。做法：1、将莲藕洗净去皮，将去皮...

食材档案2017-11-14

1.补气红枣茶 材料：东洋参3钱、黄耆3钱、麦冬3钱、红枣3钱 作法：将所有材料加2000CC的水，浸泡30分钟后，大火煮滚转小火煮约10分钟即可饮用。 功效：补血益气，适合面色苍白，倦怠乏力，容易感冒，头晕心悸者。 2.理气活血茶 材料：黄耆3钱、丹参3钱、山楂3钱 作法：将药材加入1000CC的水，大火煮滚后转小火煮10分钟即可饮用。 功效：养血活血，促进血行，适用于唇色偏暗、痛...

健康生活2012-01-05

鲜奶炖蛋材料：鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量。做法1、将牛奶、白糖一起放入锅里，用慢火把糖充分溶解后即离火，冷却备用。2、把鸡蛋去壳后，用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆，加入已冷却的糖水，再行拌匀，使蛋浆与糖水充分混合。3、将碗放入蒸笼里，先隔水把碗蒸热后，再把糖蛋浆分盛于碗里，约蒸10分钟成。蛤蜊炖蛋原料：蛤蜊、鸡蛋、葱花、盐、湿淀粉、油、料酒。做法1、蛤蜊洗净，放入开水锅焯至壳开，在煮蛤蜊...

食材档案2017-07-27

木瓜炖牛奶材料：木瓜半只，鲜牛奶一杯，鸡蛋，鲜牛奶1杯，鸡蛋1只。做法1、木瓜去皮，切成小方块儿，放在专用的瓷制的炖盅里，备用。2、鸡蛋只取蛋清，用力打发至起泡。3、在打发的蛋清中加入牛奶，再继续打发。4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里。5、蒸锅倒入清水，大火烧开，再把炖盅放入，改用中小火炖蒸十五分钟，即可。牛奶炖木瓜材料主料：纯牛奶一盒，熟木瓜一个。配料：枸杞、冰糖、百合做法1、把木...

营养食材2017-06-30

一、山楂杨桃果冻主料：杨桃1个。调料：鱼胶粉15g。做法：1、准备山楂罐头一瓶，杨桃适量；2、先将鱼胶粉里加入少量冷水，浸泡20分钟，之后隔水融化。待凉后，倒入山楂罐头原汁，搅拌均匀；3、杨桃切片排摆放模具中；4、将山楂摆放在已排好杨桃的磨具中；5、将已经调配好的山楂汁倒入模具，汁水要盖住山楂，之后放入冰箱中冷冻；6、凝固后，倒扣脱模。二、杨桃酒主料：杨桃2个，白酒适量。调料：冰糖适量。做法：1、...

营养食材2017-07-07

一、海参的做法葱油海参原料：海参、葱白。调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。做法：春季养生食谱1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。葱白切段。2、起油锅烧至六成熟时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备用。3、锅里放入一点葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一点清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一点白糖。4、烧开后微火煨2分钟6、用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。茶香海...

食材档案2017-06-12

1、花生炖猪脚花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。2、芦笋手卷芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。将以上材料烫热。放入紫菜中卷起。芦笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

胸部整形2017-10-17

1、清炒茼蒿菜材料：茼蒿、植物油、盐、白砂糖、味精、香油。做法：茼蒿洗净，控干水分，放入热油锅中大火煸炒，颜色变成深绿色之后，加入白糖、味精，炒匀后淋上香油就可以出锅了。2、茼蒿炒鸡蛋材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。做法：茼蒿洗干净切成段，用热水焯一下，鸡蛋液中加入吃葱花，搅拌均匀后炒熟，在热油锅中爆香大蒜，放入茼蒿，颜色变深绿后加入鸡蛋、盐、蚝油，翻炒均匀就可以了。3、凉拌茼蒿材料：茼蒿、香油...

蔬果养生2017-08-23

1、花生炖猪脚花生2汤匙、猪脚4两、酱油2汤匙、糖1茶匙、酒2汤匙。花生、猪脚洗净同时放入锅中，加入酱油、糖、酒。花生含多元不饱和脂肪酸，可促进胸部细胞丰满。猪脚含动物胶，可促进女性尔蒙分泌。2、芦笋手卷芦笋3支、紫菜1张、草虾去皮3支、沙拉酱少许。将以上材料烫热。放入紫菜中卷起。芦笋含激发女性荷尔蒙分泌的化合物一类胆固醇配合糖体。

胸部整形2017-10-12

很多小孩子都喜欢吃鸡翅，但是大多数会选择吃炸鸡，众所周知吃多了炸鸡对孩子的身体其实并无益处，下面让小编推荐除了炸鸡以外的鸡翅的其它做法，推荐给掌勺的妈妈们几个好吃有营养的鸡翅的食谱，让孩子不再总是盯着炸鸡看。一、可乐鸡翅的做法材料：8支鸡翅。1杯可乐，1/4杯酱油，1大匙糖，葱2根切段，柠檬皮丝少许。做法：1、鸡翅外，所有材料混合成腌料；但需多留一些柠檬皮丝做最後的装饰。2、鸡翅切成两半，浸入腌料...

