每当提起龙眼肉，我就仿佛回到了童年的夏日，看到那个站在龙眼树下偷摘龙眼吃的小孩子，用那双小手剥开薄薄的外壳，清甜的味道瞬间驱散了夏日的炎热。龙眼肉不仅好吃，它的功效也是不容小觑的。首先，它含有丰富的维生素和葡萄糖，能够迅速补充能量。其次，龙眼肉还有助于补血益气，对于女性朋友们来说，更是美容养颜的佳品。而且，龙眼肉还能改善失眠，让你拥有一个甜美的梦境。龙眼肉的使用方法多种多样，每一种都能让你感受到不...

健康笔记2024-03-08

龙眼是桂圆的别称。因桂圆的种子又圆又黑且有光泽，种脐突出并呈现白色，像似龙的眼睛，所以桂圆又有了龙眼的称呼。龙眼肉顾名思义，既是桂圆肉。龙眼肉味道甜，有很大的营养价值，而且它的药用价值也是很高的，很多人因为龙眼肉的营养价值而大量食用，但是忽略了一点龙眼肉是有副作用的。龙岩虽然是营养价值极高，吃它的好处相信大家都很了解，但是副作用也不可忽视。龙眼肉的果肉里面还含有非常丰富的营养元素，可以起到安神醒脑...

食材档案2017-11-20

龙眼肉的副作用龙眼肉是没有副作用的。但食用龙眼肉过量则会导致“龙眼病”发作。其病症主要为腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。虽然龙眼属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人上火。因此，食用龙眼肉时量不宜过多，尤其是儿童、老年人及患有慢性扁桃体炎、咽喉炎、虚火旺“、便秘、糖尿病等疾病者，更应不吃或少吃龙眼等上火类水果。一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右，每天最多不能超过6两。

蔬果养生2017-11-14

桂圆要怎么吃最有营养呢？龙眼肉一般是用于煲汤的，除此之外还有一些其他的吃法也是可以发挥龙眼肉功效和作用的。今天，一起了解了解龙眼肉的营养价值和家常的吃法都有哪些吧。龙眼的营养价值龙眼这种水果在植物体系之中是属于亚热带的常绿果树，是多年生常绿大乔木植物，原产在中国南部（福建、广东、海南）和中南半岛，又名桂圆，盛产期7到9月间。每年4月开花，香气浓郁，成熟的果实呈黄褐色圆形或椭圆形，果肉白色透明（鲜）...

营养搭配2016-08-10

龙眼肉怎么做好吃一、家常干煸龙眼肉的做法第一步：准备食材大致有龙眼肉1斤，虾米适量，葱姜蒜少许，芽菜适量。第二步：虾米用温水泡软后切成末，芽菜和龙眼肉清洗后待用。第三步：锅子烧热油后将龙眼肉放入锅中开始翻炒。第四步：炒至龙眼肉的外皮变得褶皱起来后就可以先盛出。第五步：在锅中放入葱姜蒜和虾米末，最后放入芽菜炒香炒熟。第六步：之后再次放入龙眼肉，盐等调味料放入锅中即可。二、龙眼肉炖鹌鹑蛋的做法第一步：...

蔬果养生2017-11-16

1、龙眼肉煮粥龙眼肉煮粥很好吃，在煮制需要准备龙眼肉十五克，百合二十五克，莲子十五克，粳米一百克，蜂蜜三十克，把粳米和莲子以及龙眼具肉和百合全部洗净，一起入锅，加清水煮制成粥，关火降温，食用以前加入蜂蜜调匀即可。2、龙眼猪心汤龙眼与猪心一起做汤也很好吃，制作时要准备龙眼肉四十克，猪心五百克，姜和盐适量，把猪心洗好，切成片状，入沸水焯烫，取出去掉水分，入锅，把龙眼肉也洗好入锅，加入姜片和清不一起煮制...

蔬果养生2017-11-16

龙眼适宜的人群有1、龙眼适宜神经性或贫血性或思虑过度所引起的心跳心慌、头晕失眠者食用。2、适宜大脑神经衰弱、健忘和记忆力低下者食用。3、适宜年老气血不足、产后妇女体虚乏力、营养不良引起的贫血患者食用。4、龙眼对子宫癌细胞的抑制率超过90%。妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康。龙眼的食用禁忌1、龙眼属湿热食物，多食易滞气，有上火发炎症状的时侯不宜食用。2、内有痰火或阴虚火旺，以及湿...

