孕期常吃鸡肉可以补充所需营养，但是如何让鸡肉变得更美味呢？有几款鸡肉类孕期食谱可供准妈妈选择。 一、椰味肥鸡 主料：鸡1500克椰子300克 辅料：洋葱200克芹菜100克杏仁10克 调料：大蒜5克红辣椒10克茴香籽［小茴香籽］2克花生油50克盐3克 制作方法： 1。将肥鸡洗净后切成方块；将椰子破开，取肉擦成丝状；洋葱切片；芹菜切段；辣椒切碎；蒜头剁成茸。 2。在煮锅内把水煮沸，把鸡...

孕期食谱2013-01-21

广东人有“无鸡不成宴”之说，鸡肉不仅是餐桌上的常客，味道鲜美，而且营养价值高，富含优质蛋白质和氨基酸。下面，和大家推荐3道美味的鸡肉美食，有兴趣的朋友学起来吧。3道鸡肉美食推荐凉拌鸡丝这是一道简单的小菜，人人都可以学会做，一般是用自己喜欢吃的蔬菜（笋丝、黄瓜、海带丝）等都可以和煮熟的鸡肉拌在一起，浇上麻酱、千岛酱、麻辣酱等各种味汁都可以。主料：鸡肉、莴笋丝、冬笋丝、黄瓜、金针菇、豆芽、海带丝等。备...

食谱推介2017-02-15

鸡肉是肉类种较为常见的一种，也是烹饪方法多种并简单的孕期食谱。孕妇多吃鸡肉是有好处的，今天小编就要来为准妈妈们推荐鸡肉类的食谱，快来一起看看吧。相比于其他肉类，鸡肉的脂肪含量较少，而蛋白质较高，且氨基酸组成接近人体需要。鸡肉富含能降低胆固醇的不饱和脂肪酸，还富含能修复皮肤和黏膜的维生素A和烟酸。接下来，就来看看鸡肉类的孕期食谱吧。鸡肉类的孕期食谱红枣山药乌鸡汤食材：乌鸡1只、山药200g、枸杞、大...

孕期食谱2013-10-28

红酒烩鸡肉 主料：鸡胸肉500g，蒜1瓣，大葱1小段，培根150g，小洋葱15个，蘑菇200g油2大匙，黄油2大匙，盐适量，胡椒适量 调料：番茄酱100ml，红酒400ml，鸡汤300ml，混合香草1束，黄油1大匙，盐半小匙，糖1小匙 做法： 1、鸡肉切成小块，撒上盐、胡椒，拍上小麦粉，用平底锅加1大匙油、2大匙黄油将鸡肉煎上色。 2、另用锅加1匙油，炒香洋葱末和蒜片，加入1...

食谱推介2011-11-02

鸡肉的营养丰富，而且脂肪含量较少，很适合学龄前的小宝宝食用，那么怎么制作鸡肉，宝宝才爱吃呢？在此，就推荐一款鲜香软烂的鸡肉食谱，叫鸡肉烩饭，下面来看看它是如何做成的吧。食物原料：母鸡一只，大米，葱、姜、盐、味精、芝麻油适量鲜香软烂的宝宝食谱：鸡肉烩饭制作方法：1、将洗涤干净的母鸡放入水锅内烧开，撇净浮沫，加入葱段、姜片，移小火慢炖至酥烂脱骨捞出，除去葱姜。2、将鸡骨拆去，鸡肉扯碎放回锅内。然后再将...

食材档案2017-07-26

适合10个月宝宝的肉食豆腐类食谱。 鸡茸豆腐：十个月宝宝长高食谱 食谱原料： 鲜嫩豆腐1小块，鸡肉50克，鸡蛋1个，细油菜丝、细火腿丝适量，淀粉、精盐、植物油少许。 制作方法： 1、先把鸡肉剁成泥，加上蛋清和少许淀粉一同搅拌成鸡茸；再把豆腐弄成泥，用开水烫一下； 2、锅里放油后先放入豆腐泥炒好，再放入鸡茸，加上适量精盐翻炒几下，然后撒上细火腿丝和细油菜丝炒熟即成。 营养经： 豆腐中...

营养食谱2012-08-09

吃鸡可以给身体补充良好的营养元素，怀孕期间多吃鸡有利于孕妇营养的补充以及胎儿的发育。鸡汤的种类有很多，多喝鸡汤也是补充营养的一个途径。下面给各位孕妈妈介绍几种鸡汤的做法。一、五味乌鸡补血汤原料：乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。做法：1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。2、将将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时...

