炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因为如此，既能饱腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。下面就为大家推荐几款适合夏天煮的养生粥。 扁豆粥 做法：大米200克，白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。 功效：扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。 鸡蛋花粥 做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。 功效：鸡蛋花粥具有清热利湿、解...

四季饮食2011-07-31

适合夏季的养生粥夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥之外，还有很多其他的粥品可供食用，下面介绍几种适宜夏天服用的养生粥——●预防暑湿感冒葱白粥：葱白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用。姜糖紫苏粥：紫苏叶3-6克，生姜5片，糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。扁豆花粥：白扁豆花15克，粳米100克。先用粳米煮成粥后，加入扁豆花，再煮沸5分钟，即可服食。●生津止渴白菜根葱白粥：...

食谱推介2017-07-07

炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因为如此，既能饱腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。下面就为大家推荐几款适合夏天煮的养生粥。扁豆粥做法：大米200克，白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。功效：扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。鸡蛋花粥做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。功效：鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用，尤其小儿更为适...

营养食材2017-04-26

炎炎夏日很多人们没有任何食欲，再加上贪凉，容易出现脾胃虚弱，不妨多喝一些粥类来达到养生保健以及防中暑的功效，尤其是5款粥类最有效，简单易做又养生。适合夏天的粥类有哪些？1、红豆薏米粥把50克赤小豆和100克薏米清洗干净放在温水里浸泡一个小时，然后一起放在锅里面加入适量水煮40分钟左右即可。红豆具有益气补血以及利水消肿的功效，能让女性脸色变得更加红润。薏米具有清热排毒以及健脾利水的效果，能帮助去除脸...

四季饮食2019-06-14

扁豆粥做法：大米200克，白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。功效：扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。鸡蛋花粥做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。功效：鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白及泄泻等病症有较好的疗效。薏米粥做法：大米200克，薏米100克，加水适量，共煮成粥。功效：薏米具有健...

营养食材2017-04-26

炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因为如此，既能饱腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。下面就为大家推荐几款长寿食物和适合夏天煮的养生粥。>>>更多饮食养生知识饭桌上3种长寿菜海带降血脂“海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京某医院医师告诉记者，海带生长在海水中，是一种含碘量非常高的海藻。海带还含有丰富的粗蛋白、糖、钙等，含量是菠菜、油菜的好几倍。海带中的褐藻酸钠具有降压作用，对...

药膳养生2014-06-17

夏天喝粥更消暑天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能喝一些粥，可以补充身体需要的水分，还可以通过搭配丰富的食材，达到滋补身体、预防疾病的功用。粥具有温、软、淡、香、黏...

食谱推介2017-07-07

中医认为，夏季在五行中属火，具有温热、上炎的特性。常喝粥不仅可以调养脾胃，增进食欲，还可以补充身体所需要的养分，预防疾病。以下向你推荐10大适合在夏天喝的养生粥。喝粥的好处多粥最大的特点是，可以辅以具有药用价值的各种配料，如莲子、苡仁、百合、扁豆、红枣、茯苓、山药、胡桃等；或者辅以含蛋白质丰富的羊肉、牛肉、鱼肉、骨髓等或是含大量维生素的深色蔬菜和水果。在经过不同的加工方法熬制后，使其不仅营养丰富、...

四季饮食2013-05-08

在生活工作压力巨大的今天，每个人都在为了自己的生活过的更好一点而努力工作。这些人们往往失去好好吃饭的时间，让外卖和快餐逐渐代替了正餐，但是这种习惯并不好。长时间吃一些油炸高热量的快餐食品，对人们的肠胃形成了巨大的负担，老人和小孩更加严重，今天就来给大家介绍几种健康美味的养生粥，适合各个年龄段的人群，制作也非常的简单。适合夏天喝的4款养生粥，快喝起来1、绿豆粥夏天快到了，天气炎热，许多人难免会心火旺...

食材档案2019-05-08

一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因如此，既能填饱肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。营养师都指出，粥除了上述好处，还有不少养生的功效。他们为此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。夏天喝粥更消暑天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但杨力教授认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。“进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多...

