冬天的天气既寒冷又干燥，人们不得不从食物中来汲取营养来帮助自己在寒冷的冬天健康养生。那么冬季进补吃什么好？牛肉红枣汤原料：牛肉250g，红枣20g，精盐、料酒、姜片、味精各适量。做法：牛肉洗净切小块；红枣洗净。将牛肉块，红枣同人砂锅，加清水适量，放人料酒、姜片，炖至牛肉熟烂，加入精盐和味精调味即可。功效：补中益气。银耳罗汉果煲鸡汤原料：银耳40g，鸡1只，罗汉果4个，南杏少许，红萝卜200g，姜2...

食材档案2017-11-14

冬季已到，冬季进补成为很多女性会关心的问题之一。究竟冬季要如何进补呢？进补的时候应该吃些什么呢？下面，小编就介绍六款冬季进补食谱吧。冬季进补食谱1、百合鹌鹑汤材料：两至四只鹌鹑，两根胡萝卜，半两百合，六枚蜜枣。功能：具有滋阴健肺，止咳补气的功效。制作方法：先将鹌鹑洗净，去肠杂，再将红萝卜去皮洗净，切小块，接着一齐放入煲内，加百合，蜜枣，五碗清水，煲三个钟即可。冬季进补食谱2、桂圆莲子粥材料：桂圆1...

营养饮食2014-12-16

冬季进补，是为了让身体有更好的健康资本，而不是把自己进补得胖乎乎，所以在冬季进补的时候，一定要注意吃一些降脂清肠的食物。冬季进补需要管住嘴冬季被很多心脑血管疾病患者认定为进补的好时节，通过进补身体，提高免疫力，增强对疾病的抵抗能力，但是，在进补的同时，又不得不提防高血脂。过度进补和无节制的饮食不仅无法达到预期效果，反而会给心脑血管系统增加负担，使病情加重，情况变糟。所以，冬季进补又要降低血脂就要调...

营养搭配2015-12-01

宝宝的肠胃是最娇嫩的，所以进补，是十分有说道的，儿童冬季进补是可不能乱补。那么冬季进补，孩子吃什么好呢？下面，就来告诉你冬季进补儿童营养食谱。冬季进补儿童营养食谱一、莲子百合羹可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。DIY：用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。冬季进补儿童营养食谱...

儿科疾病2017-06-08

冬季进补少不了汤水，俗话也说：“今年冬令进补，明年三春打虎。”可想而知，冬季进补的重要性。下面，小编就介绍五款进补的汤水吧。冬季进补汤：莲子百合汤用料：半斤瘦肉，百合半两，一两莲子，蜜枣四枚。做法：把所有材料洗净，一齐放入煲内，加六碗清水，煲三到四个钟点，直至莲子松化，百合融在汤里。功效：莲子具有养神安宁，降血压的功效。而百合能补中益气，温肺止咳。两种材料加上瘦肉一齐煲汤，不仅滋补中气、健肺养颜，...

营养饮食2014-12-18

大雪纷飞的冬季是最适合进补的，那么对于女性朋友来说应该怎么补呢？女性冬季进补吃什么好呢？冬季女性进补大全进补是不少女性在冬季会做的事情，但是，进补也要因人而异，下面我们就来说说不同女性应该如何进补：上夜班的女性进补原则：经常上夜班的女性应多吃富含蛋白质的食物，上夜班后应以易消化的流质食物和碳水化合物食物为主，如豆浆、菜汤、甜点之类。这样，既可满足白天睡眠时的热能和体液代谢之需，又不会因进食脂肪、蛋...

中医妇科2017-11-19

吃人参的正确方法冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产...

药膳养生2017-03-16

宝宝冬季进补吃什么？妈妈注意，冬令进补应根椐“因人而异”、“因病而异”的原则，在医生的指导下选择最适合自家宝宝的方法，绝不能道听途说，盲目滥用。与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差得很远，但它也有长处，就是药性十分平稳，适合宝宝滋补身体。妈妈认识各种参：人参：是常见的贵重滋补品，但是，即使爱儿心切，妈妈也不能随心所欲为宝宝熬参汤滋补身体。因为，品种多样的人参大都不适...

婴幼儿营养2013-12-12

冬季是进补的好时机，养生要注重于进补以及对热量摄入。只有让身体储存足够热量才能更好抵御寒冷，可多吃应季食物来进补身体。冬季适合吃什么进补？1、花生花生能入肺经和脾经，具有很高的药用和食用价值，不仅能补脾而且能补肺。花生油中含有的亚油酸，可把胆固醇分解成胆汁酸并且排出体外，防止胆固醇在血管壁沉积，预防动脉粥样硬化，保护心血管。花生中含有大量锌，能促进儿童大脑发育，增强抵抗力和记忆力，同时可激活中老年...

