药膳也就是中药材和某些食材搭配在一起，采用独特的烹调技术而制作成的食品，必须要根据自身体质来选择合适的中药材，推荐6款药膳养生。金秋时节选择哪些药膳来养生？1、核桃仁煲鸭子把一只鸭子宰杀清洗干净，100克核桃仁和15克荸荠、50克香菇先洗干净，一起放在锅里面，加入适量的葱姜蒜味精鸡精盐等，然后倒入汤，大火烧开之后再用小火一直把鸭子肉煮熟为止，此方法具有补肾益肺以及润燥的功效，适合于肾亏所引起的腰痛...

药膳食疗2019-08-19

秋季是需要滋补的季节，这个时候吃莲子是极好的。莲子的营养价值很高，而且吃法繁多，所以深受大众的亲睐。那么你知道莲子怎么吃养生吗？你知道莲子的功效与作用有哪些吗？今天为大家推荐秋季莲子8种养生药膳方，一起来了解一下吧！1、雪梨银耳红枣莲子汤材料：雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚做法：雪梨去皮切成块，银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中，加足量清...

食材档案2017-08-22

这道银耳百合粥具有益气，养阴，润肺功效；属于秋季养生药膳。 材料： 银耳(干)10克；百合(干)10克；粳米25克；清水；冰糖适量 做法： 1.银耳用水泡涨，百合、粳米洗净后同放入锅中； 2.加水适量煮成粥，再加冰糖少许即可。

中华美食2011-10-13

夏秋交替，气温变得忽热忽冷，不少宝宝都会被“咳嗽”缠上，此时，父母们不仅要学会预防的方法，还应该掌握应对的技巧。下面介绍秋季宝宝咳嗽预防方法。当孩子咳嗽时，家长们不妨采取以下方法来缓解不适：喝点秋梨膏。秋梨膏是以白梨为主要原料，配其他止咳、生津、润肺药物，如甘草、枇杷、葛根、萝卜、藕、姜汁、川贝、蜂蜜等中药加工熬制而成的膏剂。对肺燥、大便秘燥等症有较好治疗作用。当孩子频频咳嗽时，家长可将1勺秋梨膏...

中医儿科2014-08-19

很多人都知道药膳可以养生，但是却不知道正确的方法，下面就让小编给你介绍一下养生药膳食谱吧。一、养生养颜方（1）补血良方：四物汤：原料：当归、芍药、熟地黄、川芎各15克，加水3碗，取1碗。功效：空腹热服，是补血最重要的处方。（2）补血药膳：当归枸杞茶：原料：当归5克、枸杞子15克、红枣15克放入锅中煮10分钟即可。功效：能补血调经、美容养颜、增强免疫力。（3）补肾良方：六味地黄丸：原料：干地黄240...

中医频道2015-07-14

秋季进补养生药膳要分人金形人：西洋参荸荠生津润燥饮食调养：适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物，如丝瓜、百合、薏苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。药膳可选择“洋参荸荠饮”：西洋参10克，荸荠50克，白糖30克。将西洋参浸透切片；荸荠洗净，去皮，切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内，加入清水约250毫升，放入白糖，置武火上烧沸，再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津，去除燥热的功效。木形人：大麦益气...

药膳养生2017-06-06

一、五行养肺粥配料：黑豆、绿色、红豆、小米、粳米等量。枸杞子18克、百合30克。白木耳10克、红枣8-10个。说明：黑豆黑色入肾、绿豆绿色入肝、红豆红色入心、小米黄色入脾、粳米白色入肺。百合入肺，安魄养神。枸杞入肝。木耳入肺，红枣养脾胃。二、天门冬粳米粥材料：天门冬15-20克，先煎取浓汁，然后和粳米30-60克合煮成粥，再加入冰糖少许。说明：天门冬实际是归肺经和肾经，养阴润燥，清火生津，味甘苦，...

