花生黄豆猪手煲做法一制作食材猪蹄1只，花生100克，生姜10克，冬菇15克。盐8克，鸡粉2克，绍酒3克，胡椒粉少许。制作流程1、将猪蹄处理干净，砍成块，花生仁用温水泡透，生姜切成片，冬菇去蒂洗净。2、锅内烧水，待水开后，投入猪蹄，用中火煮尽血水，捞起待用。3、取炖盅一个，加入猪蹄、花生仁、生姜、冬菇，调入盐、鸡粉、胡椒粉、绍酒，注入适量清汤，加盖，炖约2小时后即可食用。制作要诀猪蹄的表皮要烧洗干净...

食材档案2017-11-02

协助家人了解小肠镜怎么做，可从检查前准备、检查方式选择、检查过程、检查后注意事项、可能出现的并发症等方面入手。1.检查前准备：在进行小肠镜检查前，患者需要进行全面的身体检查，包括血常规、凝血功能、肝肾功能等，以评估身体状况是否适合检查。同时，患者需要在检查前禁食一段时间，一般为6-8小时，以**肠道清洁，便于观察。此外，还需要遵医嘱服用泻药来清洁肠道，常用的泻药有聚乙二醇电解质散、硫酸镁、磷酸钠盐...

健康科普2025-04-02

玉米骨头汤原料：猪骨头、甜玉米、香菇、红枣、薏米、枸杞。做法：1、50克骨头加600克水，和香菇、枸杞、薏米，大火烧开，盖盖子，转小火炖15分钟。2、然后再倒入甜玉米，烧5分钟。3、一锅清香，营养而且还特别简单和骨头玉米汤就做好了。冬瓜薏米骨头汤食材：冬瓜，猪骨，薏米，蜜枣，姜。做法：1、猪骨冷水入锅烧开，去除血水，洗净泡沫。2、冬瓜滚刀块备用，薏米洗净，姜切块。3、把以上的全部材料放进电高压锅里...

食材档案2017-10-23

腐竹鱼头煲是一道色香味俱全的佳肴，爽口开胃营养价值丰富。它属于咸鲜，做法属于焖菜类，但怎么做腐竹鱼头煲最好吃，主要还是根据自己的口味习惯进行制作。那么我们就赶快来试试，跟着步骤做一道属于自己的腐竹鱼头煲。食材：草头鱼腐竹辅料：油白砂糖大蒜盐姜片酱油红枣番茄香葱香菜1准备好食材，鱼头剁成块加料酒，姜片和盐腌制10分钟，腐竹泡发好切段，姜葱切片，红枣，番茄，香葱，香菜洗干净备用。2腌制好的鱼头放入些生...

食材档案2017-10-30

腐竹鱼头煲是一道色香味俱全的佳肴，爽口开胃营养价值丰富。它属于咸鲜，做法属于焖菜类，但怎么做腐竹鱼头煲最好吃，主要还是根据自己的口味习惯进行制作。那么我们就赶快来试试，跟着步骤做一道属于自己的腐竹鱼头煲。食材：草头鱼腐竹辅料：油白砂糖大蒜盐姜片酱油红枣番茄香葱香菜1准备好食材，鱼头剁成块加料酒，姜片和盐腌制10分钟，腐竹泡发好切段，姜葱切片，红枣，番茄，香葱，香菜洗干净备用。2腌制好的鱼头放入些生...

食材档案2017-09-26

小肠镜检查前需进行全面评估、肠道准备、签署知情同意书，检查中要选择合适的进镜方式、配合监测生命体征，检查后需注意休息、观察症状、饮食调整等。1.检查前全面评估：医生会详细了解患者病史、过敏史等，进行体格检查和必要的实验室检查，如血常规、凝血功能等，以评估患者是否适合进行小肠镜检查，判断有无禁忌证。2.肠道准备：一般在检查前1-2天开始低渣饮食，检查前一晚或当天清晨服用泻药清洁肠道，常用的泻药有复方...

