雪糕冰棒详细制作步骤：1、小煮锅中加入500ml凉水，大火煮开。2、水中加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，搅拌至化开成冰棒汁，放置温凉。3、将冷却后的冰棒汁倒入冰格（或冰棒模子）中，移入冰箱冷冻室冷冻4小时即可。

食材档案2017-08-22

金桔酸奶水果杯的做法步骤：1、易极优酸奶杯中加入500ml水。2、加入一包240克菌粉。3、盖上盖子用力摇匀。4、酸奶发酵杯中加入开水，沒过红色盖子就好。5、放入发酵杯中，发酵十个小时以上。6、制作好的椰蓉酸奶。7、取一杯子，装入大半杯酸奶。8、放入腰果或杏仁，用别的干果代替都可以。9、金桔切片。10、放入杯中。11、奥利奥去掉中间的白色夹心，用擀面杖擀碎。12、倒入杯中铺平。13、上面装饰一下即...

蔬果养生2017-11-22

原料： 苹果、橙子、火龙果、猕猴桃、原味酸奶1杯。 做法： 1、将所有材料去皮切小丁，放在大碗中，淋入酸奶， 2、拌匀即可食用。

环球百味2012-02-28

西瓜椰子肉冰棒用料：2杯碎西瓜或1杯浓西瓜、1/2杯椰丝、新鲜的薄荷。做法：1、西瓜切片加入搅拌器，打成顺滑的果泥，加入椰丝和混合一段时间。2、把混合物倒进你的冰棒模具，插入木棍，送入冰箱冷冻，至少需要4小时甚至更长，直至完全硬化。

食材档案2017-08-22

金桔酸奶水果杯的做法步骤：1、易极优酸奶杯中加入500ml水。2、加入一包240克菌粉。3、盖上盖子用力摇匀。4、酸奶发酵杯中加入开水，沒过红色盖子就好。5、放入发酵杯中，发酵十个小时以上。6、制作好的椰蓉酸奶。7、取一杯子，装入大半杯酸奶。8、放入腰果或杏仁，用别的干果代替都可以。9、金桔切片。10、放入杯中。11、奥利奥去掉中间的白色夹心，用擀面杖擀碎。12、倒入杯中铺平。13、上面装饰一下即...

蔬果养生2017-11-21

制作过程： 1、48g黄油隔水融化 2、加入200g酸奶 3、用手工打蛋器搅拌均匀 4、放入一个蛋黄搅拌 5、拌匀一个蛋黄后再放入第二个，总共放四个 6、低粉40g、玉米淀粉24g拌匀后筛入蛋黄糊中 7、将面粉与蛋黄糊翻拌均匀（要用铲子从盆底捞起面糊、倒下，象炒菜一样，不能转圈搅拌！） 8、四个蛋青加几滴白醋，用打蛋器低速打出粗泡沫，加入第一次白糖15ml打20秒左右后...

食谱推介2012-01-12

缤纷水果沙拉的做法原料：胡萝卜，胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙（15ml），无糖原味酸奶100ml，西瓜，橙子，哈密瓜，菠萝，苹果，草莓，火龙果，杨桃做法：1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即成野菜沙拉酱。2、把新鲜西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果、草莓、火龙果、杨桃切成自己喜欢的形状。3、最后淋上事先做好的沙拉酱即可食用。

营养食材2017-07-10

乳酸菌的做法1、苹果酸奶乳材料：苹果2个、蜂蜜10毫升、酸奶1腕、水适量。做法：苹果洗净，切块放入锅中煮至软熟，捞出；盛在盘中，加上5毫升蜂蜜搅拌；在酸奶中加入5毫升蜂蜜，再浇上酸奶即可。功效：防止便秘，帮助消除水肿，美化腿部线条。2、酸奶水果材料：马铃薯、猕猴桃、香梨、百香果各1个，苹果2片、草莓3个、美乃滋3勺、酸奶1瓶、橄榄油1勺。做法：马铃薯削皮切半，煮熟20分钟后凉放，与猕猴桃、苹果、香...

食材档案2017-11-17

夏季炎热，孩子最爱的就是冰凉清爽的冰棒。市售的棒冰，五花八门，玲琅满目，价格也不高。不过，食品添加剂横行的年代，称职的妈妈怎么能放心让孩子食用呢？居家自制，其实非常简单，需要的，也就是一台冰箱，一个几元钱的模具而已，牛奶、水果、白糖、淡奶油等几样材料的混搭，就可以成为营养丰富，滋味浓郁的可口冰糕，绝对是市售冰糕所无法取代的！赶紧来看一下是怎么做的吧。（图：网友双双提供）原料：蓝莓100克，浓稠酸奶...

食谱推介2013-07-17

今天就上一个酸奶果冻，很简单的材料和做法，绝对的零失败。淡淡的酸味加上香浓的奶味，用这个冰模来制作，刚好是一口一个，淡淡的甜味在口腔中弥漫，慢慢的渗入喉咙，在炎热的夏天让人倍觉清爽。。。。。。草莓酸奶果冻材料：草莓味酸奶120克，牛奶120克，细砂糖30克，吉利丁6克；制作过程：1、将吉利丁用冰水泡发备用。 2、牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。3、用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖...

