Omega-3脂肪酸对于机体健康的有益作用已得到众多研究的支持。但是，《神经病学》杂志发表的一项新研究称，高水平的Omega-3脂肪酸对于老年女性认知功能衰减并不没有保护作用。omega-3含量高与含量低的女性测试结果无差异营养学家及保健专业人士最感兴趣的两种omega-3脂肪酸分别是DHA和EPA，因为这两种脂肪酸据称具有保健功能。普遍认为，这些脂肪酸在减轻机体全身炎症方面扮演着重要角色。许多研...

科研动态2013-10-09

自从考了公共营养师证后，对一些食材的营养价值敏感很多，例如omega-3。初见这个词的时候，妥妥的被它的功能吸引：降低血脂、预防血栓形成、降低体内的炎症因子等作用。在我意识到Omega-3重要性的那天起，我就踏上了寻找它的美味之旅。从深海鱼到亚麻籽，再到核桃和橄榄油，我发现原来健康可以如此美味！一、私厨秘笈大公开1、深海鱼盛宴：每周我都会为自己准备至少两次的深海鱼大餐，比如三文鱼、鲑鱼等。简单煎烤...

健康笔记2024-03-12

我有个朋友小玲，她是个健康狂热者，每天都在研究各种健康食品和营养搭配。最近，她开始每天坚持吃含有Omega-3的食物，并且极力推荐我也这么做。我问她为什么，她说：“你可别小看这小小的Omega-3，它对我们女性有着神奇的效果。”于是，我也开始关注并学习关于Omega-3的知识，现在我把了解到的内容分享给大家。一、日常摄入量应为多少？一般来说，每天摄入约250-500毫克的EPA和DHA（两种重要的...

健康笔记2024-04-12

“医生，我听说Omega-3对身体很好，但具体有什么好处啊？”别着急，让我给你细细道来，Omega-3不仅是大脑和心脏的营养守护神，还能让你在忙碌的生活中保持清醒和活力，我为大家分享一下Omega-3的功效！Omega-3的营养价值1、大脑发育与功能：Omega-3是构成大脑神经元的重要成分，对于胎儿和婴幼儿的大脑发育至关重要。成年人适量摄入Omega-3也能提高记忆力、注意力和思维能力。2、心血...

健康笔记2024-03-18

在门诊中，一位女性患者询问关于Omega-3脂肪酸对她健康的益处。她听说这种营养素对心脏和大脑都有好处，但想了解更多关于它对女性健康的具体影响。这个问题非常有价值，因为Omega-3脂肪酸对女性健康确实有着多方面的积极作用。Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，对女性健康尤为重要，主要益处包括：1.心血管健康：Omega-3脂肪酸有助于降低心脏病风险，通过降低血压和减少心律失常的可能性。2.抗...

健康笔记2024-04-09

油质鱼类妇女怀孕时多吃油质鱼类，如沙丁鱼和鲭鱼，则宝宝可以比较快达到成年人程度的视觉深度。油质鱼类富有一种构成神经膜的要素，被称为omega-3脂肪酸，在omega-3脂肪酸含有HDA与大脑内视神经的发育有密切的关系，能帮助胎儿视力健全发展。但不建议孕妇吃鱼类罐头食品，最好购买鲜鱼自己烹饪。孕妇每个星期至少吃一次鱼。含维生素A的食物维生素A的缺乏，眼睛对黑暗环境的适应能力会减退，严重的时候容易患夜...

胎儿发育2016-12-28

多吃鱼类等富含Omega-3脂肪酸的食物，有助降低有糖尿病家庭史的孩子患糖尿病的风险。鱼类可选择海鱼，因为海鱼中含有大量的Omega-3脂肪酸、牛磺酸等，其含量都比淡水鱼要高得多。有糖尿病家族史的孩子，特别是7岁以下的儿童体内Omega-3脂肪酸含量低，只要多吃富含Omega-3脂肪酸的食物，Omega-3脂肪酸使TG（甘油三酯）含量降低，能增强机体对胰岛素的敏感性，从而改善胰岛素抵抗状态，使糖尿...

糖尿病知识2017-03-21

   吃鲑鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸的鱼类可以预防肾癌。一个星期至少吃一次鲑鱼、沙丁鱼一类食物的人患肾癌的风险降低了44%。“食用含有丰富Omega-3脂肪酸和维生素D的鱼类比少脂肪的鱼类来说更有益于人类肾脏的健康。”研究人员说。研究人员推测，之所以吃鲑鱼、沙丁鱼等鱼类能够预防肾癌大概是因为其中的Omega-3脂肪酸在起作用。 春天正是吃鱼的好时候...

