花生芽的功效与作用含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力经常容易感冒的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到感染了。抑制癌细胞人体一旦染上癌细胞，必然是一种致命的打击。那么我们可以通过多吃一些具有抗癌作用的食物从而有效地预防癌细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择。延缓衰老我们经常说喝葡萄酒可延缓人体衰老，时不时地都会去买一瓶葡萄酒回来喝，那样即可美颜又可养生。其实花生...

食材档案2017-11-01

花生芽的功效与作用含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力经常容易感冒的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到感染了。抑制癌细胞人体一旦染上癌细胞，必然是一种致命的打击。那么我们可以通过多吃一些具有抗癌作用的食物从而有效地预防癌细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择。延缓衰老我们经常说喝葡萄酒可延缓人体衰老，时不时地都会去买一瓶葡萄酒回来喝，那样即可美颜又可养生。其实花生...

食材档案2017-11-02

花生芽怎么发呢？绿豆芽、黄豆芽我们比较熟悉，吃的也比较多，而且还便宜。花生芽可能吃的就少了，花生的营养价值我们是都知道的，那花生芽有什么功效呢？怎么把花生泡发芽？食用花生芽有什么注意事项呢？下面小编给大家一一介绍。花生芽的功效与作用1、提高免疫力含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力。经常容易感冒的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到感染了。2、抑制癌细胞人体一旦染...

食材档案2017-07-17

花生是一种保健功效很好的食用，不过，对于花生芽，大家还是不太能接受，在生活中，长了芽的花生通常都会被我们扔掉，可是，大家一定要知道，就是这被我们放弃的花生芽对于抗癌和日常保健有很好的作用呢。知识介绍：花生芽是一种食疗兼备的食品，它不但能生吃。花生芽吃法多样，热炒、凉拌、泡菜、涮火锅、都很美味，也可根据各人的喜好搭配食用。花生芽营养分析：花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、...

食材档案2017-11-03

花生芽的营养功效首先，当花生变成花生芽之后，其中的白藜芦醇的含量大大提高，我们都知道常见的红葡萄酒中，白藜芦醇的含量较高，但是高品质的红葡萄酒价格不菲，所以我们可以从花生芽中获取。白梨芦醇可以预防心脑血管疾病，降低胆固醇，有抗氧化、延缓衰老、美容的功效，同时可以预防动脉粥样硬化，这就是说白藜芦醇是我们心脑血管的“保护神”，现在也成为全球争相开发的热门产品。其次，花生芽中蛋白质、粗脂肪的含量居蔬菜之...

食材档案2017-11-02

花生发芽还能吃吗？也许会有人认为花生发芽就是发霉了，花生发芽和发霉完全是两回事，需要区别对待。并且，花生发芽是可以吃的，还有很多你意想不到的作用。下面就来一起了解了解吧。花生的营养价值补充钙质：花生中含有丰富的钙质，因此多吃花生可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，预防骨质疏松。提高智力：花生中含有十多种人体所需的氨基酸，特别是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等对提高儿童的智力，促进细胞发育，提高大脑的记...

健康知识2016-03-07

花生是一种常见的食物，花生的营养非常丰富，有不少对人体有益的元素，花生非常美味，有许多人喜欢吃花生，那么请问带壳花生长芽了能吃吗？花生的功效与作用是什么？孕妇能吃花生吗？下面小编为大家讲解。带壳花生长芽了能吃吗1、受潮自然发芽的花生不能吃实际上大家说得花生长芽不可以吃的是霉变花生，霉变花生里面有霉毒素，霉毒素毒性极强，会致癌。花生发芽和发霉不同，并不会产生有毒物质。南方没有吃发芽花生的习惯，但在北...

蔬果养生2018-02-01

花生究竟都有哪些功效和作用呢？花生虽然是最常见的干果，可是你真的了解花生的功效和作用吗？同时，如果吃花生的方法错误的话也是会影响到我们的健康的。下面就来一起看看花生意想不到的5大功效作用是哪些吧。花生的5大功效作用控制食欲。花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。发表在《营养与代谢》期刊上的一篇文章发现，用花生当零食的人吃得更少。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高...

食材档案2016-07-02

花生发芽还能吃吗？也许会有人认为花生发芽就是发霉了，花生发芽和发霉完全是两回事，需要区别对待。并且，花生发芽是可以吃的，还有很多你意想不到的作用。下面就来一起了解了解吧。花生的营养价值补充钙质：花生中含有丰富的钙质，因此多吃花生可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，预防骨质疏松。提高智力：花生中含有十多种人体所需的氨基酸，特别是赖氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等对提高儿童的智力，促进细胞发育，提高大脑的记...