食材档案2017-11-16

桂圆又称为龙眼，龙眼除了可以新鲜当作水果食用外，还可以晒干作其他用途。龙眼肉食女性的福音，具有滋补养颜的作用。推荐款龙眼肉的吃法，长期食用，对人体有不可多得的功效。滋补良药——桂圆劳心之人，耗伤心脾气血，可按以下服法服用：1、每晚睡前吃10个桂圆，可养心安神，治疗心悸失眠。2、龙眼30个取肉，红枣10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加适量红糖，早晚各吃1碗。可补脾生血。3、每晨用龙眼10枚取肉，...

食材档案2017-11-20

食谱原料：龙眼肉50克，粳米50克。工艺做法：煮。配菜专区：热菜；粥的做法。制作方法：1、龙眼肉洗净，撕碎，置锅中，加清水700毫升。2、加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热分次食用。

蔬果养生2017-11-14

脾虚泄泻：龙眼干14粒，生姜3片，煎汤服（《泉州本草》）。产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣，煎汤服（《泉州本草》）。龙眼肉米粥思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠：龙眼干15克，粳米60克，莲子10克，芡实15克，加水煮粥，并加白糖少许（《食疗粥谱》）。贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗：龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等，加水炖汤于睡前服（《食物中药与便方》）。大补气血：以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每次一两，加...

蔬果养生2017-11-08

配料：龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。做法：将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米要煮烂，加适量白糖。功效：健脾养心，补血安神。你是不是经常总是到凌晨两点了，才依依不舍地关掉电脑。睡眠的时间很少，也就3-5个小时。上班总是无法集中注意力，身体容易浮肿。龙眼味甘、性温。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。李时珍说：“龙眼大补”，“食品以荔枝为贵，而资益则...

蔬果养生2017-11-08

龙眼肉有什么功效和作用？1、桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。2、龙眼肉性温，有开胃益脾、养血安神、补虚长智。还有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。3、龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，能降脂护心、增加冠状动脉血流量，有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血...

蔬果养生2017-11-14

龙眼肉的副作用是什么龙岩虽然是营养价值极高，吃它的好处相信大家都很了解，但是副作用也不可忽视哦。龙眼肉的果肉里面还含有非常丰富的营养元素，可以起到安神醒脑的作用，皮肤失衡的朋友也可以适当的食用。龙眼肉有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。过量食用龙眼肉会引起上火，尤其是孕妇一定不要多吃。龙眼肉也不适合内有郁火，痰饮气滞的人食用。还有温性体质的朋友吃多了龙眼肉会引起上火，但是过多服用时...

蔬果养生2017-11-14

龙眼不仅口感甜美，更有着丰富的营养价值，还能制成中药桂圆。今天就来详细揭秘龙眼肉的功效与作用，让你轻松享受龙眼带来的健康益处。一、龙眼肉的功效与作用1、健脑益智：龙眼肉中含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、蔗糖、矿物质和维生素等营养物质，这些成分对大脑发育和智力提升有积极作用。建议学生、上班族等脑力劳动者每天食用适量龙眼肉，以促进脑力发育和提高工作效率。2、安神定志：龙眼肉中的铁、钾等元素有助于促进血红...

健康笔记2024-03-07

龙岩虽然是营养价值极高，吃它的好处相信大家都很了解，但是副作用也不可忽视哦。龙眼肉的果肉里面还含有非常丰富的营养元素，可以起到安神醒脑的作用，皮肤失衡的朋友也可以适当的食用。龙眼肉有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。过量食用龙眼肉会引起上火，尤其是孕妇一定不要多吃。龙眼肉也不适合内有郁火，痰饮气滞的人食用。还有温性体质的朋友吃多了龙眼肉会引起上火，但是过多服用时，如果没有不良症状出...

蔬果养生2017-11-08

龙眼肉有什么功效和作用？1、桂圆肉含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效。2、龙眼肉性温，有开胃益脾、养血安神、补虚长智。还有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。3、龙眼肉能够抑制脂质过氧化和提高抗氧化酶活性，能降脂护心、增加冠状动脉血流量，有一定的抗衰老作用。龙眼肉具有提高机体免疫功能，抑制肿瘤细胞，降血脂，增加冠状动脉血...

蔬果养生2017-11-08

龙眼肉煲猪心汤【主料】猪心15克、龙眼肉15克、生姜适量。【制作】先将猪心剖开，别去脂肪筋膜，把龙眼肉（桂圆肉）用清水洗净。生姜去皮，切1片足够。将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中。用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。【功用】补气养血，健脑益智，补养心脾。

蔬果养生2017-11-08

龙眼肉粥【主料】龙眼肉15克，红枣15克，粳米100克。【制作】将粳米和龙眼肉、红枣放入清水，大火煮沸后再用文火熬30分钟，米宜熟烂，加适量白糖。每日早晚各热服1次，不宜过量。【功用】健脾养心，补血安神。龙眼肉红枣饮【主料】龙眼肉15克、黑木耳15克、红枣15枚、冰糖适量。【制作】把龙眼肉、木耳和红枣泡后，放在碗内，放冰糖和水，蒸30分钟。【功用】滋阴活血、补气养血；对贫血、眩晕症、月经不调、失眠...

