现在进入了夏季，湿气重而且天气闷热，在此阶段要预防湿邪入侵，可以通过饮食的方式达到祛湿的功效，推荐4款祛湿养生粥来消除水肿，避免湿气过重。适合夏季的祛湿养生粥1、扁豆红枣薏米粥需要准备30克扁豆和薏米仁，10颗红枣，把红枣清洗干净去核，薏米和扁豆提前放在水里面浸泡，然后一起放在锅里面煮，大火煮开之后再用小火煮两个小时，最后加入冰糖来调味。此方法具有益气生津和养血和胃的功效，同时也可以清热消暑、健脾...

四季饮食2019-05-15

春季养生要祛湿，在粥里加入祛湿的食材有疗效!祛湿粥的材料主要有菜干、柴鱼、冬瓜、薏米、红豆、玉米等，这类粥品在家也可以制作，煮起来也比较简单方便。春季祛湿粥的3种做法：1、薏米红枣粥做法：薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许。将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，以利于味道进入粥中;将薏米洗净，用清水浸泡2个小时;将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注...

四季养生2015-03-24

你知道如何清凉过夏吗？除了让身体凉快还应要让体内降降火，夏天清热祛湿我们要吃什么呢？夏季养生汤有哪些？夏季养生食谱又有什么？今天给大家推荐几款夏季的养生粥让你清凉一夏。夏季养生粥1、五豆粥原料：黄豆25g，绿豆25g，赤小豆25g，黑豆25g，炒扁豆25g，紫米50g，大米100g制法：把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开...

食谱推介2017-06-29

在现代快节奏的生活中，人们越来越注重养生与保健。今天，我们就来介绍一款集补肾、健脾、祛湿于一体的养生粥——补肾健脾祛湿粥。这款粥不仅美味可口，而且具有多种健康功效，是家庭养生的新选择。一、补肾健脾祛湿粥的功效有哪些？1、补肾：粥中的某些食材如黑豆、黑芝麻等，具有补肾益精、强筋健骨的功效。长期食用能够改善肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。2、健脾：粥中的山药、红枣等食材，具有健脾和胃、补中益气的作...

健康笔记2024-03-19

1、绿豆粳米粥食材：绿豆60克，粳米100克。做法：将绿豆放入温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。2、荷叶消暑粥食材：荷叶3克，米50克。做法：白米洗净后放入药材，加500cc的水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂即可。3、薏米红豆粥食材：薏米50克，红小豆25克，白糖适量。做法：将薏米、红小豆洗净后放入锅中，加适量水浸泡3-4小时后同煮至熟。4、玉米枸杞粥食材：碎玉米碴100...

体质养生2017-05-22

现代人生活频繁，但也不能不注意养生，养生粥是现代人常用的一种，不妨尝试以下几款养生粥！一、健脾保肝增气血的山药红枣粥主料：山药100克、白扁豆50克、红枣五颗，去芯莲子十几颗，山楂条20克，葡萄干20克。做法：先将白扁豆红枣泡浸泡，然后将白扁豆的表皮剥去，红枣去核，山药切成丁。然后将白扁豆和山药，莲子一起放在砂锅里煮，直到煮的酥软。最后将山楂条，葡萄干加在里面煮3分钟即可。（不喜欢酸甜口味的，也可...

养生2015-08-27

养生粥对我们身体是很有帮助的，学会制做养生粥我们就可以经常喝上养生粥啦。那么，养生粥该怎么做呢？下面小编为大家介绍四款养生粥的做法和功效吧。美白润肺的红枣百合银耳粥材料：大米100克，红豆50克，红枣5颗，泡发银耳一朵，百合少许。做法：红枣去核，银耳摘掉根部黄色物质，干百合泡发，鲜百合剥片。同时放在砂锅里，大米煮软，即可。鲜百合需要在粥快好时加入，煮2分钟即可，功效：养血补肝、补中益气，滋肾暖胃、...

营养饮食2017-09-09

入夏之后，高温多雨，人们的食欲欠佳，想要拥有好身体，要多喝夏天清热祛湿粥，如淮山芡实粥、薏仁小米粥、扁豆茯苓粥等，既可健脾养胃，又能利湿化浊，可谓一举两得。那么夏季喝什么粥好呢？清热祛湿1、薏米赤小豆粥做法：赤小豆30克，白扁豆、薏米、芡实各20克，川萆薢10克，赤伏苓15克，木棉花20克，灯芯花10克，粳米50克。将川革薢、赤茯苓、木棉花、灯芯花洗净，加水3碗，煎至2碗，去渣取汁。以上几味煎汁加...