药膳养生2017-06-06

秋老虎当道，正是要注意秋季养生保健的时刻。“立秋之日风来到”秋季萧瑟的气候加上变化的温度，让秋季的养生保健蒙上一层阴影。但是别担心，秋季养生保健，只要注意5点方法，就能达到目的啦。 1.秋季养生保健之锻炼。要增加户外运动。秋季是外出锻炼的大好季节，每人可根据自己的情况选择不同的项目，如登山、太极、游泳、单车等，可促进心肺功能。 2.秋季养生保健之起居。要早睡早起，注意添加衣物，防止因受凉伤...

日常保健2011-11-16

1、当归炖子鸡原料：当归30克，子母鸡1只。制作：将子母鸡宰杀去毛、去肚肠。将当归填入鸡腹，放入砂锅中，加水适量，先大火煮沸，打去浮沫，再小火煨至烂熟。功效：补血益气、和胃止痛。2、二柑汁原料：广柑500克，橘柑500克，白糖50克。制作：将广柑、橘柑去皮，去核，用白布绞取汁液，装入杯中。将杯中加入白糖，拌匀即成。功效：生津止渴、清心安神。禁忌：脾胃虚寒者忌食用。3、银耳莲子羹原料：莲子50克，银...

药膳养生2017-06-06

一、冰糖莲子羹。去心莲子50克，加适量水焖酥，用冰糖调味，水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带，男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。二、银耳粥。银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透，除去硬蒂、杂质，撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内，加水适量，用武火烧沸，再用文火煮30分钟，加入冰糖，搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效，有养肺、益气和...

药膳养生2017-06-06

1、胡萝卜芫荽汤材料：胡萝卜250克，芫荽150克，荸荠100克，雪梨150克。做法：胡萝卜、荸荠、雪梨去皮，洗净切薄片备用。芫荽去根、叶，洗净，切成5厘米长的段备用。先将胡萝卜、荸荠、雪梨放入煲中煲汤，汤成后将食时，再加芫荽入煲内煲10分钟即可食用。每日早晚各1次，连服5天。功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，主治便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等病症。2、山药茯苓鸡片材...

药膳食疗2017-11-03

近期，支原体肺炎来势汹汹，很多大小朋友都中招，家长们忧心忡忡。如何采用合适的养生方法为家人调理体质，增强免疫力，避免肺脏疾病发生？中医药膳有妙招。在中医学中，天地有五行，人有五脏，而五脏亦对应五行和五色。在这个深秋，对应的脏腑是肺，在色为白，白色食物是养肺的。白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，经常食用既能消除身体的疲劳，又可促进疾病的康复。此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养...

医院动态2023-10-27

水果养生法 秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。 这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。 甘蔗有滋补清热的作用，含有丰...

肝脏保养2012-11-05

秋季是养生的最佳时间段，生活中的一些花茶具有养生保健的功效，比如玫瑰花能够理气解郁，枸杞子能够养肝滋肾和润肺，只要合理的搭配花茶就能够达到养生保健功效。怎么合理的搭配花茶能够养生保健？1、帮助塑身的花茶把5朵玫瑰花和3颗山楂、5克决明子搭配在一起，具有美容养颜瘦身以及降血脂减肥的功效，适合于单纯性的肥胖人群。决明子具有润肠通便以及清肝明目的功效，同时也能够降低血压和血脂。玫瑰花能够活血散瘀以及理气...

药膳食疗2019-09-12

睡眠是最好的养生方法，睡眠不足或者晚睡的话，很容易对身体健康带来影响。秋季容易犯困，只要保证规律的睡眠，或能让每天的精神饱满。秋季如何通过睡眠养生？1、晚上9点之前入睡中医认为最佳的睡觉时间是晚上9点到凌晨5点，只要此阶段处于深睡眠状态，就能够让五脏六腑以及各个组织细胞得到修整，当然随着时代的发展，夜生活的逐渐丰富，很多人难以做到9点就睡觉，这种情况下，最好在11点前就入睡。所以要保持规律的作息，...

