一、韭菜猪血汤猪血切厚片，以滚水汆烫后捞起备用。酸菜洗净切丝，韭菜切小段。高汤煮开，放入酸菜丝煮5分钟，加入猪血煮3分钟，加调味料，起锅前放入韭菜段即可。猪血富含多种营养成分，其中血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，产生一种解毒清肠的分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，将毒素排出体外。二、海带排骨汤锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再用中火焖...

食材档案2017-11-14

秋季气候干燥，宝宝体内的水分流失明显，所以有时候宝宝出现上火的现象，那么宝宝秋季上火吃豆芽。豆芽具有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。黄豆芽健脾养肝，有助于预防口角发炎。材料：绿豆芽200g，牛肉150g，骨头汤一大碗，蒜、香油、盐、生抽、鸡粉各适量。豆芽摘洗干净，牛肉切丁；烧热油（香油味道最好），炒香蒜片；...

食材档案2017-11-21

宝宝上火的症状表现有不肯吃饭，总感觉烦躁不安，水也不愿意喝。口腔疼痛。有时还可能会发烧。下面我们看看宝宝上火的症状有哪些？宝宝上火的症状小孩子的体质和大人是不一样的。他们新陈代谢旺盛，生长发育快。正常状态，可以保持动态平衡。可是，如果受到外部原因影响，就易上火。长期食用奶粉或鲜奶的宝宝，乳食搭配异常、喂养不科学等都会引发便干或便秘、眼屎多及口干口臭等现象，也就是上火了。宝宝上火时经常会“吃不进”，...

热点资讯2017-08-03

秋季天气干燥，孩子容易上火，怎么办呢？其实，有4种秋季食物可以帮幼儿快速降火哦。想不想知道是哪4种食物呢？下面小编就来一一介绍这4种食物以及4种食物的宝宝食谱。枇杷虽然枇杷不是当季水果，但是中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰，很适合秋天这个季节食用，也有防病作用。在枇杷选购时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、...

营养食谱2013-09-09

引发“上火“的因素很多。情感波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺乏睡眠等都会“上火”。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火“等等。 治疗“上火”要留心两点：一...

其他疾病2012-03-31

导读：夏季饮食推荐几款夏季降火食谱，炎热的夏天，我们经常会吃一些容易上火的食物。胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状，肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状，肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛，心火就会心悸失眠、心烦。下面饮食专家为你提供几款降火的食物! “春暖卷帘永昼长，池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合，老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。 百合理胃健脾 糯...

四季饮食2012-10-05

宝宝上火吃什么好？天气越来越燥热，人体易受邪气入侵，容易出现上火、便秘等问题，而宝宝免疫系统还未完善，更是容易上火，宝宝上火时，应该怎么办呢？宝宝上火的原因1、阴阳不调中医认为，宝宝是“纯阳之体”，阳有余而阴不足，容易出现阴虚火旺、虚火上升的状况。因此，宝宝上火往往都是“虚火”、“实火”一起上，并且互相影响、互为因果，形成恶性循环，这就给治疗带来了很大难度。事实上，宝宝的“火”通常都属于实火，一般...

营养食谱2016-06-27

对于幼儿时期的小宝宝，能吃的食物已经非常多了，因此，当宝宝有上火症状的时候，妈妈们不防采用食疗的方法来应对，比如以下这款雪梨银耳汤就是不错的宝宝降火食谱。雪梨银耳汤的材料：雪梨一个、银耳适量、贝母适量。（材料可以多准备些，大人也可以食用）雪梨银耳汤的做法：1、先把银耳放在清水里泡发，把银耳根洗净，掰成大小适中的小片。2、雪梨去皮（可以不去屁，去皮口感更好），切成小块。3、砂锅里加上适量的水，放入洗...

营养食材2017-05-22

宝宝去火食谱：雪梨银耳汤原料：雪梨1只、水发银耳30克、贝母5克、白糖适量。制法：将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。将雪梨去皮、去籽，切成多块。将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30至40分钟，取出，即可装盘食用。此汤滋阴清肺、消痰降火。宝宝去火食谱：莲子百合羹原料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。制法：将莲子去芯，与百合同放在砂锅内，加适量清水，文火煮至莲子肉烂，再加...

饮食养生2017-03-09

夏季就这样慢慢的走来了，当然随着夏日的来临，我们穿上了短裤短袖，但是还是觉得很热很热怎么办？下面小编就推荐几款夏日清凉下火食谱给大家，希望对大家有用。一、椒盐排骨材料：猪肋条骨500克、鸡蛋2只、香菜20克、葱、料，酒、麻油、椒盐、味精、植物油、花椒盐、干淀粉适量。做法：1、将肋条骨洗净，沿肋缝切开，斩成3厘米长的段，放入容器中，加葱花、椒盐、料酒、味精腌渍30分钟，再上旺火热笼蒸至八成熟取出，沥...

