研究表明，吃黑巧克力有益于身体健康。可是，黑巧克一般都会很苦，许多人都会忍受不了这种苦味。有一种说法是黑巧克力越苦对身体越有益。那么，黑巧克力越苦越好吗？黑巧克力越苦越好吗据研究发现黑巧克力之所以有益，是因为生产巧克力的可可粉含有一种名叫“黄烷醇”的苦味物质，它是一种卓越的抗氧化剂，具有预防心脏病和抗癌作用。虽然在红葡萄酒、水果、蔬菜以及茶叶当中都含有这种物质，但科学家的最新研究成果表明，黑巧克力...

营养指导2018-01-25

常吃黑巧克力有哪些好处呢？黑巧克力虽然比其他的巧克力要苦，但是却有很多意想不到的功效和作用。在这里，为大家详细介绍一下吃黑巧克力的好处都有哪些，同时还有选购黑巧克力的窍门，千万别错过了。黑巧克力的营养价值因为黑巧克力中含有丰富的咖啡因，可以提高身体的代谢效率，帮助脂肪更好的燃烧，而且它还可以促进排便，让体内堆积的毒素顺利的排泄出去，对健康也是很有帮助的。天然的黑巧克力是用可可豆制成的，其具有活血化...

食材档案2015-07-15

高热量让巧克力背上黑锅，可它对健康的贡献并不小。下面小编就来介绍下吃黑巧克力的好处吧。需要注意：巧克力≠黑巧克力巧克力是一种以可可为主料的一种混合型食品，来自南美，它的鼻祖是“Xocoatl”或“chacauhaa”意为苦水的意思。古代玛雅人已习惯于培植可可树（cacau），他们将可可豆烘干碾碎后加入树汁、沸水和辣椒，使其混合搅拌成为一种味道又苦又辣的饮料。由于含有可可碱和微量可卡，因此这种饮料被...

食材档案2014-10-20

巧克力中虽然含有大量的饱和脂肪，但巧克力中的饱和脂肪并不会使您的胆固醇水平升高。在过去的几年中，研究者发现巧克力中含有类固酮，它是绿茶和红酒中的健康成分。现在许多研究表明黑巧克力对人的身体健康特别有好处。去年意大利的专家在权威的科学杂志《自然》上发表过一篇论文：《比较黑巧克力和牛奶巧克力的区别》。实验发现吃了黑巧克力的志愿者血液中抗氧化剂活性增强，而吃牛奶巧克力或吃了黑巧克力又喝了牛奶的人血液中抗...

减肥方法2015-01-26

   我看到有患者留言提问，都说黑巧克力能减肥，到底是真的还是智商税？今天我们就来说一说这个黑巧克力。首先回答患者的问题，黑巧克力确实有减肥的作用，关键就看你怎么吃。【黑巧克力的功效有哪些】1、从西医的角度黑巧克力中含有可可碱，有助于减少炎症并可能降低血压，所以对抗氧化、抗老、防治心脑动脉的硬化及减肥都有很好的功效。2、从中医的角度黑巧克可以振奋激活和提升阳气，早在康...

健康笔记2024-03-10

黑巧克力或可列入肝硬化治疗处方，因为吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系。1、中毒性肝硬化：化学物质对肝脏的损害可分两类：一类是四氯化碳甲氨蝶呤等对肝脏的直接毒物；另一类是肝脏的间接毒物，异烟酰、异丙肼（iproniazid）、氟烷。此类毒物与药量无关对特异素质的病人先引起过敏反应然后引起肝脏损害。少数病人可引起肝硬化。酒精性肝硬化：每天饮含酒精80g的酒即可引起血清谷丙转氨酶升高，持续大...

肝硬化2017-01-23

黑巧克力。研究发现，黑巧克力比牛奶巧克力和白巧克力的黄烷醇含量更高，常吃黑巧克力有助于降低血压和改善胰岛素敏感性，进而起到防止糖尿病的作用。紫甘蓝。紫甘蓝含有丰富的胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁，以及花青素等，促进代谢，增强免疫力。维生素B和C有助缓解糖尿病并发症，减轻糖尿病视网膜病变和肾病危害。紫甘蓝中的丙醇二酸可有效阻止糖在人体内转化为脂肪。黑豆。黑豆及其制品不仅有助于糖尿病患者控制血糖，而且可...

