中秋节吃喝黄酒的时节，黄酒是我国最传统的酒类，你是否了解呢？黄酒不仅口感独特，还有很多意想不到的好处。今天，就来一起看看要如何选购黄酒，以及黄酒都有哪些功效吧。什么是黄酒黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒...

食材档案2016-09-15

中秋节吃喝黄酒的时节，黄酒是我国最传统的酒类，你是否了解呢？黄酒不仅口感独特，还有很多意想不到的好处。今天，就来一起看看要如何选购黄酒，以及黄酒都有哪些功效吧。什么是黄酒黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒，无锡惠泉酒...

健康知识2016-09-18

中秋节马上就要到来了，适合家团圆的日子。在一起吃团圆饭，一起赏月吃月饼，其乐融融。但是过中秋节也非常容易让肝脏疾病趁虚而入，接下来就让我们一起来了解一下中秋节注意哪些地方才不至于得肝脏疾病。中秋节怎样才能保护好肝脏？1、过节不要过度饮酒马上要过中秋节了，很多的朋友们会和家人亲戚聚在一起吃个饭喝个酒，但是一定要切记小酒怡情，必要时更是不能沾酒。因为酒精摄入人体会造成血液循环出现问题，对身体有着非常大...

肝病预防2019-09-12

中秋节饮酒的历史可以追溯至汉代，时至今日，赏月和饮酒更是中秋节必不可少的节目。花好月圆，杯盈盏满。与亲朋好友共聚一堂的快乐，谁又能抗拒呢？可是，患有冠心病能喝酒吗？关于这一点，众说纷纭“冠心病患者不能喝酒，因为酒中的酒精含量会导致血管痉挛，以及大量血栓形成，导致冠脉管腔严重狭窄，甚至会诱发急性心肌梗死！”。“冠心病能喝酒的，因为酒精具有扩张冠状动脉，改善心脏供血的作用，对冠心病患者是有益的”。饮酒...

医院动态2023-09-27

莲藕冬瓜扁豆汤原料：莲藕380克，冬瓜450克，扁豆75克，瘦肉150克，姜2片，盐适量。做法：莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。3lian.com/zl/转载请保留小鸡炖蘑菇原料：三黄酒鸡1只、榛蘑100克，黄酒酒2茶匙、老抽3茶匙、生抽4茶匙、蚝油2茶匙、草果2个、...

食材档案2017-07-07

中秋，亲朋好友难得聚在一起；中秋过后又是十一，推杯换盏自在情理之中。我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多。天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒，这种认识其实是个误区。中国人无酒不成席的习俗，更是让人们发愁。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢？教你几招：1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2、B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素...

养生常识2017-10-04

日本人：中秋节吃江米团子 在日本，农历八月十五中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为“月见”。日本的赏月习俗来源于中国，在1000多年前传到日本后，当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯，被称为“观月宴”。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，...

养生常识2010-09-20

2014年中山大学孙逸仙纪念医院中秋节放假安排：1、9月6日～8日（周六～周一）放假3天；2、门诊具体安排如下：9月6日（周六）全天开诊；9月7日（周日）上午开诊半天；9月8日（周一，中秋节）全天停诊。

健康新闻2014-08-26

农历八月十五日是中秋节，也是土地公的诞辰，因正值秋收季节，拜土地公感谢护佑，五壳丰收，并求来年能更好的收成。中秋节是在秋季，也是万物成熟的季节，随着气温逐渐转凉，万物也随着寒气而逐渐萧条，此时早晚温差大，最需要保养，在五行学说中秋属金，主敛肃，应于肺，因应秋天的肃杀之气，易脱水，情绪也容易受压抑，因此，秋季养生应依据「万物秋收，肺气金旺」的特色。在保养身体上应注意下列几点：1、食养：秋季气候稍凉，...

四季养生2013-09-17

中秋节，吃月饼、喝茶是很多地方的习俗，那中秋节喝茶有什么样的禁忌呢大家都清楚吗？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。禁忌一、千万不要空腹就喝茶空腹饮茶会冲淡胃酸，还会抑制胃液分泌，妨碍消化，甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象，并影响对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。禁忌二、中秋吃饭前后不要大量喝茶中秋节，很多人都习惯吃饭后马上就喝...

营养误区2013-09-11

中秋节即将来临，爸爸妈妈都准备好了吗？中秋节是一个美好、团聚的日子，也是增强亲子感情的好机会，如何过一个有意义的中秋节成了不少父母纠结的问题。别慌，让小编给你出谋划策！中秋节玩乐篇1、DIY月饼在中秋节这重要的日子里，怎少得了节日的主角——月饼。这个中秋节妈妈不妨和小宝贝一起来自己DIY月饼，原料在实体店和网络非常容易买到，制作也很容易。在增强宝贝动手能力的同时，还可以制作吃得放心、精美的月饼，绝...

