黑木耳清脆可口，是人们桌上常见的美食佳肴，也是是众所周知的健康食品。吃黑木耳可以减肥吗？吃黑木耳可以减肥吗黑木耳可以减肥。黑木耳中含有丰富的膳食纤维和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收；在胃中可以增大食物容积，增加饱腹感，减少正餐的食物摄入量；在肠道中可以吸收水分，增大粪便体积，利便排毒，从而达到减肥目的。吃黑木耳有什么好处1、养颜美容之佳...

营养指导2017-12-28

产妇坐月子能吃黑木耳吗？其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防...

月子2017-06-02

产妇坐月子能吃黑木耳吗？其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防...

产后2017-09-15

白癜风患者可以吃黑木耳吗？黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤肠胃作用。所以，黑木耳对身体有很多的有利功效。那么，白癜风患者可以黑木耳吗？下面来看一下下面的解答。木耳中含有多种的营养物质，木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书记载，木耳益气不饥，轻身强志。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B...

白癜风饮食2016-08-18

众所周知，常吃黑木耳可令女性的头发变得浓密黑亮。作为女性秀发不得不提的伴侣，黑木耳还具备其他的保健养生功效，例如抗衰老、提高肝脏解毒能力等等。想要进一步了解黑木耳吗？一起来看看吧。黑木耳的功效：1、黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。北京心肺中心的研究结果已证实，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降...

营养饮食2014-03-13

坐月子能吃黑木耳吗？其实毫无疑问，产妇在坐月子的时候是可以吃黑木耳的，而且产妇食用黑木耳的好处还很多。由于分娩时因过于用力或会阴撕裂，加重静脉回流障碍，可能会引发痔疮，加上伤口和便秘，排便困难成了妈妈们产后最大的“敌人”。而黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便...

月子2017-06-02

黑木耳被称为“素中之王”。它通常长于腐朽的木材上，其营养价值很高。白癜风患者应多吃深色食物，而黑木耳就是深颜色食物，这样的话，白癜风患者多吃黑木耳可以吗？黑木耳又叫桑耳，含有蛋白质、糖、脂肪、硫胺素、胡萝卜素、维生素马、烟酸及多种矿物质。还具有凉血、止血之功效。每日10-30g清水浸泡后做菜或制成木耳冰糖食用，对身体很好。白癜风多吃黑木耳可以吗？黑木耳是很适合白癜风吃的蔬菜。理由由下：其一：黑木耳...

白癜风饮食2016-08-18

黑木耳具有降血压、降血脂的作用，对人体尤其是对老年人有不可多得的功效。凉拌黑木耳更是饭前菜的一绝。今天，教大家如何制作黑木耳，能够更爽脆，更美味。主料黑木耳适量红椒适量辅料蒜泥适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量香醋适量白糖适量凉拌黑木耳的做法步骤1、先把黑木耳放冷水或者温水里泡发开（时间够的话尽量用冷水泡发哈），然后在洗木耳的水中加一勺面粉，搅拌下，静置10分钟后再用流水一片片地清洗干净。把红椒去籽切成...

营养食材2017-05-31

众所周知，黑木耳是养生佳品，黑木耳本身不仅可以用作食材用来烹饪，还可以用作药材，很多中药处方中都少不了黑木耳。而且黑木耳的食用方法也有很多，它可以和其他食物一起炒着吃，也可以用来煲汤喝，每一种食用方法黑木耳都非常有营养。上面说到黑木耳是很典型的养生佳品，它对人体的功效也非常多，黑木耳的补气血功效还被称为‘素中之荤’和‘素中之王’，黑木耳里面的铁元素含量非常丰富，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出二...

食材档案2018-11-22

黑木耳如果通过浸泡并且消毒，然后再通过粗选，水选黑木耳，洗后再对黑木耳进行脱水，当等黑木耳干燥后，就可以对干的黑木耳进行粉碎，经过这一系列的步骤，最终就可以得到黑木耳粉。也就是说黑木耳粉是从黑木耳当中萃取也来的，所以黑木耳粉的功效也就是黑木耳所具有的功效。黑木耳粉只是对黑木耳进行的物理性的加工，并没有做化学的加工，所以黑木耳粉内的营养成分是不会被破坏的，所以黑木耳的功效也同样的存在着，接下来就是我...

营养食材2017-05-31

黑木耳有着非常高的营养价值和养生功效，很多人都喜欢在饭菜中添加黑木耳，不仅可以调味，对身体也是极有好处，可是黑木耳也有自己的禁区，如果饮食不对，对身体也会造成一定的伤害，那黑木耳的禁区是什么呢？1、出血性中风患者要慎吃黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较...

营养食材2017-05-31

黑木耳有“素中之王”的称号。黑木耳又名云耳、木耳，是我们日常中常见的菌类食物，黑木耳有很高的营养价值，包含丰富的B族维生素，膳食纤维、铁、钙、磷、木耳多糖等。黑木耳富含丰富的胶质，入口有弹性。常吃黑木耳真的可以清除血管中的脏东西成为血管清道夫吗？研究表明，常吃黑木耳，确实好处多多。黑木耳不仅是血管“清道夫”还是减肥能手1、预防心血管疾病。黑木耳中的钙质、维生素K等，可以软化血管、抑制血液凝结、净化...

药膳食疗2018-08-14

你知道，黑木耳不能和什么一起吃吗？黑木耳的营养价值在素食中是很突出的，所以这是日常餐桌上不能少的黑色食物哦。今天，小编就来为介绍黑木耳的营养价值，以及不能和什么一起吃，别错过了。黑木耳的营养价值黑木耳中的胶质，有润肺和清涤胃肠的作用可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外；据美国明尼苏达大学医学院的研究发现，黑木耳内还有一种类核酸物质，可以降低血中的胆固醇和甘油三酯水平，对冠心病、动脉硬化患者颇...

食材档案2014-11-28

黑木耳的吃法：黑木耳最好煮熟吃黑木耳有食物中的阿司匹林之美誉。常吃黑木耳可抑制血小板凝聚，降低血液中胆固醇的含量，对防治冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病颇为有益。虽然黑木耳好处多多，但出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需注意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能提高膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于...

营养食材2017-05-31

黑木耳属野生食用菌，中医认为，木耳味甘性平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效。 现代研究还发现，黑木耳有降低血液粘稠度、减慢血小板凝聚和防止血液中胆固醇沉积的作用。中老年人经常食用，可预防中风、冠心病、心肌梗塞的发生，这与阿司匹林的作用相似，但没有阿司匹林的副作用。 不仅如此，黑木耳中所含的铁可辅助治疗缺铁性贫血；所含的卵磷脂、甾醇有益于健脑，并有止血作用；矿物质能与人体内的结石发生...

食材档案2012-01-01

黑木耳在平时吃的菜式里面是比较常见的，特别在炎热的夏季，最受人们欢迎的菜谱的凉拌菜中也尤以凉拌黑木耳最有人气，爽口的黑木耳不仅能增加人的食欲更有排毒养颜的功效。但这还不是黑木耳的最滋补吃法，那么，夏天怎么吃黑木耳最滋补最养生呢？红枣木耳羹推荐红枣木耳羹，其除了口感甜美之外，还有营养、滋补等作用，夏天放入冰箱后，就是一道低热量消暑良品。材料：红枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。做法：将水发木耳...

四季饮食2017-06-23