（一）各种糕类食谱 01鸡蛋蒸糕 原料：鸡蛋--1个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，洋葱--1/5个，盐--若干 制法（1）将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下，然后切碎。 （2）将鸡蛋捣好之后加冻开水，加蔬菜上锅蒸制。 02鱼肉蒸糕 原料：鱼肉--1/2块，洋葱--1/6个，鸡蛋--1个，盐--若干 制法（1）将鱼肉切成适当大小，加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 （2）把拌...

新生儿2011-12-06

菜系及功效：清真菜阳痿早泄食谱补虚养身食谱肢寒畏冷食谱增肥食谱工艺：滑溜滑溜里脊木犀的制作材料：主料：羊里脊150克辅料：鸡蛋150克，牛奶100克调料：盐2克，料酒5克，味精3克，淀粉（玉米）40克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，鸡油25克，花生油75克滑溜里脊木犀的做法：1、将羊里脊去筋洗净，切成稍斜的3毫米厚的片；2、羊肉片加入少许盐、牛奶；3、再加入鸡蛋清、淀粉浆好；4、鸡蛋磕入碗...

中华美食2010-09-06

周一 早餐牛奶麻花枣卷 中餐米饭熘肝尖奶油菜花 晚餐虾皮紫菜汤西瓜天津包子 消夜菠菜粥 周二 早餐天津豆腐脑 午餐五仁小窝头米饭鱼香茄子 晚餐肉末油菜西红柿鸡蛋汤苹果 消夜肉丝炸酱面 周三 早餐牛奶开花馒头 午餐米饭糖醋鱼胡熘肉片 晚餐奶油菜花汤圣女果青丝玫瑰糕木须肉 消夜百合莲子粥 周四 早餐鸡丝榨菜挂面汤白菜卷 午餐什锦焖饭西红柿蛋花汤香蕉 晚餐三鲜水饺 ...

营养食谱2011-12-07

1岁半宝宝食谱大全小米山药粥 原料：鲜山药，小米，白糖。 做法： ·将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。 功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。 1岁半宝宝食谱大全胡萝卜玉米渣粥 原料：玉米渣，胡萝卜 做法： ·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。 功效：消食化滞，健脾止痢。 1岁半宝宝食谱大全八宝粥 原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、...

营养食谱2011-12-07

孕期食谱要以营养为前提，在孕期无论是母体还是胎儿发育都需要营养丰富的孕妇食谱。下面小编来推荐两款素食类孕期食谱，一起来看看吧。一、豆腐煲海带原料：炸豆腐200克，水发海带结100克，胡萝卜200克，豌豆50克，美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。做法：1、胡萝卜去皮，切滚刀块；海带结焯水。2、锅上火放油烧热，倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀，加鲜汤、美极鲜酱油、白...

孕期食谱2013-04-09

海带带着海的味道走进了我们的厨房，夏日，做一道凉拌海带丝是不错的选择。那还可以做什么呢？而乌龙面在中国大陆及港澳地区也被称为乌冬面。是一种以小麦为原料制造的日本面，在粗细和长度方面有特别的规定。 1岁半宝宝食谱乌龙面蒸蛋 食物原料： 乌龙面50克，菠菜20克，香菇（鲜）10克，胡萝卜10克，鸡蛋1个，食用油、盐各适量 制作方法： 1、将乌龙面用热水烫过，剥散后，切成五六厘米长的小段。 ...

营养食谱2012-07-20

2周岁宝宝食谱，你有高招吗？不如先来看看小编推荐的素食类2岁宝宝食谱吧。一、海米油菜心食物原料：油菜心100克，水发海米20克，熟猪油10克，花生油适量，白糖、盐各少许制作方法：1。将油菜心洗净，用开水焯一下，捞出后沥干水，晾凉。2。锅内加花生油，烧热后，放入油菜心，煸炒一下，然后下入海米和少许水，煮熟后，加入熟猪油和盐、白糖调味，即可。营养经：海米营养丰富，富含钙、磷等微量元素，蛋白质含量也很高...