健康生活2012-02-13

奇亚籽是一种植物的种子，里面含有大量的维生素和微量元素、纤维，而且还包括omega-3脂肪酸，对减肥有一定的辅助效果。奇亚籽减肥的利与弊分别如下。1、利：奇亚籽里面多种抗氧化物质和蛋白质可以让身体的脂肪代谢加速，大量的纤维素进入人体之后可以使肠胃蠕动的速度加快，让肠胃消化吸收功能增强，同时还能促进排便。而且纤维素在遇到水之后会发生膨胀，使人吃了之后产生饱腹感，减少其他热量的摄入，对减肥有一定的帮助...

泛健康文章2022-04-25

食物主要含四种脂肪：饱和脂肪、加氢固化脂肪、单价不饱和脂肪及多价不饱和脂肪。多价不饱和脂肪进一步分为两类：Omega-6和Omega-3脂肪酸。Omega-3是深海鱼油的重要组成部分，也来源于食物（亚麻籽和亚麻油、坚果和坚果油、豆油）和其他海产品（比如多脂鱼）。深海鱼油主要降低血液中的甘油三酯水平。适当吃些好脂肪很重要，因为它们热量偏高，太多的热量会引起体重增加，而体重增加对LDL胆固醇和甘油三酯...

食材档案2017-11-17

亚麻酸和Omega-3脂肪酸通常有来源不同、结构不同、作用不同、缺乏症状、禁忌人群等区别。1、来源不同：亚麻酸通常以甘油的形式存在于深绿色植物中，不能够在人体内合成，需要通过食物进行摄取，比如亚麻籽油、葵花籽油等。Omega-3脂肪酸是一种多不饱和脂肪酸，存在于海洋鱼类和海产品中，如金枪鱼、鳕鱼等。2、结构不同：亚麻酸有两种异结构，通常分为:α-亚麻酸和γ-亚麻酸。而Omega-3脂肪酸中包括亚麻...

精编文章2023-10-09

关节炎饮食的几点注意关节炎是困扰了许多中老年人的疾病。对于患者而言除了积极的治疗之外，在日常的生活中还应该注意什么呢？下面给大家介绍相关的关节炎患者的饮食注意事项。1、多吃富含omega-3脂肪酸的食物关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减...

关节炎2017-07-20

主料：沙丁鱼5条。辅料：葱姜、糖。调料：干辣椒、料酒、醋200ml、盐。做法：1、沙丁鱼处理干净，用料酒和盐腌制半小时。2、葱姜切片，干红辣椒切斜段备用。3、锅中放油，用中小火把沙丁鱼两面煎至金黄盛出。4、锅中再放少量油，油热后把葱姜辣椒炒香，下煎好的鱼。5、关键的两步：沿锅边倒入适量的料酒和稍微多一些的醋。6、立刻盖上锅盖，转中火焖，直到锅里的声音变小，醋差不多挥发干净。7、这时候打开锅盖，加没...

食材档案2017-07-28

丹麦专家发现每天让有痛经历史的少女吃下两公克的鱼油，经过三个月之后，这些少女的痛经情况能够获得改善。专家发现，这些鱼油里含有丰富的omega-3多元不饱和脂肪酸，证明这种物质对于改善痛经有好处。而最好的摄取这些脂肪酸的方法就是天天吃鱼，吃各种深海的鲔鱼、鲑鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类。痛经的原因主要有，子宫内膜分泌前列腺素，引起子宫痉挛性收缩，而精神的紧张也会使痛经加重。丹麦专家所指的鱼可能...

痛经2016-12-06

深海鱼油，这一源自深海的自然精华，凭借其丰富的Omega-3脂肪酸，尤其是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）这两种关键成分，受到了广泛关注。这些成分对人体健康具有显著益处，今天，我们就来聊一聊深海鱼油这个话题吧。一、深海鱼油的保健作用视力维护：DHA对视网膜健康至关重要，美国眼科学会的研究它有助于预防视力衰退，特别是老年黄斑变性。神经系统发展：对于孕妇和哺乳期妇女来说，补充DHA对胎...

健康笔记2024-03-14

1、多吃富含omega-3脂肪酸的食物关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。2、抗氧化剂的食物身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成；使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。可以多...