糖尿病知识2017-03-20

黑巧克力能有效缓解肝硬化患者的门静脉高压症，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。肝硬化患者食用黑巧克力缓解门静脉高压症以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。英国科学家说，吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间...

肝硬化2017-01-23

黑巧克力可预防心血管病，黑巧克力而不是牛奶巧克力，可以提高机体的抗氧化剂水平，从而有利于预防心血管疾病，糖尿病的发生。 许多研究已显示，食用黑巧克力对心脏有利。黑巧克力为何具有这一特殊的功能?瑞典研究人员在新一期美国《心血管药理学》杂志网络版上发表论文，对此进行了详细阐释。 研究人员的报告称，黑巧克力含有的可可黄烷醇等有益成分能抑制血管紧张素转化酶，从而起到保护心脏的作用。研究人员...

慢性心脑血管疾病2012-02-17

吃黑巧克力有抑制食欲、益智健脑、调节血糖、舒缓情绪、调节消化系统等好处。但是要注意黑巧克力只是一种食物，并不能代替药物，如果身体出现不舒服的情况，还需要立即就医。1、抑制食欲：黑巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并且能够促进人体的新陈代谢，适当摄入有利于增加饱腹感。2、益智健脑：黑巧克力当中含有丰富的黄烷醇，这种物质可以加快大脑重要区域的血流速度，有利于提高大脑的能力。3、调节血糖：黑巧克力属...

精编文章2024-04-23

 科学家说，黑巧克力能有效缓解肝硬化患者的门静脉高压症，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。肝硬化患者食用黑巧克力缓解门静脉高压症以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。英国科学家说，吃黑巧克力...

肝硬化2017-01-18

减肥期间吃纯黑巧克力可以辅助减肥，主要有以下几点好处：1、热量低，有饱腹感：纯黑巧克力不含有糖分以及碳水化合物，比起含糖和碳水化合物较多的牛奶和白巧克力，其食用一小块就能增强饱腹感，抑制食欲，让人不会感觉饥饿。2、燃烧脂肪：纯黑巧克力因为无糖无碳水化合物，进入身体后在消化吸收的过程中可以帮助燃烧脂肪和热量，达到燃脂的效果。3、提高代谢：黑巧克力中的多酚可以加速身体代谢速度，抑制体重增长。而且它还含...

泛健康文章2022-03-14

黑巧克力对缓解肝硬化门静脉高压症有很好的作用，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。肝硬化患者食用黑巧克力缓解门静脉高压症以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。英吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联...

肝硬化2017-01-19

吃黑巧克力并没有直接减肥的功效，但是在减肥期间适量吃一些黑巧克力能够抑制食欲，提升饱腹感，促进体内新陈代谢，对减肥有一定帮助。1、 抑制食欲巧克力的可可中含有一种叫做苯乙胺的物质，能够消退饥饿感，让人减少其他零食热量的摄入。人的食欲减退了，摄入的热量就会大大减少，人自然而然就会变瘦。而且正宗的黑巧克力中含有微微的苦味和酸味，正常人是绝对不会吃的停不下来的。2、 提升饱腹感黑巧克力是所有巧克力里膳食...

泛健康文章2022-04-27

   肝硬化患者食用黑巧克力缓解门静脉高压症 以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。 肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85％的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。 英国科学家说，吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系，黑巧克力或可...

肝硬化饮食2012-07-16

黑巧克力能有效缓解肝硬化患者的门静脉高压症，黑巧克力或可列入处方。多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果患者门静脉血压升高的幅度大大降低。一、积极预防；是由不同原因引起的肝脏实质性变性而逐渐发展的一个后果。要重视对各种原发病的防治，积极预防和治疗慢性肝炎、血吸虫病、胃肠道感...

肝硬化2017-01-23

科学家研究发现，黑巧克力能够缓解门静脉高压症，缓解肝硬化患者的不适感。肝硬化是肝病常引起的并发症，给患者带来很大的痛苦。以前有很多的研究显示，多吃黑巧克力可以降低血压，因为黑巧克力中含有很多黄烷醇，它有利于保持血管弹性，因此有助于血压的稳定。最新发现，肝硬化患者在吃饭的同时吃含黄烷醇达85%的黑巧克力，就会大大降低患者门静脉血压升高。因此有助于缓解肝硬化，但是如果能做到以下几个方面，就会有益于患者...

