1.忌与茶同食 茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。 2.不宜与醋同食 酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。 3.忌与西瓜同食 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食...

营养误区2012-07-27

吃羊肉禁忌羊肉不能与什么食物一起吃？羊肉既滋补又暖和，含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾作用。您爱吃羊肉吗?爱吃羊肉的盆友们注意啦!吃羊肉禁忌，羊肉不能与什么食物一起吃?就这个问题，小编与大家共同分析，希望能帮上您!禁忌一、羊肉与红豆一起吃羊肉和红豆相克，如果同食，会引起中毒。红豆性味甘、咸而冷，能利水消肿，利小便，解热毒，通乳汁;羊肚性温，味甘，具有健脾益胃、补虚祛损、...

饮食养生2014-06-02

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。 吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积...

养生常识2012-11-16

吃羊肉既滋补又暖和，是许多朋友的至爱，因为羊肉含有丰富的蛋白质，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效。羊肉虽好，但是也有禁忌，羊肉也不能和这些东西一起吃的。正值冬季时节，正是吃羊肉进补养生的大好时机，所以各种羊肉涮锅、羊肉炖菜、羊肉汤进入了我们的日常饮食中。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软等一切虚状均有治疗和补益效...

营养误区2013-12-23

羊肉作为一种营养丰富的肉类，深受许多人喜爱。然而，在享受羊肉美味的同时，我们也需要了解一些与之相关的食用禁忌，以确保健康。以下就是关于吃羊肉时需要注意的禁忌事项。一、羊肉食用需知：这些禁忌要牢记1.避免与寒凉食物同食羊肉性温，具有滋补作用。然而，当它与寒凉性质的食物如空心菜、生冷水果等同时食用时，可能导致腹泻和胃肠道不适。因此，在享用羊肉时，应尽量避免这些寒凉食物。2.高尿酸血症和痛风患者慎食羊肉...

热点文章2024-11-12

俗话说“立冬吃羊肉，一冬暖洋洋”。羊肉性温热，是冷天暖身的好食物，如果再配上萝卜，滋补的功效更好，而其中，最适合与羊肉一起入菜的是白萝卜和胡萝卜。冬吃羊肉萝卜温补强身羊肉在《本草纲目》中，是被称为“补元阳益血气”的上佳补品。秋冬季节，吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃。羊肉还有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效，常吃可提升气色、滋润肌肤。之所以说，羊肉和白萝卜是绝配，主要是因为，这样不仅可解决吃羊肉易...

养生常识2014-11-03

在我国，尤其是北方有冬天吃养生保暖养生的习惯，然而，羊肉的营养价值并非仅限于此。同时，还要知道羊肉不能和什么一起吃，今天就和小编一起了解了解吧。冬天吃羊肉的好处羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切...

四季饮食2014-12-25

我们都知道冬季是以滋补，羊肉是很好的滋补美食，虽然价格偏高，但是我们的热情还是非常的高涨，那么羊肉的功效有哪些?羊肉有哪些禁忌呢？羊肉的功效与作用：1、温补脾胃用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。2、温补肝肾用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。3、补血温经用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。4、保护胃黏膜羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适...

养生常识2016-01-13

如今社会很多人越来越注重美食，有句话说的好唯有美食与爱不可辜负，可见人们对于美食的重要性，美食虽纵有千般好但也有它自己的脾气。例如人们最爱吃的羊肉，一提到羊肉就有很多美食了烤羊肉串，羊汤，刷火锅但是羊肉有很多的事项需要注意。羊肉哪些人不能吃？1、阴虚火旺易上火羊肉属于热性食物在冬天的时候喝羊肉汤非常适合保暖驱寒，但是对于阴虚火旺的人来说不仅没有驱寒保暖反而引起自身的火更旺，易口腔、嘴唇干燥人最好是...

营养误区2018-07-12

羊肉是大家经常吃的一种肉类食品，通常在蔬菜市场销售或者是超市出售。羊肉常见烹调做法是豆芽羊肉，羊肉汤等。那么羊肉是不能和什么食物一起吃的呢？下面一起来看看吧。羊肉不能和什么食物一起吃？1、醋羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的，但醋和冷食一起是是好的，但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。2、西瓜吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这...

营养搭配2018-11-19

空气污染时吃羊肉，搭配上有诸多禁忌，如忌与茶、醋、西瓜、南瓜、栗子等食物一起食用。1.茶：羊肉富含蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上喝茶，鞣酸会与蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质有一定收敛作用，会使肠道蠕动减弱，大便中的水分减少，进而导致便秘。2.醋：醋性温，有开胃、活血、散瘀的功效。但醋与羊肉搭配食用时，醋的收敛作用会抑制羊肉的温热发散作用，从而降低羊肉的温补效果。而...