营养食材2017-04-26

秋季干燥，如果能喝上爽口的养生粥，就能够润肠去燥的功效。那么，秋季养生粥该怎么吃呢？养生粥又有哪些功效呢？下面小编为大家介绍六种养生粥吧。胡桃粥取胡桃仁捣碎同粳米同煮，有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净，放入锅中，同米煮粥，大火煮沸，转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥，不仅能补肾，还可以预防阳萎、遗精，有延衰抗老作用。生地麦冬粥将生地黄50克，麦冬（去芯）40克，粳米50...

营养饮食2017-09-08

养生粥一直是很多人喜欢的，养生粥对身体有一定的好处。炎热的夏季来一碗养生粥更是美妙呢。那么，养生粥该怎么制作呢？下面小编为大家介绍四款养生粥的制作方法以及功效吧。红枣百合银耳粥材料：大米100克，红豆50克，红枣5颗，泡发银耳一朵，百合少许。做法：红枣去核，银耳摘掉根部黄色物质，干百合泡发，鲜百合剥片。同时放在砂锅里，大米煮软，即可。鲜百合需要在粥快好时加入，煮2分钟即可。功效：这款粥放入了可以补...

减肥食谱2017-05-10

冬季来临，天气寒冷，这时候喝一碗刚煮好的粥是再温暖不过了。喝粥既能温热肠胃，又有助于消化，而养生粥还能保健、防病痛，下面的7款养生粥，在冬季喝是再适合不过了！一、冬季养生粥1、鸡汁粥母鸡1只，粳米100克，精盐少许，水煮成粥。鸡汁粥具有滋补气血、安养五脏的作用。适用于虚劳诸证、精血亏损、肾气不定、产妇营养不足等病症。2、羊肉粥选瘦羊肉250克，洗净，切成肉丁，与1个萝卜同炖，去膻味。然后取出萝卜，...

营养饮食2013-11-24

五谷杂粮具有很好的养生功效，但是很多朋友都不知道五谷杂粮养生配方是什么，更甚得是不知道五谷杂粮有哪些，下面就为大家详细的介绍下。杂粮粥是由五谷杂粮熬煮出来的粥，被誉为冬季养生暖身第一粥。其饱含了多种谷类和豆类食物，比如：小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、甘薯、黑豆、蚕豆、绿豆、豌豆等等，并辅以薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、红枣、桂圆、粳米等共同熬煮而成。“五谷为养，五果为助，王畜为宜，五菜为充”...

养生2015-07-04

   效用：胡桃也叫核桃，核桃仁中含有多种维生素、糖分以及各种矿物质。此外，核桃仁中植物脂肪和蛋白质的含量非常高，其中脂肪含量高达70％，蛋白质占17％—27％。另外在核桃仁中不仅含有钙、铁、磷等元素，还含有锌、锰、铬等人体不可缺乏的矿物质。多种维生素及蛋白质、矿物质，都是有利于容貌健美的营养物质。而核桃仁所富含的植物脂肪中的亚油酸，更被视为滋味润肌肤的美容剂...

四季饮食2012-02-22

现代人都很注重养生，养生粥也因此流行起来。下面给大家介绍5种养生粥，有利于身体健康，而且营养好味道。山药枸杞养生粥山药枸杞粥可以增进生理活性，迅速恢复体力，消除疲劳，低脂、高养分，帮助新陈代谢而达到美容目的。并有降低血糖及胆固醇、抗肿瘤的功效。女性更年期间宜多食用。原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花（冰糖）、小葱。做法：1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块。2、将泡好的米放入锅中...

营养饮食2014-07-02

1、桂圆粟米粥： 桂圆肉15克，粟米100―200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开，再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温，能补益心脾，养血安神。 2、核桃粥： 核桃肉20克，粳米100―200克。将核桃肉洗净捣碎，与粳米同煮成粥，能润肺止咳，补肾固精，润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。 3、芡实粥： 芡实30―50克，粳米100―200克。将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火...

