素食是对自己饮食和生活方式的一场改革，但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉，而忽略了身体的营养摄取，明明是为了身体健康的目的而选择的吃素，但是却让身体健康因为营养不良而受到危害。完全吃素并不科学食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备健康价值。只有尽量以天然食品形态摄入、加工食品比例很低的素食，才具有健康作用。另一方面，素食者必须通过各类植物性食物的良好搭配，才能保证各方面营养素都齐全而均衡。素...

养生常识2017-12-14

我们常调侃说“你以为我是吃素的吗？”而现实生活中，尤其是在都市，爱吃素的人越来越多，比如女明星大S，不过，她前几年为了怀孕，一改吃素多年的习惯，开始吃荤。长期吃素会更健康还是会影响健康？吃素有哪些学问？下面谈一谈吃素有哪些学问。长期爱吃素到底更健康还是会伤身？任何东西都要把握好度，适度食素是有好处的，长期吃素是会造成以下危害，影响健康的。长期吃素老得更快：我们人体中的脂肪是加强细脑组织的必要成分，...

养生常识2017-03-27

很多人认为长期吃素就是健康的。素食并非适合所有人，更不一定代表着健康。在你吃素前一定要像了解以下5大吃素误区。只有避开误区吃素才是健康的。吃素5大误区1、贫血了，还要坚持吃素食素者确实更容易发生缺铁性贫血！经常筛查血红蛋白浓度，一旦低于110g/l，往往提示缺铁性贫血。更积极的办法是检查转铁蛋白饱和度和铁蛋白浓度，早期发现缺铁。有缺铁的素食者如果能放弃素食习惯当然最好，否则至少应该同补铁剂和维生素...

养生常识2017-10-16

随着健康理念与环保意识的深入，如今，吃素成了一种时尚。许多人希望通过吃素吃出苗条和健康。不科学的吃素可能造成身体营养缺失，引发疾病。吃素如何补充全面营养“素食在我国历史悠久，人们吃素的方式也因地因人而异。”总体来说，吃素的人可以分为三种：一是“全素食”者，就是不吃所有与动物有关的食物；二是“蛋奶素食”者，这类人只吃蛋和牛奶这两种动物性食物，三是“奶素食”者，除了牛奶，其余所有动物性食物都不吃。相对...

养生常识2017-10-19

多病宝宝吃素更健康。素食主义，向来受到很多健康人士的推崇，如今，国外育儿专家甚至提倡让宝宝也成为素食者，因为“给孩子吃素，你就给了他一个健康的好开始”。多病宝宝应该多吃蔬果多病的宝宝应该多吃素食素食是指植物性食品，如蔬菜、水果、谷物等。国外病理学家认为，一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。多病的宝宝，往往都呈酸性体质。鸡鸭鱼肉等肉食品属酸性食物，吃多了会与体内的碱发生中和反应，使体液呈酸性，这样宝宝...

养生常识2017-10-16

素食是对自己饮食和生活方式的一场改革，但是很多人仅仅简单认为吃素就是不吃肉，而忽略了身体的营养摄取，明明是为了身体健康的目的而选择的吃素，但是却让身体健康因为营养不良而受到危害。一起来看看，素食者易犯哪些误区呢？吃素就是不吃肉吗素食主义原来在国外比较流行，近年来很多国人也开始改掉大鱼大肉的习惯，走上一种健康环保的生活方式。但是在“吃素”这件事上，很多人走了不少弯路，吃素并不是完全不吃肉。有些人喜欢...

营养指导2018-04-21

张静初曾在自己的微博里发布了一条名为《素食行者》的视频，呼吁大家吃素。陶红也曾呼吁过让大家吃素，说吃素才健康。张静初的这条微博自发布之后就引起了众多的争议，有人说她前后不一，明明前不久刚在微博发布了吃肉的照片，却说自己吃了几年素。有人说她为了挣钱底线都没有，为了推销素食肉，推广不健康的饮食模式。人吃素真的能够获得健康吗？这是看到这篇微博之后，人们最想知道的事。素食真的有那么神奇吗？英国研究人员曾经...