幼儿2017-09-21

中秋小长假即将来临，你是不是已经做好了假日的各种计划呢？很久没有带父母出去旅游了，想趁着这个假期，出去感受不同的中秋风情。可是，出门旅行，大家千万别为了一时痛快，造成身体不适，导致团圆夜过不好。此外，小编提醒网民，注意健康饮食，安全出游！忌食品不卫生不新鲜外出野餐要准备食品，有的人头一天就将一些卤菜、熟食包装好。秋季气温仍偏高，有利于各种细菌的繁殖，某些食物容易腐败变质，人们吃了就可能引起食物中毒...

健康出行2016-09-14

中山大学孙逸仙纪念医院关于2013年中秋节门诊时间安排：9月19日（周四，中秋节）全天停诊；9月20日（周五）全天开诊，9月21日（周六）全天开诊；9月22日（周日）全天开诊

医院动态2013-09-13

孕妇可多吃这四类水果哦。 柿子——对付妊娠高血压 柿子，汁多味甘。每100克柿子含糖20克、蛋白质0。7克、脂肪0。1克、碘49。7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、怯痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的...

孕期2012-09-27

农历八月十五日是中秋节，也是土地公的诞辰，因正值秋收季节，拜土地公感谢护佑，五壳丰收，并求来年能更好的收成。中秋节是在秋季，也是万物成熟的季节，随着气温逐渐转凉，万物也随着寒气而逐渐萧条，此时早晚温差大，最需要保养。在五行学说中秋属金，主敛肃，应于肺，因应秋天的肃杀之气，易脱水，情绪也容易受压抑，因此，秋季养生应依据“万物秋收，肺气金旺”的特色。在保养身体上应注意下列几点：1、形养：多喝水、早睡早...

四季养生2013-09-05

农历八月十五日是中秋节，也是土地公的诞辰，因正值秋收季节，拜土地公感谢护佑，五壳丰收，并求来年能更好的收成。中秋节是在秋季，也是万物成熟的季节，随着气温逐渐转凉，万物也随着寒气而逐渐萧条，此时早晚温差大，最需要保养。在五行学说中秋属金，主敛肃，应于肺，因应秋天的肃杀之气，易脱水，情绪也容易受压抑，因此，秋季养生应依据“万物秋收，肺气金旺”的特色。在保养身体上应注意下列几点：1、形养：多喝水、早睡早...

养生常识2016-09-09

1、月饼+果醋饮料吃月饼时可以喝点醋饮品来帮助消化、解油腻。醋饮料中的醋可以调解血液的酸碱平衡，起到软化血管、降低血压、消食除积、预防动脉硬化等功效。2、月饼+清茶“一口月饼一口茶”，有助于消化，又增添雅兴。茶可促进消化道分解月饼里的油，减少“积食”。而吃什么馅儿的月饼配什么样的茶，也是另有讲究。例如，枣泥、豆沙、莲蓉馅的月饼适合喝薄荷茶或者绿茶；蛋黄酥、五仁馅的月饼则搭配普洱茶、菊普茶更为相宜；...

食材档案2017-11-08

气温逐渐转凉，秋意渐浓。中秋节即将到来，小长假前后很多市民都会选择中秋节出游。比起盛夏出游的激情和火辣，凉爽的秋天似乎更加惬意。但是，中秋节出游前还是需要做好功课，为自己和家人的身体保驾护航。中秋节出游注意事项：亲子游装备要齐全因为宝宝的食物一般和大人不一样，所以如果外出几天，最好把宝宝的食品考虑周全，也许妈妈们会觉得去的地方不太偏僻，到那再买也可以，但毕竟是出门在外，不如在家方便，因此宝宝旅途中...

健康出行2013-09-05

又到一年中秋时，月圆人团圆。与家人的团聚避免不了吃吃喝喝，往往吃得“得意忘形”从而吃过多，对健康来说却是暗藏隐患。在中秋来临之前，先来看看中秋节的饮食注意要点，以及中秋节的主角食物--月饼的食用禁忌吧。中秋节九大饮食注意要点1、主副平衡所摄取的食物中，动物性食物不应超过植物性食物。主副食比利适当是营养平衡的重要前提。2、荤素搭配荤素搭配平衡可以激发人的食欲，保持营养平衡。其中食用鱼肉比食用猪、牛、...

女性营养2014-09-08

我国中秋节吃月饼的习俗是从何而来呢？其实，中秋节吃月饼是有传说的，这是从古至今流传下来的风俗习惯。与此同时，哪些人不宜吃月饼呢？下面，为大家具体介绍介绍吧。中秋节为什么吃月饼有人以为吃月饼和送月饼，自古以来就与中秋节有关。其实，情况并非如此。初唐时，原来农历八月只有初一是节日，而无十五这个节日。相传，后来唐明皇曾于八月十五夜游月宫，这样民间才把八月十五这一天作为中秋节。到了中唐，人们始在八月十五之...

