夏日谨防食用野生菌中毒预防食物中毒6妙招【资讯】
时值夏日,正是各种野生菌生长旺季,同时也是食用野生菌中毒的高发时节。民众应谨慎食用各类野生菌。夏日谨防食用野生菌中毒食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,会出现烦躁、幻视等症状,如果中毒严重,对人体损害极大,可能导致休克甚至死亡。据介绍,误食有毒菌类、加工环节出现失误、野生菌生长地污染是食用野生菌中毒的三大原因。专家建议民众食用野生菌遵...
居家生活2016-08-11
夏日谨防食用野生菌中毒食物中毒如何自救【资讯】
时值夏日,正是各种野生菌生长旺季,同时也是食用野生菌中毒的高发时节。专家提醒,民众应谨慎食用各类野生菌。夏日谨防食用野生菌中毒据昆明医科大学第一附属医院急诊科副主任张玮介绍,食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒,临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等,还有少数为神经精神型,会出现烦躁、幻视等症状,如果中毒严重,对人体损害极大,可能导致休克甚至死亡。据介绍,误食有毒菌类、加工环节出现失误、野生菌生长...
养生常识2014-06-25
野生菌是否都能食用?【即问即答】
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野生菌并非都能食用,有些可食用,有些则有毒。食用野生菌的安全性取决于品种、生长环境、采摘方式、烹饪方法和个人体质等。 1.品种:常见的可食用野生菌如鸡枞菌、松茸等,而毒鹅膏菌、白毒伞等则有剧毒。 2.生长环境:生长在污染区域的野生菌可能含有有害物质。 3.采摘方式:不恰当的采摘可能混入有毒菌类。 4.烹饪方法:未煮熟煮透可能无法消除毒素。 5.个人体质:有些人对某些野生菌成分过敏。 总之,对于野生...
1个回复 2024/9/27 14:47:36
服用必利劲期间能否食用野生菌?【即问即答】
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服用必利劲期间食用野生菌的情况较为复杂,需综合考虑野生菌的种类、个人体质、药物代谢、食用量以及可能的相互作用等。 1.野生菌种类:部分野生菌可能含有特殊成分,影响药物代谢,如毒蝇伞等。 2.个人体质:不同个体对药物和野生菌的反应各异,过敏体质者更需谨慎。 3.药物代谢:必利劲在体内的代谢过程可能受野生菌影响。 4.食用量:大量食用野生菌可能增加不良反应风险。 5.相互作用:某些野生菌成分可能与必利...
1个回复 2024/11/11 14:34:22
男子吃野生菌中毒失忆10小时食用蘑菇中毒如何急救?【资讯】
雨季后是采摘和食用蘑菇的高峰期,也会出现很多蘑菇中毒的事件。前段时间有一位女孩因为吃野生菌中毒出现幻觉,躺在病床上手还在比划着,近期又有媒体报道一位大哥吃野生菌中毒失忆长达十个小时。蘑菇中毒有哪些症状?不同毒蘑菇中的毒素不同,同一种毒蘑菇也可能有很多种毒素,毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样,按症状分为胃肠炎型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型和光过敏性皮炎型等6个类型。误食毒蘑菇约4小...
社会万象2020-07-27
网友用AI还原吃菌子中毒后的世界【资讯】
最近,有网友使用AI绘画制作了关于食用野生菌导致中毒的场景动画。这个动画展示了吃下有毒野生菌后可能会出现的身体反应和不适症状。这样的画面给人一种“头晕目眩”的感觉,使人更加警醒和谨慎对待食用野生菌。同时,近来,云南省疾控中心发布谨防野生菌中毒提示,提醒广大市民朋友:食用野生菌时,一定要提高警惕,防止发生中毒。预防野生蘑菇中毒的3个措施每年在菌子成熟的季节,总会有因为误食了有毒菌类被送往医院急救的病...
热点资讯2023-08-01
尿酸高能吃野生菌吗【资讯】
尿酸高一般不建议随便吃野生菌,需要谨慎。尿酸高是由于体内对嘌呤的代谢出现异常而引起的,如果吃到了嘌呤含量高的野生菌可能导致痛风发作,引起关节疼痛和红肿的症状,需及时就医诊疗。野生菌种类繁多,市场上或野外采摘的野生菌,其嘌呤含量很难准确判断。不像常见的蔬菜或肉类有相对明确的嘌呤含量范围,对于野生菌,即使是专业人士也可能需要经过详细检测才能确定其嘌呤含量。这就使得尿酸高的人在食用时面临很大的不确定性,...