四季饮食2020-01-11

吃人参的正确方法冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产...

药膳养生2017-03-17

冬季是人体进补的最佳时节，常言道“三九补一冬来年无病痛”，民间有冬季进补的习俗。从中医养生学的角度来看，冬季确实是进补的好时节。因为进入冬季后，人体新陈代谢减慢，消耗相对减少。冬季进补能够使营养物质转化的能量储存于体内，从而扶正固本，增强抵抗力。进补以食补为上。不同人群适宜的冬季进补方法1、冬天易上火——每日石斛冬天外界气候虽冷，但人们穿得厚，住得暖，活动少，可造成体内积热不能适当散发，再加上冬令...

四季养生2018-01-21

冬季是个寒冷的季节，而老人由于机体功能减退，抵抗力低下，正是需要进补的时候。老年的食欲都较差，但大多数人在冬天后食欲有所增加，对营养物质的吸收加强，摄取的营养物质容易消化吸收，且不易通过尿液和汗液排泄散失。因此，需要老年人冬季进补，进补后便于蕴藏而使其发挥功效。老年人的冬季进补重要的是顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医虚则补之，寒则渔之的原则，在膳食中应多吃温性、热性，特别是温补肾阳的事物进...

养生常识2017-10-18

孩子不能吃人参、蜂王浆等补品，容易早熟。另外，孩子也不能随便吃补药中药什么的，是药三分毒，这对孩子也没有好处。那么冬季进补，孩子吃什么好呢？小编来告诉你，冬季进补的儿童营养食谱有哪些？冬季进补的儿童营养食谱一、莲子百合羹可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。做法：用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖...

营养食谱2014-11-15

1、枸杞冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。2、大枣大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性...

养生常识2017-10-18

有道是“冬季进补，开春打虎”，这也说明冬季正是“进补”的好时节，那冬季要如何进补才养生健康呢？广州市中医医院内科副主任医师高三德表示，从中医上来看，冬季进补的原则是以“补肾养阳”为主，再适当佐以“养肝健脾，调理心肺”，以达到气血运行顺畅、阴阳调和的目的。广州市中医医院内科副主任医师高三德药食同源：冬季推荐5大类食材高三德表示，中医有“药食同源”的说法，既是药材又是食物的有5大类可供选择，可根据自身...

四季养生2018-12-14

1、枸杞冬季是补肾的好季节，而枸杞是补肾佳品。枸杞性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，对肾脏和肝脏都是宝。在空气干冷的冬季，眼睛易干涩、流泪，常吃枸杞还能缓解这些症状。2、大枣大枣对身体好处不少，民间有“一日吃仨枣，一生不显老”的说法。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，是冬季上佳的滋补品。它富含铁元素，可促进血液循环，病后体弱、贫血患者以及冬季手脚冰凉的女性...

养生常识2017-10-16

冬季天寒地冻，进食能够补充能量增添活力。但这并不表明能百无禁忌，逮着什么吃什么。冬季饮食“四禁四建议”，让你健康过冬。四禁：橘子勿多吃橘子是含热量较大的水果，一次性过多食用，不论大人还是孩子，都会导致“上火”，出现口舌燥、咽喉肿痛等症状。因此，橘子不宜食用过多，若已“上火”，可用海带50克，洗涤后切碎，煎水代茶饮，可“去火”。饮料勿过热热气袅袅的饮料，会让人觉得寒冷的冬天多了一丝温暖。但是饮用温度...

营养饮食2013-12-27

冬季膳食吃什么？冬天是个寒冷的季节，很多女性朋友身子不好，很怕冷，那么要怎么补身子呢？小编今天带大家去瞧瞧有什么膳食适合在冬天补身子的。众所周知，冬季多吃一些温热补益的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、海参、虾、鸽、麻雀、鹌鹑等，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。怕冷的女性冬天应多吃富含铁质的食品，如动物肝脏、牛肉、鱼、蛋、黑木耳、大枣、乳类、豆制品等，能提高对寒冷的抵抗力，下面给大家推荐三款...

营养饮食2016-01-29

中医讲究养生食补，然而一年四季中冬季是进补的最好时节，进补不仅可以补气养血、调理脏腑、还可以治疗疾病、延年益寿等，而男人进补与女人进补是有区别的。那么，男性冬季进补吃什么？我们一起来看一看。男性冬季进补吃这6种食物最养生，看看你吃对了吗！1、白萝卜冬季盛产白萝卜，那可是养生的好食物。民间称白萝卜为“小人参”，可见白萝卜的功效可以和人生进行媲美。冬季男性多吃白萝卜好处多多，可以健身防病，提高免疫力、...

