荷叶饭又称荷包饭，以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。荷叶碧绿，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，有荷叶的清香，是粤东人喜爱的食物。有诗赞曰：“伴塘荷叶尽荷塘，姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶出花香。”这首诗赞美了荷叶饭的清香赛过了妖媚的荷花，极言饭之味美。每到夏季，暑热难耐，如果吃上一点儿荷叶饭，其扑鼻清香，会使你食欲大增，暑热皆忘。荷叶饭的历史悠久。明代以来，它一直是广东群众的方便美食。据清代《广东...

食材档案2017-07-26

荷叶茶的制作方法相对简单，主要包括选择荷叶、清洗荷叶、晾晒荷叶、切割荷叶和冲泡荷叶等步骤。1.选择荷叶：应挑选新鲜、完整、颜色翠绿且无斑点的荷叶。荷叶的来源要可靠，最好是来自无污染的环境。2.清洗荷叶：将选好的荷叶用清水冲洗，去除表面的灰尘和杂质。可以轻轻揉搓，但要注意避免损伤荷叶。3.晾晒荷叶：洗净的荷叶放在通风良好、阳光充足的地方晾晒，直至荷叶变得干燥。避免在潮湿的环境中晾晒，以防发霉。4.切...

营养饮食2025-01-24

荷叶茶几乎没有副作用，因为荷叶茶药性平和。应该注意有些朋友身体对柠檬等荷叶减肥茶配料有过敏等不适情况。但这属于正常现象，不属副作用。特别提醒：孕妇、女性经期请勿饮用荷叶减肥茶。根口味喜好选择不同配方的荷叶茶，荷叶减肥定能收到事半功倍的效果。个别荷叶茶产品可能不干净，含有杂质这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致荷叶奇脏无比，有些药店和超市就是这种荷叶，人喝了这种荷叶制成的荷叶茶之后反胃...

中药大全2017-10-10

荷叶减肥茶的配方多样，常见的有荷叶与决明子搭配、荷叶与山楂组合、荷叶与陈皮相配、荷叶与玫瑰花协同、荷叶与菊花混合等。1.荷叶与决明子：决明子具有清肝明目、润肠通便的作用。将荷叶与决明子搭配泡茶，能够促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素和废物，从而在一定程度上辅助减肥。2.荷叶与山楂：山楂有消食化积、活血化瘀的功效。与荷叶一起泡茶，不仅可以促进消化，减少脂肪的吸收，还能改善血液循环，对减肥有一定的帮助。...

养生2025-01-23

一般来说，荷叶的品质按规格分为细丝、宽丝、大切片三个等级，其中以大切片的品质为最优。荷叶茶的取料以7~9月份荷叶的品质为最佳。荷叶的种类多，优质的荷叶茶以野生鲜嫩白荷花荷叶制作的最好。野生荷叶没有人工的激素养殖，鲜嫩荷叶保证了荷叶茶的口味清新，白荷花荷叶较薄，口感清新不苦涩。荷叶自古为文人墨客的心头好，它不仅有观赏价值，还能入药，也能制作成茶，平日饮用，有养身保健之功效，那么荷叶茶要怎么挑选呢？首...

中药大全2017-10-10

荷叶不仅极具观赏价值，而且还有很多药用价值哦。莲子，莲藕，荷花，荷叶，可谓全身都是宝。而荷叶茶，主要以荷叶为基础原料。中医认为，莲芯及荷叶具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神、降压利尿、止血固精等功效，中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。那么，荷叶泡茶有什么功效和禁忌呢？荷叶的功效与作用降血脂荷叶碱是荷叶中提取的生物碱，荷叶碱可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用。减肥荷叶中的生物碱有降血...

保健误区2017-04-01

去年夏天，炎炎夏日中我喝了一杯荷叶茶后，感觉整个人都沉浸在清凉的荷塘之中，于是一天之中喝了四五杯，结果当天腹泻了两三次。查阅了一些资料之后，我才发现，原来看似无害的荷叶茶，喝多了也会变成“荷叶炸弹”。今天，我就来跟大家分享下荷叶茶如何正确地饮用。荷叶茶喝多了会对人体有害吗？荷叶茶确实有许多好处，比如消暑降温、促进新陈代谢等。但是，物极必反，过量饮用也会带来一些不良影响。1.伤胃：荷叶茶性凉，过量饮...