营养食谱2013-03-28

儿童食谱一定要美味又营养，只有这样宝宝才会喜欢吃，也能补充所需的营养。下面小编来推荐两款牛肉汤类宝宝食谱，快来看看吧。一、豆芽牛肉汤食物原料：牛肉200克，黄豆芽100克，胡萝卜80克盐、鸡精、香油各适量制作方法：1、牛肉洗净切块，入沸水中汆烫后捞出；2、黄豆芽洗净，胡萝卜削去皮，切成块；3、将牛肉、胡萝卜、黄豆芽加适一水入锅中炖煮，大火煮沸后转小火炖约40分钟，加调料调味即可。营养经：黄豆芽具有...

营养食谱2013-09-26

1岁半宝宝食谱要注意添加磨牙的食物哦，不如先来制作点心类的1岁半宝宝食谱吧。 一、小黄瓜奶酪三明治 食物原料： 新鲜吐司2片，小黄瓜20克，奶酪一片约15克。 制作方法： 1。吐司面包去皮，对角切成三角形。 2。小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3。将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 营养经： 制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，...

营养食谱2013-01-28

凉拌马齿苋的制作材料：主料：马齿苋500克，仙人掌60克调料：白砂糖10克，醋5克，香油10克凉拌马齿苋的做法：1、将马齿苋洗净，切成段。仙人掌去刺、皮，切成丝。2、二味放入沸水中焯过，加入白糖、醋、香油适量，拌匀即可。

食材档案2017-07-27

适合准妈咪开胃的夏季食谱。 白菜奶汁汤 原料：白菜心500克，牛奶50克，精盐5克，鸡汤150克，湿淀粉少许，食油、鸡油各少许。 做法：将白菜去筋洗净，切成长条，放入水中煮熟捞出，控去水分。在锅内放入食油并烧热，加入鸡汤，再加入精盐、白菜，烧一两分钟，放入牛奶，开锅后，勾入淀粉，淋上鸡油，盛入盘中即可。 猪肝凉拌黄瓜片 原料：黄瓜200克，熟猪肝150克，香菜50克，海米25克。酱油、醋...

孕期食谱2012-07-30

你的宝宝喜欢喝粥吗？不如来学两招制作粥的方法吧。接下来小编推荐两款粥类5岁宝宝食谱，一起来看看吧。一、红枣黑豆粥食谱原料：主料：糯米100克辅料：黑豆40克，枣（干）30克调料：赤砂糖30克制作方法：1、将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时；2、将黑豆、糯米捞起，沥干水分；3、红枣洗净，去核；4、锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸；5、然后改用小火熬煮10分钟；6、将红枣加...

营养食谱2014-03-16

适合3岁宝宝的莲藕类食谱。 鲜藕肉丝：鲜嫩适口而又不失营养 食物原料： 莲藕，瘦肉，水淀粉，酱油，盐，葱，油各适量 制作方法： 1、将切好的瘦肉放入碗中，加入适量水淀粉、盐、酱油，腌5分钟。 2、将莲藕洗净，切成长条状待用。 3、起油锅，用小火将腌好的瘦肉炒至四分熟，盛入碗中备用。 4、放入切好的莲藕，旺火翻炒，待半熟后加入瘦肉和盐继续翻炒。 5、起锅前加入葱花即可。 袋鼠妈妈...

营养食谱2012-08-28

虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃。 4岁宝宝食谱清蒸对虾 食物原料： 对虾500克。葱段、姜片、姜末、料酒、醋、酱油、清汤、盐、花椒各适量。 制作方法： 1、对虾洗净，斩下头须，按节切成块。 2、将对虾块按原形摆放在盘中，加入料酒、盐、清汤、葱段、姜片和花椒腌15分钟。 3、醋、酱油、姜末放入碗中对成调味汁。 4...

新生儿2012-07-20

适合1岁宝宝的豆粥类食谱。 三豆粥：三种豆子一起吃，更健康 食物原料： 绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。白糖适量。 制作方法： 1、绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净，放入清水中浸泡2小时。 2、锅置火上，放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水，大火煮沸，再转小火煮至豆烂粥熟，加入适量白糖调味即可。 营养经： 绿豆除了营养丰富外，还有很多其他功效。首先，绿豆可以清暑利湿，是家庭常备...

营养食谱2012-08-28

适合1岁宝宝的米饭类食谱。 鲑鱼炖饭：颜色丰富、好吃且营养 食物原料： 鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白饭1／2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1／2 制作方法： 1、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁；绿花椰菜取前段小花备用。 2、先将洋葱丁以奶油爆香后，加入鲜奶、无油高汤及白饭，以中火煮至滚沸时，放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐，再以小火继续煮5...