四季饮食2012-01-04

炎热的天气总让人觉得食欲不振，正因为如此，既能饱腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的选择。下面就为大家推荐几款适合夏天煮的养生粥。 扁豆粥 做法：大米200克，白扁豆100克，加水适量，共煮成粥。 功效：扁豆粥具有健脾化湿和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。 鸡蛋花粥 做法：新鲜鸡蛋花10朵，大米60克，加水适量，共煮成稀粥。 功效：鸡蛋花粥具有清热利湿、解...

四季饮食2011-07-31

冬季养生粥五谷养生粥的做法初冬已到，气温渐降，每天早上能喝上一碗暖暖的养生粥，对冬季饮食保健大有裨益。下面，就把五谷养生粥的制作方法及原料的营养介绍给大家：原料：大米50克，荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁各1大匙，红枣10粒，桂圆10粒。做法：把荞麦、薏米、黑米、芡实、糙米、红豆、麦仁洗干净，然后泡水两个小时，桂圆去壳，红枣、大米洗净待用；将上述原料一起倒入高压锅中，加入适量的水，盖盖压...

食谱推介2017-06-27

春季吃什么养生粥好？在中国传统的养生理念中，粥最能补益人，尤其对于老年人的补益更是绝妙。养生四季不同，粥也是如此。那么，到底哪些粥适合春季养生食用呢？下面来和大家推荐5款适合春天食用的养生粥，包括山药枸杞粥、银耳菊花粥等。5款春季养生粥推荐1、山药枸杞粥山药200克，洗净去皮，切成块状。白米30克，淘洗干净，枸杞30克，先下山药熬粥，待粥约七分熟时，加入枸杞，再焖透即成。枸杞补血明目，山药可促进食...

四季饮食2017-03-03

适合夏季的养生粥夏天除了常规的绿豆粥、小米粥、八宝粥之外，还有很多其他的粥品可供食用，下面介绍几种适宜夏天服用的养生粥——●预防暑湿感冒葱白粥：葱白5根，生姜5片，糯米60克。同煮，粥成后可加醋5毫升服用。姜糖紫苏粥：紫苏叶3-6克，生姜5片，糯米60克。粥成后可加红糖15克搅匀。扁豆花粥：白扁豆花15克，粳米100克。先用粳米煮成粥后，加入扁豆花，再煮沸5分钟，即可服食。●生津止渴白菜根葱白粥：...

食谱推介2017-07-07

养生粥的原料：黑米养生粥的配料：黑豆、薏米仁、百合、大米、核桃仁、花生仁、黑芝麻。养生粥的调料：红糖养生粥的做法：1、核桃仁两个，花生仁四五颗。2、黑豆一小把。3、黑米2把。4、百合十片。5、薏米仁3把。6、大米2把。7、红糖适量。8、黑芝麻粉适量。9、把这些材料洗干净倒入电饭煲，泡两三个小时，按一小时粥。10、熬好后加入红糖、黑芝麻粉拌匀即可。

食谱推介2017-06-27

1、栗子粥原料：山药300克，熟栗子100克，大米40克，糯米60克，枸杞10克，红枣7枚；制作：山药去皮，红枣洗净，栗子去皮；山药切成均匀大小的块；锅里放水，把大米和糯米淘洗干净后放入锅中；放入山药和红枣；煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。功效：本品具有健脾补肾的功效。2、胡桃粥原料：粳米30克，核桃30克，莲子15克，山药15克，巴戟天10克，锁阳10克。制作：将核桃仁捣碎备用；...

养生常识2017-10-19

众所周知冬季是养生的好时机，很多南方人喜欢喝粥类，能吸收食物的营养物质，达到养生保健效果，那冬季适合吃哪些粥呢。冬季吃哪些粥最好？1、羊肉山药粥把500克山药洗干净切成丁状放在清水里浸泡，100克羊肉切成片放在水里，变色之后捞出来，然后控干水分，200克大米提前放在水里浸泡一晚上，然后再把羊肉大米放在锅中，放入适量的水烧开之后再放入料酒，大火烧开之后，再用小火煮20分钟，加入山药继续煮半个小时即可...

