大家都知道鸡蛋很有营养，可是很少有人知道鸡蛋壳也有许多营养和用处，吃鸡蛋壳可以止胃痛，还可以补钙和舒缓关节疼痛。鸡蛋壳形成过程成熟的卵泡进入输卵管，输卵管分泌的蛋白将卵黄包住，然后逐渐下行，形成内外壳膜，最后到达子宫部，子宫部是蛋壳形成的地方。蛋壳的基本成分是CaCO3，含量大约为83~85%，蛋白质15~17%，并含有微量元素（锌、铜、锰、铁、硒等）。子宫部利用自身代谢产生的CO2在碳酸酐酶作用...

营养误区2017-04-17

你吃鸡蛋时是不是都会把鸡蛋壳给扔了？千万别轻易扔了，鸡蛋壳可是有不少妙用的，让我们一起来看看鸡蛋壳的妙用之处。 1.新鲜蛋壳在水中浸泡，会产生蛋白与水的混合溶液，用它擦玻璃或家具，可增加光泽。 2.烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，用它煮两次鸡蛋壳，即可全部去掉。 3.把蛋壳捣碎，装进薄布袋或丝袜内，放入盆中用热水浸泡5分钟后取出，用此水清洗衣服，格外白净。 4.将蛋壳碾成碎末，放入...

厨具与烹饪2012-05-02

鸡蛋壳通常能吃，但是鸡蛋壳表面的细菌比较多，不建议直接食用。鸡蛋壳以碳酸钙为主，同时含有锌、铜、锰、铁等微量元素，同时蛋壳内衬的薄皮有滋阴润燥、润肺止咳作用，适合风燥干咳。一般情况下鸡蛋壳是可以吃的，但是不建议直接食用，鸡蛋壳表面的细菌比较多，如果直接食用可能会导致细菌进入体内，而且口感不好，不易消化。可将鸡蛋壳洗净打碎，文火炒黄，碾成粉，用于外伤止血、固涩收敛，同时内服可用于胃溃疡反酸、胃炎疼痛...

精编文章2023-10-26

鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，确实是有止酸作用，研成粉末内服后进入胃部覆盖在炎症或溃疡表面，可降低胃酸浓度，起到保护胃黏膜的作用，蛋壳中的蛋白质、碳酸镁、磷酸钙等物质对人体都很有利。此外，鸡蛋壳的内膜，即中医上叫“凤凰衣”，以此为药引，对胃病尤其是溃疡患者能起到很好的保护胃黏膜的作用。在治疗胃病的处方中，煎药时加1-2个凤凰衣可提高疗效。用红糖水冲鸡蛋，主要针对的是因胃酸过多引起的慢性胃炎、胃及十二指...

食材档案2017-08-24

鸡蛋壳吃到肚子里一般不会造成明显的后果，但部分人群可能会出现咽喉黏膜损伤、胃肠不适等后果，具体因人而异。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，如果吃进去的鸡蛋壳体积较小，通常会被胃肠道消化和吸收，同时会被机体利用，起到补充钙质的效果，一般不会对身体造成影响，无需过度担心。但若吃进去的鸡蛋壳体积比较大，可能会在吞咽的过程中损伤咽喉黏膜，使人体出现咽喉疼痛、肿胀等症状。如果鸡蛋壳上携带有少量细菌，还容易引起胃肠道...

精编文章2023-05-31

巧用淘米水 1.从市面上买回的肉，有时会沾上灰土等脏物，用自来水洗不干净。如果用热淘米水洗两遍，再用清水洗一遍，脏物就会被清洗干净了。 2.砧板用久了，会产生一股腥臭味。可将砧板放入淘米水中浸泡一段时间，再用盐来洗擦，然后用热水冲净，砧板上的腥臭味就可以消除了。 3.用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等，即易泡涨、洗净，又易煮熟、煮透。 4.常用淘米水洗手，不仅能去污，而且可使皮肤滋润光滑。 ...

日常保健2011-09-21

如何挑选鸡蛋呢？在民间，有鸡蛋壳越深鸡蛋越好的说法，这种说法是否有根据呢？在挑选鸡蛋的时候，所需要关注哪些细节才能挑选到好鸡蛋呢？在这里，小编就来为大家支支招，看看如何挑选鸡蛋吧。挑选鸡蛋的窍门一看：看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。“新鲜的鸡蛋蛋壳完整，无光泽，表面有一层白色的粉末，手摸蛋壳有一种粗糙感觉。”徐桂云说，蛋壳的颜色很多，有的偏粉、有的偏黄、还有一些偏绿，其实营养都差不多。二晃：...

选购与储存2015-03-11

鸡蛋壳在医学领域具有一定的价值，如补钙、促进伤口愈合、治疗胃酸过多、缓解骨质疏松、辅助治疗小儿软骨病等。1.补钙：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，可作为一种天然的钙补充剂。对于缺钙人群，尤其是老年人和儿童，适当摄入鸡蛋壳制品有助于补充钙质，增强骨骼强度。2.促进伤口愈合：其具有收敛和止血的作用。在一些传统医学实践中，将处理干净的鸡蛋壳粉末敷在伤口上，能帮助减少出血，促进伤口的愈合。3.治疗胃酸过多：鸡蛋...

营养饮食2025-01-24

鸡蛋壳在医学领域具有一定的作用，如补钙、收敛止血、治疗胃病、缓解口腔溃疡、减轻胃酸过多等。1.补钙：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，适量摄入有助于补充人体所需的钙元素，尤其对于儿童、孕妇、老年人等钙需求较大的人群。2.收敛止血：其具有收敛的特性，可用于一些小伤口的止血处理。3.治疗胃病：能中和过多的胃酸，对胃酸过多引起的胃痛、烧心等症状有一定缓解作用。4.缓解口腔溃疡：将鸡蛋壳研磨成粉，敷在口腔溃疡处，...

