在很多人的印象中，春季是最潮湿的季节，因此在这个季节最需要祛湿，其实这样的观点是片面的，春季确实需要注重祛湿，但是长夏也是个湿气重的季节，需要及时祛湿。说起祛湿，很多人第一反应就是食疗，因为食疗比较安全，而且效果也很好，食疗除了可以祛湿之外，还有其他一些营养物质也是人体所需要的。那么祛湿食谱有哪些？接下来将针对这方面的内容进行详细介绍。祛湿食谱有哪些？现介绍常见的几种祛湿食谱：1、咖喱鸡丝羹功效：...

其他疾病2014-07-09

谷雨后空气中的湿度会明显增加，从中医角度来讲，潮湿环境，湿邪易侵人体，造成胃口不佳，身体困重等现象。在养生中，我们应该多注意祛湿，特别是女性朋友，今天就推荐五款祛湿食谱，一起学起来吧。谷雨养生要注意祛湿，在饮食上加以配合。具有良好祛湿效果的食物有：白扁豆、赤豆、薏仁、山药、荷叶、芡实、冬瓜、陈皮、白萝卜、藕、海带、竹笋、鲫鱼、豆芽等。推荐：谷雨时节女性祛湿食谱1、海带银耳羹原料：海带50克，银耳2...

女性营养2016-04-19

春季的湿气重，特别是“回南天”的时候，这个时候人体内的湿气积累，最终会导致疲乏，犯困，饮食减少，严重的甚至腰骨酸痛，肠胃不适，容易腹泻或便秘，这个时候祛湿显得很重要，祛湿一般是喝祛湿茶，不过也可以选择一些有祛湿功效的食谱，通过饮食来调整身体状态，下面是一些常见的祛湿食谱。土茯苓淮山猪骨汤猪骨500g，土茯苓100g，淮山100g，白扁豆80g，盐适量，蜜枣1个。土茯苓、淮山和白扁豆都先用清水泡一泡...

营养饮食2014-03-05

祛湿只能吃薏米吗？薏米的祛湿效果是众所周知的，除此之外，还有哪些食物也具有祛湿的作用呢？在这里，就来为大家介绍一下最常见的祛湿食物和食谱都有哪些，快来学两招吧。日常祛湿的6种食物苦瓜。苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。韭菜。韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。红豆。红豆可...

营养搭配2016-11-18

如今已经是进入春天了，天气依然还是很冷，而且雨水较多比较潮湿，那么在养生方面就要以养肝祛湿为主了，那吃什么帮助养肝祛湿呢？ 初春养生食谱一：珍珠三鲜汤材料：西红柿1个，鸡蛋清1个，鸡肉脯50克，豌豆50克，牛奶25克，淀粉25克，料酒、食盐、味精、高汤、麻油适量。做法：先将鸡肉剔筋、洗净、剁成细泥；5克淀粉用牛奶搅拌；鸡蛋打开去黄留清；把这三样放在一个碗内，搅成鸡泥。将西红柿洗净、开水滚...

养生常识2017-11-06

山药可以祛湿吗？众所周知山药可以补脾养胃，可以间接的让体内湿气排出。因此，湿热体质的人不妨多吃些山药祛除身体的湿气。不过山药怎么吃才祛湿？山药适合与哪些食物搭配祛湿？下面就一起来了解下吧！山药有补脾祛湿的功效山药，人类自古食用，是人类食用最早的植物之一。山药块茎肥厚多汁，又甜又绵，且带粘性，生食热食都是美味。山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质。山药块茎中平均含粗蛋白质14．48%，粗纤维3．4...

食谱推介2017-04-01

近几日，我国的各地区几乎都在下雨，在不断的雨水天里，祛湿是养生保健不能少的一项。那么，祛湿的方法都有哪些呢？在这里，要为大家介绍的是饮食祛湿的方法，一起来看看吃什么可以祛湿吧。1、薏仁如果你觉得自己身体有湿气，如积液、水肿，湿疹、脓疡等等与体内浊水有关的问题，薏米都是您最好的帮手。“薏仁最善利水，不至耗损真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之”，据《本草纲目》记载，薏米健脾胃、消水肿、祛风湿、舒筋骨、...

养生常识2017-11-06

谷雨节气之后，空气里的湿度会逐渐增加，潮湿的环境也会影响到人的身体，体内的湿气太多对健康是无益的，所以谷雨养生最重要的就是祛湿。怎么祛湿呢？饮食其实有非常好的疗效。今天小编就分享几道祛湿食谱给大家。1、海带银耳羹原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。做法：我们将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，再加适量冰糖。1日内服完，可常服。功效：有疏肝、补脾肾之功。2、玉米须大枣黑豆粥原...