食谱推介2013-07-26

酸奶布丁的营养非常的高，酸奶布丁的作用和功效非常广泛，因为原料是酸奶，所以能够起到降低胆固醇的作用，而且酸奶布丁能够治疗便秘，能提高人体的免疫能力，酸奶布丁还有瘦身的功效。酸奶布丁的做法原料：蜂蜜、酸奶、白兰地、鱼胶、糖制作方法：1、把鱼胶和清水混和，基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水2、等泡开后上锅隔水加热。3、因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全...

食材档案2017-10-30

原料：原味酸奶200克，面粉（最好是标准粉）50克，紫米面50克，鸡蛋一颗，葡萄干，桂圆干适量。做法：将白面和紫米面混合搅匀，打入鸡蛋，再倒入酸奶，搅拌均匀成糊状。将葡萄干和桂圆干洗净，切碎，倒入面粉糊中，再拌一下。在热好的不粘锅或者电饼铛上倒入一勺调好的面糊，小火焖至面饼表面起小泡，饼面有金黄色后，翻个面，再焖烤1分钟，一份热气腾腾，还有酸奶和谷物营养的紫米饼就做好了。小提示：1、用不粘锅或者电...

食材档案2017-11-20

主料：鸡蛋4个，低筋面粉80克，紫薯120克；调料：色拉油50毫升，细砂糖65克，牛奶60毫升，黄油40克，糖粉10克，酸奶35克；酸奶紫薯蛋糕卷的做法蛋白霜：鸡蛋白4个、细砂糖30克蛋黄糊：鸡蛋黄4个、细砂糖35克、牛奶60毫升、色拉油50毫升、低筋面粉80克；酸奶紫薯馅：黄油40克、糖粉10克、紫薯泥（蒸熟）120克、酸奶35克；1、鸡蛋黄打散加入35克糖打匀。2、分次加入牛奶、色拉油搅打至完...

食材档案2017-08-22

菠菜酸奶糊食谱原料：菠菜叶8片，牛奶1/2小匙，酸奶1小匙制作方法：1、将菠菜叶煮烂并磨碎。2、将熟牛奶与酸奶混合并搅匀。3、将以上材料搅拌在一起即可。提示：菠菜要煮烂研碎，可作为主食的辅食饮用。食谱类别：1岁宝宝食谱此品含有丰富的钙质，同时可以给宝宝补充大量的铁。

食材档案2017-06-12

用料：原味酸奶120克低筋面粉50克蔓越莓果干适量土鸡蛋3个（普通鸡蛋2个）炼乳20克（或全部用酸奶）玉米淀粉15克白砂糖25克（视自己喜的甜度增减）做法：1、鸡蛋黄白分离到无水无油的盆中；蛋黄部分加酸奶炼乳搅拌均匀；2、面粉和淀粉混合过筛入蛋黄液中翻拌均匀；3、蛋白加糖打发；4、打发的蛋白与蛋黄糊混合，加入蔓越莓果仁，轻拌均匀；5、面糊倒入模具，轻磕模具减少面糊中的气泡；6、入175度的烤箱，模...

营养食材2017-06-26

木瓜酸奶冰的做法主料：酸奶100毫升；木瓜1/4个。调料：牛奶600毫升；白糖5克。1、牛奶3袋（600毫升）倒入用开水消毒的发酵容器中。2、酸奶1小盒（100毫升）倒入牛奶中。3、拌均匀，使牛奶和酸奶充分融合。4、上容器盖子，将其放入酸奶机内，接通电源恒温发酵8—10小时。5、酵好的酸奶凝固的像豆腐脑一样就可以转移到冰箱冷藏了，刚出锅的酸奶可直接吃，但经过冰箱冷藏钝化口味更好。6、木瓜1/4个，...

食材档案2017-08-09

夏天天气炎热，不少女性从夏季开始就会出现食欲就会减退，不想吃东西。这既跟天气闷热等原因相关，也跟自身的体质和前段时间的饮食有关，造成脾胃虚弱的问题。这个时候除了要调理脾胃以外，还可以吃一些营养沙拉增进食欲：蔬菜鸡肉沙拉做法：将鸡腿肉和少量姜葱放入烧开水中煮熟后撕成条；豌豆和豆芽焯熟；将鸡腿肉、豌豆、豆芽和洗净的洋葱、辣椒圈加入泰式甜辣酱以及沙拉酱拌匀即可食用。薯片牛油果大虾沙拉做法：将牛油果、芒果...