营养饮食2025-01-25

鸡蛋壳一般是有助于治胃病的，但不能替代药物治疗。鸡蛋壳是一种中药材，具有收敛制酸、补钙的作用，其主要成分碳酸钙能够中和胃酸，降低胃酸浓度。鸡蛋壳磨成粉服用后，覆盖在胃黏膜上，有助与缓解胃溃疡、胃炎引起的反酸、疼痛。但是单纯依靠鸡蛋壳治疗胃病通常无法达到理想的效果，只能用作辅助治疗。如存在胃溃疡、胃酸分泌过多等情况，可以遵医嘱使用抑制胃酸分泌的药物治疗，比如雷贝拉唑肠溶片、奥美拉唑肠溶片、兰索拉唑肠...

精编文章2023-05-29

食用鸡蛋壳对身体可能有害，这取决于多个因素，如蛋壳的清洁程度、个人的消化能力、摄入的量以及是否存在过敏反应等。1.清洁问题：鸡蛋壳表面可能沾有细菌、病毒和其他污染物，如果未经充分清洁和消毒就食用，可能导致胃肠道感染，引发腹痛、腹泻、呕吐等症状。2.消化能力：人体的消化系统并非为消化蛋壳这类物质而设计。对于消化功能较弱的人来说，难以分解和吸收鸡蛋壳中的成分，可能造成消化不良，引起胃胀、胃痛等不适。3...

营养饮食2025-01-23

鸡蛋壳炒黄磨粉可以治胃病，但作用轻微，对于严重的胃病，还需要配合使用其他药物。鸡蛋壳，中药材名。为雉科动物鸡所产卵之外壳，具有收敛制酸、补钙的功效，主治慢性胃炎、胃溃疡、佝偻病等。鸡蛋壳炒黄磨粉可以治胃病，但是如果是严重的胃病，仅靠鸡蛋壳炒黄磨粉没有太大的作用，建议在医生的建议下服用一些胃药，比如兰索拉唑肠溶胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等。不能仅依靠药物治疗胃病，胃病三分治、七分养。治疗胃病最重要的是要...

精编文章2022-12-06

鸡蛋壳在医学领域具有一定的作用，比如补钙、收敛止血、缓解胃痛、促进伤口愈合、治疗口腔溃疡等。1.补钙：鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，适量摄入有助于补充钙质，对于预防和改善骨质疏松有一定帮助。常见的补钙药物如碳酸钙D3片、葡萄糖酸钙口服液、乳酸钙颗粒等。2.收敛止血：鸡蛋壳具有收敛的特性，能在一定程度上帮助止血。在一些民间偏方中，会将鸡蛋壳研磨成粉用于外伤止血。3.缓解胃痛：对于胃酸过多引起的胃痛，鸡蛋...

营养饮食2025-01-24

鸡蛋作为我们日常饮食中的一部分，其营养价值已广为人知。然而，鸡蛋壳作为鸡蛋的“外衣”，却常常在被打开后便被丢弃。实际上，鸡蛋壳拥有许多不为人知的用处，它们不仅可以在环保领域发挥作用，还能在生活中展现小妙用，甚至具有一定的创意手工与艺术价值。一、鸡蛋壳的环保利用鸡蛋壳主要由碳酸钙构成，这是一种自然可降解的物质。因此，鸡蛋壳在环保领域有着广泛的应用前景。1.植物肥料：将清洗干净的鸡蛋壳研磨成粉末，可以...

热点文章2024-05-29

真相：并非如此。鸡蛋壳的斑点和鸡蛋安全性、营养关系不大。鸡蛋壳上的斑点形成有多种原因，可能是母鸡的饮食、健康状况或遗传因素导致的；也可能是在储存和运输中因为摩擦或碰撞导致的；还可能是由于储存环境不卫生引起的。无论是哪种原因导致的，只要鸡蛋新鲜，且斑点不伴随裂缝，打开后蛋黄蛋清正常、无异味不散黄，鸡蛋就是可以食用的。总之，鸡蛋壳上出现斑点并不意味着鸡蛋不能食用。我们可以根据鸡蛋的外观、气味和口感来判...

今日辟谣2024-12-03

在日常生活中，鸡蛋是不可或缺的营养食材，但你是否想过，随手丢弃的鸡蛋壳里也藏着守护健康的宝藏？今天，就让我们一起揭秘鸡蛋壳的那些不为人知的功效与科学依据，以及如何正确利用它们，为生活添一份自然疗法的智慧。鸡蛋壳，主要成分是碳酸钙，约占90%以上，还含有微量的镁、钾、铁等多种矿物质。正是这些成分赋予了它独特的保健潜力。一、消炎止痛：天然的舒缓助手鸡蛋壳的消炎特性源于其钙质成分，能帮助减少炎症，缓解疼...

健康笔记2024-03-05

鸡蛋作为我们日常饮食中的常见食材，其营养价值已广为人知。然而，鸡蛋壳作为鸡蛋的“外衣”，却常常在被打开后便被丢弃。实际上，鸡蛋壳拥有许多不为人知的妙用，它们既可以在自然环境中发挥作用，也可以在我们的日常生活中展现创意，甚至还能在环保回收中贡献力量。一、鸡蛋壳的自然妙用1.植物肥料：鸡蛋壳富含钙元素，这是植物生长所必需的矿物质之一。将清洗干净的鸡蛋壳晒干后碾碎，撒在植物土壤表面或混入土壤中，可以为植...

热点文章2024-08-06