养生常识2016-08-07

众所周知冬季是养生的好时机，很多南方人喜欢喝粥类，能吸收食物的营养物质，达到养生保健效果，那冬季适合吃哪些粥呢。冬季吃哪些粥最好？1、羊肉山药粥把500克山药洗干净切成丁状放在清水里浸泡，100克羊肉切成片放在水里，变色之后捞出来，然后控干水分，200克大米提前放在水里浸泡一晚上，然后再把羊肉大米放在锅中，放入适量的水烧开之后再放入料酒，大火烧开之后，再用小火煮20分钟，加入山药继续煮半个小时即可...

药膳食疗2019-12-27

夏季饮食最好喝些粥，应对夏季食欲不振最合适。夏季适合喝什么粥呢？今天给大家推荐一些适合夏季喝的养生粥。夏天喝粥更消暑天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但专家认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能...

食谱推介2017-06-29

马上就要入夏了，夏天吃什么好？下面小编为你综合了各式养生粥，让你安然度夏。    夏季消暑养生粥 1、皮蛋瘦肉粥 材料与做法：皮蛋2只，切成粒；瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是者令肉片完全吸收了水分，体积膨胀了1／3—1／2后，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用；将煲好的粥底滚开，先放入...

四季饮食2012-04-28

从中医的角度上来说，粥是人体最好的养生食物，能补充身体所需要的营养物质，具有养生保健的功效。但要根据自身体质来选择合适的粥类。夏季喝哪些粥类能够养生？1、南瓜小米粥把适量的南瓜去除皮切成丁状和淘洗干净的小米放在锅里面，一直煮熟即可。里面含有丰富的果胶以及维生素能吸附身体中的细菌代谢物及重金属，并且通过粪便的方式排出体外，具有温补脾胃的功效，提高了抵抗力和免疫力，及时为身体补充所需要的能量。南瓜里面...

四季饮食2019-06-17

西瓜皮绿豆粥西瓜皮有利尿功用，还可清热解暑。绿豆也能够清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效。做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表硬皮，切成丁后加入到锅内，用旺火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。冬瓜瘦肉粥冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有生津止渴，清热祛暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒、健脾利尿，兼有减肥的功效，适合暑热烦闷时食用。做...

食谱推介2017-07-10

夏天来了，炎热的夏天容易引起人们食欲不振，所以有些人会选择喝些粥，那夏季喝什么粥最养生呢？第一、宜食荷叶粥。做法：粳米250克，鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。第二、宜食鸡蛋花粥。做法：新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物...

食谱推介2017-07-07

冬季来临，天气寒冷，这时候喝一碗刚煮好的粥是再温暖不过了。喝粥既能温热肠胃，又有助于消化，而养生粥还能保健、防病痛，下面的7款养生粥，在冬季喝是再适合不过了！一、冬季养生粥1、鸡汁粥母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。2、羊肉粥选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，...

营养饮食2013-11-24

一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因如此，既能填饱肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。粥除了上述好处，还有不少养生的功效。他们为此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。夏天喝粥更消暑天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但杨力教授认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。“进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气...

四季养生2014-08-05

1、银耳枸杞菊花粥银耳枸杞菊花粥是最适合夏天食用的一种养生粥品，它能调理气血，让面色红润，也能提高视力减少眼睛干涩和视力下降的发生。银耳枸杞菊花粥的做法很简单，制作时只需要把银耳和菊花各十克与六十克糯米和十几粒枸杞一起放在锅中加清水煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬到粥软糯就能取出食用。2、桂圆莲子糯米粥桂圆莲子糯米粥也是最适合夏天吃的一种养生粥品，它特别适合那些心气虚和心血亏的人群食用，可以养心补血...

食谱推介2017-07-14

韭菜粥材料：韭菜、白米、猪肉少许。做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。芍药知母红糖粥材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。功效：芍药知母红糖粥具...

食谱推介2017-07-14

一到夏天，炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因如此，既能填饱肚子，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。粥除了上述好处，还有不少养生的功效。他们为此特为大家推荐了几款夏天的养生粥。夏天喝粥更消暑天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但杨力教授认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。“进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气...