泛健康文章2022-02-16

大家可能潜意识都有这么一种思想，吃素的话会很有营养，吃素可以远离各种各样的疾病，有的人为了减肥吃素，为了降血压吃素，为了健康吃素，那么吃素真的能降低高血脂等的疾病吗？答案是否定的，吃素虽然在一定的程度上不会提高人体的各项指标，但是吃素并不代表着就能远离各种高压疾病，也不能远离高血脂。在血液中，有胆固醇、甘油和三脂等血脂的成分，如果这些含量超标的话，就会造成高血脂，而人体类这些物质的来源，并不是全部...

保健误区2018-02-04

“素食=健康”，这听起来差不多就是至理名言，而且很有时尚感，很低碳。尤其是在这个季节，很多女性纷纷为减肥而吃素、为美容而吃素。 但山东省立医院营养科对1200名素食者进行研究后发现，拒“肉”于千里之外，虽能有效降低一些癌症的发病率，但是素食导致的蛋白质摄入量过低，容易引发骨质疏松、暴食，还会导致不育及月经不调等病症。 9成吃素者是女性 这年头，吃素早已不是什么新鲜事了，很多年轻人也开始加入“...

营养误区2013-01-06

1.导致不孕 近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近营养专家对素食的研究证实，女性经常食素，会对体内激素分泌造成破坏性影响，严重的甚至可能导致不孕。假若女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，尤其是年龄超过30岁的女性，生育能力本身...

不孕预防2012-06-29

随着健康理念与环保意识的深入，如今，吃素成了一种时尚。许多人希望通过吃素吃出苗条和健康。不过，中医养生专家指出，不科学的吃素可能造成身体营养缺失，引发疾病。吃素如何补充全面营养“素食在我国历史悠久，人们吃素的方式也因地因人而异。”总体来说，吃素的人可以分为三种：一是“全素食”者，就是不吃所有与动物有关的食物；二是“蛋奶素食”者，这类人只吃蛋和牛奶这两种动物性食物，三是“奶素食”者，除了牛奶，其余所...

养生常识2017-10-16

随着越多越明星加入吃素的行列，很多女性也过于盲目吃素。虽然吃素对健康有利，但是合理均衡的饮食才是保持健康的关键。如果女性长期吃素，会对身体产生很多危害。下面我们一起来看看女性长期吃素的危害吧。1、导致不孕近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性，甚至把吃素当成了习惯，希望藉此达到减肥的目的。不可否认，多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物，的确对减肥有帮助。不过，最近营养专家对素食...

养生常识2017-10-16

有人盲目地认为吃素对身体好，认为吃素就一定很健康，但其实不然，吃素在人体内发生的化学效果要看个人的体质而定。不是所有人吃素都对身体有好处的，要好好搭配才行。吃素最好能吃天然食品，控制好烹调时所添加的调味料等都是很重要的问题，下面的各种知识，要吃素的各位一定要知道哟！现在的食品，一旦打上“素食”的标签，往往就会给人以健康的印象。其实，素食也有健康和不健康的之分，但素食者却大多认为只要是不含动物食品原...

日常保健2014-08-13

吃素是现代潮流，的确食素可以保持身体的健康，减少油脂的分布。但是延缓衰老好像跟吃素扯不上边。很多吃全素的女性，反而易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。台湾最近一项研究表明，这是因为她们患上了“新陈代谢症候群”。它指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准，就代表可能已出现“新陈代谢症候群”。它是罹患糖尿病...

养生常识2017-10-16

现实生活中，很多人为了减肥长期吃素，或者是一些其他原因长期吃素，但是吃素的危害是比较大的。很多危害是我们正常人难以想象的，有人会出现营养不良等情况，对人的身体健康影响是非常大的，所以说平时也不能总是吃素，但是很多人并不知道吃素有哪些危害。长期吃素危害大，容易导致身体缺乏这几种营养素1、身体缺乏维生素b1生活中，脂肪酸的合成是需要维生素b一的，但是如果长期吃素的话，身体的脂肪含量就会大幅的降低，时间...