孕期食谱2013-12-10

鸡肉是常用肉食之一，鸡肉食用有什么禁忌呢？鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。鸡肉与菊花相克：同食会中毒。鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。鸡肉与芝麻...

营养误区2017-05-31

牛肉食谱推荐：水煮牛肉瘦牛肉200g、黄豆芽150g、莴笋尖2根、蒜2个、姜1小块、郫县豆瓣酱2大勺、干淀粉2勺、花椒面、干辣椒面、鸡精少许、花椒小半把、菜籽油、水300ml。1、牛肉洗净，切成约4--5厘米长、2.5厘米宽的薄片，放入干淀粉，少许盐和鸡精抓匀，姜切片，蒜切末，莴笋尖连根带叶子切厚片，然后再切成6cm左右长度的小段。2、把莴笋，和黄豆芽分别在滚水里煮一下，煮好后，捞出沥干水分，把菜...

营养食材2017-06-07

适合3岁宝宝的肉食冬瓜类食谱。 虾酱烧冬瓜：简单做法，华丽美食 食物原料： 原料：冬瓜200克，蒜蓉15克 调料：食用油、盐、胡椒粉、鸡精、虾酱、水淀粉各少许 制作方法： 1、将冬瓜洗净切片，入锅中加水煮至八成熟，捞出沥水； 2、锅中放油烧热，爆香蒜蓉，再加入虾酱煸香，加少许水，烧开后放入冬瓜，调入调料后焖3分钟，最后勾薄芡即可。 营养经： 冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐...

营养食谱2012-09-03

 养生牛肉食谱推荐：水煮牛肉瘦牛肉200g、黄豆芽150g、莴笋尖2根、蒜2个、姜1小块、郫县豆瓣酱2大勺、干淀粉2勺、花椒面、干辣椒面、鸡精少许、花椒小半把、菜籽油、水300ml。1、牛肉洗净，切成约4--5厘米长、2.5厘米宽的薄片，放入干淀粉，少许盐和鸡精抓匀，姜切片，蒜切末，莴笋尖连根带叶子切厚片，然后再切成6cm左右长度的小段。2、把莴笋，和黄豆芽分别在滚水里煮一下，煮好后，捞...

营养食材2017-06-07

儿童营养食谱，顾名思义，一定要又营养又美味。鸡肉是最常见的肉食之一，那么，如何为宝宝制作鸡肉类的宝宝食谱呢？一、炖蘑菇鸡食物原料：当年鸡，蘑菇，葱、姜、盐、酱油、味精适量。制作方法：1、当年鸡整理干净，剁成块，蘑菇摘洗干净，撕成小块，挤净水分。2、大勺加少许油烧热，将鸡块同葱段、姜块一起下入勺内煸炒，见鸡块表面绷皮，添汤，放入蘑菇，下酱油、精盐，待炖至鸡肉酥烂，出香味，加味精，即可出勺。注意事项：...

营养食谱2013-04-03

增肌增脂期间，适合食用的肉食包括鸡肉、牛肉、鱼肉、虾肉、猪肉等。1.鸡肉：鸡肉富含优质蛋白质，脂肪含量相对较低，尤其是鸡胸肉，是增肌增脂的良好选择。其蛋白质易于被人体吸收利用，有助于肌肉的修复和生长。2.牛肉：牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分。其中的肌氨酸对于增强肌肉力量和耐力有一定帮助。3.鱼肉：像三文鱼、鳕鱼等鱼肉，富含优质的不饱和脂肪酸，如Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益，同时也是优质...

营养饮食2025-01-23

适合4岁宝宝的特色肉食类食谱。 八宝鸭：鸭卤酥烂，香气四溢 食物原料： 净白条鸭1只，水发莲子、芡实、绿豆、红枣、薏米各20克，糯米适量。 盐、料酒、味精各适量。 制作方法： 1、水发莲子、芡实、绿豆、红枣、薏米分别洗净，填入鸭腹腔，再加盐、料酒和味精，最后填加糯米至满，用线缝合腹腔口。 2、锅置火上，倒入适量清水，将鸭子放入，大火煮沸，再转小火炖熟即可。 营养经： 鸭肉是含B族...

营养食谱2012-08-31

冬季儿童食谱怎么能少得了羊肉呢？羊肉的营养丰富又暖身，是不可错过的宝宝食谱哦。一、山药羊肉汤食物原料：原料：山药150克，羊肉200克，牛奶250毫升，姜15克，枸杞子20克调料：盐、味精各适量制作方法：1、羊肉洗净，切成块，山药去皮后也切块；2、姜切成片，枸杞子泡发好；3、锅中放入羊肉、山药、姜片，再加入没过食材的水，大火煮沸，转小火慢炖至羊肉熟，加入枸杞，续炖至羊肉软烂，加调料即成。营养经：山...