日常保健2019-09-24

菊花茶有很好的护眼功效，在干燥的秋季饮用还有滋润清热的功效，对于常在电脑前工作的白领阶层尤其适用。而且菊花还能起到降脂降血糖的功效，高血压患者也适合用菊花药膳调理身体。我们对于喝菊花茶，一般都伴以冰糖，其实秋季喝菊花茶，不加冰糖才是正确的做法啊！一、用沸水冲泡最好别加冰糖冲泡菊花茶的时候，最好用透明的玻璃杯，一般选五朵菊花左右在加入适量的沸水即可。通常一杯菊花茶重复冲泡五到七遍就差不多了。有些人喜...

药膳食疗2013-09-06

秋季气候干燥多变，是一个降低人免疫力、滋生疾病的季节，很容易引起各种疾病的爆发。因此，我们应当及时做好秋季的养生。然而，秋季养生不是一门简单的学问，需要注意采取合适的养生方法，所以，在进行养生保健的过程中，大家也一定要避免进入秋季养生的误区。一、无病乱补要不得无病乱补，不仅增加金钱的使用，又使自身身体受到损害，得不偿失。如长期服用葡萄糖会造成肥胖，增多了血中的胆固醇，易诱发心血管疾病。二、虚实不分...

保健误区2014-10-30

老年人秋季养生要注意什么？夏有暑热，而秋有燥。秋季到，气候的变化也会引起很多疾病，老年人的养生方法也需要随之做出改变。老人养生要注意哪些方面，又该避开哪些禁忌呢？>>>>>>【秋季养生特别策划—养阴防燥润肺是根本】老年人秋季养生要注意什么饮食调养秋冬即将来临之际需要注意饮食调养，多吃一些滋阴润肺的食物（百合、芝麻、银耳）和水果，还可以防止身体缺水诱发皮肤干燥瘙痒...

中医养生2015-09-09

秋季养生不管是在饮食起居还是运动锻炼、精神情志方面都应该以养和收为原则，做到早睡早起同时调整好饮食结构，保持身体安全度过秋季。秋季养生需要从哪些方面着手？1、饮食秋季是万物成熟收获的季节，秋季养生应该以养阴为主，此时是进补的好时机，要根据自己的体质科学的摄入营养，调整好饮食结构来身体消耗。秋季人们的食欲大增，但是胃肠道功能弱，如果盲目的吃高蛋白质的食物会增加胃肠道负担。尤其是对于高血脂以及慢性中风...

四季养生2019-10-05

其实男女养生是不一样的，男属阳，女属阴，在养生方面各有侧重，应该抓住侧重点来找出适合自己的养生方法来延年益寿。秋季男女如何养生？1、女热养男冷养生活在阳光充足以及温暖的地方女性的寿命长。女性睡觉前使用热水泡泡脚能缓解腰酸背痛的情况，促进睡眠。平时多喝温水，防止妇科病以及关节炎。根据天气的变化增减衣服，做好腹部以及肚脐部位的保暖，避免吃生冷及寒性的食物，不然会引起痛经及月经不调。男性朋友如果经常洗热...

四季养生2019-09-18

进行气郁体质药膳养生是比较常规的养生方法，专家指出选择适合的气郁体质药膳可以帮助大家积极调理的身体，那么究竟气郁体质药膳是什么呢？以下似乎专家给出的具体建议。气郁体质药膳：橘皮粥：橘皮50克，研细末备用；粳米100克，淘洗干净，放入锅内，加清水，煮至粥将成时，加入橘皮，再煮10分钟即成。本品理气运脾，用于脘腹胀满，不思饮食。菊花鸡肝汤：银耳15克洗净撕成小片，清水浸泡待用；菊花10克、茉莉花24朵...

药膳养生2017-06-02

不同年龄层次的人群，身体活动机能也有很大差异。到了秋季空气开始变得干燥，容易让人们内心烦躁，要根据自己的年龄从饮食起居方面做好调理。秋季不同年龄的人群如何养生？1、儿童养生儿童秋季饮食应该以润肺清热为主，少吃瓜类，以免伤害到脾胃导致腹泻。本身儿童的胃肠道功能比较脆弱更容易受到感染。平时可以给孩子选择时令蔬菜和水果，比如芒果百合南瓜以及橄榄等达到生津润肺及补中益气的效果。食欲不振的孩子可以选择百合薏...

