明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。如今正值秋季，可以说是吃红薯的好季节。不过红薯虽好，但是也需要注意一些细节，否则容易影响健康。秋天吃红薯注意事项那么秋季吃红薯需要注意什么？下面就为大家介绍关于吃红薯的禁忌。最好是中午吃红薯中医上认为红薯味甘性平、归脾胃经，可补脾胃、益气力、宽肠胃，脾胃虚弱者吃红薯可健脾补肾，秋冬天天气干燥，一些典籍里还记载了生吃红薯...

四季饮食2017-09-08

当凉爽天气里到处散发着诱人的烤红薯香味时，你一定胃口大开了吧！一到秋季和冬季，烤红薯就成了街头独特的一道风景线。红薯有养胃、暖胃的功效，所以当冷空气来袭时，吃一块红薯，你会立刻感到温暖舒心。除此之外，红薯的好处还远不止这些。秋季吃红薯有什么好处？秋季如何才能健康吃烤红薯呢？秋季吃红薯的好处1、有利于减肥红薯脂肪含量低，产热少，每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米的1/3，...

营养饮食2017-08-29

进入秋季后，人容易出现阴虚肺燥的情况，胃肠蠕动缓慢的人很易发生便秘。因此，建议大家多吃滋阴润燥、补脾健胃的食品，如红薯。主题：红薯银耳汤原料：红薯1个、干银耳5克、枸杞子数粒。做法：1.红薯削皮切块，干银耳用水泡发至软，枸杞子洗净;2.将泡好的银耳放入锅中，加水煮至软;将红薯块倒入，煮约10分钟至熟;3.将枸杞子倒入，煮5分钟即可。一、红薯、红薯叶都是宝红薯的名字很多，又叫番薯、朱薯、山芋、甘薯、...

蔬果养生2014-11-04

秋季是个丰收的季节，很多食物都在秋季大量上市，红薯就是其中的一种，我们都知道红薯是很好的保健养生佳品，具有很好的营养价值及保健功效，红薯的吃法也有很多，下面小编就为大家推荐几款红薯美食。红薯富含蛋白质、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、减肥等功效。红薯营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯的功效与作用排便通畅，乳腺癌，结肠癌，便秘，味甘，性平。能...

蔬果养生2014-10-21

随着秋季色彩越来越浓，天气逐渐转凉了，散发着诱人香味的烤红薯成了人们钟爱的一种食物。红薯的营养价值有哪些你知道吗？吃红薯其实也有不少禁忌，下面让小编为你解答。“抗癌之王”——红薯红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的...

食材档案2014-10-19

柠檬一般来说一个柠檬内的维生素c就可以满足一个人一天的需求了，而且柠檬中的柑橘类的黄铜可以抑制癌细胞的生长。西兰花一个中等的西兰花也就可以满足你一天的维生素k和维生素c的需求了，最主要的是西兰花也是可以抗癌的。黑巧克力不要觉得巧克力只会让人发胖，黑巧克力不但不会发胖还能帮你降血压哦，每天吃7克就可以了，巧克力所含的可可粉富含黄酮类的抗氧化剂呢。红薯红薯虽然是淀粉类食物，但是却不会发胖还能养生，一个...

养生常识2017-10-20

秋季减肥应该进补与燃脂同时进行，那么秋天什么食物减肥最适合呢？红薯就是一个不错的选择，下面推荐一个红薯的减肥食谱，帮助大家快速进入秋季减肥状态，帮助您身处做出最快的调节，早日完成瘦身大计。粗粮红薯汤烹调方法材料（7次分量）：粗粮2杯、红薯500克、洋葱半个、丛生口蘑150克、海带适量、鸡汤1杯、盐和胡椒粉少量、水1升。STEP1：水煮粗粮将粗粮放入锅中，加水煮熟，要注意时常用勺子搅拌，以免粘在锅底...

药膳食疗2017-10-30

    红薯含有均衡的营养成份 据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。 如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。...