营养饮食2016-07-11

除直接饮用外，给大家推荐两种酸奶的新做法，以便于大家食用。酸奶水果沙拉：尽量选择汁少的水果，洗净切成小块后倒入适量原味酸奶，搅拌即可食用。这样肿瘤患者不仅享受到酸奶丰富的营养，还可以补充水果中所含的维生素等。有的老年人咀嚼功能不好，可事先用搅拌机把水果打碎，以便于食用。酸奶麦片粥：酸奶与麦片的组合非常适合因化疗造成便秘的患者食用，麦片要选择免煮的，加入酸奶的同时再放1根香蕉，如果甜度不够还可以加适...

化学治疗2016-11-02

在一次家庭聚会上，关于酸奶的凉热性引起了大家的热烈讨论。其实，酸奶的凉热性并非绝对，关键在于我们如何根据自身情况合理食用。今天，就让我来为大家分享一下酸奶的适宜人群、食用注意事项以及美味食谱做法。酸奶的适宜人群1.肠胃不适者：酸奶富含益生菌，有助于改善肠道菌群平衡，促进消化。对于经常便秘、肠胃不适的人来说，适量食用酸奶可以缓解不适，改善消化问题。2.需要补钙的人群：酸奶是钙质的良好来源，对于需要补...

健康笔记2024-03-19

主料：高筋面粉150克、低筋面粉50克。辅料：红豆沙200克、蜂蜜适量、鸡蛋黄1个、鸡蛋清20克、酵母（干）3克、细砂糖50克、炼乳10克、酸奶90克、黄油25克、水5克、食盐3克。酸奶红豆包的做法1、酵母用温水化开，静置片刻；加入除黄油外的其他材料，用筷子拌匀；将机器进入扩展阶段，加入软化黄油，再揉至完全阶段2、揉好的面团装入无水无油容器，盖上保鲜膜，在温室约30°发酵1小时，发至面团体积增大至...

营养食材2017-06-12

酸奶烤鸡翅的做法酸奶烤鸡翅，是一道美食，材料为鸡翅、酸奶、红烧汁、辣椒粉、料酒、美极鲜。制作流程：1、准备好材料，鸡翅洗干净后用牙签在鸡翅的表面上插一遍，方便腌制时入味。2、一汤匙酸奶，一汤匙红烧汁，半汤匙料酒，一汤匙美极鲜，一汤匙辣椒粉调成汁。3、把调好的汁倒入鸡翅中腌制一个晚上。4、竹叶洗干净后沥干水份，将腌制好的鸡翅放入竹叶中包裹起来。5、另取竹叶撕成小条，将包裹好的鸡翅捆绑好。6、用锡箔纸...

食材档案2017-10-23

水果是很好的减肥食谱，无论怎么搭配都能够帮助你快速的瘦身，如果作为主食来吃的话，瘦身的效果会更加的明显，而且你便秘的问题也会有所改善，重点是，早餐吃水果对身体的益处是非常多的，低卡瘦身还能带给你一整天的活力哦。6个减肥早餐食谱推荐酸奶水果沙拉材料：苹果、香蕉、甜桃各300克，布朗李2个、柠檬1个、西瓜1000克。卡夫纯味酸奶一瓶（227克）、盐少许、糖50克。做法：柠檬一半切成半圆薄片，一半切碎，...

减肥食谱2015-05-23

香蕉和酸奶是很多女性朋友们喜爱的食品之一，也是居家朋友们喜爱的甜品之一。因为香蕉酸奶不仅容易制作，而且味道口感好，功效作用大。那么，香蕉酸奶究竟有什么功效，又要怎样才能做出美味的香蕉酸奶呢？下面是关于香蕉酸奶的功效以及详细的做法，喜爱喝这一吃这一食物的的朋友们可以进来看看。1。酸奶选择原味的纯酸奶，倒入容器之中。2。香蕉去皮，用勺子挂成细腻的香蕉泥，虽然麻烦，但是这样做出来的香蕉酸奶，比较有口感。...

营养食材2017-03-27

老酸奶做法： ①纯牛奶加入烧杯，准备加热。 ②纯牛奶加入水浴加热器加热。 ③酸牛奶加入烧杯，因为有6％到10％的比例，酸牛奶不是直接加到纯牛奶中，而是先加入到烧杯中，再加入到纯牛奶中。 ④两个分别加入酸牛奶、纯牛奶的锥瓶。 ⑤分别加入微量皮革液（淡黄色）和微量乙基麦芽酚。 ⑥用保鲜膜封住两锥瓶的口，放入培养箱发酵。 ⑦8小时后，老酸奶发酵成功。左边是皮革液老酸奶，右边是正常添加剂老酸...

疾病新闻2012-05-11

天气热了以后，大家都是需要喝一些甜品来增加身体的体温下降，平时的时候饮品方面就要掌握好技巧，比较受欢迎的就是准备一些酸奶冰糖罗汉果，还有草莓等等，特别是西米露比较受人欢迎，可以根据每个人喜欢的水果口感不同来挑选一些不同的美食。菜谱简介酸甜可口，清凉解暑。材料主料：芒果，草莓，西米，辅料：红枣，藕，罗汉果，调料：蜂蜜，酸奶，冰糖做法1、将西米煮好晾凉备用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸...

食材档案2017-07-26