营养饮食2017-04-07

有不少女性朋友比较爱出油，而且脸上长满了痘痘，使用了很多祛痘的产品都不见好转。其实，要想有效祛痘，最好的办法就是饮食调理，多喝一些可以健脾祛湿的汤水，痘痘很快就会消退。体内湿气大=油性大火气不畅易长痘其实，人一般长痘痘的原因有二：一是体外因素；二是体内环境因素，体外因素一般对痘痘只是起到了诱发的作用，而体内环境才是长痘痘的决定因素。从中医角度看，长痘痘是因为身体油性变大，油的粘性抑制了火气的排泄，...

女性营养2017-03-28

中医认为：人体是一个有机的整体，与外界环境也是息息相关的。所以三伏天气易造成人体疾病，空气湿度大，大量的湿气容易积攒体内导致疾病产生。所以今天为大家推荐4大健脾祛湿的食物和食谱。鲫鱼有健脾利湿的功效，适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。食谱：菜心鲫鱼汤：菜心富含粗纤维、维生素C和胡萝卜素，不但能够刺激蠕动起到润肠、助消化的作用，对护肤和养颜也有一定的作用。菜心性微寒，常食具有...

体质养生2017-05-18

1、海带银耳羹原料：海带50克，银耳20克，冰糖适量。做法：先将海带洗净切碎，银耳泡发后与海带一起加水用文火煨成稠羹，再加适量冰糖。1日内服完，可常服。功效：有疏肝、补脾肾之功。2、猪肝绿豆粥原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克、大米100克，食盐、味精各适量。做法：先将绿豆、大米洗净一起煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八分熟之后，再将猪肝切成片状或条状，放入锅中同煮，熟后再加调味品。功效：补肝养...

体质养生2017-05-16

酱爆鸡蛋扁豆【原料】扁豆、鸡蛋、姜、蒜。红油豆瓣酱、盐。【制法】1、扁豆洗净择去老筋，斜切成段；姜、蒜切小片；2、鸡蛋打散，里面滴入几滴料酒和几滴清水；3、锅入少许油，将鸡蛋炒至基本凝固后关火，然后用铲子铲成小块；4、另起锅入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至颜色略微变深，然后调入适量酱料翻炒；5、继续翻炒至扁豆基本熟透，中途可加少许水；6、扁豆炒熟后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。根据个人口味酌情加盐...

养生常识2017-11-03

薏米粥组成：薏米30克，淀粉、砂糖、桂花各少许。做法：常法煮粥，米烂熟时加入淀粉、砂糖、桂花，即可食用。冬瓜粥组成：粳米30克，冬瓜150克。做法：将冬瓜切成小块，与米同煮粥，粥熟即可食用。荷叶粥组成：粳米30克，荷叶1张，食糖少许。做法：粳米常法煮粥，待粥熟时，取鲜荷叶，洗净，覆盖粥上，再微煮少顷，揭去荷叶，粥成淡绿色，调匀即可，可加食糖少许。白术猪脚祛湿汤原料：猪脚500克，黄豆50克，白术5...

其他疾病2017-05-05

有些药物，有清热之功，但无祛湿之效，或只有祛湿之效而无清热之功，而薏米不但两者兼而有之，且无论寒底热底人士都能食用。不过薏米性和缓，应用时所用剂量较大，并且要服用多次才能收效。清热祛湿食谱薏米白果粥薏米100克、白果50克、糯米1杯、白砂糖适量。洗净薏米和白果肉，用清水泡半小时备用；糯米淘净；将适量清水倒入煲内烧开，放入糯米、薏米和白果，煲至熟烂，加入白砂糖调味食用。健脾补肾、滋阴益肺、清心宁神。...

营养食材2017-04-19

洋葱炒土豆丝洋葱性温、味甘甜，具有理气养胃、护脾养肾、化痰祛湿、利尿消肿的功效。土豆温和，有护脾养胃、排毒养颜的作用，秋季常吃洋葱土豆丝可起到祛湿祛热的作用。另外，大家需要注意的是洋葱土豆丝最好采取清淡的烹饪方法，有助于消化吸收，提高营养的吸收率。玉米炒瘦肉玉米也是属于温性食物，有开胃护脾、利尿祛湿、化痰止咳的功效，瘦肉是良好的滋阴养胃的食物。秋季适量吃玉米炒瘦肉，补充人体必需的蛋白质和矿物质，在...

