我们都吃过黄瓜，对于黄瓜的吃法和各种作用都了解些。那么青瓜的营养价值知道吗？青瓜长得和黄瓜差不多，但是表面比它光滑一些，而且青瓜的作用很多。如果已出现高血糖，即使没有自觉症状也应立即接受治疗。治疗以饮食法为中心，避免饮食过量，减少脂质和糖分的摄入，特别注意不要摄入过多含有大量果糖的水果。下面，我们向您介绍几类能够降低高血糖的食物。1、洋葱：性味辛温，甜润白嫩，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛...

饮食禁忌2016-06-06

对于高血糖人群而言，有多种蔬菜有助于控制血糖，如苦瓜、菠菜、洋葱、黄瓜、西红柿等。1.苦瓜：苦瓜中含有类似胰岛素的物质，能够发挥降低血糖的作用。它还富含多种维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力，促进新陈代谢，帮助高血糖人群更好地维持身体机能。2.菠菜：菠菜富含膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，从而平稳血糖。同时，菠菜中的镁元素对调节血糖也有一定帮助，能提高胰岛素的敏感性，让身体更有效地利用血糖。3...

健康科普2025-03-01

1、忌食含糖食品，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等；2、常吃粗杂粮和薯类替代主食，如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等；3、少吃稀饭，因为稀饭易消化难定量，餐后血糖很容易升高；4、每天的烹调油不能超过25克；5、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；6、多吃菌藻类食物，如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等；7、吃水果要扣除相应的主食，如吃150克苹果要扣除25克米；8、血糖不稳定...

食材档案2017-11-01

对于高血糖患者而言，有些蔬菜具有一定降血糖作用，如苦瓜、洋葱、菠菜、芹菜、黄瓜等。1.苦瓜：苦瓜中含有类似胰岛素的物质——苦瓜皂苷，它能够促进糖分分解，使过剩的糖分转化为热量，从而改善体内的脂肪平衡，达到降血糖的效果。此外，苦瓜还富含维生素C、维生素B1、钙、铁等营养成分，有助于增强机体免疫力。2.洋葱：洋葱含有前列腺素A和硫氨基酸，有扩张血管、调节血脂、防止动脉硬化的作用。同时，洋葱中的黄尿丁酸...

健康科普2025-03-14

高血糖患者冬季宜吃什么1、菠菜：菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。2、苦瓜：药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用（故有植物胰岛素之称），而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖...

高血糖2017-02-07

黄瓜鸡蛋减肥法是如何减脂的？一、鸡蛋中含有人体需要的大部分元素，尤其是蛋白质丰富，高蛋白质饮食能增强胰高血糖素的分泌，而缺少糖类物质，血糖降低，也促进了胰高血糖素的分泌，导致促进脂肪分解，这是鸡蛋减肥的真正原理所在。二、黄瓜热量很低，进食鸡蛋所摄入的热量不足以支持人体的日常支出，这时，人体必须动员脂肪，而蛋白质正好促进了这一过程。三、黄瓜鸡蛋减肥因为没有使胃肠得到彻底的休息，因此胃肠饮食偏好没有改...

减肥2017-04-17

对于高血糖人群而言，合理选择蔬菜至关重要，菠菜、西兰花、洋葱、苦瓜、黄瓜等蔬菜是不错的选择。1.菠菜：菠菜富含膳食纤维、维生素以及多种矿物质。膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收，有助于控制餐后血糖的上升速度。同时，菠菜中的镁元素对维持胰岛素的正常功能有一定帮助，能够提高身体对胰岛素的敏感性，从而更好地调节血糖水平。2.西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素C、维生素K和萝卜硫素等营养成...

健康科普2025-03-02

控制饮食是最为关键的，下面来看看预防高血糖饮食方面应当注意哪些？高血糖应该多吃蔬菜：蔬菜是绝对的低热量食物，如果你的高血糖比较严重，请用蔬菜代替水果，比如黄瓜，西红柿，胡萝卜这类既是水果又是蔬菜的东西。高血糖之所以要多吃蔬菜，其最重要的原因就是绝大多数蔬菜中的糖，在体内分解的都比较缓慢，让你在餐后有绝对的时间稳定血糖，适合高血糖吃的蔬菜有：菠菜，白菜，山药，山楂，紫菜，魔芋，青菜，胡萝卜，黄瓜，西...

糖尿病护理2017-01-16

在高血糖康复期，选对蔬菜至关重要，黄瓜、西红柿、菠菜、西兰花、芹菜等蔬菜都是不错的选择。1.黄瓜：黄瓜水分含量高，升糖指数低，富含丙醇二酸，能有效抑制糖类物质转化为脂肪，对高血糖患者控制体重和血糖有帮助。同时，黄瓜中的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防便秘，有助于维持身体正常的代谢功能。2.西红柿：西红柿含有丰富的维生素C、番茄红素等抗氧化物质。维生素C能增强免疫力，番茄红素具有抗氧化、抗炎的作用，可降...