药膳食疗2019-12-27

夏季饮食最好喝些粥，应对夏季食欲不振最合适。夏季适合喝什么粥呢？今天给大家推荐一些适合夏季喝的养生粥。夏天喝粥更消暑天气一热，很多人就习惯于坐在空调房里，吃冰冷的食物消暑。但专家认为，夏天吃太凉的食物只会起到一时的缓解作用，并不能真正起到消暑的目的。进入到阳气最盛的夏天，人体新陈代谢旺盛，损失津液水分较多，最易伤津耗气。夏天的饮食应该以清淡、容易消化为主，不要过多地吃冰冷和油腻的食物。如果这时候能...

食谱推介2017-06-29

粥里加些荠菜、韭菜、芹菜等，既利克化借鉴，又助阳升发，为理想的催进健康食物。下边绍介四款养生粥：荠菜粥先将粳稻倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的荠菜，同煮为粥，粳稻与荠菜的比例为1∶1。阳春天候，其它菜蔬上市场价格格较贵，荠菜不失是为顶好的时令病佳蔬。近年来，研讨资料表明，食用荠菜等野菜，有助于增长有机体的抵抗力力。韭菜粥先将粳稻加水煮沸，再参加洗净切碎的韭菜同煮为粥。韭菜自古是美食佳蔬，它富含维他命...

食谱推介2017-06-27

春天养生当然是一个很正确的选择啦。春季养生粥可以养肝润燥，润肠养血，所以我们必须在春季喝上养生粥才能感到身心舒适。那么，养生粥的种类有哪些呢？下面就由小编为大家介绍五款春季养身粥吧。黑米粥做法：黑米80克，大米20克、红枣40克，枸杞子5克。白糖5克。黑米淘洗干净，浸泡5小时；大米洗净，浸泡30分钟；红枣洗净、去核；枸杞子洗净。锅置火上，放入黑米、大米、红枣和适量清水，大火煮沸后转入小火熬煮成粥，...

营养知识2017-04-25

推荐一：红枣粥材料：粳米250克，红枣60个做法：加水适量，将材料共煮成粥。功效：红枣粥具有补中益气、养血安神的作用，适合贫血、慢性消化不良、神经衰弱、失眠等患者食用。推荐二：菠菜粥材料：菠菜500克，粳米200克，猪油25克，精盐5克，味精3克，胡椒粉2克。做法：加水适量，将材料共煮成粥。功效：具有养血止血、敛阴润燥、通利肠胃的作用，适合平时血虚肠枯而致大便秘结，尤其是老年慢性便秘、习惯性便秘以...

四季饮食2013-03-05

从中医的角度上来说，粥是人体最好的养生食物，能补充身体所需要的营养物质，具有养生保健的功效。但要根据自身体质来选择合适的粥类。夏季喝哪些粥类能够养生？1、南瓜小米粥把适量的南瓜去除皮切成丁状和淘洗干净的小米放在锅里面，一直煮熟即可。里面含有丰富的果胶以及维生素能吸附身体中的细菌代谢物及重金属，并且通过粪便的方式排出体外，具有温补脾胃的功效，提高了抵抗力和免疫力，及时为身体补充所需要的能量。南瓜里面...

四季饮食2019-06-17

韭菜粥材料：韭菜、白米、猪肉少许。做法：先把白米粥煮熟，再将适量韭菜切碎投入，以及少许猪肉，稍煮片刻便可食用。功效：韭菜内含大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。芍药知母红糖粥材料：芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、制附子、红糖。做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。功效：芍药知母红糖粥具...

食谱推介2017-07-14

养生粥不仅蕴含着谷物的清香，还有添加药物的一些保健功效。食之不仅可以果腹，更是可以起到养生保健的功效。今天就为大家推荐四款适宜初夏的养生粥。养生粥源自中国千年传统文化，自古以来，就备受历代养生家的重视，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，都会变得亲切温暖，让人百食不厌。1、绿豆薏米粥做法：薏米1/2杯，绿豆1/2杯，清水8杯，白糖...

药膳食疗2016-05-11

芹菜养肝粥将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与粳米100克，同煮为粥，旱、晚餐食用。适用于肝火头疼、眩晕目赤的老人，常喝此粥对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。油菜止咳粥油菜200克，粳米100克，食盐、味精、麻油各适量。先将油菜洗净切碎，用油炒至半熟，备用。粳米淘洗干净，入锅，加适量水，煮成粥，而后将炒过的油菜加入煮开即可，停火后加食盐、味精，宜晚餐温热食用。此粥具有调中下气，清肺止咳的功效，...

食谱推介2017-06-27