营养食谱2013-12-12

黑木耳煲猪腿肉，其中的木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊。牡蛎肉肥爽滑，味道鲜美，营养丰富，素有“海底牛奶”之美称。那牡蛎怎样做好吃呢？ 黑木耳煲猪腿肉：味道鲜美，风味特殊 食物原料： 猪腿肉块300克，水发黑木耳40克，红枣10克，桂圆、姜片、枸杞子各5克。清汤、盐、味精、料酒、胡椒粉各适量。 制作方法： 1、黑木耳洗净，撕小朵；红枣、桂圆、枸杞子分别洗净；猪腿肉块入沸水中焯烫...

营养食谱2012-08-08

都说人之所以会变胖，就是因为平时生活中吃了太多肉食导致的。所以，一些想要保持身材的人，就会可以的拒绝肉食，每天只吃素食。其实，这种观点是不正确的，因为一些肉食不但不会增肥，反而能够帮助人减肥。比如说牛肉，就是可以用来帮助减肥的食物。下面来给大家推荐几款牛肉减肥食谱。酱牛肉材料：牛肉、生姜、葱白、干山楂、花椒、桂皮、八角、红辣椒、酱油、白糖做法：锅里放入大量的水，烧开以后放入生姜片、葱白和牛肉，煮5...

减肥2017-04-24

准妈妈在孕期可以适当吃一些鸡肉，补充身体所需要的营养元素，同时保证胎儿的健康发育。鸡肉的做法有很多，在这里小编要为大家推荐3种鸡肉类的孕妇食谱，一起来学两招吧。鸡肉类孕期食谱红烧鸡翅材料：鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜。做法鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻炒。鸡翅上色后...

孕期食谱2014-08-12

适合5岁的肉食类宝宝食谱。 口味酱香鸭：鲜香肥嫩，口感十足 食物原料： 净鸭1只，鸡蛋、青椒、红椒各1个。植物油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、生抽、香油、葱段、姜、蒜末、面粉、白芝麻、大料、桂皮各适量。 制作方法： 1、净鸭洗净，从背部开刀，去掉大骨，用刀背拍碎小骨；姜去皮，洗净，切片；青椒、红椒分别去蒂、子，洗净，切粒；处理好的鸭子加入姜片、大料、桂皮、葱段，调入盐、味精、胡椒粉、花雕酒...

营养食谱2012-08-08

适合5岁宝宝的鸡肉炒菜类食谱。 韭黄炒鸡柳：简单快捷的家常特色菜 食物原料： 韭黄250克、鸡脯肉150克、红椒1个。植物油、蚝油、酱油、盐、料酒、白糖、胡椒粉、鸡蛋清、小葱段、水淀粉各适量。 制作方法： 1、鸡脯肉洗净，切条，加入蛋清、水淀粉、盐腌渍片刻，过油，备用；韭黄洗净，切成小段；红椒去子，洗净，切小条。 2、油锅烧热，炝香葱段，加入料酒、蚝油、酱油、白糖、胡椒粉和少许水翻炒，...

营养食谱2012-08-08

适合5岁宝宝的另类肉食类食谱。 滑蛋牛肉：肉质鲜滑，蛋香浓郁 食物原料： 牛肉100克、鸡蛋2个。植物油、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。 制作方法： 1、牛肉洗净，切片，放入大碗内，加料酒、盐、味精、酱油和1个鸡蛋的蛋清反复搅拌，再加入淀粉拌匀；另1个鸡蛋打在大碗内，加入盐和味精搅拌匀备用。 2、锅内倒油烧热，倒入牛肉片，迅速滑开，待熟后立即捞出。 3、余油烧热，倒入鸡蛋浆，炒至...

营养食谱2012-08-29

在辅食添加初期量不宜多，若婴儿耐受力较差或有腹泻，可推迟或缓慢增加。 葡萄汁 食物原料： 葡萄150克、苹果半个。 制作方法： 1、将葡萄洗净，去皮、子，苹果洗净，削皮，切块。 2、将葡萄，苹果块先后放入榨汁机中榨汁，然后混合即可。 3、果汁按l：1的比例对水后即可给宝宝食用 营养经： 葡萄汁中含有丰富的维生素，烟酸，有强壮身体之效。此外葡萄汁还含有大量的天然糖、微量元素，能促进...