健康科普2025-03-18

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一，其肉质细嫩，脂肪及胆固醇的含量都比猪肉和牛肉低，并且具有丰富的营养价值，因此，它历来被人们当做冬季进补的佳品。男性朋友们多吃羊肉有哪些好处？一起来看下男性多吃羊肉有什么好处？1、羊肉的补益和治疗作用都很有效。将羊肉煮熟，吃肉喝汤，可以治疗男子五劳七伤及肾虚阳痿等，并有温中去寒、温补气血等功效；2、羊肉可治疗男人肾虚阳痿：金代李杲说，“羊肉有形之物，能补有形肌肉之气...

饮食禁忌2017-08-17

家庭聚餐吃羊肉时，有诸多搭配禁忌需要注意，如忌与醋、茶、南瓜、西瓜、栗子等搭配。1.醋：醋性温，具有收敛作用。羊肉本身性热，两者搭配食用，容易生火动血。在烹饪羊肉时，若加入大量醋，可能会使体内火气过旺，对于体质偏热、易上火的人群而言，更易出现口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状。2.茶：羊肉富含蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上喝茶，鞣酸会与羊肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种...

健康科普2025-03-19

羊肉性质温而不燥，富含蛋白质、铁、钙和维生素等营养物质，肉质细嫩易于消化和吸收，且胆固醇和脂肪含量较低，是一种上品温补肉类。羊肉虽好，但是内热体质者和腹泻患者不能吃，体质强壮者、小孩或肝病患者要少吃。那么，食用羊肉时要注意什么？内热体质者忌食：内热体质者往往因为体内热气过多容易出现牙龈肿痛、眼睛泛红或喉咙干痛等上火症状，进食性质温热能助火的羊肉，势必会恶化内热的体质而加重上火的症状。腹泻患者忌食：...

药膳食疗2018-09-05

秋季的寒冷，有很多人会通过吃羊肉来提高身体的热量，经常性的吃羊肉具有温补肝肾、保护胃黏膜、补血温经、补肝明目的功效，但是吃羊肉时也有一定的禁忌。羊肉不能和什么一起吃？1、西瓜。吃了羊肉之后立马吃西瓜的话容易伤害元气，因为羊肉属于热性食物，西瓜性寒吃了之后会降低羊肉对身体的温补作用，妨碍了脾胃的运化。2、生鱼片。羊肉不能和生鱼片一起吃，因为羊肉里面含有脂肪、蛋白质、微量元素以及维生素，生鱼片里面含有...

营养误区2018-10-26

冬季很多人都喜欢吃羊肉，而羊肉的确也有很多养生功效，但羊肉和哪些食材搭配更有营养？和哪些食材搭配是禁忌呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。羊肉最适合搭配什么？1、豆腐和萝卜豆腐、萝卜不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、止渴的作用。而羊肉和萝卜同做菜，则能发挥萝卜消积滞、化痰热的作用。2、黑豆羊肉富含动物性蛋白质，黑豆富含植物性蛋白质，两者正好可以互补，促进蛋白质的全面吸收。黑豆含有...

营养搭配2014-01-10

羊肉搭配存在诸多禁忌，如不宜与醋、茶、南瓜、西瓜、梨等搭配，了解这些搭配禁忌可借助可穿戴设备监测饮食来更好地实现健康饮食。1.醋：醋性温，有开胃、活血等作用，但与羊肉一同食用时，易生火动血。羊肉本身是大热之品，两者搭配食用，对于一些热性体质者，可能会导致体内火气过旺，出现口舌生疮、咽喉肿痛等上火症状。2.茶：羊肉富含蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上喝茶，鞣酸会与羊肉中的蛋白质结合，生...

健康科普2025-03-19

现在人们常说：“要想长寿、常吃羊肉”。羊肉一般适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。那么，吃羊肉有什么好处，真的什么人都可以吃吗？下面一起来看看！羊肉有什么功效？中医认为，羊肉，性温。羊肉具有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。对虚劳嬴瘦、腰膝酸软、脾胃虚弱、食少反胃，头眩明目、肾阳不足、气血亏虚、寒疝、产后虚冷、缺乳等病症有良效。尤其适合老年人、体虚的男人和产后妇女。羊肉营...

营养饮食2017-12-26

羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但羊肉性温热，常吃容易上火。因此，吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、...

养生常识2017-10-18

小雪节气过后，也就意味着已经进入冬天，天气也会越来越寒冷，很多人在冬季吃羊肉的习惯，但怎么吃才能吃出羊肉的营养呢？哪些人不适合吃羊肉呢？ 怎么吃？1、羊肉汤羊肉汤是冬天补品中的美味之一，它不仅富于营养，而且有较高的药用价值，经常食用能温中暖下，补益气血，强健机体。俗话说：“药补不如食补，食补不如汤补。”那么羊肉汤既是美味，又是良药，兼有食补、药补之功效。羊肉汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美...