药膳食疗2017-07-23

1、银耳枸杞菊花粥银耳枸杞菊花粥是最适合夏天食用的一种养生粥品，它能调理气血，让面色红润，也能提高视力减少眼睛干涩和视力下降的发生。银耳枸杞菊花粥的做法很简单，制作时只需要把银耳和菊花各十克与六十克糯米和十几粒枸杞一起放在锅中加清水煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬到粥软糯就能取出食用。2、桂圆莲子糯米粥桂圆莲子糯米粥也是最适合夏天吃的一种养生粥品，它特别适合那些心气虚和心血亏的人群食用，可以养心补血...

食谱推介2017-07-10

春季吃什么养生粥好？在中国传统的养生理念中，粥最能补益人，尤其对于老年人的补益更是绝妙。养生四季不同，粥也是如此。那么，到底哪些粥适合春季养生食用呢？下面来和大家推荐5款适合春天食用的养生粥，包括山药枸杞粥、银耳菊花粥等。5款春季养生粥推荐1、山药枸杞粥山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。枸杞补血明目，山药可促进食...

四季饮食2017-03-03

夏季养生粥的做法1、银耳枸杞菊花粥银耳枸杞菊花粥是最适合夏天食用的一种养生粥品，它能调理气血，让面色红润，也能提高视力减少眼睛干涩和视力下降的发生。银耳枸杞菊花粥的做法很简单，制作时只需要把银耳和菊花各十克与六十克糯米和十几粒枸杞一起放在锅中加清水煮制，煮开以后用中小火慢慢的熬到粥软糯就能取出食用。2、桂圆莲子糯米粥桂圆莲子糯米粥也是最适合夏天吃的一种养生粥品，它特别适合那些心气虚和心血亏的人群食...

食谱推介2017-08-04

现在进入了夏季，湿气重而且天气闷热，在此阶段要预防湿邪入侵，可以通过饮食的方式达到祛湿的功效，推荐4款祛湿养生粥来消除水肿，避免湿气过重。适合夏季的祛湿养生粥1、扁豆红枣薏米粥需要准备30克扁豆和薏米仁，10颗红枣，把红枣清洗干净去核，薏米和扁豆提前放在水里面浸泡，然后一起放在锅里面煮，大火煮开之后再用小火煮两个小时，最后加入冰糖来调味。此方法具有益气生津和养血和胃的功效，同时也可以清热消暑、健脾...

四季饮食2019-05-15

   第一，宜食扁豆粥。做法:粳米250克、白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。 第二，宜食鸡蛋花粥。做法:新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，共煮成稀粥。鸡蛋花粥具有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间药食两用的保健食物，尤其小儿更为适宜，并对湿热引起的下痢赤白、痢疾...

四季饮食2011-05-09

一、绿豆南瓜粥材料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许。做法：1、绿豆用清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许（3克左右）搅拌均匀，腌制几分钟后，用清水冲洗干净。2、南瓜去皮、切块待用。3、水烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜入锅，用文火煮沸约30分钟，至绿豆开花，加入少许食盐调味即可。功效：绿豆甘凉，清暑、解毒、利尿，配以南瓜生津益气，是夏季防暑最佳膳食。二、芦根粥材料：新鲜...

食谱推介2017-07-10

第一、宜食猪肝粥配制：粳米250克，猪肝60克，加水适量，共煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用，适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。第二、宜食菠菜粥配制：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克，加水适量，共煮成粥。菠菜粥具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以及痔疮便血、小便不利、高血压引起头晕等...

食谱推介2017-06-27

你知道如何清凉过夏吗？除了让身体凉快还应要让体内降降火，夏天清热祛湿我们要吃什么呢？夏季养生汤有哪些？夏季养生食谱又有什么？今天给大家推荐几款夏季的养生粥让你清凉一夏。夏季养生粥1、五豆粥原料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g制法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开...

食谱推介2017-06-29

那天晚上，加班到深夜的我感觉精力透支，胃也不舒服。妈妈贴心地熬了一锅黑米核桃粥，告诉我这是她的养生秘诀。那一晚，不仅胃暖暖的很舒服，第二天精神状态也明显好转。这次经历让我意识到，养生粥不只是美味那么简单，它确实能够滋养身体。今天，我就来跟大家分享几款实用的养生粥配方，教大家如何挑选适合自己的粥品，同时还会透露一些煮粥的小窍门。一、养生粥宝典：推荐配方与功效1.黑米核桃粥材料：黑米、核桃仁、红枣、枸...

健康笔记2024-04-12