食材档案2016-03-05

1、含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力。经常容易感冒的可以多吃点花生芽，可以有效地提高自身的抵抗力，吃多了就不会那么容易受到感染了。2、抑制癌细胞。人体一旦染上癌细胞，必然是一种致命的打击。那么我们可以通过多吃一些具有抗癌作用的食物从而有效地预防癌细胞的生长，而花生芽是一种不错的选择。3、延缓衰老。我们经常说喝葡萄酒可延缓人体衰老，时不时地都会去买一瓶葡萄酒回来喝，那样即可美颜又可养生。其实花生...

食材档案2017-11-03

花生又被称为长寿果，因为花生的功效与作用有很多是其他食物无法代替的。注重养生保健的你一定要多了解花生这种食物哦，下面就来一起看看吃花生的好处都有哪些吧。花生的功效与作用控制食欲：花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。有助减盐：咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入过量食盐。稳定血糖：研究发现，如果把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化...

营养搭配2015-03-25

花生被称为“长寿果”，说明花生对人体健康有很多的功效。同时，容易被我们忽视的花生皮其实也有很多意想不到的作用。在这里，为大家一一介绍一下花生和花生皮的功效与作用分别是什么吧。花生的营养价值抗衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。另外，花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。预防肿瘤类疾病。花生中含有一种生物活性...

营养搭配2015-08-31

1、降低胆固醇。花生油中富含一种物质叫亚油酸，可以将人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少心脑血管疾病的发生率。2、预防肿瘤。花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇，对预防肿瘤疾病产生积极意义。3、促进儿童骨骼发育。花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育，也可以为成人们提供所需的钙质。4、延缓人体衰老。相对于其他的食用油来说，花生油中锌元素的含量要高很多。它...

食材档案2017-11-03

花生是我们日常生活中最常见的坚果之一，老少咸宜。哪么你知道花生的营养价值吗？花生的功效与作用又是什么呢？1、花生富含很高的营养价值，里面含有25%～36%的蛋白质，脂肪含量可达40%，花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。2、花生的脂肪含量占总营养的30%-39%左右，但是对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。这是因为花生属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加...

食材档案2017-11-03

说起花生，想必大家都不陌生吧？花生呢，是我们生活中很常见的食品，经常会接触到，而且家里都会备一些。花生，又叫落花生，素有“长生果”之称，别看小小花生，其蕴藏的能量可是很大的呢！花生不但物美价廉，而且营养丰富对健康有很多好处。下面就让我们走进花生的世界，看看花生究竟有哪些功效与作用吧！品花生唇齿留香，吃花生容颜如花。1、吃花生可控制食欲。因为花生是“高饱腹感”食物，若在早餐时吃花生或花生酱，能减少这...

四季饮食2018-03-14

吃出芽的花生有什么好处延缓衰老花生出芽之后白藜芦醇含量比花生要高一百倍，比葡萄酒中的白藜芦醇含量高出几十甚至上百倍，具有极高的抗氧化性，可以抗击自由基，有延缓衰老的作用。维持体重花生出芽后，会将其蛋白质分解成氨基酸，脂肪含量降低，营养成分更加丰富，更容易被人体吸收，从而达到维持体重的效果。增强免疫力花生中含有丰富的蛋白质，可增强人体的免疫力。而花生出芽后将蛋白质分解成氨基酸，易于被人体吸收，在体内...

食材档案2017-11-02

花生自古以来就有“长生果”的美誉，营养丰富，功能甚多，深受人们的喜爱。但是我们一般都是吃炒花生、煮花生，这些做法除了口感好之外，对我们的保健养生没有太大的贡献。但花生如果发芽了你敢吃么？其实，有90%的人都不知道，花生发芽后再吃它的营养翻倍，功效惊人！花生发芽后真的能吃吗？首先，我们要知道花生发芽并没有毒，不仅如此，发芽反而会使得花生的营养成分大大增高。有些人认为发了芽的花生，里面会产生大量的黄曲...

蔬果养生2017-02-17

1、食用黑花生有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中，提高生育能力。3、食用黑花生可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。4、黑花生所含营养成分对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。5、食用黑花生可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。6、黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、...

食材档案2017-11-03

花生的功效与作用促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。抗老化，防早衰花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力及神经系统的作用，可益智、抗衰老、延寿。故花生又有“长生果”之...