养生常识2017-11-08

据《本草纲目》记载：“白冬瓜，气味甘，微寒，无毒。主治小腹水胀，利小便，止渴。”冬瓜乃夏日时令瓜果，具有利水祛湿消暑之功效。中医认为蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品。两者相结合，既能消暑祛湿，又能健脾补气，加以陈皮、生姜，加强理气、温肺止咳、温胃散寒之功效。冬瓜煲田鸡做法：食材：田鸡（人工饲养）600克猪瘦肉200克冬瓜1000克精盐适量药材：姜片5克陈皮5克功效：补气健脾、利水祛湿...

夏季靓汤2015-06-05

一、【南北杏菜干猪肺汤】材料：猪肺一副，猪瘦肉200克，白菜干100克（干货），南北杏各10颗，陈皮适量，冰糖约20克（也可改放蜜枣8颗），盐2味匙。做法：1、白菜干浸泡（约2小时）后把藏在菜叶里的沙洗干净切段；南北杏、陈皮及猪瘦肉洗干净，瘦肉飞水备用；2、往与猪肺相连的气管内来回灌水、挤水直至猪肺变白，切大块放入开水中飞水后捞起切成大小适合的片；3、瓦煲内加入10碗清水放入白菜干、陈皮、南北杏大...

养生常识2017-11-02

酱爆鸡蛋扁豆【原料】扁豆、鸡蛋、姜、蒜。红油豆瓣酱、盐。【制法】1、扁豆洗净择去老筋，斜切成段；姜、蒜切小片；2、鸡蛋打散，里面滴入几滴料酒和几滴清水；3、锅入少许油，将鸡蛋炒至基本凝固后关火，然后用铲子铲成小块；4、另起锅入油，爆香姜蒜，倒入扁豆，翻炒至颜色略微变深，然后调入适量酱料翻炒；5、继续翻炒至扁豆基本熟透，中途可加少许水；6、扁豆炒熟后倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。根据个人口味酌情加盐...

养生常识2017-11-02

【赤小豆粉葛煲鲮鱼】食材：赤小豆、粉葛、陈皮、鲮鱼、生姜。步骤：1、赤小豆、陈皮洗干净哦，粉葛洗掉泥巴后切块，不要太大块。2、鲮鱼去掉鱼鳞和内脏，清洗干净哦，放入油锅里稍微煎一煎。3、将鲮鱼、赤小豆、粉葛、陈皮和姜片都放入汤锅中，然后倒入适量清水。4、大火煮开后转小火煲2个小时，最后加入食盐调味就可以了。【薏米莲子汤】食材：薏米，莲子各30克。步骤：1、薏米和莲子清洗干净，放入汤锅中，加入适量清水...

养生常识2017-11-08

宝宝如果胃口不好，不愿意吃东西，家长不妨看看其舌苔颜色，如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则表明宝宝体内有湿气，需要及时祛湿。那么，如何帮宝宝祛湿？其实，家长可以多给宝宝吃些祛湿的食物，用来煮粥或者炖汤，可以起到不错的祛湿功效。孩子体内湿气自检4大招如何才能判断出宝宝体内有湿气呢？家长可以通过以下几招进行观察：看宝宝的食欲从中医角度来说，湿气重导致脾胃退行，因此，人都会感到胃口不好、食欲不振。宝宝如果...

婴幼儿营养2017-03-31

现在已慢慢进入盛夏时节，天气逐渐变得炎热，但由于南北方气候差异较大，在北方容易造成“暑热”，南方则多是“暑湿”，特别是赶上了梅雨季，所以在饮食养生方面，南方必须祛湿润燥。今天介绍3款食谱，帮助祛湿润燥。三花薏米扁豆瘦肉汤材料：木棉花20克，鸡蛋花、槐花各2克，薏米、扁豆各30克，陈皮1/4个、猪瘦肉400克，生姜2片。做法：各配料洗净，稍浸泡，陈皮去瓢，猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进煲内...

营养饮食2017-08-01

“湿”是现时的最大的邪气，若湿困脾胃，则致脾不运化；若湿困双足，就导致风湿痹痛；若是湿邪肌肤，则致肤痒湿毒。此时最好多吃富贵豆。富贵豆又称祛湿豆，其性平和，味甘美，具有祛湿、补血、健胃的功效。此种豆子是广东粤北地区始兴特产，外形类似蚕豆，但比蚕豆饱满软身，外表有白色斑纹。吃起来，它的口感胜过花生，绵软糯粉，有些和糯米相像。重要的是它不燥不寒。佘药师就推荐以下两款用祛湿豆做的菜式给读者。祛湿豆赤小豆...