精编文章2024-11-05
肾功能不全患者能否食用野生菌【即问即答】
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肾功能不全患者饮食需谨慎,野生菌食用存在风险,包括毒素影响、蛋白质含量、钾含量、嘌呤含量、过敏反应等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.毒素影响:部分野生菌含毒素,可能加重肾损伤。2.蛋白质含量:高蛋白野生菌增加肾脏代谢负担。3.钾含量:某些野生菌钾含量高,影响肾功能。4.嘌呤含量:高嘌呤野生菌易导致尿酸升高,损害肾脏。5.过敏反应:可能引发过...
1个回复 2024/9/3 13:57:39
怀孕一个多月的孕妇能否吃野生菌?【即问即答】
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怀孕一个多月的孕妇能否吃野生菌,取决于野生菌的种类、孕妇的体质、烹饪方式、食用量以及野生菌的来源等。 1.野生菌的种类:有些野生菌如香菇、平菇等是常见且安全的,孕妇可以适量食用。但一些野生菌如毒鹅膏菌、白毒伞等是有毒的,绝对不能食用。 2.孕妇的体质:如果孕妇本身属于过敏体质,食用野生菌可能会引发过敏反应,影响自身和胎儿健康。 3.烹饪方式:正确的烹饪方式能降低风险。要确保野生菌熟透,以杀灭可能存...
5个回复 2024/10/18 15:59:12
孕妇能否吃野生菌,会影响宝宝发育吗?【即问即答】
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孕妇能否吃野生菌,取决于野生菌的安全性、食用量、饮食搭配等。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。1.安全性:确保野生菌无毒,来源可靠。2.食用量:适度食用,不过量。3.饮食搭配:避免与油腻食物同食,保持饮食均衡。4.烹饪方式:彻底煮熟,保证卫生。5.个体差异:根据自身身体状况,如有过敏史应谨慎。只要注意以上方面,孕妇适量食用安全的野生菌一般不会影响宝宝发育。
5个回复 2024/8/27 17:43:45
孕妇能吃野生菌吗?孕妇吃野生菌要注意些什么样的事情呢?【即问即答】
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孕妇可以吃野生菌,吃野生菌的时候和正常吃饭是一样的,没有什么特别要求,或者注意事项。吃野生菌一于叫埋,提高个人免疫力,提高机体的抵抗力。不建议长期大量使用,可以每天少量吃。针对孕妇吃野生菌,主要是建议其洗干净,煮熟炖汤吃。在此主要提醒其不要吃有毒的蘑菇。一般都建议其和狗洗呀,黄芪啊,这些中成药一起炖汤,可以炖乌鸡汤,有助于大补。
6个回复 2023/4/26 17:10:02
孕妇能否吃野生菌,对胎儿有无影响?【即问即答】
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孕妇能否吃野生菌不能一概而论。野生菌种类繁多,部分野生菌营养丰富,对孕妇和胎儿有益;但有些野生菌可能有毒,会对孕妇和胎儿造成严重危害,如导致中毒、影响胎儿发育等。 1.营养成分:部分野生菌富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可为孕妇补充营养。 2.中毒风险:某些野生菌含有毒素,孕妇食用后可能引起中毒,出现恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时危及生命。 3.过敏反应:孕妇体质特殊,可能对某些野生...
5个回复 2024/10/18 11:51:39
孕妇能否吃野生菌及野生菌的作用与食用量【即问即答】
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孕妇可以适量吃一些无毒且确认安全的野生菌,但要谨慎选择。野生菌富含多种营养成分,如蛋白质、维生素、矿物质等,对身体有益。然而,野生菌不可多吃。 1.营养成分:野生菌含有丰富的蛋白质,能为孕妇提供能量和营养;还富含维生素,如维生素B族、维生素D等,有助于维持身体代谢和胎儿发育;矿物质如钾、镁、锌等,对孕妇和胎儿的生理功能也很重要。 2.食用注意:孕妇食用野生菌要确保其无毒且来源安全,因为有些野生菌可...
3个回复 2024/10/18 15:56:17
孕妇是否可以喝野生菌汤?【即问即答】
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孕妇能否喝野生菌汤,取决于多种因素,如野生菌的种类、烹饪方式、孕妇的体质、孕期阶段以及食用量等。 1.野生菌的种类:有些野生菌是无毒且营养丰富的,如香菇、平菇等,孕妇适量食用无妨。但某些野生菌可能有毒,如毒鹅膏菌等,食用会危及健康,孕妇应绝对避免。 2.烹饪方式:正确的烹饪方式能确保野生菌熟透,杀灭可能存在的病菌和寄生虫,减少风险。若烹饪不当,可能导致食物中毒。 3.孕妇的体质:若孕妇本身对菌类过...
