说到紫苏叶，对于我们很多人来讲，都不陌生。虽然有很多人都说吃紫苏叶好，但是不知道怎么个好法，也不知道如何吃才好。那么我们就需要对紫苏叶进行适当的了解。紫苏叶，别称苏叶、赤苏、紫苏、皱苏、尖苏、香苏叶、鸡冠紫苏、子苏，为一年生、直立草本，南方7至8月，北方8至9月。茎高0.3-2米，绿色或紫色，钝四棱形，具四槽，密被长柔毛。紫苏全株均有很高的营养价值，它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等。紫...

食材档案2018-02-01

紫苏叶是一种比较常见的中药材，它可以缓解风寒感冒，许多家庭都会拿来泡水喝。但是，如果不懂得紫苏叶泡水喝的一些禁忌，反而于身体无益。紫苏叶泡水喝可治感冒紫苏叶主要是用于解表散寒，行气和胃。紫苏叶泡水在日常生活中能够当做茶水来饮用，营养价值非常的高。中医方面认为，紫苏叶具有很好的行气和胃以及解表散寒的作用，所以如果身体出现了恶心想吐或者是风寒感冒的情况，那么就可以服用紫苏叶。除此之外，如果女性在怀孕期...

药膳食疗2017-03-09

紫苏叶泡水对于风寒感冒、腹胀等身体状况都有很好的治疗作用，但是，如果不懂得紫苏叶泡水喝的一些禁忌，反而于身体无益。紫苏叶功能主治：解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐，鱼蟹中毒。紫苏叶能散表寒，发汗力较强，用于风寒表症，见恶寒、发热、无汗等症，常配生姜同用；如表症兼有气滞，有可与香附、陈皮等同用。紫苏叶用于脾胃气滞、胸闷、呕恶，不论有无表症，均可应用，都是取其行气宽中的作用，临床常...

药膳食疗2016-07-02

紫苏叶称苏叶，性温味辛气清香，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、行气和中、止咳平喘的功效，用于治疗感冒、急性胃肠炎等病症。此外，紫苏在增强胃肠蠕动、增强食欲方面的功效也非常明显。紫苏叶营养分析：紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒、行气和胃的功能，主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满，恶心呕吐等症。种子也称苏...

食材档案2013-07-04

紫苏叶片不大，微微发紫，这种蔬菜看起来很是寻常，其嫩叶营养丰富，含有蛋白质、脂肪、可溶性糖、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钙、磷、铁、锰和硒等成分。那么紫苏叶治流感吗？1、中医认为，紫苏叶性味辛、温，入肺、脾经，有解表散寒、行气宽中之功，紫苏辛香温散，入肺走表而发散风寒，又能走脾行血而宽中，对外感风寒，内兼湿滞之症尤为适宜，《本草纲目》言其“解肌发表，散风寒，行气宽中，...

感冒2017-06-22

紫苏叶 本品又名苏叶、赤苏、红紫苏。药用唇形科植物皱紫苏的叶。 【解毒作用】本品性味辛微温，主归肺、脾经。有解鱼蟹毒的功效。主治：①进食鱼蟹中毒（包括过敏）而出现腹痛、呕吐，或遍身风疹瘙痒者。古医书《金匮要略》载食鱼蟹中毒“紫苏煮汁饮之。”经验上常用鲜苏叶６０克、生姜２０克，加清水二碗半，煮至二碗，一日分２～３次口服。此法对于解除腹痛，呕吐等症状，有良好的疗效。若上方中再加入厚朴５克、生甘草５...

中药2006-04-04

紫苏叶属于一种中药材，将其泡醋，可以起到改善失眠、行气和胃、解表散寒、促进消化、补充营养等功效。1、改善失眠：中医认为失眠主要是气的滞留所致，如果在医生指导下选择紫苏叶泡醋吃，通常可以将滞留的气打通，起到辅助改善失眠的作用。2、行气和胃：紫苏叶和醋会刺激胃液分泌，起到行气和胃的功效。3、解表散寒：紫苏叶味辛，性温，如果将紫苏叶和醋泡在一起泡脚，可以起到解表散寒的作用。4、促进消化：醋属于酸性物质，...