肝硬化2017-01-23

吃黑巧克力真对肝硬化病人有好处吗?是的，据专家介绍，黑巧克力对缓解肝硬化门静脉高压症有很好的作用，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。肝硬化患者食用黑巧克力缓解门静脉高压症以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大...

肝硬化饮食2012-10-22

根据研究结果显示，黄烷醇在黑巧克力中的含量很高，而这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。所以，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力或可列入肝硬化治疗处方，因为吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系。为什么黑巧克力可以缓解肝硬化？1、黑巧克力缓解肝硬化的机理黑巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用，还能够保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能...

肝硬化2017-01-23

我曾有一位朋友，每当心情低落或需要提神时，总是会拿出一块黑巧克力来品尝。她说这是她的“心灵良药”，让她感觉焕发活力。这让我好奇，黑巧克力究竟有何功效呢？一、黑巧克力的神奇功效1.改善心情：黑巧克力中的可可含量较高，有助于促进大脑释放多巴胺和儿茶酚胺等神经递质，改善情绪，增加幸福感。2.保护心脏：黑巧克力中的抗氧化物质如黄酮类化合物和儿茶素有助于降低血压，减少心脏疾病的风险。3.改善认知功能：黑巧克...

健康笔记2024-03-19

近日，有研究表明，肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。根据研究结果显示，黄某在黑巧克力中的含量很高，而这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。所以，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。所以，黑巧克力或可列入肝硬化治疗处方，因为吃黑巧克力和缓解门静脉高压症之间存在明显联系。肝硬化用药推荐—艾扶平（去甲斑蝥素片）不仅对肝炎以及...

肝硬化2017-01-23

根据研究结果显示，黄烷醇在黑巧克力中的含量很高，而这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。所以，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。1、黑巧克力缓解肝硬化的机理黑巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用，还能够保护免疫系统免受自由基的伤害，多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。据科学研究黑巧克力中富含多种微量原素，具有很高的营养价值，常吃黑巧克力能够有效缓解肝硬化，可以满足人体对多种营...

肝硬化2017-01-23

西班牙科学家说，黑巧克力能有效缓解肝硬化患者的门静脉高压症，黑巧克力或可列入肝硬化患者的处方。肝硬化患者食用黑巧克力缓解门静脉高压症以往研究结果显示，多吃黑巧克力等富含可可的食物可降低血压。黑巧克力中的可可含有很多黄烷醇，这一成分有利于保持血管弹性，从而有利于稳定血压。肝硬化晚期患者在吃饭同时，服用可可含量达85%的黑巧克力，结果发现患者门静脉血压升高的幅度大大降低。英国科学家说，吃黑巧克力和缓解...

肝硬化饮食2017-10-19

黑巧克力含糖量少，不像传统的巧克力一样。同时，黑巧克力已被证明可以降低血压、改善胰岛素的敏感性，不但可以对抗各种炎症，其具有的抗氧化剂还有助于延缓衰老、改善心情。还有什么其它食物可以抗衰老？为什么吃黑巧克力可以抗衰老实验研究表明，一天吃适量的黑巧克力可以抗衰老。黑巧克力，含糖量少，不像传统的巧克力一样。同时，黑巧克力已被证明可以降低血压、改善胰岛素的敏感性，不但可以对抗各种炎症，其具有的抗氧化剂还...

营养指导2018-02-23

五种好吃却难消化的食物油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。柑橘汁酸性饮料能够刺激食道，使感觉神经受到刺激，刺激的部位就会变得红肿。如果你早晨起来后，第一件事就是喝下一大杯柑橘汁，就会提高胃肠内的酸性。其实柑橘汁本身是很有营养的，只是要选对饮用时间，最好是在随餐和两餐之间饮...

儿科2017-08-10

每100克黑巧克力含有热量516千卡，5、9克膳食纤维，丰富的维生素和微量元素。食用巧克力以后食欲会降低，有提高新陈代谢的作用。选择黑巧克力，可可含量最好在75%左右为宜。尽量购买高质量的纯黑巧克力，口味上的满足感和可可的质量是成正比的。每天吃巧克力不要超过30克，大概相当于一碗米饭的热量。换言之，如果是市面上勉强符合国标的黑巧克力，消费者最终吃到的很可能只是具有黑巧克力外观和风味的糖果而已。除了...

营养知识2013-06-10