营养食谱2012-09-21

菜系及功效：家常菜谱延缓衰老食谱糖尿病食谱高血压食谱痛风食谱 口味：咸鲜味 工艺：炖 土豆炖茄子尖椒的制作材料： 主料：土豆（黄皮）250克 辅料：茄子（紫皮，长）20克，辣椒（青，尖）100克，黄瓜50克，胡萝卜25克 调料：酱油3克，盐4克，味精5克，花椒3克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）5克，猪油（炼制）20克 教您土豆炖茄子尖椒怎么做，如何做土豆炖茄子尖椒才好吃 ...

中华美食2010-09-09

口味酱香鸭仅色泽紫红，而且鲜、香、肥、嫩，咸甜适口，口感十足。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。 5岁宝宝食谱口味酱香鸭 食物原料： 净鸭1只，鸡蛋、青椒、红椒各1个。植物油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、生抽、香油、葱段、姜、蒜末、面粉、白芝麻、大料、桂皮各适量。 制作方法： 1、净鸭洗净，从背部开刀，去掉大骨，用刀背拍碎小骨；姜去皮，...

新生儿2012-07-20

10个月宝宝食谱有哪些呢？不同的类型的宝宝喂养的方法是不一样的哦。 不同类型婴儿喂养方法举例 爱吃牛奶的婴儿 7∶00：牛奶180～220毫升； 9∶00：面包或饼干，鸡蛋一个（蛋羹或水煎蛋或蛋汤），水果； 12∶00：米饭或米粥、面条，蔬菜，肉； 15∶00：牛奶180～200毫升； 18∶00：点心，水果； 21∶00：牛奶180～220毫升。 不爱吃牛奶的婴儿 7∶00：...

新生儿2013-01-26

7个月宝宝食谱，你有高招吗？今天小编要来为你介绍两款7个月宝宝食谱哦，一起来看看吧。一、花生糊原料：水2000毫升，四季宝花生酱170克，鹰粟粉25克，粘米粉100克，糖适量，椰浆适量。制作方法：1、将水煮开，加糖煮溶化后加入四季宝花生酱，煮开。2、用鹰粟粉，粘米粉勾芡，煮开后加入椰浆即可。健康提示：花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。根据口味不同，花生酱分为甜...

营养食谱2014-06-05

虾仁如何制作3岁宝宝食谱呢？今天小编就来为苦恼的妈妈们推荐虾仁类3岁宝宝食谱。一、虾仁豆腐原料：嫩豆腐200克，小虾仁75克，鸡蛋1只，葱5克，姜5克，蒜5克。调料：高汤150克，盐2克、糖2克、鲜酱油5克，生粉5克。做法：1、虾仁洗净，抽去虾肠，沥干水。2、嫩豆腐放入滚水中煮3分钟，捞起切小粒。3、烧热锅，下油至七成热，放姜、蒜煸香，放豆腐煮滚，打入鸡蛋，下虾仁煮熟，放葱、勾芡即可。营养小提示：...

营养食谱2014-04-27

适合9个月宝宝的美味食谱。 9个月宝宝食谱：鲜藕梨汁 食物原料： 新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许 制作方法： 1、莲藕洗净、去皮；鸭梨洗净、去皮、去核；一起放入搅拌机中搅碎。 2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。 3、果汁中加入适量冰糖即可。 袋鼠妈妈提示：烹调小技巧：加工鲜藕不能使用铁制容器，因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应，影响果汁的色泽和口味。当然，如果使用榨汁机则...

营养食谱2012-07-24

哺乳期食谱的作用在于补充分娩所消耗的体力以及催乳，今天小编就来推荐两款吧。一、猪蹄当归粥主料：猪蹄350克，粳米100克辅料：当归10克，调料：酱油2克，盐3克，味精1克，大葱5克做法：1。先将猪蹄去毛，洗净，切块；2。大葱洗净切末；3。猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤；4。煨烂后捞出当归；5。在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥；6。待粥快熟时加葱花等调味品，稍煮即成。二、黑米鸡肉粥主料：香米200克，...

