滋补在冬季是非常重要的，而滋补最重要就是喝汤，今天小编就和大家推荐最滋补的靓汤，下面赶紧和小编一起来看一下吧。各种汤品各显神通鸡汤抗感冒鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力，将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用，有炎症的人要少喝。排骨汤抗衰老排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和...

营养搭配2014-02-05

冬季是进补的季节，女性在寒冷的冬季应该如何进补呢？小编给你介绍5款冬季滋补鸡汤，让你在整个冬季补足元气，以健康靓丽的精神去迎接新的一年。冬季滋补汤一、香菇鸡汤材料：味精、土鸡腿、香菇、红枣料酒、精盐、生姜做法：1、将土鸡腿洗净、剁小块，汆烫后捞出，红枣泡软，香菇泡软、去蒂，生姜洗净、拍松；2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，加入适量的清水，烧开后用小火炖1个小时左右；3、放精盐、味精调味进行调味，拌...

营养饮食2015-01-04

冬季天气寒冷，且气候干燥，不妨喝些甜汤来滋润养颜。冬季美容养颜喝什么甜汤好？冬季养生甜汤有很多，木瓜红枣莲子蜜、椰枸杞酒酿蛋……下面为你推荐4款冬季养颜甜汤。木瓜红枣莲子蜜：补血养颜材料：木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖做法：首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。功效：木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为...

养颜食谱2016-01-08

冬季喝什么汤最滋补呢？冬季可是进补的好时节，身体也需要补充更多的营养和能量才能抵御寒冷，一碗暖暖的冬季养生汤真的是再好不过，接下来就为大家介绍七款冬季养生汤，为家人做起来吧。百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，煲三小时。说明：清润滋补，合全...

冬季靓汤2016-11-15

原料： 鲫鱼2条（每条3两多）、萝卜半个（150克）、小葱1根、姜片2块、盐、油适量。 做法： 1、鲫鱼剖好清理干净，沥干水待用。萝卜削皮切丝，姜切丝，青葱部分切末，葱白部分切成小段。 2、空锅烧热，下萝卜丝中小火翻炒1分钟，泌出萝卜的青涩味。 3、盛出萝卜，锅再次烧热，倒入油小火烧至5成热，下姜丝葱白丝煸香。 4、捞出姜丝和葱段，转中大火，下鲫鱼油剪两面。 5、倒入料酒...

冬季靓汤2011-12-21

食补胜于药补，进补有度，汤水是所有食物中最适合冬令进补的料理。汤水有自己的节奏和章法，春夏清爽滋润，秋冬温暖呵护，夏日祛火，冬日驱寒。冬季人体抵抗力下降，应适当多吃一些温散风寒的食物以防御风寒邪气的侵扰。百合鹌鹑汤材料：食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚功能：滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。制作方法：鹌鹑托鸡鸭档代切洗净，去肠杂；红萝卜去皮洗净切件，加百合、蜜枣，放水五碗，...

冬季靓汤2014-01-01

冬季是适宜进补养生的好时节，在寒冷的冬季喝上一晚热气腾腾的滋补汤，不仅可以暖和身子，还可以达到滋补的功效。不同性别和年龄、不同体质的人群滋补所用的食物和食材各有所不同。功效：补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳用料：洋参25克淮山502克芡实50克排骨500克陈皮精盐少许。制作方法：先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片备用，用水煮排骨至水沸腾，洗净；接着在煲内加入适量清水，先...

食材档案2017-10-27

冬季是滋养身体的好季节，冬季保健的饮食不容忽视，冬季喝一些保健汤必不可少，在寒冷冬天，喝一碗温热的滋补保健汤，可以温暖胃和有益健康。以下推荐一些适合冬季饮用的滋补保健汤，滋补效果不容错过。那么，冬季进补喝哪些保健汤比较滋补？第一、蘑菇蜗牛肉汤准备的材料有蘑菇、蜗牛肉、鸡爪、姜少许，制作方法是先将蘑菇浸泡，用沸水过一下蜗牛肉去腥，然后切碎，然后将鸡脚、蘑菇、蜗牛肉和生姜等所有材料放入锅中，加入适当的...