营养食谱2012-07-17

适合4岁宝宝的鸡肉类食谱。 响螺片怀杞鸡爪汤，秋天喝靓汤 食物原料： 鸡爪1只，猪排骨500克，干响螺片60克，山药块、枸杞子各25克。 姜片、葱段、盐各适量。 制作方法： 1、响螺片洗净；枸杞洗净；鸡爪洗净，切去爪甲。 2、沙锅中放水加入姜片、葱段烧沸，放入响螺片、鸡爪、排骨煮5分钟，取出洗。 3、锅内放入鸡爪、山药块、枸杞子、响螺片、排骨、姜片煲沸，转小火炖3小时，下盐调味即可...

营养食谱2012-08-28

不要以为只有山药、山楂、大米、玉米等糙类食物跟蔬果才能养胃。宝宝适量吃一些肉类食物，它们的养胃功效不亚于上述食材。下面就让小编为你一一介绍。 宝宝健胃食谱：美味鹅胸肉粥 养胃功效：宝宝吃适量鹅肉，有益气补虚和胃之功。用于消瘦乏力、呃逆等。 材料：白粥双人份，鹅胸肉300g，干百合20g 做法： 1、鹅胸肉切丝，用少量的料酒、白胡椒粉、糖、盐拌匀入味； 2、把泡好的百合和煮好的白粥（就是...

学龄前2012-09-05

准妈妈在孕期可以适当吃一些鸡肉，补充身体所需要的营养元素，同时保证胎儿的健康发育。鸡肉的做法有很多，在这里小编要为大家推荐3种鸡肉类的孕妇食谱，一起来学两招吧。鸡肉类孕期食谱帮孕妈妈补身体红烧鸡翅材料：鸡翅，生抽，白糖，料酒，鸡精，蜂蜜，葱，姜。做法鸡翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。锅里加热油，加生抽先炒一下，这里生抽只需几十秒就可以，加入鸡翅翻...

孕期食谱2015-07-30

食谱原料： 通心粉、鸡胸脯肉。 工艺做法：炒。 配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。 制作方法： 1、洋葱洗净，切小丁，红甜椒洗净，去蒂去籽，切小丁; 2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀，平底锅置火上，倒入少许橄榄油烧热; 3、下入鸡蛋液，摊成薄饼，晾凉后切小块; 4、鸡脯肉洗净，切成末，用盐、料酒、生粉腌制10分钟; 5、汤锅内加水，将通心粉煮熟，用凉开水过凉，捞起沥干...

营养食谱2011-09-13

献给妈妈的美容食谱蜜汁鸡肉串主料：鸡胸肉、鸡脆骨；辅料：柠檬、洋葱、蒜、鸡蛋；调料：咖喱粉、蜂蜜、孜然粉、芝麻、辣椒粉、辣椒酱；烹制方法：1、将鸡胸肉切成粒与鸡脆骨一起放入碗中，加入蒜、洋葱、柠檬汁、鸡蛋、盐、味精、白糖、辣椒粉、咖喱粉、孜然粉腌制10分钟；2、在腌制好的鸡肉中加入少许食用油，用木棍串成鸡肉串，放入平锅中煎至两面金黄，将辣椒酱与海鲜酱拌匀，加入蜂蜜调匀，均匀的刷在鸡肉串上，撒芝麻、...

食材档案2017-10-19

圆肉又名龙眼肉，能防治皮肤衰老、消除色素沉着、悦白皮肤；其性味甘，平；功能健脾养血、补心安神，一向被视为美容佳品。鸡肉能温中健脾、益气养血、补肾益精。合而为汤，更能养血益颜而奏补血美容之效。归圆炖鸡肉是孕前的一款好食谱。归圆炖鸡肉-孕前食谱材料250克、当归30克、圆肉100克。血虚与脾关系密切，脾为后天之本，脾虚则血源不足，阴血虚烧，诸病由生，外则肌肤失养而干燥无华，肤色不泽，甚者色素沉着，容貌...

预防保健2017-07-11

圆肉又名龙眼肉，能防治皮肤衰老、消除色素沉着、悦白皮肤；其性味甘，平；功能健脾养血、补心安神，一向被视为美容佳品。鸡肉能温中健脾、益气养血、补肾益精。合而为汤，更能养血益颜而奏补血美容之效。归圆炖鸡肉是孕前的一款好食谱。归圆炖鸡肉-孕前食谱材料：鸡肉250克、当归30克、圆肉100克。血虚与脾关系密切，脾为后天之本，脾虚则血源不足，阴血虚烧，诸病由生，外则肌肤失养而干燥无华，肤色不泽，甚者色素沉着...

预防保健2017-07-11