食谱推介2014-11-04

玉米粥是粗粮粥品中较为常见的一种，独特的味道受到了欢迎。其实，适量的喝一些玉米粥还有很多的好处哦。今天，就来一起看看玉米粥的营养价值和做法吧。玉米粥的营养价值可预防癌症：常喝玉米粥可预防癌症的机理是：①人体内缺乏微量元素镁易患癌症，而玉米中含有丰富的镁。②玉米中含有的谷胱甘肽是一种抗病因子，它能使人体内的某些化学致癌物质失去毒性。③玉米中含量丰富的膳食纤维能吸附人体内的致癌物，减少其与肠壁接触，并...

食谱推介2016-02-25

方便面随便泡一泡就能填饱肚子，非常方便，但是吃多了就会感觉腻，那么方便面还有什么做法吗？方便面蛋葱饼材料：方便面1包，鸡蛋2个，小葱2根，盐适量，胡椒粉适量。做法：1、煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。2、将一半的泡面条放在不沾锅中，使其成饼状，撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面，煎好后切角。3、将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，...

食材档案2017-07-28

此时，板栗已经开始上市了，在市面上很容易就可以购买到板栗。板栗甜甜的独特味道很受人们的喜爱，同时板栗还有很多的功效和好处。板栗除了直接吃以外还有其他的吃法吗？今天，推荐3款板栗的家常吃法给大家吧。板栗的功效作用益气补脾，健胃厚肠栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。板栗中...

食材档案2017-09-07

香蕉是一年四季都非常受欢迎的水果，而且口感软糯香甜，老少皆宜。但是一般大家都是当水果来吃，似乎没有充分发挥香蕉的才能，香蕉君好失落哦。今天给大家推荐两款香蕉主演的两部营养早餐剧，大家细品吧。腰果水果燕麦粥； 食材：即冲燕麦10克、香蕉1根、猕猴桃1个、牛奶2小盒、腰果少许、开心果少许、花生少许、核桃少许。做法：1、将香蕉剥皮，切成小片，为防止变色，可以在香蕉中滴入几滴柠檬汁；猕猴桃去皮洗...

营养食材2017-03-27

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。多食南瓜好处多，那么南瓜的做法都有哪些呢？这里就特别推荐两款南瓜的做法。蜜汁南瓜用料：南瓜500g、蜜枣5粒、盐3g、白砂糖50g、水淀粉10ml做法：1、南瓜去皮、去籽，然后切成0.5cm厚、3cm宽的片。2、蜜枣放入盘内，将切好的南瓜片铺在蜜枣上，撒上盐和白砂糖，移入蒸锅大火隔水蒸15分钟...

健康新闻2015-02-15

营养家常菜鸡腿菇焖牛腩鸡腿菇是一种营养健康的食材，每100克干品中含有粗蛋白25克、纤维7克以及多种氨基酸，有清心安神益脾胃的食效。鸡腿菇的材质嫩滑且带有一种独特的菌香味，以其炒制、焖煮和煲汤都是较受欢迎的做法。牛腩的食味香浓、惹人垂涎，尤其是以其焖制的菜式更能体现这一特点。今天推荐将鸡腿菇和牛腩共冶一炉，营养滋味，值得一试。材料：牛腩200克、鸡腿菇300克、蒜头（去衣拍碎）15克、姜片15克，...

食材档案2017-11-02

鸡翅是很多人喜欢的美食，不同的做法赋予鸡翅不同的美味，今天小编推荐鸡翅的三种做法，快来试试不同鸡翅的美味吧。啤酒鸡翅材料：鸡翅500克、小葱20克、姜10克、盐2茶匙、啤酒1听。做法：1、鸡翅洗净、划刀，加葱、姜、1茶匙盐，腌制20分钟。2、锅内放少许油，将鸡翅煸至两面金黄。3、加入啤酒、腌鸡翅的葱姜、1茶匙盐，大火收汁出锅。可乐鸡翅材料：鸡翅，可乐，葱，姜，干辣椒，香叶。做法：1、鸡翅焯水后用热...

中华美食2013-07-09

1、鲩鱼尾煲黑豆汤材料：鲩鱼尾约400至500克、黑豆120克、红豆80克、红萝卜200克、红枣4个、陈皮小半个、姜二片、水适量、盐少许、盐半茶匙、酒二茶匙。做法：鱼尾去鳞，洗干净后抹干水分，加入腌料腌十分钟左右，烧热少油，爆香姜片，再把鱼尾煎至两面黄。黑豆洗干净后吹干豆身，用慢火炒至豆衣裂开。洗干净红枣和红豆，红枣去核；陈皮浸软去瓤；红萝卜削皮后切块；加水适量，放入陈皮先煲滚，将各材料加入煲滚一...

营养食材2017-05-16