排毒食品2011-10-16

随着秋季色彩越来越浓，天气逐渐转凉了，散发着诱人香味的烤红薯成了人们钟爱的一种食物。红薯的营养价值有哪些你知道吗？吃红薯其实也有不少禁忌，下面让小编为你解答。“抗癌之王”——红薯红薯有养胃、暖胃的功效，也被成为“抗癌之王”。在日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中，红薯也一举夺魁。癌细胞来自人体上皮细胞，而红薯含有丰富的淀粉、胡萝卜素以及钾、铁等10余种微量元素，能保护人体上皮细胞的...

健康知识2015-01-27

到了深秋季节，街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小，其营养价值和养生保健作用却很大。那么红薯都有哪些保健功效呢，我们一起来看一下吧。红薯小史红薯原产美洲，欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回，然后经葡萄牙人传入非洲，并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明朝万历年间，当时福建华侨陈振龙常到吕宋（...

食材档案2013-10-15

红薯不仅味道好而且还有很多营养价值，很适合在秋季食用。不过，要提醒大家的是，避免错误的食用影响到身体健康，在吃红薯时也有很多注意事项不得不知道哦。下面就来一起看看秋天吃红薯应该注意哪些吧。秋天吃红薯的好处稳定血压。增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查，只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。预防便秘，有助消化...

营养搭配2015-09-08

一、红薯、红薯叶都是宝 红薯的名字很多，又叫番薯、朱薯、山芋、甘薯、红山药、金薯、番茹、土瓜、地瓜、玉枕薯、红苕、白薯、甜薯等。中医认为红薯性平味甘，入脾、肾经；有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效。除红薯外，红薯叶还有丰富的维生素C、铁，只要吃一盘，几乎可以满足一天的需求。红薯含丰富的钾，能让人精力充沛，并保持心脏健康、血压正常。此外，研究证明，红薯还能对抗乳癌和前列腺癌，预防身体的退化...

食材档案2012-10-18

进入秋季，又是每年吃番薯最佳的时节了，在秋意萧瑟之际，能吃上一块又香又软的烤红薯可谓是一件乐事。番薯不仅香软可口，而且还具有不错的营养价值。近年来，有人说吃紫薯比普通红薯更有营养价值，这是真的吗？吃番薯又有什么需要注意的？快来一起看看吧！紫薯抗癌抗衰老能力优于普通红薯紫薯中所含赖氨酸、铜、锰、钾、锌的含量高于一般红薯5-8倍，尤其是抗癌物质碘、硒的含量比其他红薯高出20倍以上，占食物中的第一位。而...

营养饮食2017-10-24

秋季是各种薯类上市的季节，比如马铃薯红薯以及紫薯等，不同的薯类给身体带来的营养价值不同，根据自身情况来选择合适的食品，对身体没有任何的毒副作用。金秋吃哪些薯类好？1、红薯红薯里面含有的果胶及纤维素，不容易被消化酵素所破坏，刺激了消化液的分泌，促进了胃肠道蠕动，达到了通便的功效。里面含有丰富的胡萝卜素，属于抗氧化物质，能清除对身体有害的自由基，达到补虚强肾以及健脾开胃的功效。胡萝卜素能够在身体中转化...

食材档案2019-10-04

秋季进补吃什么红薯对广西百岁老人之乡的进行调查显示，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。枸杞枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化...

养生常识2017-10-16

秋季早餐喝什么粥好？一、红薯小米粥材料：红薯50克，小米50克。做法：1、红薯洗净去皮，切成一寸长，五分厚的小块，小米淘净。2、小米、红薯放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。功效：红薯最大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排毒功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。在干燥的秋冬季，来碗红薯粥对身体的好处多多。二、白木耳粥材料：粳米2...

食谱推介2017-08-04

1、百合秋季多吃百合可以润肺清肺和止咳，许多人都喜欢在秋季用百合炖汤来进补。百合含有丰富的蛋白质和脂肪，钙、磷、铁以及维生素的含量也不低，并且适合男女老少。百合具有明显的止咳、止血、缓解哮喘的作用，还可以活血、健脾胃、滋阴、清除体内热气的功能，还能提高免疫力和抑制肿瘤的生长。推荐做法：把百合洗干净之后，然后煮熟，放进冰糖冷却后食用，既能滋补益中，还可以清热润肺。2、大枣大枣很是常见，特别是对女性来...