健康科普2025-03-08

高血糖病人能吃什么水果一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升以下（140毫克/分升），餐后2小时血糖在10毫摩尔/升（180毫克/分升）以下，以及糖化血红蛋白7.5%以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的患者，可以在营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在5%以下的蔬菜、水果，像草莓、西红柿、黄瓜等。1、糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果中含糖...

糖尿病治疗2017-02-16

可以适量吃黄瓜。建议用量：200g(约1根）/天血糖高的人群在饮食方面没有绝对的禁忌，建议多吃富含营养的食物比较好。黄瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、叶酸、赖氨酸等多种营养成分，血糖高的人群适量吃，能够有效补充机体所需，进而提高免疫能力。其次，黄瓜中含有的糖量比较低，一般并不会造成血糖数值进一步偏高。黄瓜可以清炒或凉拌，三餐均可食用，但不宜与青椒、金桔一起吃，以免黄瓜中的分解酶使青椒和金桔中的维生...

百度疾病饮食文章2023-11-16

高血糖能吃海鲜吗？高血糖患者一般都伴有高血脂，而对于高血脂患者来说本身的胆固醇就高，那么还能吃海鲜吗？今天我们一起来看一下。看看高血糖患者能不能吃海鲜。海鲜种类繁多，包括鱼类（海水鱼、淡水鱼）、虾类、蟹类、螺贝类、头足类（章鱼、鱿鱼、乌贼）等，脂肪含量都较低，且多为有益健康的不饱和脂肪。其中虾、蟹、沙丁鱼及贝壳类等一般被认为是含胆固醇较高的食物，过多食用确有可能使人体胆固醇升高，但虾、蟹类海鲜的胆...

糖尿病饮食2017-01-24

山楂可以帮助消化，还可以降血脂，但是山楂也含有糖分，作为高血糖患者能吃吗？高血糖患者能吃山楂吗？山楂虽然含有糖分，但是吃适量的山楂可以帮助消化，和降低血脂，如果不大量进食山楂，让血糖保持平稳，高血糖患者还是可以吃少量山楂的。为了防止血糖升高，我们在饮食中还要注意高血糖可以吃什么，不能吃什么，饮食上控制好了，高血糖自然也会慢慢控制。高血糖吃什么好？1、高血糖适合吃低血糖的蔬菜和水果。2、厨房烹饪适合...

高血糖2018-04-04

随着生活水平的提高和生活节奏的改变，被称为“富贵病”的“三高症”（即高血压、高血糖和高血脂），每年的发病率都在不断上涨，因“三高症”导致的心脑血管病发病率和死亡率也在逐年上升。随着年龄的增长，高血压患病率逐渐增加。60岁以上老年人中40%～45%患有高血压的同时还患有高血糖或高血脂，根据卫生部2007年统计数字显示，据国外的资料显示，50%左右的糖尿病人都合并有高血压、高血脂等多种老年疾病。因为高...

高血脂2017-04-14

高血糖可诱发哪些疾病（1）血液中葡萄糖浓度很高，但是缺乏胰岛素，葡萄糖不能进入靶细胞被利用，组织细胞中缺乏葡萄糖，脂肪及蛋白质分解加速。（2）全身广泛的毛细血管管壁增厚，管腔变细，红细胞不易通过，组织细胞缺氧。（3）肾脏出现肾小球硬化、肾乳头坏死等。（4）眼底视网膜毛细血管出现微血管瘤、眼底出血、渗出等。（5）神经细胞变性，神经纤维发生节段性脱髓鞘病变。（6）心、脑、下肢等多处动脉硬化。高血糖常伴...

高血糖2017-02-10

有糖尿病的患者都知道，食物是不能乱吃的，尤其高血糖的患者，那么，血糖比较高的患者能不能吃水果呢？对于血糖高的患者，一般来说都是不建议吃水果的，因为水果中的含糖量都比较高，尤其是高血糖的患者，更加不能吃了。但是糖尿病患者如果想吃水果可以找一些黄瓜和西红柿代替。虽然不能明确的是水果。但是和水果是一样的。也有很多的水分。还有糖尿病患者还要记住一日三餐。尽量不要吃稀饭，可以吃一些米饭等东西。稀饭的含糖量和...

糖尿病护理2017-01-13

高血糖患者吃水果的注意事项：1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准标准是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下，糖化血红蛋白控制在7.5%以下，没有经常出现高血糖或低血糖。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。2、吃水果的时间水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃，这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过...

糖尿病2017-01-18