体质养生2019-10-05

秋季万物凋零，天气比较干燥，而且早晚温差大，容易患上某些疾病。中医认为养生应该调理好饮食，增强体力，防止秋燥以及休息，合适的进补，秋季养生要遵循一定的原则。秋季养生需要遵循哪些原则？原则一、调整好饮食秋季饮食应该以滋阴润肺为主，早餐可以选择银耳冰糖粥或者百合莲子粥，多吃一些酸味的蔬菜和水果，远离辛辣刺激性的食物。秋季容易出现心肌梗死以及中风等，从而增加了猝死的几率，必须要定期的监测血压、血脂及血糖...

中医养生2019-09-05

1、苦瓜炒肉丝 药膳配方：猪肉50克，苦瓜300克，调料适量。 制作方法：将猪肉切丝加黄酒、淀粉拌匀，入热油锅以旺火滑炒盛起；锅内留少许底油，投放切成条的苦瓜，加盐并倒进肉丝翻炒；最后加白糖、味精稍炒即成。 用法：随意食用。 食用功效：清热消暑，开胃祛湿，益脾补肾。适用于热病、赤眼、疮肿、痢疾。 2、绿豆红枣粥 药膳配方：绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。 制作方法：将...

四季饮食2011-09-09

现在已经是初秋的天气了，虽然还是较为炎热，饮食上要开始有所改变了。饮食调理的方法很多，注重养生的朋友们常常会吃的就是药膳。药膳对身体不适症状的调理有很大的帮助，下面来推荐几款初秋适合的药膳吧。初秋的养生药膳山药百合大枣粥材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克做法：将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。黄精煨猪肘材料：黄精9克，党参9克，大枣5枚，猪肘7...

四季饮食2017-08-21

如今已经步入秋天，而这个季节的天气是十分干燥的，对于女人来说想要在这个季节进行养生，那么就要针对自己的年龄进行针对性的养生。不同年龄段的女人在秋季有不同的养生方式20岁左右——作息要规律对于二十岁左右的女孩来说，这个年龄段的人身体情况还算是比较好的，而且精神状态也不错，不过这个年龄段很容易出现作息不规律，熬夜等诸多不好的习惯产生。因此这个女人应该把自己的作息调整好，让身体和精神都能得到一个健康的休...

日常保健2018-09-25

医学指导：广东省中医院治未病中心主任林嬿钊秋意渐浓，早晚清凉，但人却容易倦怠乏力，毕竟夏季耗损过多，俗语有言“一夏无病三分虚”。“春夏养阳，秋冬养阴”，此时进补十分适合。中医认为，熟地黄，滋阴补血，益精填髓，适宜此季进食。其中，熟地杞菊粥便是一道秋季养生食疗佳品。熟地黄，又称熟地，甘温质润，补阴益精以生血，为养血补虚之要药。如熟地配以当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的治疗血虚症的四物汤。中医有言，女性...

药膳食疗2015-09-09

食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥；不但充饥，更可...

养生2015-08-31

俗话说春困夏乏秋打盹，在秋季容易感觉到疲劳，降低了工作效率，而且容易让寒气入侵身体，导致各种疾病的产生，不妨选择药膳粥来调养。入秋后如何饮食养生？中医送你5款食谱来调养！1、鳗鱼山药粥把一条鳗鱼处理干净切成片加入适量的食盐葱花生姜料酒调拌均匀，和50克粳米山药一起放在锅里面煮成粥，每天服用一次，此方法具有强筋壮骨以及气血两双补的功效，能让肌肉变得更加紧致，只要经常性的服用就能够缓解疲劳感。2、人参...

药膳食疗2019-08-14

白露节气哮喘病人不宜吃得过咸 在白露节气中，要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。特别是对于那些因体质过敏而引发的上述疾病，在饮食调节上更要慎重。 凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人，平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物，最常见的有带鱼、螃蟹、虾类、韭菜花、胡椒等，宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明，高钠盐饮食能增加支气管的反应性。在很多地区内，哮喘的发...

四季饮食2012-09-09