四季饮食2013-05-10

牙龈上火时，可通过食用一些降火食物缓解症状，常见的有苦瓜、梨、绿豆、菊花茶、柚子等。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热消暑、解毒的功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，对于牙龈上火引起的不适有一定的缓解作用。可以将苦瓜凉拌，这样能**程度保留其营养成分和降火功效；也可以清炒苦瓜，口感清爽。2.梨：梨有生津止渴、润肺清心、止咳化痰等作用。梨富含水分和维生素，能滋润口腔和咽喉，减轻牙龈上火带来的...

健康科普2025-03-15

为胃上火的家人准备降火食物，可选择苦瓜、黄瓜、绿豆、梨、西瓜等。这些食物各具特点，能有效帮助缓解胃上火的症状。1.苦瓜：苦瓜性寒味苦，具有清热解毒、消暑明目的功效。其含有的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃，同时苦瓜中的奎宁精还能提高人体免疫力。可以将苦瓜凉拌，这样能最大程度保留其营养成分，也可以清炒苦瓜，但炒制时间不宜过长，以免营养流失。2.黄瓜：黄瓜性凉，入肺、胃、大肠经，有清热利水、解毒消肿...

健康科普2025-03-10

转眼又到了冬天，天气干燥，再加上人们喜欢吃一些热的火锅或者其他热性食品来取暖，经常会造成人们上火的症状。其实相信大家也都知道，冬天上火确实是一件很麻烦的事情，那么上火怎么办呢？有什么食物降火效果比较好呢？吃什么降火？食疗一直都是很不错的治疗方法，那么哪些食物可以有效去火呢？上火的饮食疗法有哪些呢？“上火”的饮食疗法一、番茄性寒，味甘。功用：番茄清热消暑，凉血生津，利湿消肿，健胃消食，平肝潜阳，养心...

饮食养生2017-03-09

牙龈上火时，若担心药物副作用，可选择一些天然降火食物，如苦瓜、梨、绿豆、菊花茶、西瓜等。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热解毒、消暑凉血的功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，同时还能起到降火的作用。可以将苦瓜凉拌、清炒或者榨汁食用，能有效缓解牙龈上火症状。2.梨：梨有生津止渴、润肺清心、止咳化痰等作用。梨中富含水分和维生素，能滋润咽喉，减轻上火引起的不适。可以直接生食，也可将梨切块后与冰糖...

健康科普2025-03-19

牙龈上火总不好，可通过食用一些降火食物来改善，如苦瓜、梨、绿豆、菊花茶、柚子等。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热消暑、凉血解毒的功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，还能有效缓解牙龈上火症状。可以将苦瓜凉拌食用，这样能**程度保留其营养成分和降火功效。2.梨：梨有生津止渴、润肺降火的作用。梨中富含水分和维生素，能滋润口腔和咽喉，减轻牙龈肿痛。直接生食梨，或者将梨熬制成梨汤饮用，都能起到不错...

健康科普2025-03-16

胃上火可通过食用一些降火食物缓解，如苦瓜、绿豆、梨、西瓜、黄瓜等。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热消暑、解毒明目等功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，对于胃上火引起的食欲不振有一定改善作用。同时，苦瓜中的有效成分还能抑制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原。2.绿豆：绿豆味甘，性凉，是传统的清热解暑食品。它富含蛋白质、维生素B族等营养成分，能清热解毒、消暑利水。煮绿豆汤饮用，可有效缓解胃上...

健康科普2025-03-06

牙疼上火可通过食用一些降火食物缓解，如苦瓜、绿豆、雪梨、西瓜、芹菜等。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热消暑、解毒的功效。其含有苦瓜苷和苦味素，能增进食欲，健脾开胃。对于因上火引起的牙疼，苦瓜可以帮助清除体内的火气，减轻炎症。可以将苦瓜凉拌，这样能**程度保留其营养成分和降火功效；也可以将苦瓜榨汁饮用，但可能味道较苦。2.绿豆：绿豆是常见的降火食物，有清热解毒、消暑利水的作用。绿豆富含蛋白质、维生素B族...

健康科普2025-03-18

牙龈上火时，中医推荐的降火食物有苦瓜、梨、绿豆、菊花茶、芹菜等。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热消暑、解毒的功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，对于牙龈上火引发的不适有一定的缓解作用。可以将苦瓜凉拌食用，这样能**程度保留其营养成分和寒性特质，从而更好地发挥降火功效。2.梨：梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经，有生津、润燥、清热、化痰等功效。梨富含水分和维生素，能滋润口腔和咽喉，缓解牙龈上火导...

健康科普2025-03-23

牙疼上火时，中医推荐食用苦瓜、雪梨、绿豆、菊花茶、芹菜等降火食物。1.苦瓜：苦瓜性寒，具有清热解毒、消暑除烦的功效。其含有苦瓜苷和苦味素，能增进食欲，健脾开胃。对于因上火引起的牙疼，吃苦瓜可以帮助清除体内的火气，缓解牙疼症状。可以将苦瓜凉拌，这样能**程度保留其营养成分和降火功效。2.雪梨：雪梨味甘性寒，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。上火牙疼时，吃雪梨能起到清热降火的效果。梨中富含的水分和...