孕期食谱2013-06-18

凉拌马齿苋的制作材料：主料：马齿苋500克，仙人掌60克调料：白砂糖10克，醋5克，香油10克凉拌马齿苋的做法：1、将马齿苋洗净，切成段。仙人掌去刺、皮，切成丝。2、二味放入沸水中焯过，加入白糖、醋、香油适量，拌匀即可。

食材档案2017-07-27

适合3岁宝宝的素食类食谱。 冬菇烧白菜：清新小食，提升免疫力 食物原料： 白菜200克、干冬菇30克。盐、植物油、葱、姜、高汤各适量。 制作方法： 1、干冬菇用温水泡发，去蒂；洗净，撕小块。白菜洗净，切成段；葱、姜分别洗净，切成末。 2、锅置火上，放适量植物油烧热后，下姜末爆香，再放入白菜段炒至半熟后，放入冬菇块和高汤。转中火炖至软烂，加盐。葱末调味即可。 营养经： 白菜含有丰富的...

营养食谱2012-08-20

适合2岁宝宝的排骨汤类食谱。 苤蓝排骨汤：清香鲜爽，滋补润心 食物原料： 苤蓝1个，排骨250克，葱1根，生姜1块，盐、鸡精各适量 制作方法： 1、苤蓝洗净、去外皮、切成块，葱洗净后切段，生姜去皮切片； 2、排骨洗净，剁成块； 3、锅中加水烧沸，放入排骨和生姜炖煮熬汤，至排骨快熟时加入苤蓝块，一起焖煮至熟后加入调料搅匀，最后撒入葱段即可。 营养经： 苤蓝的维生素C含量极高，一杯煮...

营养食谱2012-09-21

适合8个月宝宝的水果类食谱。 8个月宝宝食谱红枣泥：八个月宝宝的香甜回忆 食物原料： 原料：红枣100克，砂糖少许 制作方法： 1、将红枣洗净，用清水泡发20分钟； 2、将红枣放入锅内，加入清水煮15－20分钟，至烂熟； 3、去掉红枣皮和核，捣成泥状，加入砂糖拌匀即可喂食。 营养经： 大枣泥含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，具有健脾胃、补气血的功效，对婴儿缺铁性贫血有较好的防治作...

营养食谱2012-08-01

适合4岁宝宝的韭菜类食谱。 韭菜炒鸭蛋：口感香浓，绝妙搭配 食物原料： 韭菜250克、鸭蛋1个。料酒、胡椒粉、盐、植物油、味精各适量。 制作方法： 1、将鸭蛋打入碗内，加料酒、胡椒粉搅匀，去腥味；韭菜择好，洗净，切段。 2、锅置火上，加入植物油烧热后，放入蛋汁，翻炒几下，倒出。 3、锅内倒油烧热，将韭菜放入锅中，加盐，翻炒均匀，炒至八成熟时，加入鸭蛋翻炒几下，加入味精即可。 营养经...

营养食谱2012-08-28

动物的肝脏含有丰富的营养元素，是幼儿补充营养的最佳选择哦。那么，就一起来看看下面两款肝脏类的2岁宝宝食谱吧。一、炒青椒肝丝食物原料：猪肝200克，青椒50克，植物油300克，香油、酱油、精盐、醋、料酒、白糖、淀粉、葱、姜末各适量。制作方法：1、将猪肝洗净，切成0。7厘米左右的丝，青椒也切成丝；2、将猪肝丝放入碗内，加入淀粉10克抓匀，下入四、五成热的油内滑散，捞出沥油；3、将锅中油倒出，留油少许，...

营养食谱2013-07-22

鸡蛋具有丰富的蛋白质，这是宝宝成长发育的必须元素。今天小编来介绍两款鸡蛋类的3岁宝宝食谱。 一、蛋包虾仁 食物原料： 鸡蛋，虾仁，火腿，精盐、味精、葱、白糖、淀粉适量 制作方法： 1、将鸡蛋磕入容器内，加精盐、味精搅匀。虾仁、火腿末放在容器里，加葱末、白糖、精盐，用蛋清和淀粉搅拌成馅。 2、大勺加适量熟猪油，烧至七成熟时，将蛋液倒入平锅摊成蛋饼，把拌好的馅放在鸡蛋饼上，用筷子轻轻地把周...

营养食谱2013-01-07