骨科治疗2017-04-25

1、多吃富含omega-3脂肪酸的食物关节炎是一种发炎反应，而前列腺素是造成发炎反应的罪魁祸首，部分来自动物油的脂肪酸，是前列腺素的先驱物，会加重发炎反应，所以烹饪食物时，应避免使用动物油。omega-3脂肪酸可阻止前列腺素产生，进而减轻关节发炎。2、抗氧化剂的食物身体里有过多的自由基，会侵袭或摧毁关节组织。关节炎本身也可能引发、加速新的自由基形成；使用抗氧化剂，能够对抗自由基，减轻关节炎。可以多...

骨科治疗2017-04-20

鱼油因其富含的Omega-3脂肪酸而近年来备受推崇。然而有声音称鱼油可能会增加肺癌的发病率，这引起了很多不明人士的担忧。就目前科研成果来看，并没有有效证据证明真有其事。一、鱼油与肺癌风险：科学解读关于鱼油与肺癌风险的研究结果，虽然有一些研究表明，高剂量摄入Omega-3脂肪酸可能与肺癌风险增加有关，但这些研究多数基于动物实验或观察性研究，且结果并不一致。此外，这些研究往往没有考虑到其他潜在的影响因...

健康笔记2024-03-13

深水鱼：研究认为，鱼油中的Omega-3脂肪酸可产生常用抗忧郁药如碳酸锂的类似作用，使人的心理焦虑减轻。香蕉：香蕉含有一种称为生物碱的物质，可以振奋精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和维生素B6的最好来源，这些都可以帮助大脑减少忧郁情绪。葡萄柚：葡萄柚不但香味浓郁，更可以净化繁杂思绪、提神醒脑；其所含的高量维生素C，不仅可以维持红细胞的浓度，增加抵抗力，而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等兴奋物质...

营养食材2017-06-22

关节容易痛可能与缺乏维生素D、维生素C、钙、胶原蛋白、omega-3脂肪酸等营养素有关。1.维生素D：维生素D对于维持骨骼健康至关重要。缺乏维生素D会影响钙的吸收和利用，导致骨骼矿化不足，增加关节疼痛的风险。常见的富含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、乳制品等。2.维生素C：维生素C具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成。胶原蛋白是关节软骨的重要组成部分，缺乏维生素C可能导致胶原蛋白合成障碍，影响关节的...

营养饮食2025-01-23

内分泌失调吃什么好？1、新鲜蔬果新鲜蔬果含有丰富的营养元素，如维生素A、维生素C、维生素E和抗氧化剂等，不仅有抗衰老等功效，而且还有助于调节内分泌失调。2、含蛋白质的食物鱼类是富含蛋白质的食物之一，而且还含有丰富的OMEGA-3，Omega-6和ω-9油。这些油都是脂肪的最佳来源，每周食用两次鱼肉，将有助于保持内分泌系统的平衡。3、大蒜大蒜对内分泌失调有着重要作用。大蒜既能增强人体的免疫能力，又能...

其他疾病2017-06-28

DHA藻油软胶囊属于一种膳食补充剂，对大脑和视觉发育具有一定作用。15岁孩子是否可以吃DHA藻油软胶囊，取决于体内是否缺乏Omega-3脂肪酸，以及是否对药物有不良反应。DHA是一种Omega-3脂肪酸，如果孩子在日常饮食中缺乏鱼肉、坚果等食物的摄入，可能导致自身缺乏Omega-3脂肪酸，可以遵医嘱适当服用DHA藻油软胶囊作为补充。另外，15岁儿童的大脑和视觉仍然处于发育过程中，适当地补充DHA有...

精编文章2023-10-30

鱼油晚上睡觉前吃一般比较好，如果有特殊的营养补充需求，建议到医院就诊，在医生指导下进行补充。鱼油作为一种常见的营养补充剂，富含Omega-3脂肪酸，对心脏健康、大脑功能以及视力维护等方面有着诸多益处。晚上是身体修复和生长的重要时段，此时服用鱼油有助于身体更好地吸收其中的营养成分，尤其是Omega-3脂肪酸。而且对于部分人来说，鱼油可能会刺激胃部，导致不适。晚上睡前服用可以减少白天因服用鱼油而可能引...

精编文章2024-10-23

洋葱含有槲皮素和维生素C，两种物质共同作用可以有效地阻止关节炎发生。此外，它们还可以预防骨关节炎和类风湿性关节炎。远离关节炎的治愈系食物富含OMEGA-3的食品：Omega-3脂肪酸可以减缓炎症。当你患有关节炎的时候，每天摄取一定量的Omega-3就像是将一桶水泼到火焰上一样。请每天都吃富含Omega-3的食物吧，比如用亚麻籽油代替其他油脂烹饪菜肴。准治愈系食物：低脂牛奶制品：由于钙质可以令关节富...

关节炎2016-10-03