健康科普2025-03-30

孕期祛火食谱西芹百合炒草莓的做法原料：西芹、百合、草莓、盐、食用油、大蒜、水淀粉各适量。做法：1、将西芹洗净，切菱形片；百合洗净用清水泡3-5分钟；草莓洗净去蒂，切片；大蒜切碎粒。2、锅置火上加适量清水烧沸，加入盐，下入西芹、百合焯水断生，捞出沥干水。3、锅置火上少许油烧热，下入蒜粒爆香。4、加入草莓、西芹、百合，放入盐翻炒均匀。5、勾入薄芡即可装盘。营养分析：草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为...

孕期2017-09-19

菜系及功效：精品主食水肿食谱乳母食谱通乳食谱清热去火食谱 口味：甜味 工艺：煮 红豆粥的制作材料： 主料：赤小豆20克，稻米100克 辅料：年糕50克 调料：盐3克 教您红豆粥怎么做，如何做红豆粥才好吃 1．红豆洗净，放入锅中，再倒入适量的水一起煮开，开锅后倒出汤汁，再倒入适3倍的水，开锅后改用小火慢熬20分钟，捞出备用。 2．米淘洗干净，放入锅中，倒入成比例的水煮开。 3...

中华美食2010-09-13

压力大会导致我们身体上火，所以，每当有压力的时候，我们要学会多吃一些凉性食物。那么，压力大上火吃什么好呢？下面小编为大家介绍六大降火食物吧。苦瓜研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火能手。苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。如果实在不忍受不了苦味把苦...

心理减压2018-01-29

梨子粥：用梨子两个，洗净后连皮带核切碎，加粳米100克煮粥。功效：有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。木耳粥：将白木耳5～10克浸泡发涨，加粳米100克，大枣3～5枚同煮粥。功效：白木耳味甘淡性平，有滋阴润肺、养胃生津的作用。百合粥：新鲜百合60克，冰糖适量，加粳米100克煮粥。功效：此粥有清心润肺之功效，对热病后余热未清、虚烦惊悸等症，都适用。芝麻粥：将黑芝麻适量淘洗干净，晒干后炒...

中医养生2017-08-10

食材：莴笋、大蒜、干红辣椒。制作方法：1、莴笋洗净去皮切丝；红辣椒洗净切小段；蒜切茸。2、蒜茸事先加上盐、糖、鸡精和少许开水搅拌成蒜泥水。3、莴笋丝放入沸水中焯一下，捞出过凉水浸凉，沥干水分后放入盘中。然后把准备好的蒜泥水倒在莴笋上。4、锅中烧热油，爆香花椒后捞出；放入干辣椒段，趁热将辣油倒入莴笋丝上搅拌均匀，美味爽口的蒜泥莴笋丝就做好了。

蔬果养生2017-08-17

   秋燥已过，春季又走来了春燥。春季人体新城代谢旺盛，容易出现急躁、上火等春燥反应。那么如何预防春燥呢？降火要从内调做起，因此，春季养生饮食是关键。那吃什么可以预防春燥呢？春季多吃以下4种降火食物可避免春燥烦恼！ 一、寒性果蔬清热解毒 既然是“上火”，那么就需要寒性的蔬菜或水果去火，比如芹菜和梨子。芹菜可以清热解毒，对肝火旺盛、皮肤粗糙的人来说很有益处，...

四季饮食2011-02-23

牙龈上火肿痛可通过多种降火食疗方缓解，如绿豆粥、苦瓜汁、梨汁、菊花茶、莲子心茶等。1.绿豆粥：绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效。在炎热天气或上火时，煮一锅绿豆粥是不错的选择。将绿豆洗净后浸泡一段时间，然后与大米一起煮成粥。绿豆中的蛋白质、维生素B族等营养成分，有助于减轻炎症，缓解牙龈肿痛。2.苦瓜汁：苦瓜性寒，能清热泻火。把苦瓜洗净后切成小块，放入榨汁机中榨成汁。虽然苦瓜汁味道较苦，但它含有苦瓜苷...

健康科普2025-03-19

牙龈上火会导致牙龈肿痛等不适，可通过食用一些降火食物缓解，如苦瓜、梨、绿豆、菊花茶、西瓜等。1.苦瓜：苦瓜具有清热解毒、消暑除烦的功效。其含有的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃，且其中的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的作用，对于缓解牙龈上火有一定帮助。可以将苦瓜凉拌，能**程度保留其营养成分，发挥降火功效。2.梨：梨性凉，有生津止渴、润肺清热的作用。梨富含水分和维生素，能滋润口...

健康科普2025-03-16

春季，人们经常感到口干舌燥、鼻腔干、喉咙痒，这些都是“上火”的征兆。市烹饪协会专家赵全利介绍，市民不妨自己试着熬制一些“降火”粥及吃一些去火食物给身体“降火”。春季饮食去火八个要点1、最有效的降火食物：绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮2、蔬菜中去火的有：苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜（干品）、海带、竹笋、冬笋、...

蔬果养生2014-03-25