素食的准妈妈如何吃才营养呢？随着时代的发展，素食主义已经成了一种流行趋势。那么，素食主义的女性在怀孕后必须要吃肉吗？素食孕妇要怎么吃呢？素食的孕妇饮食原则吃素的孕妇一定要保证摄入的热量能满足怀孕的需要。因为素食所能提供的热量明显要比肉类少。如果热量摄入不足，身体就会分解自身的蛋白质，从而影响孕妇自身及宝宝的生长发育。同时，孕妇还应注意食物的营养价值，多吃富含些维生素、微量元素的新鲜蔬菜、豆类、干果...

孕期2013-10-24

素食是佛教的一大特点，现在也有很多人推崇素食养生，素食养生之所以能收到人们的欢迎必有它可取之处，那么，素食养生有什么好处？1、体重较轻。素食者比肉食者体重较轻，因减少不必要的脂肪原故。2、减少患癌症机会。某些研究指出，肉食与结肠癌有相当密切的关系。3、较无寄生虫之虑。好几种寄生虫，都是经由受感染的肉类而辗转寄生到人体上的。4、益寿延年。根据营养学家研究、素食者比非素食者更能长命，巴基斯坦北部的人和...

中医养生2016-08-10

一提起素食，很多人很容易就会想到寺庙里的僧人生活状态。但是，现在提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的理由，有人则是为了健康，更有人二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处极多。那么到底素食的好处有哪些呢？1、益寿延年：根据营养学家研究，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素...

蔬果养生2014-03-17

现如今，吃素食是一种时尚，也是很多人倡导的健康饮食习惯，就连浪漫的法国人也热衷于素食文化。不过，素食可不仅仅是不吃肉那么简单，还得讲究营养的搭配。那么，素食应该怎么吃才健康呢？法国人又为什么那么热衷于素食文化？法国人热衷素食文化因为拒绝教条主义，提倡兼容并蓄，法国素食文化发展迅猛，有全素食、半素食或部分素食等，很多“纯素食主义者”也会吃奶酪、喝牛奶等。据了解，最初一些老人因为疾病原因选择素食，之后...

营养搭配2017-02-23

据报道，浙江诸暨市一对新人12月23日办了一场全素婚宴，8道冷菜、20个热菜全部是素食。“我妈妈吃素15年了，全素宴是她在提出来的，希望向亲友传递绿色健康的生活理念其实我们平常多吃一点素食，对身体还是蛮有好处的，当然不能天天吃素，下面我们看看素食的8大好处。1、减轻体重大量的研究指出素食者一般摄入较少的卡路里，因此体重较轻，而且体脂指数也低于非素食者。以植物为主的饮食并非意味着完全的素食，而是选择...

健康新闻2017-12-28

素食主义者认为，素食不含肉类等高热量的食物，这样可以令脂肪减少积累，从而减肥，可是沾沾自喜着素食可以减肥的时候，也要小心营养不均衡，使得更加肥。下面一起走出素食减肥的误区。以为所有蔬菜一样好对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿...

营养知识2016-04-25

每年的11月25日是国际素食节（也称“国际素食日”）。实际上，素食理念已经在国内外流行多年。早年每年的11月25日是国际素食节（也称“国际素食日”）。实际上，素食理念已经在国内外流行多年。1，应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。2，肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。3，多摄取腰...

养生常识2017-10-16

在现代生活中，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的需要而吃素，更多的人则是为了健康，还有人是二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处是很多的，概括起来，至少具有下列几大益处。盘点吃素食的5大益处1、能益寿延年根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享...

蔬果养生2016-12-06

在现代生活中，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的需要而吃素，更多的人则是为了健康，还有人是二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处是很多的，概括起来，至少具有下列几大益处。素食的好处是很多1、能益寿延年根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿...

养生常识2017-11-10

 在现代生活中，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了宗教的需要而吃素，更多的人则是为了健康，还有人是二者兼顾，一举两得。其实，素食的好处是很多的，概括起来，至少具有下列十大益处。吃素食的益处一、能益寿延年根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食...

养生常识2014-05-29

大家都认为素食有利于健康，可以减肥瘦身，对素食的热衷，正是因为被一些有关素食的好处而深深吸引，而实际上，这些观点也许正是阻碍你健康的误区，让你的健康指数直线下降！误区一：坚持素食有助于长寿蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分，而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，是优质蛋白，这是植物蛋白不能取代的。应食用适当的优质动物蛋白，如鱼、奶、蛋、瘦肉等，以满足人体的需要。误区二：素食中不含动物脂肪，有利减肥...