健康笔记2024-03-08

夏季的时候，荷叶也是一个保健养生的好东西的，新鲜的荷叶除了我们治病之外，我们还是可以食用的，那么怎么吃荷叶才是最健康的，下面我们就给大家说说夏季荷叶的养生吃法。荷叶的功效与作用1、排水利尿荷叶中纤维素含量充足，虽然是一种植物，但是其纤维素含量可以媲美谷物。同时荷叶泡茶又有更多的维生素和矿物质，能够排水利尿，祛湿解毒。荷叶汤中的皂角甙有活化肠道作用，多用荷叶泡水喝快速溶解脂肪，加速脂肪排出代谢。荷叶...

食材档案2017-06-30

荷叶别名“蕸”，处方名：荷叶、莲叶、鲜荷叶、干荷叶、荷叶炭等。为睡莲科植物的叶，夏、秋二季采收，夏季，亦用鲜叶或初生嫩叶（荷钱），晒至七、八成干时，除去叶柄，折成半圆形或折扇形。荷叶主要成分有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分，所以荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定...

中药大全2017-10-10

荷叶也是减肥好食材，荷叶泡成茶也具有减肥功效，那么，荷叶减肥茶怎么泡呢？荷叶减肥茶瘦身原理：荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成份主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成份。荷叶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。荷叶茶作为一种保健茶，虽然不象药物那样立竿见影，但无任何副作用，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇人士，...

排毒食品2016-06-21

夏季正是荷花开放的时节，荷花从欣赏上来看美丽动人，而荷叶的饮食功效也不小。下面我们就来说说荷叶的功效与作用。多食荷叶可减肥 荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。睡莲科草本植物莲的叶片。产于湖南、福建、江苏、浙江、南方各地。夏季采摘。鲜用或晒干用。荷叶的功效与作用非常多，荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性，同时具有消暑利...

中药大全2017-08-05

促进肠道蠕动，排出毒素荷叶茶里含有大量纤维，可以促使大肠蠕动，有助排便从而可以清除毒素。荷叶茶比一般高纤食物更有利便的效果，直接解决了便秘的烦恼，因此隆起的小腹就会慢慢地变得平坦。排水利尿，健康消脂荷叶茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。对于慢性疲劳的压力一族、少喝多动却怎么都瘦不下来的气滞型肥胖anslim花草茶等萃取...

中药大全2017-10-10

荷叶保健茶，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。减肥原理及功效荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物...

养生常识2015-02-13

虽说荷叶药效平和，但荷叶较为偏凉，虚寒体质的，也就是平时怕冷的人吃的时候就要注意。另外荷叶具有止血功效，所以不宜在经期食用。荷叶还不能跟茯苓一起服用。荷叶也比较怕银器，及桐油（油漆里含桐油），因此荷叶不宜摆放在柜中，应放置在玻璃罐中。喝荷叶茶的同时还是需要配合运动和饮食才能有效发挥其功效，而且对于超级肥胖的美眉们来说，可能荷叶茶帮助的效果甚微，还是需要综合治疗而不能完全依赖荷叶茶。中医认为肥胖主要...

中药大全2017-10-19

荷叶减肥法瘦身原理1、在中医角度分析，荷叶的根、藕和叶有单纯利尿、通便的功能。2、荷叶主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等，其中荷叶减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱，具有消脂作用。3、荷叶还能降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量，既有调节血脂的作用。专家提议：消水肿排第一，减肥排第二荷叶作为从古到今都作为瘦身的佳品，肯定是具有一定的减肥功效，这一点是不可否定的，但单纯从一片...