中医养生2019-08-02

很多人都提倡吃素，吃素有很多健康的方面，但同时人们对吃素这一问题也有一些长期存在的误会哦，吃素也有一些特殊的规定，比如要视个人的体质而定，如果神本身就缺少脂肪营养那么再吃素只会更加瘦弱，此外还有贫血，吃法等各种的规则应该要充分注意哦，千万不可盲目地吃素。认为吃素对健康有帮助，但也有人认为吃素容易营养不足，生病的人不宜吃素。刚开始接触素食的人，通常会犯下一些错误，以致于营养摄取不均衡，事实上，吃素是...

养生常识2017-10-19

很多人都有吃素的习惯，并且大部分人都认为素食不仅有利于健康还能帮助大家减肥。怀着对素食的热衷，减肥瘦身者被素食深深吸引住。其实日常生活中也有一些吃素的误区，如果踏入误区就会让你的健康指数直线下滑。吃素对心脏有益吃大量的蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的机率，即使你曾经心脏病发也一样。根据哈佛大学的研究指出，每天多吃一根胡萝卜或半粒番茄(富含胡萝卜的食物)的妇女，可以减少22%心脏病发和40～70%...

蔬果养生2014-10-28

打着环保、瘦身、排毒旗号的素食风开始大行其道。甲之熊掌乙之砒霜，其实，素食并非适合所有人，更不一定代表着健康。在你成为素食族之前，你最好听听营养师的建议。有6大误区我们要避免。    误区一：长期吃素更健康 对于大多数吃素的人来讲，因为摄食品种受到限制，要做到营养均衡其实很难。历来针对长期素食人群的营养调查得出的结论都不能令人满意，他们往往有着比一般人更高的营养性...

营养误区2012-04-26

生命质量在于健康，保持健康源于养生，基本吃素、每天散步、保持糊涂，是养生三大基石。基本吃素膳食是健康的物质基础，合理膳食应以植物性食物为主。植物含有动物缺乏的生物活性成分：膳食纤维、植物固醇、类胡萝卜素、多酚类、皂甙、植物雌激素、芥子油甙、硫化物等，这些物质对机体有抗氧化、调节免疫机制、抗菌、改善体内微循环、抵御肿瘤侵袭等多种功效，还能去除动物性食物在体内代谢产生的有害物，有益健康。吃素为主，并不...

养生常识2017-10-16

现如今很多人都会选择吃素，作为自己健康生活的方式。不管是人道主义也好，不管是出于健康考虑也好，吃素都是个人选择，不应该遭受攻击和歧视。很多人为了降低血脂选择吃素，但是有时候血脂还是会上升。吃素就一定能够降低血脂吗？该如何健康吃素呢？接下来就让我们一起来了解一下。吃素就一定能够降低血脂吗？健康的素食习惯是可以降低血脂的，因为素食中含有比较低的胆固醇和饱和脂肪酸以及盐，还有丰富的膳食纤维以及各种矿物质...

其他疾病2020-02-24

保护环境、宗教限制、减肥瘦身，由于种种原因，有很多人都在坚持素食。实际上素食的人很容易营养不均衡。那么，怎样才能做到营养健康呢？专家提醒：如果你是一个素食主义者或者不喜欢吃肉，那么，抵抗肌肤的炎症和松弛将是你的重要功课。过度素食带来三宗罪1、不吃肉造成肌肤炎症。据化妆师透露，很多长期坚持素食的模特和明星，皮肤都有不同程度的炎症，这成为困扰他们的一大难题。脂肪是加强细脑组织的必要成分，适量的脂肪摄人...

养生常识2017-10-19

不少养生的人都在推荐素食，认为素食不仅能带来健康，还能带来长寿。那么一直吃素食，就真的就是好吗？如今养生讲究要吃素，认为吃素可以长寿。不少人，特别是老年人，就干脆都吃素，荤食一点都不吃。但是根据研究发现，完全吃素食的人，身体健康情况并不比吃荤食的人好。在全世界百岁以上的老人里面，完全吃素的老人只占了一小部分，饮食荤素搭配的长寿老人占了大部分。因此，一些营养学家对长期吃素的人提出了许多不同的观点。他...