食材档案2017-07-27

一、促进人体的生长发育：花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。二、促进脑细胞发育：促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。三、抗衰老：花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又...

食材档案2017-11-03

花生壳煮水的功效与作用调血压血脂，煎服花生壳。治疗心脏病、冠心病：花生壳一次一两，绿豆5钱，煎一碗汤服下，一日二次，需半月。花生真可谓浑身都是宝，尤其是不起眼的花生壳，具有调节血压血脂的作用。花生壳具有的降血脂、血压作用，主要与其所含的黄酮类物质（木犀草素）有关。另外，花生壳提取物还有抗氧化、抑菌、抗炎、镇咳祛痰等好处，还对降低胆固醇，缓解动脉粥样硬化有一定的作用。将干的花生壳洗净，用水煎服，每次...

食材档案2017-11-01

花生的营养价值，相信大多数人们都是很清楚的。花生的功效与作用虽然很多，不过如果吃法错误，也许就会降低营养价值哦。今天，就来一起看看怎样吃花生最好吧。花生的营养价值促进人体生长发育。花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故食花生可促进人体的生长发育。促进细胞发育，提高智力。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。抗...

食材档案2014-12-07

莲藕花生排骨汤具有补充营养、健脾益胃、滋阴润燥、养血安神、增强免疫力等功效与作用。1.补充营养：莲藕富含维生素、矿物质和膳食纤维，花生含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，排骨则是优质蛋白质和矿物质的良好来源。这道汤能够为身体提供多种必需的营养成分。2.健脾益胃：中医认为，莲藕具有健脾开胃的作用，有助于改善脾胃功能，促进消化吸收。3.滋阴润燥：秋季气候干燥，容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。此汤中的...

养生2025-02-10

醋泡花生具有降低血压、降低胆固醇、促进消化、预防心血管疾病、增强记忆力等功效与作用。1.降低血压：醋泡花生中的花生富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中的胆固醇水平，从而减轻血管壁的压力，起到一定的降压作用。常见的降压药物有硝苯地平、氨氯地平、厄贝沙坦等。2.降低胆固醇：花生中的植物固醇可以减少肠道对胆固醇的吸收，醋中的酸性物质也有助于降低胆固醇水平，预防动脉粥样硬化。比如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等药物...

营养饮食2025-01-23

花生仁具有丰富的营养价值和多种功效与作用，如补充营养、促进生长发育、保护心血管、增强记忆力、预防肿瘤等。1.补充营养：花生仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分，能为身体提供能量和必需的营养素。2.促进生长发育：其中的蛋白质是构成身体组织和细胞的重要成分，有助于儿童和青少年的生长发育。3.保护心血管：花生仁中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。4.增...

营养饮食2025-01-23

花生的营养价值抗衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。另外，花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。预防肿瘤类疾病。花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。预防心血管疾病。花生中的脂肪多数为不饱和脂肪酸，在不饱和脂肪酸中将近...

营养食材2017-05-31

生花生具有补充营养、促进消化、润肺止咳、保护心血管、增强记忆力等功效与作用。1.补充营养：生花生富含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、烟酸、泛酸、钙、磷、铁等多种营养成分，能为身体提供能量和必需的营养素。2.促进消化：生花生中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，改善消化功能。3.润肺止咳：其具有一定的润肺止咳作用，对于咳嗽、气喘等症状有一定的缓解效果。4.保护心血管：花...

养生2025-01-24

说起花生，大家对于花生的了解都是很多的。平时生活中我们都会吃到花生，在餐桌上我们也到处可见花生的影子。花生的功效与作用是非常的多的，多吃花生的好处也是很多的，所以大家平时可以多吃点花生。我们都知道，花生里面含有一些油类的物质，所以很多人就是问，吃花生会胖吗？其实花生确实含有一些油脂，但是吃花生对于身体的优势是很多的。那么花生的具体营养价值都有哪些呢？下面就详细的为大家介绍一下。花生，原名落花生，是...

食材档案2017-11-03

柳蒿芽是一种常见的野菜，具有丰富的营养价值和一定的药用功效，如清热解毒、健脾开胃、降血压、利尿消肿、抗氧化等。1.清热解毒：柳蒿芽性凉，能清除体内热毒，对于上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮等有一定的缓解作用。2.健脾开胃：它有助于促进消化液分泌，增强食欲，改善消化不良、食欲不振等症状。3.降血压：柳蒿芽中的某些成分可能有助于扩张血管，降低血压，对高血压患者有一定的辅助保健作用。4.利尿消肿：可增加尿量...

营养饮食2025-01-23