中药大全2017-10-10

夏季正是赏荷花的季节，但是也不要忽略了荷叶哦。别看荷叶其貌不扬，却也有养生保健的功效，以荷叶入粥，清凉且养生。下面就来看看夏季喝荷叶粥的好处，以及荷叶粥的做法吧。夏季喝荷叶粥的好处中医认为，荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效；现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。荷叶粥煮好后有股淡淡的清香，配着浅...

药膳食疗2016-06-12

荷叶减肥法瘦身原理：1、 在中医角度分析，荷叶的根、藕和叶有单纯利尿、通便的功能。2、荷叶主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等，其中荷叶减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱，具有消脂作用。3、荷叶还能降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量，既有调节血脂的作用。荷叶作为从古到今都作为瘦身的佳品，肯定是具有一定的减肥功效，这一点是不可否定的，但单纯从一片荷叶用来冲茶或者煲水...

中药大全2017-10-10

荷叶这种叶子在一般的中医里面是有大用处的，荷叶含有非常丰富的药物成分，是治疗一些疾病的天然药材，荷叶也是我们常常拿来烹饪的一种食材，既美味又能够治疗疾病，是一种非常好的东西，而许多人听说荷叶具有治疗肠胃的功能，例如荷叶可以治疗便秘，下面就针对这个问题来看看荷叶能治便秘吗？荷叶含有莲碱（Roemerine）、原荷叶碱（Pronuciferine）和荷叶碱（Nuciferine）等多种生物碱及维生素C...

中药大全2017-10-12

陈皮荷叶怎样喝减肥陈皮荷叶茶的主要材料就是陈皮和荷叶，陈皮和荷叶都是消肿、祛湿、利尿的药材，将陈皮、荷叶用开水冲泡，长期饮用，是能起到减肥的作用的哦！是不是感觉很神奇呢？这是因为陈皮具有理气开胃，燥湿化痰的功效，加上干荷叶能排水利尿，清暑利湿。这两种中药对于湿气较重的人来说大有益处。体重偏重的人，或肠胃负担过重的人，可以饮用陈皮荷叶茶，达到降脂和减肥的作用的。陈皮荷叶茶材料：陈皮、干荷叶、山楂、薏...

中药大全2017-10-10

荷叶是一种具有保健养生作用的食材，并且食用的方法也很多，很适合在夏天里养生。如果你对荷叶的功效作用和食用方法还不了解，不如就继续往下看看关于荷叶的功效作用和食用方法的介绍吧。荷叶的功效作用中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8...

食谱推介2016-07-08

夏季减肥必备荷叶瘦身茶荷叶减肥原理：1、在中医角度分析，荷叶的根、藕和叶有单纯利尿、通便的功能。2、荷叶主要的化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸等，其中荷叶减肥的主要原因是成分中富含一些荷叶碱，具有消脂作用。3、荷叶还能降低血清中的甘油三酯和胆固醇含量，既有调节血脂的作用。荷叶减肥茶怎么喝？荷叶茶的最佳饮用时间是饭前1-2小时之间，其他时间也可以喝，但是要注意饭前半小时到饭后一小...

超重与肥胖2017-07-26

干荷叶的功效和作用有哪些？很多人都知道荷叶性凉，有减肥消脂的作用，最常见的就是泡水喝，那么在泡水喝的时候需要注意哪些事项呢？干荷叶泡水喝的好处中医方面认为何味味苦性平，服用之后对于肝、脾胃还有心经都具有很好的保健作用，具有凉血止血以及清暑利湿的作用，非常的适合在夏天服用，预防中暑。除此之外，荷叶泡水喝还具有很好的分解脂肪以及利尿的作用，并且对于便秘也有很好的治疗效果。一些三高的中老年朋友如果想要进...

食材档案2015-10-30

1。薄荷荷叶茶茶叶8克，薄荷12克，荷叶1张。首先把荷叶切成细碎状。然后把茶叶，薄荷还有荷叶全部放到杯子里，最后用沸水进行冲泡。2。荷叶减脂茶荷叶3克，山楂15克，生大黄5克，甘草3克，水2000㏄。先将所有青草材料洗净备用。然后把所有材料水一起放入锅中，先以大火煮至沸腾后，再转小火续煮约30分钟。最后过滤材料，静置待凉即可。3。荷叶山楂薏米减肥茶荷叶干，山楂干，薏米，陈皮。先将荷叶干、山楂干、薏...