饮食养生2017-12-15

现在人民的生活水平提高了，对于养生方面也越来越重视，有一部分人群认为吃素就可以保持身体健康，甚至会主张素食主义，长时间吃素的利与弊有哪些呢。长时间吃素的好处有哪些？1、不容易患上心血管疾病若是摄入过多的乳制品和肉类，就会增加血液中的胆固醇，当胆固醇过多时就容易患上心脏病。另外素食主义者的人群不容易出现高血压。2、降低患上糖尿病的风险少吃肉可以降低代谢综合征的风险，预防了中风、心脏病以及二型糖尿病的...

营养搭配2018-11-09

一、慢慢成为素食者如果你刚刚下定决心做一名素食者，不要那么着急拒绝肉。要一点点的减少肉的摄入量，同时增加蔬菜的摄入量，慢慢让身体习惯。二、补充容易被你忽略的营养如果你不吃肉，那请记得补充身体所需的铁、钙、维生素B12、维生素D以及蛋白质。因为蔬菜中的蛋白质含量相对低，素食者很难获取足够的营养成分。三、摄取天然蛋白质蛋白质真不是只有吃肉才能获取，很多天然的食物中都含有蛋白质，比如鸡蛋、豆制品、腰果、...

养生常识2017-10-23

为了健康，你准备成为某种程度上的素食主义者，但是又担心仅仅吃素食，营养不全面反而出现健康问题怎么办，这种情况下，优化自己的饮食结构，好好规划是关键哦。素食有哪些好处？素食者更健康少病：素食含有大量的粗纤维，能降脂减肥，防止便秘。素食能提高人体免疫力，素食者患心血管疾病、癌症、痛风、关节炎、肾功能衰竭、大脑瘫痪等病的比率也比普通人低得多。当人的体液呈微碱性状态时，脑细胞间传递信息的速度和效果均处于最...

食材档案2015-11-10

吃素是现代潮流，的确食素可以保持身体的健康，减少油脂的分布。但是延缓衰老好像跟吃素扯不上边。怎样吃素才健康？很多吃全素的女性，反而易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。台湾最近一项研究表明，这是因为她们患上了“新陈代谢症候群”。它指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准，就代表可能已出现“新陈代谢症候群”...

养生常识2017-10-16

1，了解自己选择素食的原因及想要达成的目标。如果您是为了信仰而吃素，请先了解，被限制摄取的食物中会缺乏哪些营养素。如果您是为了健康而吃素，那么可以从减少肉食的方式慢慢转移到素食，并建议您以奶蛋素为吃素原则。2，了解自己的身体状况，以作为食物选择的参考。特别是孕妇、发育期青少年、准备怀孕的女性，要特别注意补充相关的营养素。3，在开始吃素前，可以先测量个人的身高、体重、血脂、血糖、血压。在吃素1～3个...

养生常识2017-10-16

不少人为了减肥，每天只吃素，不吃肉类，典型的“素食主义”也是不可取的，长期只吃素不利于身体健康。每一种食物含有不同的营养成分，其营养素的侧重也各有不同。长期吃素或者吃肉都会因为膳食结构失衡导致一些健康问题。在合理的能量摄入的前提下，食物多样化有利于营养均衡。长期吃素不吃荤，可能影响身体健康。第一，导致体内蛋白质缺失。人体所需蛋白质是一切细胞组成的主要成分，是生命活动的物质基础。蛋白质摄入不足，会导...

营养误区2019-07-10

小伙伴们，你是不是一直认为，脂肪肝一定是胖纸们的“专利”？脂肪肝通俗地说，就是肝脏发“胖”了。很多人认为脂肪肝是胖人的事，瘦人则可逃脱厄运。然而身边活生生的例子是——一名男子吃素5年，竟患上严重脂肪肝，内脏超重2公斤……在某事业单位工作的陈先生是个“办公族”，他5年前开始吃素，如今，他一日三餐全是素食。也正因此，他的体型一直保持得很标准。“我身高1米73，体重70公斤，这个标准保持10多年了。”陈...

营养动态2016-08-09

养生内页精彩回答列表2013-06-11