食材档案2016-09-15

今天是中秋节，这是我国传统节日中较为重要的节日之一。在民间，中秋节时有很多的饮食习俗，有很多食物都是在中秋节时应该要吃的。今天，就来为大家总结一下中秋佳节的美食都有哪些吧。中秋节的由来每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其他几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做“月夕...

四季饮食2017-10-04

中秋节为什么要吃田螺？中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”更说小孩子中秋吃田螺，会明目。炒田螺前，田螺底部会弄掉，吃的时候，先把田螺盖拿走，把螺肉吃掉。那么，在月光之下吃田螺，田螺壳从头到尾都通了。且田螺盖与眼睛相似，因而吃田螺寓意“明目”。中秋食田螺，是很多广东人家中秋节的压轴食品，一来民间认为吃田螺可明目，传说八月十五吃田螺，可使眼睛“明如秋月”；二来认为田螺...

食材档案2017-08-22

中秋节到了，又是一年团圆时。在这个阖家团圆的日子里，家宴自然是少不了的。那中秋节该吃什么好呢？下面和大家推荐6款美味菜谱，让你和你的家人共享舌尖之乐。中秋佳节推荐6款美味菜谱白灼大虾【食材】鲜虾500克，葱，姜，白酒，生抽，醋，香油【做法】1、准备适量姜片、葱段和白酒。鲜虾清理头部，剪去虾须虾枪，用牙签挑出虾线洗净备用。2、炒锅加热，放入少许食用油，放入姜片和葱段炒香。倒入少许白酒。3、再加入适量...

食谱推介2016-09-15

中秋是气候转换分界点。一过中秋，天气明显转凉，早晚温差大，人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外，有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。中秋后养生，不妨多喝这三汤：山药猪肚汤猪肚甘温，可以补虚损，止漏泄，是补脾的佳品。山药则味甘，性平，入肺，润秋燥。这款山药猪肚汤很适合脾胃虚弱的人群。除了山药猪肚汤，用山药炖的其他食物也是秋季佳品，因为山药属于白色食品，白色食物润秋燥，诸如山药...

四季养生2014-09-09

中秋节菜谱双味蒸鲍鱼材料：鲍鱼9个；红枣2个（去核切丝）、少许姜丝、葱花、炸蒜。调料：料酒、盐；酱油、玉米亚麻籽油。做法：1、剔出鲍鱼肉，去掉内脏后，用小刷子清洗鲍鱼和壳。2、鲍鱼横竖划几刀，开花。3、用料酒和盐腌制10分钟后，壳放蒸碟上，肉放壳上。4、一部分鲍鱼铺上姜丝和红枣丝，另一部分铺上炸蒜。大火烧开水后，放进鲍鱼蒸5分钟。5、取出鲍鱼，给每个洒点酱油和葱花，最后热油浇面。

食材档案2017-11-01

伴随着中秋节的临近，吃月饼、聚餐、聚会成为不可或缺的一件乐事。不过专家提醒脂肪肝年龄有低龄化、年轻化的趋势，而节日里不规律的作息时间加上吃喝无度更容易造成脂肪的堆积，加重或诱发脂肪肝。30至60岁脂肪肝患者约占七成“脂肪肝”患者日渐增多，男性偏多约占70%，女性约占30%；30-60岁患者占多数（约占68%），10-20岁青少年约占20%。需要特别注意的是，目前脂肪肝与2型糖尿病的关系非常密切。数...

肝脏保养2013-09-10

说到中秋节，我们都会想到吃月饼。在中秋节吃月饼的含义不言而喻，很多人都是有所了解的。在这里，为大家盘点了中秋节吃月饼的独特方法，不如就来学两招，看看月饼还可以有哪些吃法吧。月饼的独特吃法拌月饼：将火腿、酱肉馅的月饼切成细丁，拌以榨菜丝、葱花、味精，月饼便成了爽口的佐餐小菜。炒月饼：将火腿、鸭肉类的硬馅月饼切成小长条，加葱花、姜丝、味精，在油（油食品）锅中略炒即成。炒月饼可当主食，也可作小菜。炸月饼...

营养搭配2016-09-15

准妈妈如何安全过中秋呢？ 【中秋赏月篇】 注意添衣是关键 说到中秋佳节，第一件娱乐的事情，当然就是赏月啦。月光虽然很美，但是，孕妈们要注意添衣了。现在已经进入秋天了，天气开始转凉，特别在晚上，有时候还会觉得凉风飕飕地，所以，一定要注意预防着凉了。孕期孕妈妈们容易出现各种孕期不适，特别是孕期感冒。 中秋节天气小提醒 今年中秋节，小编提前做了一点儿功课。据官方的天气预报显示，今年中秋节我国大...

孕期2012-09-28

中秋食藕，是寄团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从这次的甜蜜开始。材料：莲藕、桂花酱、糯米做法：1，将莲藕去皮，洗净；2，把莲藕一头切掉，塞入洗好的糯米，再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住；3，加入冰糖水煮8～9小时至熟；4，切片装盘，浇上桂花糖汁即可。

食材档案2017-06-29