精编文章2023-09-07

紫苏叶是一种药用价值和食用价值都很大的植物。在治疗疾病方面具有散寒祛表、宣肺止咳等功效。食用方面能做出很多美味可口的菜肴来。身体没有疾病的时候，还能有非常好的预防疾病发生的功效，所以紫苏叶经常被老百姓用来当保健品用。那么紫苏叶泡澡效果好吗？ 解热作用实验表明，适量吃一些紫苏叶，有很好的解热作用。抗菌作用紫苏叶在试管内能抑制葡萄球菌的生长。升血糖作用吃紫苏叶可以使人的血糖升高。促进肠蠕动在...

特色疗法2017-08-21

若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。一、勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。全身出疹子，大约一段时间可能几小时，也可能需几天才会消除。而慢性的荨麻疹...

荨麻疹2017-02-22

若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。一、勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。全身出疹子，大约一段时间可能几小时，也可能需几天才会消除。而慢性的荨麻疹...

荨麻疹2017-02-28

一、勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。全身出疹子，大约一段时间可能几小时，也可能需几天才会消除。而慢性的荨麻疹，症状；较轻也只出现在局部。可能持续一个月到一年之久的长时间。治疗的方法是注射或内服抗组织胺或抗过敏剂，症状可以减轻些。二、若是鱼虾类食...

荨麻疹2017-02-22

若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。一、勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。全身出疹子，大约一段时间可能几小时，也可能需几天才会消除。而慢性的荨麻疹...

荨麻疹2017-02-20

1、紫苏茶准备紫苏叶16克，红糖适量。将干紫苏叶揉成粗末，用沸水冲泡后加糖，代茶频饮。紫苏叶味辛，性温，归脾、肺经，具有发表散寒、行气宽中的作用，故适用于感冒的初期。2、核桃生姜饮准备核桃仁5克、葱白25克、生姜25克、红茶叶15克，将上述诸药捣烂，与红茶一起放入砂锅内，加水煎煮，去渣取汁，温服后盖被卧床，待汗出。对风寒感冒后发热、恶寒、头痛等症有效。3、白萝卜蜂蜜大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒...

药膳养生2017-05-22

紫苏叶吃多了可能会引起上火、胃肠道不适、过敏反应、肝肾损伤、中毒等坏处。吃紫苏叶后身体出现不适症状者，需要及时前往当地正规医院就诊，配合医生完善全方面检查，了解身体实际情况，并采取针对性的改善方案。1、上火：紫苏叶味辛，性温，长期大量吃还可能会出现口干舌燥、大便干结等上火症状。2、胃肠道不适：紫苏叶是一种中药，具有行气和胃、散寒解表功效，过量吃可能会对胃肠道黏膜造成刺激，引起腹痛、腹泻等症状。3、...

精编文章2024-05-24

三伏天吃紫苏叶的好处包括解表散寒、行气和胃、解毒、抗菌消炎、提神醒脑等。紫苏叶是唇形科植物紫苏的叶子，在传统医学中，紫苏叶具有多种药用价值，但如果吃了紫苏叶后出现恶心、呕吐、腹泻等异常症状，建议及时就医，通过血液检查、大便检查等明确病情，并进行适当治疗。1、解表散寒：三伏天虽然炎热，但人们常因过度贪凉而导致风寒侵袭，如长时间吹空调、吃冷饮等。紫苏叶性温，具有解表散寒的功效，能帮助缓解因风寒引起的感...