健康科普2025-03-18

小肠镜检查前需进行肠道准备、完善相关检查、签署知情同意书等，检查时要配合体位调整、遵循医生指示，检查后要注意休息、饮食以及观察身体状况等。1.检查前准备：肠道准备：检查前需服用泻药清洁肠道，常用的泻药有复方聚乙二醇电解质散、硫酸镁溶液、磷酸钠盐口服溶液等，以**肠道清洁，利于观察。完善相关检查：通常要进行血常规、凝血功能、传染病筛查、心电图等检查，评估身体状况，排除检查禁忌。签署知情同意书：医生会...

健康科普2025-03-19

眉豆花生猪骨汤属于一道老火靓汤，需要用耐心、爱心慢火细煲才能出真滋味，如果您家里的先生或者孩子湿气较重，在寒冷的冬天里，妈妈们可以尝试着煲一锅眉豆花生猪骨爱心汤水，不仅能让家人身体健康，还能使工作、学习疲惫的丈夫、儿子感受到浓浓的爱意。下面我们一起来看看眉豆花生猪骨汤是怎么做的吧！材料：猪筒骨、花生、眉豆、红枣、盐、陈皮、蒜瓣做法：1、将花生、眉豆、红枣、蒜洗净；陈皮用清水浸软，刮去瓤洗净；2、猪...

食材档案2017-11-03

小肠镜检查前需进行准备工作、签署知情同意书、选择合适的麻醉方式，检查时需患者摆好体位、医生操作进镜，检查后也有注意事项，如禁食、观察身体状况等。1.**检查前准备**：患者需在检查前几天遵循低渣饮食，以减少肠道内的残渣，便于观察。检查前一天晚上开始禁食，保证肠道清洁。还需要完善相关检查，如血常规、凝血功能、传染病筛查等，以评估患者的身体状况，排除检查禁忌。同时，患者要签署知情同意书，了解检查的过程...

健康科普2025-03-22

腊肠其实就是将猪肉剁成陷，加入调味料以及葱姜等，搅拌均匀后灌入猪小肠里晾晒成干而成。通常情况下我们会将腊肠切成片放在米饭上蒸，或者直接切成丁炒饭。腊肠白菜卷的做法1、干鱿鱼和干香菇泡发后切成小粒；腊肠和小米椒也切成同等大小的小粒；香葱洗净后取1根切成葱花；大蒜剁成蒜茸；2、将洗净的大白菜叶放入沸水中焯烫5秒钟后捞出沥干水分备用；3、炒锅内倒入适量油烧热后放入蒜茸爆香，然后放入腊肠粒、鱿鱼粒、香菇粒...

食材档案2017-11-13

鸡脚花生汤怎么做方法一鸡脚斩开，烧开水，放入鸡脚大火煮开，放一汤匙料酒不盖锅盖，再次煮开即可，捞出洗净备用。花生红枣洗净，姜切片。所有食材一起放入煲中，煲一小时。调入盐，胡椒粉，继续半小时即可出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。小贴士鸡脚比猪脚好熟，所以一个半小时就可以了。方法二1、食材：花生。将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。2、食材：鸡脚。3、将鸡脚剪去爪尖，洗净。4、放入汤锅中。5、...

食材档案2017-11-02

一、老醋花生材料：小粒花生、香醋、糖、香菜、盐。做法：在热油锅中放入花生米，用小火慢炸。炸熟之后盛出加点香菜，然后把白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可。二、卤花生材料：花生、八角、桂皮、月桂、盐。做法：花生事先用清水浸泡半个小时，然后捞出放入锅中，加入没过花生的水，放入八角、桂皮、月桂，大火煮5分钟，最后加入盐，再用中火煮10分钟即可。三、酒鬼花生材料：花生米、油、干红辣椒、盐、五香粉。做法：...

食材档案2017-11-02

冬天在在家当然得吃些热乎乎的美食才够味啦，这当然少不了“煲”，今天小编就为大家推荐4款美味煲，又好吃做法也简易，下面就赶紧和小编一起来看一下吧。香辣螃蟹粉丝煲材料：螃蟹3只、粉丝2卷、淀粉30克、葱10克、姜10克、蒜10克、生抽10克、蚝油10克、植物油30克、剁椒15克、黄酒10克、高汤1碗、细香葱2根。做法：1、螃蟹洗干净后，去鳃切块，螃蟹蘸少许淀粉。2、粉丝略微泡开，不用太软；锅中放油，下...