四季饮食2018-12-04

冬季是进补的时节，而进补当然少不了汤水。那么，女性在这个寒冷的冬天，应该选择哪些汤，能够滋润整合冬天呢？冬季进补汤一、冬瓜排骨汤材料：排骨，冬瓜，精盐、味精、葱花、胡椒面功效：排骨属荤，能浓厚滋补，冬瓜属素，能清淡养颜。做法：首先，把排骨剁成小块，再放入开水锅内焯一下。接着，冬瓜去皮切小块；将汤锅置火上，放入开水、排骨，大火煮沸后转小火炖，直至熟烂。最后，把冬瓜放入汤内炖熟，加入精盐、味精、葱花、...

营养饮食2014-12-30

寒冷的冬季，来一碗热乎乎的汤，让整个身心都会获得巨大的愉悦感和满足感，属于精神和身体的双重享受。更重要的是一碗好的滋补汤还可以给身体送来健康和营养。那么寒冷的冬季，喝什么汤滋补身体的效果比较好？1、萝卜羊肉汤萝卜羊肉汤用到的食材有：准备适量的羊肉和萝卜，适量的葱姜蒜，大枣若干颗，适量香菜，料酒、食盐、胡椒粉。具体做法：将适量羊肉浸泡一段时间，去掉漂浮的油污。锅中放入适量的冷水，将浸泡过后的羊肉放入...

中医养生2018-11-08

寒冷的夜晚，特别是在冬季，一碗热腾腾的滋补靓汤喝下肚里去，在温暖肠胃的同时，又能够美容养颜，那种感觉，可真让人快慰啊，一起来看看吧！1、沙参玉竹猪皮汤材料：沙参30克、玉竹15克、陈皮3克、新鲜猪皮250克、食盐少许。制作：先将猪皮表面的毛刮净，置于沸水中焯5分钟，捞出切成粗条状备用。沙参、玉竹、陈皮洗净。陈皮并切成细丝状，沙参折断成约3厘米长。加进适量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小时，调味即...

冬季靓汤2013-12-20

鸡汤有很好的滋补作用，十分适合在干燥的冬季里喝，不仅暖胃而且还很暖心，所以下面几款鸡汤，你在冬季绝不可以错过。冬季滋补汤1、八珍鸡汤材料：党参10克，茯苓10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，当归15克，炒白术10克，川芎7克，肥母鸡肉5000克，猪肉1500克以及适量葱，生姜，精盐，味精，肉汤。做法：1、将下上面的药物用纱布袋装好、扎口。2、将猪肉、鸡肉和药袋放入锅中，加适量肉汤，用水烧开...

营养饮食2015-01-09

说到冬天，离不开的就是冬季如何进补才合理，怎样进补才健康，原来冬季进补除了熬一锅浓香的老火汤，吃一顿滋补的大餐外，还可以泡泡茶。泡泡冬季滋补茶，同样可以喝出健康好体格！下面就为大家介绍几款冬季滋补茶。1、补气生津茶适用人群：适于需要经常忙碌工作和经常说话的人群。材料：红枣3个、西洋参3片、麦冬2g，五味子0.3g。用200毫升的开水冲泡十分钟。功效：补气生津。麦冬和五味子起润肺润燥生津作用，西洋参...

中医养生2013-12-03

大雪是我国二十四节气中的第21个节气，是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节的正式开始。听这个节气的名字就透着一股寒意吧，在这样的季节，来一碗热气腾腾的养生汤，那可是暖手暖心暖胃，真真是极好的。喝养生汤有讲究，不同的汤有不同的功效，很多人对喝养生汤存在误区。冬季喝滋补汤的5个误区误区一喝刚煲好的热汤、刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。其实，人的口腔、食道、胃黏...

养生常识2015-12-10

冬季寒风瑟瑟，想要个强壮的身体，进补养生是必不可少的步骤。对女人来说，滋补更为重要，气血足，身体健康，自然气色也好，这是养颜其中一个步骤。那冬季养生滋补吃什么最好呢？冬季滋补汤一、酸辣鱼头汤材料：三文鱼头1个，洋葱150克切件，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，西红柿3个，去皮去核切件，糖3/4茶匙，盐适量。做法：1、将鱼头切开，如果是太大的鱼头切为4件，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的...