营养误区2013-04-28

误区一：所有的蔬菜都适合减肥 对于严格素食者，蔬菜的营养具有更为重要的意义，不仅要供应叶酸、维生素B2、维生素c等，还肩负着铁和钙的供给。因此，并不是所有的蔬菜都适合素食减肥，应选择富含这些营养素和微量元素的蔬菜，如羽衣甘蓝、花椰菜、苋菜、菠菜、油菜等。为了增加蛋白质的供给，豆类、蘑菇和新鲜蔬菜也是一个很好的选择，如各种菇类、新鲜豌豆。如果你只喜欢黄瓜，而减少了西红柿、冬瓜、苦瓜等蔬菜的食用，就...

日常保健2011-11-29

现如今，素食主义成为了流行趋势，很多人都提倡素食主义，认为这样对身体健康最有益。其实，素食主义也要注意补充一些营养元素，这样才能对身体健康起到良好的帮助。素食主义必须补充的营养元素铁：对女性来讲，铁的补充是十分重要的。根据美国宾夕法尼亚州立大学开展的一项研究表明，补铁能有效帮助女性集中精神与提升记忆力。由于植物只含非血红素铁质，不易被吸收，素食者以豆类和谷物蛋白质为主，而谷类和豆类食物却会阻碍人体...

营养搭配2016-09-24

随着人们健康意识的高涨，提倡素食的人越来越多了。有人素食，是为了赶时髦，有人则是为了健康，对习瑜伽者而言，则是迎合传统瑜伽的素食观，其实素食的好处极多，在禽流感爆发期间，人们对很多肉类都避而远之，素食无疑是更为健康的选择，下面就简单为大家介绍三款经典素食菜肴。小炒豆干材料：豆干、油、红椒、精盐、韭菜苔、味极鲜酱油、生姜制作方法：1、豆干洗净后切薄片。2、韭菜苔择洗干净后切5公分左右的段。3、红椒洗...

其他疾病2013-04-28

随着生活水平的提高，现代人脂肪、蛋白脂、糖分摄入过多，造成了营养过剩、营养失调。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为2：5，即2分荤6分素。但是随着经济发展，生活改善，人们倾向于食用更多的动物性食物，甚至把这个比例倒了过来，成了7分荤1分素。所谓病从口入，不健康的饮食习惯正是形成多种现代疾病如肥胖、糖尿病等疾病的根源。国际素食日的确定，提醒人们要摆脱这一不合的饮食习惯，多吃素食，养成健康...

老年人营养2012-03-29

觉得戒掉了美味的肉类就可以减肥么？或许这个方法曾经让某些人瘦下来了，但是却不一定对你也有用。研究证明，吃素对减肥还是有帮助的，但是也要注意素食的方法。想要通过素食来减肥，以下的5项注意，你一定要看看!1.素食过量也会胖不是说素食就可以敞开肚子随便吃，有些健康食物如果你过量摄入。也是会长胖的，例如瓜子、酸奶、杏仁等等。减肥和吃素其实没太大关系，你只要牢记多吃低脂、低糖的食物。如果你摄入太多精制碳水化...

减肥食谱2013-03-22

网上更是有不少素食养生的方法，甚至把吃素食当成了一种治病良方，可是素食养生真的靠谱吗？素食养生并不靠谱，因为整天吃素会导致身体摄入的营养不全面，长期下去很容易导致营养不良问题，最终导致身体越来越弱，反而更容易生病。1、营养不良长期吃素的人群通常都会有营养不良的症状，这是因为长期的吃素主义者食用的食物里是缺乏蛋白质等物质含量的，而蛋白质等物质偏偏又是身体正常运转必不可少的。而且吃素的人因为长期的拒绝...

疾病新闻2021-01-17

以前，吃肉是一种幸福；现在，吃素是一种流行。因为对健康的重视，因为个人的饮食习惯，素食主义者越来愈多。不过素食者需要警惕出现营养缺乏、营养不良的等健康问题，注意食材营养的搭配。下面，和大家推荐3款简单、营养又美味的素食食谱。3款简单又营养的素食推荐一、春笋粥材料：鲜竹笋段200克，南杏仁15克，薏米30克，粳米100克做法：一起放入锅内，加适量水，用中火煮至米烂成粥。功效：隔日1次，有和胃消痰之效...