饮食保健2019-01-15

宝宝冬季进补吃什么？妈妈注意，冬令进补应根椐“因人而异”、“因病而异”的原则，在医生的指导下选择最适合自家宝宝的方法，绝不能道听途说，盲目滥用。与同样具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差得很远，但它也有长处，就是药性十分平稳，适合宝宝滋补身体。妈妈认识各种参：人参：是常见的贵重滋补品，但是，即使爱儿心切，妈妈也不能随心所欲为宝宝熬参汤滋补身体。因为，品种多样的人参大都不适...

中药大全2017-10-11

古人认为，冬三月是“生机潜伏、阳气内藏”的季节，应讲究“养藏之道”。也就是说，冬天是一年四季中保养、积蓄的最佳时机。冬天人们食欲大增，脾胃运化转旺，此时进补能更好地发挥补药的作用，投资少、见效快。事实证明，冬令进补不仅能调养身体，还能增强体质，提高机体的抗病能力。 一、冬吃萝卜赛过小人参 萝卜中含有蛋白质、糖、维生素A、维生素C、尼克酸，以及无素钙、磷、铁等。萝卜内含有的糖化酵素和芥子油成分，...

四季饮食2012-12-22

冬天是进补好时机，到底吃什么最好?羊肉暖胃、牛肉燥热、鸡肉脂肪少……其实除了肉类，有五大蔬菜是你冬天进补的好帮手哦!土豆、茄子、南瓜等，每一样都是既平凡又有意想不到的养生效果哦! 豌豆微量元素含量较多 打榜理由：铜、铬等微量元素含量较多营养速查：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%-25%、糖类57%-60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。 特别是豌豆中的铜、铬等微量元素...

四季饮食2012-12-20

1、骨头汤 原料：脊椎骨1000克，棒子骨500克，适量清水。 调味佐料：姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。 制法：切记酱油要少放，以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后，盛入小盆内，放入冰箱冷冻室储存，随吃随取。 2、羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常...

四季饮食2011-12-27

吃人参的正确方法冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产...

药膳养生2017-03-21

立冬与立春、立夏、立秋一样，都是农历上表明一个新季节的开始。一直有谚语“立冬补冬，补嘴空”，这个季节进补正当时。今天带来立冬养生吃什么好，还等什么，一起来看看吧！立冬进补有三原则1、少吃咸多吃苦从立冬开始，寒冷的天气正式登上季节的舞台。中医认为此时可以进补，不过饮食应“少咸、多苦”。这是因为按照中医理论，冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。从五行理论来说，咸胜苦、肾水克心火。若冬季咸味吃多了，就...

中医养生2017-11-07

想健康，冬季多喝汤。今天介绍两款靓汤：羊肉汤和杞精炖鹌鹑。冬季滋补养生靓汤推荐，一起来了解一下吧。 羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色;汤质优美，营养丰富;不膻不腥，味道鲜美异常。 制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。 把羊骨架...

冬季靓汤2012-12-07

虽然冬季寒冷的气候让人心里烦恼，但是这可是一个进补的好季节，如果身体虚弱一定不要错过下文中所说的三款滋补药膳。1、沙参百合润肺汤原料：北沙参15克，百合30克，无花果五个，猪瘦肉18克，陈皮1片。做法：首先，先将无花果，洗干净，对半剖开；其次，猪瘦肉洗干净，飞水，北沙参、陈皮、百合洗干净；最后，将所有的材料一齐放进已煲滚的水中，继续用中火煲约两小时，加少许盐调味，即可饮用。功效：北沙参、百合和无花...

药膳食疗2017-01-22

《神农本草经》把茯苓列为上品药材，说它“久服安魂养神，不饥延年”，有开心益智、安魂养神、暖脾生津、渗湿利水之功。《用药心法》说：“苓淡能利窍，甘以助阳，除湿之圣药也。”据现代实验表明，茯苓的有效成分90％以上为茯苓多糖，还含有茯苓酸、蛋白质、脂肪、钾盐、麦角甾醇、组氨酸和卵磷脂等。因此，茯苓有防治胃溃疡病，降血脂、血糖的作用。对老年性浮肿、肥胖症、糖尿病及预防癌肿都有一定意义。茯苓不仅是上品药材，...

四季饮食2013-01-23

吃人参的正确方法冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产...

药膳养生2017-03-13