营养饮食2015-01-23

寒冬时节，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，故冬季养生十分重要。不过，冬季究竟吃什么食物才最滋补呢？虽然冬季的食材很多，却不可胡吃海喝，下面，为大家介绍冬季养生特点及方法以及几道适宜冬季喝的滋补汤，每个汤品都有各自的养生功效，非常适合寒冬时节进补。一、冬季养生特点及方法1、养生特点（1）冬季气候寒冷，寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病...

冬季靓汤2017-11-23

养颜乌鸡汤    功效：乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素，是益气滋阴的佳品，与药材及其他滋补原料一同熬制，能很好的养阴和胃，益气补血，特别适合女性滋补。 原料：乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子 制作方法 1.将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块，鹿茸、后尖肉洗净出水备用。 2.加入各种药材，煲至6小时即可。 备注：不必添加任何调料。 &...

健康生活2011-12-14

想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。一起来了解一下吧。 五指毛桃煲乌骨鸡汤 原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。 做法： 1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中； 2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中； 3、切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，...

冬季靓汤2012-12-07

天气寒冷起来，立冬到来代表着冬季的开始，这时该吃些滋补的汤类，可以暖胃健脾、滋阴养血，推荐一款滋补淮山百合鲫鱼汤，是一道经典的老汤，最适合秋冬季滋补的。滋补淮山百合鲫鱼汤有润燥滋补的作用，更适合季节寒冷的秋冬食用，民间有“冬鲫夏鲇”的说法鲫鱼清蒸或煮汤营养效果最佳。鲫鱼健脾胃，百合养阴安神，山药补气血，这款滋补汤是徽菜之经典老菜谱，最适合秋冬季至滋补食用。【淮山百合鲫鱼汤】【主料】鲫鱼1条、山药7...

食材档案2017-10-30

冬天天气比较寒冷，花上一下午的时间煲上一锅养生汤，既美味又滋补，还能驱散身上的寒气，一举多得。有一些滋补汤具有养肝护肝的功效，肝脏出现健康问题的人可以多喝这些汤，能够促进肝功能的恢复，又能够补充身体的营养。有哪些汤能够有养肝护肝的功效呢？接下来让我们一起来了解一下。哪些汤能够有养肝护肝的功效呢？1、红枣枸杞鸡蛋汤很多人一听起养肝的汤类，第一反应就是它会非常的复杂，其实很多简单的汤品都有养肝护肝的功...

药膳食疗2019-11-29

冬季滋补养生，喝汤最实在，既可以美容，又可以滋润补身。如果每天喝的汤口味都不一样，而且又能滋补身体，你会不会更喜欢呢？下面介绍7款滋补靓汤，让你一周七天，天天不重味，美味养生。好汤一周不重味星期一：五指毛桃煲乌骨鸡汤原料：温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。做法：将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；然后把猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，...

冬季靓汤2016-11-22

想健康，冬季多喝汤。今天介绍两款靓汤：羊肉汤和杞精炖鹌鹑。冬季滋补养生靓汤推荐，一起来了解一下吧。 羊肉汤 滋补功效：羊肉汤属热性，可以温胃御寒，但喝多了容易上火。 特点：色泽光亮，呈乳白色;汤质优美，营养丰富;不膻不腥，味道鲜美异常。 制法：先把羊肉、羊骨架洗一下，羊杂做些处理，把羊肉、羊杂放一个锅内煮，可放些葱姜等，(不宜放大料，串味)，等羊肉、羊杂煮熟，捞出切成片，备用。 把羊骨架...

冬季靓汤2012-12-07

冬季的寒冷天气容易导致人体不适,介绍几道简单的冬季养生汤做法,在寒冷的冬季起到滋补驱寒的效果。 山楂银花汤 [原料]:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。 [制法]:将山楂片洗净,去核,放入砂锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。 [功效]:汁味甜酸适口。山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒...