中华美食2014-01-10

花生冬菇腐竹汤的制作材料：主料：花生仁（生）120克，腐竹120克，香菇（干）40克调料：姜6克，盐3克教您花生冬菇腐竹汤怎么做，如何做花生冬菇腐竹汤才好吃1、花生肉用清水浸40分钟，捞起放入煲内，保1小时至软透，隔去水。2、冬菇用清水浸软，约需1时。抓于水去梗。3、腐竹油炸后用清水浸软，切短。4、各材料一并煮开后，改慢火煲5分钟，下冬菇再焖10分钟即成。功效：润肠通便、消脂养颜、促进代谢小帖士-...

食材档案2017-09-26

1、鲫鱼赤小豆汤材料：花生米200克，赤小豆120克，鲫鱼1条。做法：将花生米、赤小豆分别洗净，沥去水分；鲫鱼剖腹去鳞及肚肠；一起放入大碗中，加料酒、精盐少许，用大火隔水蒸炖，待沸后，改用小火炖至花生烂熟即可。功效：有健脾、利水、消肿功效，多用于慢性肝炎或肝硬化保健。2、豆腐泥鳅汤材料：豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。做法：豆腐漂洗净，切小块；泥鳅用盐或温水洗去黏液，再洗净，去脏杂，慢火煎至微黄...

食材档案2017-11-20

电饭煲是可以很好的煮绿豆粥的，在煮绿豆粥的时候，注意提前把绿豆先浸泡一下，这样可以比较容易煮熟，那么对于电饭煲要如何煮绿豆呢？绿豆粥有哪些功效和营养价值呢？绿豆粥，即指用绿豆和稻米为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆为一种常见的杂粮，性寒味甘，有清热解毒，降火消暑的功效，十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质，维生素和微量元素，具有十分高的营养价值，是一种十分健康的天然食品。1、先把绿逗用清水洗净...

食材档案2017-11-20

牛腩煲做法一1、将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。2、锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。3、锅内热1大匙油，放入冰糖，小火慢慢煮至溶化，并变为焦糖色。4、加入姜片，大葱段，八角翻炒出香味。5、再加入牛腩翻炒至均匀上色。6、加入米酒，海鲜酱，翻炒至均匀上色。7、注入清水1200ml，生抽，水量高过肉块约30mm，大火烧开后小火炖90分钟。8、另起一锅放入1大匙油，放入切块的胡萝卜和...

食材档案2017-10-26

冬瓜荷叶鲫鱼汤怎么做？食材：适量的冬瓜、荷叶、鲫鱼以及生姜等等。做法：1、将鲫鱼处理干净，然后锅内加油烧热，将鲫鱼和姜片一起倒进去煎香；2、锅内加适量的开水，用大火烧煮五分钟，知道汤色变白为止；3、在煮鱼汤之时，顺便把冬瓜清洗干净切为块，荷叶洗净沥干备用；4、将小麦仁、赤小豆、薏米以及陈皮等食材倒进水中清洗干净；5、将所有的食材都倒进锅内用大火煮开；6、把煮开的汤倒进电饭煲里面，煲2个小时左右即可...

中药大全2017-10-10

枸杞红枣乌鸡汤怎么做“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。制作方法如下：1、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。2、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。3、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。4、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，...

食材档案2017-10-18

材料：排骨、海带、鸡精、盐做法：1、排骨洗净焯开水，后过冷水再次冲洗干净；海带泡好洗净。2、如果家中是多功能电饭煲，可直接用电饭煲煮，加入冷水、排骨、姜片、料酒等，然后盖上盖子炖1个小时，在煮到半小时的时候放入海带即可。3、如果是只有煮饭功能的电饭煲，就要多放点水，在煮的过程中盖子要留点缝隙，避免汤水溢出来。煮大约1小时候放盐和鸡精调味即可。温馨提示：1、水一定一次性放足够的量，后续加水会影响到口...

食材档案2017-10-23