夏季靓汤2015-05-28

红豆营养价值高，有促进心脏血管、利尿、低血压等功效，经过用来做馅来吃，跟糯米搭配做道-----豆沙糯米饼，馅料微甜，糯米软糯，吃起来很解馋哦。【豆沙糯米饼】【主料】糯米粉80克、玉米粉20克、自制豆沙80克【辅料】油适量、糖粉适量【做法】1、准备红豆沙，这是自制的；2、糯米粉和玉米粉，以及糖粉用温水和成不粘手的面团；3、把刚才的面团分成若干份，取一个搓圆，按扁4、包入红豆沙；5、象包汤圆一样收口，...

养生常识2017-11-06

食谱一：虾仁炒丝瓜丝瓜性味甘平，有清暑凉血、解毒通便、通经络、行血脉、下乳汁等功效。虾中蛋白质含量很高，而且还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。材料丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。做法将丝瓜清洗干净并去皮，切成滚刀块，同时将虾去头去壳，并剥出虾仁。然后将虾仁放入碗中，倒入5毫升的料酒...

养生常识2017-11-08

湿气重怎么祛湿？祛湿食谱推荐一、扁豆肉片材料：扁豆、猪里脊、白芝麻、盐、葱姜蒜末、料酒各适量。做法：1、扁豆洗净掰成小段，或者斜刀切成菱形段。2、葱姜蒜分别切末，里脊肉洗净切片，放入盐，料酒，淀粉腌制一会备用。3、炒锅倒入适量油烧热，下入肉片翻炒，变色后取出。4、留底油，下入扁豆小火慢炒，焖熟，快熟的时候放入葱姜末，翻炒均匀，待扁豆完全成熟后，放入肉片，加盐调味，不断翻炒，出锅前放入芝麻炒均即可出...

体质养生2017-05-16

椰子在海带随处可见，可以做美食来食用，把椰汁喝掉，把壳留下，放入糯米、莲子、大枣、葡萄干等食材，原汁原味，香喷喷的美食就完成了，女性吃它祛湿不错哦。【女性祛湿美容食谱海南椰饭】主料：椰子1只、糯米125g辅料：蜜枣30g、葡萄干30g、枸杞15g、莲子15颗、冰糖适量步骤：1、准备原料。2、糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好。莲子、葡萄干、枸杞清洗干净后用清水浸泡2个...

养生常识2017-11-06

主料娃娃菜2颗、薏米80g。辅料油适量、盐适量、高汤适量、葱适量、青椒适量、红椒适量。步骤1、准备食材。2、薏米提前一夜泡发。3、将泡好的薏米加入适量高汤，入蒸锅大火烧开，转中小火蒸制一个小时左右。（如没有高汤请加适量水和鸡精代替）4、直至薏米熟烂。5、娃娃菜对剖成四份。6、入加了一点盐的水中略焯。7、焯至菜略软，变透明状捞出沥水备用。8、青红椒切成小粒备用。9、锅中加入适量油，炒香葱花，青红椒。...

养生常识2017-11-02

五指毛桃土茯苓猪骨汤材料：五指毛桃、土茯苓、猪骨。做法：五指毛桃、土茯苓洗净，稍浸泡；猪脊骨斩块，洗净，汆水捞起；煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。功效：煲汤时常用的五指毛桃，在中药里称为“南芪”，也就是南方的黄芪，有黄芪补中益气功效，却又性味平和，有祛湿除困的作用。广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。百合绿豆汤材料：鲜百合100克，绿豆25...

养生常识2017-11-03

一、白扁豆薏米冬瓜煲排骨食材：排骨500g，白扁豆50g，薏米50g，适量冬瓜做法：将排骨清洗干净后放入锅中炖煮，然后把白扁豆、薏米和冬瓜一同放入熬汤饮用。功效：此食谱中，不仅薏米有着极强的祛湿功效，白扁豆也是非常好的祛湿选择，并且还能起到健脾、消暑的作用。此汤有着非常好的祛湿效果，同时还可利尿和健脾。二、薏米煲红豆食材：红豆100g，薏米50g做法：将红豆和薏米清洗干净后，放在一起煲熟即可食用。...

养生常识2017-11-03

春季祛湿食谱大全1、胡椒根煲猪肚材料：胡椒根40~60克、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。做法：各物分别洗净。陈皮去瓤；猪肚反转，用生粉揉擦洗净，再洗净。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（10碗量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。功效：祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。2、淮山陈皮炖扇骨材料：新鲜土猪扇骨1斤2两左右，斩成小件。新鲜铁棍山药2两，洗净去皮，切段。陈皮1...

养生常识2017-11-06