药膳食疗2017-10-30

羊肉是我们餐桌上的主要肉食，羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少，既能御风寒，又可补身体，最适宜于冬季食用。当然，其他季节也可以少量食用，这对身体同样有滋补的效果。食用羊肉也是有禁忌的，羊肉是不可以与以下这些食物一起食用的，轻则造成身体不适，重则可能危及生命，如：一、羊肉不能与南瓜一起吃。否则容易发生黄疸和脚气，或者感到胸闷腹胀，也有可能造成消化...

营养饮食2017-12-01

基因编辑在理论上或可改变感冒吃羊肉的禁忌，但涉及多方面因素，如基因编辑技术的局限性、感冒的发病机制、羊肉的营养特性、伦理道德问题、现有医学认知的局限性等。1.基因编辑技术的局限性：目前基因编辑技术虽然取得了一定进展，但仍存在脱靶效应等风险。脱靶可能会导致非目标基因被编辑，引发不可预测的后果，这使得通过基因编辑来改变人体对感冒时吃羊肉的反应存在很大不确定性。而且基因编辑的精准度还不足以精确调控与饮食...

健康科普2025-04-28

盆腔炎病情严重可有多种严重的症状和危害，盆腔炎出现肿物而且是位于前方的话可有泌尿系统症状。那么，盆腔炎能吃羊肉吗？还有什么饮食禁忌？盆腔炎指女性上生殖道及其周围组织的炎症，主要包括子宫内膜炎、输卵管炎、输卵管卵巢脓肿、盆腔腹膜炎。盆腔炎可以选择物理治疗，如短波、超短波、红外线、药物离子透人等，促进盆腔血液循环，有利于炎症的吸收。还可以选择药物治疗，对于下腹痛较重及妇科检查盆腔炎症明显者，应用文谱抗...

盆腔炎2016-12-05

职业病患者吃羊肉时，有诸多搭配禁忌，如不宜与茶、醋、南瓜、西瓜、栗子等一起食用。1.茶：羊肉富含蛋白质，而茶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上喝茶，鞣酸会与蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质有收敛作用，会使肠道蠕动减弱，大便中的水分减少，进而导致便秘。长期如此，还可能增加肠道疾病的发生风险。2.醋：醋性温，有开胃、活血、散瘀的功效。但羊肉性热，与醋搭配食用，容易生火动血。对于职业病患者...

健康科普2025-03-24

食用羊肉有一些禁忌需要注意，如患有某些疾病、特殊体质、搭配不当、食用方式错误、食用过量等。1.疾病因素：患有热性疾病如感冒发烧、肺炎、扁桃体炎等，食用羊肉可能会加重病情。患有高血压、高血脂、冠心病等心脑血管疾病的人群，过多食用羊肉可能导致血压、血脂升高，增加心血管负担。2.体质因素：热性体质、阴虚火旺体质的人，食用羊肉容易出现上火症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等。3.搭配禁忌：羊肉不宜与南瓜、西...

营养饮食2025-02-09

现在正值冬季，是补身养气的好时候。再者冬季湿寒，若是适当吃些温热的东西，就能很好地驱散寒气，这种时候羊肉往往是最受欢迎的。这是因为羊肉性温，却又燥热，因而很多人都愿意在冬天喝点羊肉汤。然而羊肉虽味美，但却有诸多禁忌，比如接下来要说到的几点，一起来了解下。冬天吃羊肉时应该注意什么？1、不宜与南瓜同食在中医看来，羊肉是不适合与南瓜一同食用的。这是因为南瓜和羊肉都是偏温性的食物，如果一同食用的话很容易会...

泛健康文章2022-02-23

羊肉营养丰富，但在食用时也有一些搭配禁忌，如茶、醋、西瓜、南瓜、红豆等。1.茶：茶叶中含有较多的鞣酸，羊肉富含蛋白质。鞣酸与蛋白质结合会产生鞣酸蛋白质，这种物质不易消化，可能导致便秘。2.醋：醋性温，具有收敛作用。而羊肉是大热之物，二者搭配食用可能影响羊肉的温补作用。3.西瓜：西瓜属于生冷之品，羊肉则性温热。同时食用可能会伤元气，降低羊肉的滋补效果。4.南瓜：南瓜和羊肉都是温热食物，一起吃容易导致...

营养饮食2025-02-15

职场人在食用羊肉时，需注意其搭配禁忌，如不宜与醋、茶、南瓜、西瓜、栗子等搭配，否则可能影响健康。1.醋：醋性温，有开胃、活血等作用，但与羊肉一同食用，易生火动血。羊肉本身属大热之品，两者搭配食用，可能会让身体出现上火症状，如口舌生疮、咽喉肿痛等。2.茶：羊肉富含蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸。吃完羊肉后马上喝茶，鞣酸会与羊肉中的蛋白质结合，生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用，会...

健康科普2025-03-16