养生常识2017-11-02

百合粥：润肺止咳、清心安神秋季由于气候干燥，空气中缺乏水分的滋润，人们常会口鼻干燥、渴欲不止、皮肤干燥，甚至出现肺燥咳嗽。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合的最佳吃法是煮粥。如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神...

食材档案2017-10-30

秋季总犯困，那就睡个够秋乏是人体在调整和储备的一个过程，那么保持充足的睡眠就变得更加重要。秋后，大家更应该注意个人作息时间，最好在晚上10点入睡，保障晚上11点到清晨6点这段人体休息的最佳时间。经过高质量、充足的睡眠之后，人们第二天会感到神清气爽，不易犯困。如果这种方式对你的作用不大，那么可以尝试在中午的时候眯一会。吃过午饭利用午休时间小睡10~30分钟，也对缓解困顿非常有效。值得注意的是，很多人...

养生常识2017-10-10

对于红薯我们并不陌生，红薯是唯一一个药食同源的食物。红薯即可以食用，也可以用于药用。那么红薯叶是否也有这样的食用价值呢呢？红薯叶有哪些功效？答案是肯定的，红薯叶不仅仅可以食用，而且还有很好的营养以及药用价植，甚至不输于红薯本身。红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红薯叶可使肌肤变光滑，经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老等。红薯叶虽然有这么好的价值...

食材档案2017-12-17

红薯是很多人都喜欢吃的食物，红薯的味道非常甜，有的人说红薯会越放越甜，那么红薯会越放越甜吗？红薯会越放越甜吗红薯是越久放越甜的。红薯的块根里含有很多淀粉，由于淀粉是没有甜味的，它必须经过淀粉酶的作用才能转变成糖。红薯放久了，水分减少很多，皮上起了皱纹。水分的减少对于甜度的提高有很大的影响，原因有两个，一是水分蒸发减少，相对的增加了红薯中糖的浓度。二是在放置的过程中，水参与了红薯内淀粉的水解反应，淀...

营养指导2018-02-02

挨在一起堆放的紫薯和红薯，在菜场的售卖情况却大不相同。紫薯又贵又好卖，红薯便宜还无人理睬，这让人不禁疑惑。那么紫薯和红薯到底谁更有营养呢？紫薯和红薯哪个更营养紫薯比红薯营养。紫薯和红薯相比较，紫薯中含有一种种红薯中不含有的营养成分花青素，同时紫薯中的硒元素的含量也比红薯高很多，这两种成分都是对人体有益的营养元素，因此，紫薯营养价值更高。如果说紫薯所具有的特色营养价值，那么当属其所具有的“花青素”，...

营养指导2018-01-12

秋天是吃红薯的季节，除了最常见的煮红薯和烤红薯以外还有其他的吃法。接下来，一起来学两招，看看红薯的营养美味食谱都是怎样做出来的吧。红薯的营养价值红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨...

食谱推介2015-10-05

说到红薯，我们都会想到烤红薯，味道非常的有诱人，红薯的食用方法有很多，除了烤着吃之外，我们还可以蒸着吃，做菜，做粥等，红薯是很好的保健食材。红薯能给身体带的益处有哪些美容养颜红薯所含黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生;红薯中的绿原酸，可抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯中的雌激素，有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。有助减肥红薯有助于减肥，...

蔬果养生2015-02-05

红薯含有丰富的营养物质，常吃红薯对我们的身体有一定的好处。红薯是具有减肥的功效的，除此之外，红薯还具有很多功效。那么，下面小编为大家介绍七大红薯的功效吧。补气血红薯对皮肤特别好，皮肤粗糙的人，常吃红薯皮肤会逐渐变得润泽。红薯是补气和血的，作用可以跟大枣相提并论，且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃红薯，可以改善面部气色。提高机体免疫力红薯的蛋白质含量不高，但是氨基酸结构理想，可为人体...

减肥食谱2017-08-26