食谱推介2017-02-24

很多人因为素食里面含植物油，不含肉类等高热量的食物，不少素食主义者认为可以减肥。但是，当你正在沾沾自喜着素食可以减肥的时候，却忽视了营养的均衡，说不定反而令你更加肥。以下10大素食减肥的误区，你中招了吗？什么是“素食”从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。但是对于现在的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物，可供人们直接使用或加工使用的食品，我们都可以...

减肥百科2013-06-25

素食者高血压性视网膜硬化发生率比非素食者要低得多，白内障等其他眼病的发生率也比非素食者要低。研究人员认为，这可能与素食者会摄入更多的豆类、蔬菜和水果有关。素食主义者眼疾病患病率较低医学家经实验证实，素食者高血压性视网膜硬化发生率比非素食者要低得多，白内障等其他眼病的发生率也比非素食者要低。研究人员认为，这可能与素食者会摄入更多的豆类、蔬菜和水果有关。因为这些食物中分布大量的维生素A、维生素C和维生...

白内障治疗2016-01-26

在我们日常生活中有一部分女性属于素食主义，但是一定要选择健康的主食，这样才能够为身体补充营养，在吃素食的时候一定要把握好量以免摄入过多。素食主义者应该怎么吃？这4大健康食物最适合你！1、蔬菜以及水果在蔬菜以及水果里面含有大量的维生素e、维生素c以及维生素a都是属于抗氧化成分，不仅能够让细胞保持年轻状态，同时也能够抵御癌细胞所给带来的伤害。另外也能够有效的调节细胞的分化，防止胃黏膜受到变性以及坏死。...

养生常识2018-12-26

每到夏季，果蔬就成了更多素食达人的最佳选择，但市场上的蔬菜众多，现在，素食主义一族是不是很发愁该怎样选择呢？今天，我们就跟着小编来盘点一下夏季养生的素食蔬菜吧。素食蔬菜：是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了谷物以外的其他植物（多属于草本）。生活中所指的的蔬菜，常和“水果”分开讨论。另外，和“野菜”不同的地方，在于蔬菜经过人类长时间的育种，提高了口感、营养价值，甚至抗病力等特征，和原本的野生种已有明显...

蔬果养生2013-06-20

素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。随着人们健康观念的日益增强，现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。事实上，从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，人不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而“平易恬淡”才是养生的基本原则。《吕氏春秋》之《重己》篇指出，善于养生的人是“不味众珍”的，因为“味众珍由胃充，胃充则大闷，大闷则气不达”，众珍...

养生常识2017-10-16

男人吃素食的益处多多，虽然大家都知道男性朋友需要更多的蛋白质，在素食的使用上，更多的男性采取忽略的态度。素食的饱和脂肪含量佷低，可降低血压和胆固醇含量。德国做过一次研究，偶尔才吃肉的素食者，得心脏病的概率是一般人的三分之一，癌症的罹患率是一般人的一半。而且，男人吃素食的食疗效用也不容忽视。一、素食让男性更帅气用素食方法来减肥相当有效，素食能使血液变为微碱性，促进新陈代谢活动，从而把蓄积体内的脂肪及...

养生常识2017-10-16

 人体对饮食营养的需求不仅仅是品种全面，而且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。专家强调：食素也好，食肉也好，均衡营养才是最重要的。 长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。 1、导致不孕 近年来，吃素的饮食风尚渐为大众接...

营养误区2010-11-30

何谓素食？ 从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。但是对于现在的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物，可供人们直接使用或加工使用的食品，我们都可以统称为素食。比如说蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。从素食的严格程度上来说，素食还可分为全素素食、蛋奶素食、奶素食、果素等。目前为止世界上有不少严格的素食主义者，有的是为了宗教信仰，有的...

营养知识2012-02-28

现在人们的物质水平提高了，在饮食方面比较偏向于肉类食物，殊不知大部分肉类含有大量的脂肪，若是摄入过多的话会导致高血脂、高血压等慢性疾病，甚至会引起脑血栓等，生活中一些素食胜过肉类。哪些素食比肉还好？1、红薯红薯的营养非常的丰富，能够为人体提供大量的粘液蛋白、维生素c维生素a和糖类，具有益气力、补虚乏、健脾胃、强肾、暖胃、益肺的功效，多吃红薯能够防止肝脏和肾脏结缔组织发生疾病，防止了胶原病的发生。2...

药膳食疗2018-07-12