人群养生2017-06-06

首先，薄荷叶能抗菌、消炎。薄荷叶捣烂应用于局部皮肤，有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。薄荷叶所含的8种儿茶萘酚酸是有效的抗炎剂。其次，薄荷叶醇能刺激皮肤神经末梢感受器，产生凉的感觉，继而有轻微的灼热感，缓慢地透人皮内，引起长时间的充血，而达到治疗作用。薄荷叶能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附着于黏膜上的黏液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。再者，薄荷叶油有健胃作用，对实验性胃溃疡有治疗作用。有...

中药大全2017-10-10

薄荷叶泡水具有以下几种功效：1.清凉解暑薄荷叶泡水后，其清凉的气味可以帮助缓解炎热天气带来的不适，提神醒脑。2.缓解消化不适薄荷叶具有消食化积、健胃整肠的作用，对于消化不良、胃胀气等症状有一定的缓解作用。3.改善口腔异味薄荷叶具有清新口气的作用，可以帮助去除口腔异味，提高口腔卫生。4.抗菌消炎薄荷叶中含有丰富的挥发油，具有抗菌消炎的作用，可以预防口腔疾病和呼吸道感染。5.辅助降压薄荷叶中含有一定量...

饮食养生2023-10-20

一、个别产品不干净导致恶心这种现象是由于有些地方大规模用收割机采摘荷叶，导致干荷叶奇脏无比，有些药店和超市卖的就是这种干荷叶，人喝了这种干荷叶制成的荷叶茶之后反胃不说，而且非常恶心。二、农药残留物影响身体健康现在南方是荷叶茶的高产地，98%的干荷叶茶来自南方，南方荷叶种植面积非常巨大，人们一般都会喷洒农药，防止虫害，因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质。三、个别体质不适合喝荷叶茶肾不好者慎用凉性...

中药大全2017-10-10

对于肥胖的人来说，荷叶可以说是个好东西。因为荷叶不仅可以具有解暑清热、升清化浊、散淤止血之功效，经常服用还可以减肥。那么，相信大家一定会疑问：荷叶应该怎么吃减肥效果更好。别急，下面就为大家相信介绍关于荷叶减肥的知识。荷叶的减肥功效荷叶味苦性平。具有解暑清热、升清化浊、散淤止血之功效。常与藿香、佩兰为伍治疗暑热泄泻证；亦可单用鲜荷叶煎汤代茶饮服，以解暑热。荷叶还有扩张血管、降低胆固醇的作用，长期服用...

超重与肥胖2017-03-15

夏季正是赏荷花的季节，但是也不要忽略了荷叶哦。别看荷叶其貌不扬，却也有养生保健的功效，以荷叶入粥，清凉且养生。下面就来看看夏季喝荷叶粥的好处，以及荷叶粥的做法吧。夏季喝荷叶粥的好处中医认为，荷叶性平，味苦涩，有解暑热、清头目、止血之功效；现代营养学也证明，荷叶含有荷叶碱、莲碱等成分，具有清泻解热、降脂减肥及良好的降压作用。因此，荷叶粥或荷叶饭是夏天极佳的解暑食物。荷叶粥煮好后有股淡淡的清香，配着浅...

药膳食疗2017-05-22

云：“荷叶绕门香胜花”。其实，荷叶还是是炎炎夏日不可多得的一味解暑良药。中医认为，荷叶味苦，性平，归肝、脾、胃经，有清热解暑、生发清阳、凉血止血的功用，鲜品、干品均可入药，常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、脾虚泄泻以及血热引起的各种出血症。炎炎夏日，痱子总是不时的找上门来，如果取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治痱子，而且具有润肤美容的作用。现代药理研究表明荷叶具有降血压、降血...

中药大全2017-10-10