5个回复 2024/10/23 10:10:02
竹笋菌和羊肚菌能同吃吗【资讯】
竹笋菌和羊肚菌都是一种野生菌,一般能同吃,具体的情况可以咨询营养师或医生,如果食用野生菌后出现不适症状,要及时前往医院就诊,在医生的指导下对症处理。竹笋菌和羊肚菌都有自己独特的口感和营养价值,其中竹笋菌口感鲜嫩,含有丰富的氨基酸和维生素,羊肚菌含有多种微量元素和蛋白质,这两种野生菌同吃,一般并没有相克的关系,不仅能够丰富菜肴的味道,还能让营养更加均衡。虽然这两种野生菌可以同吃,但是烹饪时要注意搭配...
精编文章2024-05-13
结肠癌晚期患者能否食用野生菌【即问即答】
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结肠癌晚期患者能否食用野生菌,取决于多个因素,包括患者的身体状况、野生菌的种类、烹饪方式、患者的消化功能以及治疗阶段等。 1.身体状况:如果患者身体极度虚弱,消化和吸收能力很差,食用野生菌可能会增加肠胃负担,引起不适。 2.野生菌种类:部分野生菌可能含有毒素或难以消化的成分,会对患者健康产生不利影响;而一些常见且安全的野生菌,如香菇、平菇等,在适量的情况下可能是可以食用的。 3.烹饪方式:恰当的烹...
1个回复 2024/11/22 13:35:44
结肠癌晚期患者能否食用野生菌?【即问即答】
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结肠癌晚期患者能否吃野生菌,取决于野生菌的种类、患者的身体状况、治疗情况、消化功能以及野生菌的烹饪方式等。 1.野生菌种类:部分野生菌可能含有毒素或难以消化的成分,如毒蝇伞、白毒伞等,食用后可能加重病情。而一些常见的无毒且易消化的野生菌,如松茸、鸡枞菌等,在保证来源安全的前提下,少量食用可能无妨。 2.身体状况:若患者身体极度虚弱,免疫力低下,食用野生菌可能引发感染或其他不良反应。 3.治疗情况:...
1个回复 2024/11/28 11:36:57
怀孕时能否食用野生菌?【即问即答】
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怀孕时能否吃野生菌,取决于野生菌的种类、新鲜度、烹饪方式、孕妇自身的体质以及食用量等。一般来说,不建议孕妇随意食用野生菌。 1.种类:部分野生菌有毒,如毒鹅膏菌等,误食可能危及生命。 2.新鲜度:不新鲜的野生菌可能滋生细菌和毒素,影响孕妇健康。 3.烹饪方式:未熟透的野生菌可能残留有害物质。 4.孕妇体质:若孕妇本身为过敏体质,食用野生菌可能引发过敏反应。 5.食用量:即使是可食用的野生菌,过量食...
5个回复 2024/10/24 9:12:13
孕妇能否食用野生菌【即问即答】
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孕妇能否吃野生菌不能一概而论,取决于野生菌的种类、新鲜度、烹饪方式、孕妇自身的体质以及食用量等。 1.野生菌种类:部分野生菌如香菇、平菇等常见且无毒,孕妇适量食用一般无妨。但某些野生菌如毒鹅膏菌、白毒伞等有毒,绝对禁止食用。 2.新鲜度:新鲜的野生菌营养成分较好,变质的可能产生有害物质,对孕妇和胎儿不利。 3.烹饪方式:彻底煮熟煮透能降低风险,半生不熟可能残留细菌或毒素。 4.孕妇自身体质:若孕妇...
1个回复 2024/12/5 16:09:53
野生天麻与种植天麻外观有何差异?【即问即答】
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你好,这种情况个人是不能鉴别的,需要专业的中药师才可以鉴别的!
4个回复 2024/12/12 12:40:09
柳树上长的干蘑菇可以吃吗?【即问即答】
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那是木耳,可以吃。但是感觉营养不是太大
5个回复 2017/7/7 14:57:51
孕妇是否可以食用野生菌【即问即答】
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孕妇能否吃野生菌不能一概而论,需要综合考虑野生菌的种类、新鲜度、烹饪方式、孕妇自身的体质以及食用量等。 1.野生菌种类:有些野生菌无毒且营养丰富,如香菇、平菇等,孕妇适量食用可能有益。但有些野生菌有毒,如毒鹅膏菌等,食用会危及生命,孕妇绝对不能吃。 2.新鲜度:新鲜的野生菌相对安全,变质的野生菌可能产生毒素,增加孕妇食物中毒风险。 3.烹饪方式:彻底煮熟煮透能降低风险,半生不熟的野生菌可能残留有害...