营养饮食2011-12-08

多喝汤有利健康。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同，作用也各异。冬季汤补男女有别男性重在健脾和胃——讲究健脾、和胃、消道、化食：男性通常补肾气虚和肾阴虚两症，但这两种补药易伤脾胃，消化及吸收都不太容易。而且，经春夏两季，气候、饮食都造成正常人的脾胃功能有所减弱。男性进补前，最好先加强脾胃功能，如此，进补才不会遇到脾胃“漏斗”，防止补而无效甚至反加重脾胃疾病。女性重在抗衰老：女性...

药膳养生2014-12-08

对于身体抵抗力和免疫力比较低下的老年人以及儿童来说，在冬季一定要做好滋补养生工作，除了晒晒太阳、注意身体保暖之外，也要做好饮食上的养生，小编强烈推荐4款滋补养生药膳汤。冬季滋补养生药膳汤有哪些？1、健胃萝卜猪肚汤需要300克鸡腿肉，400克白萝卜，150克酸菜，60克胡萝卜，一个猪肚，少量的萝卜叶。首先要把猪肚用盐清洗干净切成块放在开水里焯五分钟捞出来，萝卜叶、胡萝卜以及鸡肉全部切成丁状放在开水里...

药膳食疗2018-11-20

山药是一种药食两用的中药材，日常生活中，山药也常常出现在人们的餐桌上。山药具有补中益气，强筋健脾的滋补功效，俗话说秋收冬藏，冬季是藏补的季节，在冬季用山药煮一碗滋补汤饮用，可说是餐桌上的好选择。主题：山药木耳排骨汤食材：山药400克，猪小排500克，干木耳100克，生姜1块，枸杞5克，食盐、料酒、水适量做法：1、猪小排洗净后斩块，锅中放水并加入一小勺料酒，放入猪小排后大火煮开，猪小排煮至五成熟时关...

营养食材2017-06-20

美容养颜汤可以说是冬季养生滋补最佳选择，不仅可以实现排毒减肥，还能养颜滋补。但是，喝什么养颜汤却是一个大学问。下面，小编就介绍最营养的5款养颜汤，让你在这个冬天可以吃出一个健康又美丽的身体来。养颜汤1、养颜乌鸡汤材料：乌鸡、后尖肉、西洋参、鹿茸、甲鱼、枸杞子做法：1、将乌鸡、甲鱼宰杀、洗净、切块，鹿茸、后尖肉洗净后出水。2、加入各种药材，煲至6小时左右。PS：不必添加任何调料。功效：乌鸡富含黑色素...

营养饮食2014-12-31

乌鸡栗子滋补汤材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块。盐适量做法1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。3、温水浸泡一会儿红枣和枸杞。4、乌鸡炖半小时后加入板栗。5、炖半小时后加入红枣和枸杞，再炖半小时左右，最后加入盐即可。

养生常识2017-10-31

    冬季滋补养生，什么最实在又最方便呢？当然是来一碗靓汤，美容养生又滋补全身。这今日集合靓汤做法和注意事项，让你不仅吃得好吃，还养生保健！煲汤时常犯的4个错误第一，加水少。水是煲汤的关键，它既是传热的介质，更是食物的溶剂。人们在煲汤时容易犯的第一个错误是加水不够，导致中途加水，影响汤的风味。一般情况下，煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需...

养生常识2015-12-18

冬季滋补养生，什么最实在又最方便呢？当然是来一碗靓汤，美容养生又滋补全身。这今日集合靓汤做法和注意事项，让你不仅吃得好吃，还养生保健！九款冬季养生靓汤一、冬瓜汤用料：冬瓜500克，鸡汤750克，冬菇2只，鸡胸肉50克，火腿20克，鲜虾50克，瘦猪肉30克。制法：1、将冬瓜放入锅内加鸡汤，大火煮10分钟；2、加鸡肉、冬菇和其它配料煮五分钟，加盐、味精、香油即可。二、强肾狗肉汤配料：狗肉五百克，菟丝子...

冬季靓汤2014-11-17