精编文章2024-08-27

一、若是鱼虾类食物所致可用紫苏：若是因为吃鱼、虾、蟹而出现荨麻疹，可以食用大量新鲜的紫苏叶，可者饮用紫苏叶的煎煮汁。作法是以干燥后的紫苏叶5克加上200克的水煎煮而成。二、发疹严重时应禁食的东西：认为会使血液污浊的食物，皆会使荨麻疹恶化。像不新鲜虾、蟹、蟑鱼、蚵鱼贝类，或者竹笋、糯米、巧克力、咖啡、香辛料、砂糖等，在出疹时皆应禁止食用，而容易有荨麻疹的人要时常注意食用这些食品。此外造成荨麻疹的食物...

荨麻疹2017-02-24

一、勿服食可疑食品或药品，并留心排便正常与否荨麻疹的症状是皮肤发红、肿、搔痒。原因各式各样如下所示，也有许多个案原因不明。红肿呈大块而且可能出现在身体任何部位，症状很强烈而急发称为急性荨麻疹。全身出疹子，大约一段时间可能几小时，也可能需几天才会消除。而慢性的荨麻疹，症状；较轻也只出现在局部。可能持续一个月到一年之久的长时间。治疗的方法是注射或内服抗组织胺或抗过敏剂，症状可以减轻些。二、若是鱼虾类食...

荨麻疹2017-02-21

门诊里，一位患者拿着两味药材，有些困惑地问我：“医生，这苏叶和紫苏叶，我看起来都一样，它们有什么不同吗？”我微笑着接过药材，开始为他解答疑惑。苏叶和紫苏叶，虽然名字相近，但实际上是两种不同的中药材。简单来说，苏叶是香苏散的成分之一，主要用于解表散寒、行气和胃，对于风寒感冒、咳嗽气喘等症状有一定的缓解作用。而紫苏叶则更常用于解鱼蟹毒，在烹饪中也能见到它的身影，能增添食物的风味。在使用这两种药材时，我...

健康笔记2024-04-08

最近，我在准备一顿中式晚餐时，对两种常用的香料——苏叶和紫苏叶产生了好奇。它们在烹饪中经常被提及，但我对它们之间的区别并不十分清楚。于是，我开始研究这两种叶子的外观、气味、功效，以及它们在烹饪和治疗上的应用。一、苏叶与紫苏叶的外观和气味差异1.苏叶：(1)外观：叶片较小，颜色偏绿。(2)气味：具有独特的清香，较为温和。2.紫苏叶：(1)外观：叶片较大，带有紫红色。(2)气味：香气更浓，有独特的辛辣...

健康笔记2024-04-11

1、可乐煮姜生姜1片，可乐适量，煮开后服用。可乐煲姜具有一定的散寒、止咳、提神的功效，可以在一定程度上帮助治疗感冒以及缓解咳嗽。除了对感冒具有一定积极作用外，可乐煲姜能帮助暖胃止痛，促进肠胃蠕动，也可以帮助加速身体的血液循环。2、萝卜葱白汤萝卜1个、葱白6根、生姜15克。用水三碗先将萝卜煮熟‘再放葱白、姜、煮剩一碗汤。连渣一次服。宣肺解表’化痰止咳；治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。3、烤...

药膳食疗2017-11-03

祛风止痒明目紫苏叶粥：将粳米煮粥，米熟时加入紫苏叶15g，待粥黏稠后即可，可以疏风、止痒，利于明目。润燥明目决明菊花饮：取决明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水冲泡，代茶饮。可以清肝润燥，养血明目。滋补肝肾，补养精血银杞明目汤：银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目，缓解视物昏花。

药膳养生2017-06-02

祛风止痒明目紫苏叶粥：将粳米煮粥，米熟时加入紫苏叶15g，待粥黏稠后即可，可以疏风、止痒，利于明目。润燥明目决明菊花饮：取决明子6g、菊花3g、枸杞6g，沸水冲泡，代茶饮。可以清肝润燥，养血明目。滋补肝肾，补养精血银杞明目汤：银耳15g、枸杞子5g、鸡肝100g，加入芡粉、料酒、姜汁、食盐煮成汤。可以补肾明目，缓解视物昏花。

药膳养生2017-05-24