5个回复 2024/10/22 16:00:48
怀孕期间能否食用野生菌【即问即答】
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怀孕期间能否吃野生菌,取决于野生菌的种类、烹饪方式、孕妇自身的体质、食用量以及野生菌的来源等。 1.野生菌种类:有些野生菌营养丰富且无毒,如香菇、平菇等,孕妇适量食用有益。但像毒鹅膏菌等有毒菌类,绝对禁止食用。 2.烹饪方式:充分煮熟煮透可降低风险,未熟透可能残留细菌或毒素。 3.孕妇体质:若孕妇本身易过敏,食用野生菌可能引发过敏反应。 4.食用量:过量食用可能加重肠胃负担,引起消化不良。 5.野...
5个回复 2024/10/14 11:24:00
痛风可以吃野生菌吗【资讯】
不建议吃野生菌。痛风主要是体内嘌呤代谢异常导致尿酸生成过多引起,和日常饮食密切相关,平时要严格控制饮食,避免食用高嘌呤食物,不利于尿酸水平的控制。野生菌是食用菌的一种,虽然营养丰富,但嘌呤含量比较高,痛风人群食用后,大量嘌呤被摄入体内,难以被身体完全代谢排出,易导致尿酸水平升高,使尿酸结晶积聚在关节腔,增加痛风发作风险。酒类也含有丰富的嘌呤,同时可以加快组织代谢产生更多嘌呤,痛风患者应注意控制饮酒...
百度疾病饮食文章2023-11-28
夏日谨防食用野生菌中毒【资讯】
饮食内页病友圈列表位2014-06-30
野生牛肝菌面【即问即答】
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1.干的牛肝菌泡水半小时,灯笼椒切条。牛肝菌蝴蝶面的做法第2步2.水烧开,水里倒油、盐,下蝴蝶面煮10分钟左右,视你喜欢的软硬程度而定。煮完了捞出来过冷水、沥干。牛肝菌蝴蝶面的做法第3步3.热锅放油,炒牛肝菌和彩椒。牛肝菌蝴蝶面的做法第4步4.倒入蝴蝶面,翻炒。牛肝菌蝴蝶面的做法第5步5.我又切了点儿火腿片一起炒牛肝菌蝴蝶面的做法第6步6.放点儿盐、酱油、黑胡椒粉调味
3个回复 2017/7/8 3:29:13
肾功能不全患者能否食用野生菌【即问即答】
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肾功能不全患者饮食需谨慎,野生菌食用存在风险,包括过敏、高钾、高磷、加重代谢负担、潜在毒素影响等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.过敏:部分野生菌可能引起过敏反应,加重肾脏损害。2.高钾:一些野生菌含钾较高,易导致血钾升高。3.高磷:部分野生菌磷含量不低,影响肾脏代谢。4.代谢负担:增加肾脏代谢压力,影响肾功能。5.潜在毒素:可能存在未知毒素,损害肾脏组...
3个回复 2024/9/3 13:57:42
痛风患者能否食用野生菌【即问即答】
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痛风患者能否吃野生菌,取决于野生菌的种类、嘌呤含量、患者病情、个人体质以及食用量等。 1.野生菌种类:有些野生菌嘌呤含量较低,如平菇、香菇等,适量食用可能影响不大;而有些野生菌嘌呤含量较高,如凤尾菇等,应尽量避免。 2.嘌呤含量:嘌呤在体内代谢会产生尿酸,加重痛风。低嘌呤的野生菌少量食用一般无妨,高嘌呤则易诱发痛风发作。 3.患者病情:若痛风处于急性发作期,应严格控制饮食,避免食用野生菌。病情稳定...
1个回复 2024/11/11 15:00:51
孕妇能喝野生菌汤吗?【即问即答】
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你好,这种情况考虑是属于可以试试,目前这个问题我建议及时的保养休息为主,适量为主的啊。
2个回复 2017/7/8 1:32:12
中华鹅膏菌是否可供食用?【资讯】
中华鹅膏菌不可食用。食用野生菌存在中毒风险,野生菌的种类繁多,有些看似相似的菌类,毒性却大不相同。中华鹅膏菌含有多种有毒成分,如鹅膏肽类毒素等,误食可能导致严重后果,包括肝肾功能损害、神经系统损伤、心肌损伤等。1.毒性成分:中华鹅膏菌所含的鹅膏肽类毒素,具有强烈的毒性,会对人体多个器官和系统造成损害。2.中毒症状:误食后可能出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,随后可能出现黄疸、肝肿大、肝功能异...
养生2025-01-24