蔬果养生2017-11-16

龙眼肉泡水喝的功效龙眼肉的口感非常的香甜，同时色泽也比较的诱人，还受到许多人的喜爱。龙眼肉平时生活中可以和鸡肉、鸡蛋、红枣以及猪髓等一起服用，效果以及味道都非常的好。日常生活中科学使用龙眼干具有保健身体的作用，服用后具有补血以及安神的效果，特别适合一些失眠、健忘、晕眩以及惊悸等症状服用，有效提高精神。具体的龙眼肉泡水喝的功效如下：第一：补血说起龙眼肉泡水喝的功效，相信很多人第一个想到的就是补血了。...

食材档案2017-11-13

龙眼肉的小偏方脾虚泄泻：龙眼干14粒，生姜3片，煎汤服。产后浮肿：龙眼干、生姜、大枣，煎汤服。龙眼肉米粥思虑过度、劳伤心脾、虚烦不眠：龙眼干15克，粳米60克，莲子10克，芡实15克，加水煮粥，并加白糖少许。贫血、神经衰弱、心悸怔忡、自汗盗汗：龙眼肉4至6枚和莲子、芡实等，加水炖汤于睡前服。大补气血：以剥好龙眼肉，盛竹筒式瓷碗内，每次一两，加入白糖3克，素体多火者，再加入西洋参片3克，碗口罩以丝绵...

蔬果养生2017-11-14

龙眼肉的副作用有在中医学里面认为，龙眼是属于味甘、性温的一种食物，能够入心、脾经。具有很好的补益心脾以及养血宁神、帮助身体利尿消肿等等一系列的功效。对于病后体弱虚、气血虚以及气血不足、神经衰弱的人来说有很好的作用。龙眼肉是没有副作用的。但食用龙眼肉过量则会导致“龙眼病”发作。其病症主要为腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。虽然龙眼属于又营养且可增加食欲的水果，但同时很容易让人上火。因此，...

食材档案2017-11-16

龙眼即桂圆（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药，有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效，可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。龙眼肉龙眼核枸杞可缓解一切跟眼睛的水晶体不正常有关的眼睛问题，包括近视，远视，散光等等。一定要用龙眼核，只用龙眼肉，则效果折半。晒干后的龙眼肉也叫元肉，元肉性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益，补气血、益智宁心、安神...

中药大全2014-06-30

龙眼肉的食疗方提神醒脑方：龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。安眠舒心方：龙眼肉20克，红枣5-10颗（去核），加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服。养心安神方：龙眼肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。益气健脑方：龙眼...

蔬果养生2017-11-08

龙眼肉的食疗方提神醒脑方：龙眼肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。安眠舒心方：龙眼肉20克，红枣5-10颗（去核），加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。或者是龙眼肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服。养心安神方：龙眼肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。益气健脑方：龙眼...

蔬果养生2017-11-16

龙眼肉对身体的保健效果很好，并且在生活中扮演了非常重要的角色，如果出现了气血不足、神经衰弱、失眠健忘等毛病都可以服用这种中药材，老年人服用还可以保护血管有效防治血管硬化。除此之外，龙眼中还含有一些活性成分，这种成分可以起到抗衰老的作用。龙眼肉在我国具有悠久的使用历史，在留世最早的中医名著神农本草经中就有详细的记载。不过，虽然龙眼肉可以保健身体，但是由于本身就含有大量的糖分，所以平时也需要适量服用。...

蔬果养生2017-11-08

1、益气补血，增强记忆龙眼肉中含有丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，龙眼肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。2、安神定志龙眼肉含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（100克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻...

蔬果养生2017-11-08

龙眼肉的副作用有哪些龙眼虽然是营养价值极高，吃它的好处相信大家都很了解，但是副作用也不可忽视哦。龙眼肉的果肉里面还含有非常丰富的营养元素，可以起到安神醒脑的作用，皮肤失衡的朋友也可以适当的食用。龙眼肉有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。过量食用龙眼肉会引起上火，尤其是孕妇一定不要多吃。龙眼肉也不适合内有郁火，痰饮气滞的人食用。还有温性体质的朋友吃多了龙眼肉会引起上火，但是过多服用时...

食材档案2017-11-16

龙眼的功效：桂圆安神，治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值，有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期，桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”，言其功能养心益智故也。有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高，且含有能被人体直接吸收的萄萄糖，体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些桂圆很有补益；妇女产后，桂圆也是重要的调补食品。桂圆具有益气...

蔬果养生2017-11-16