医学指导：广东省中医院主任医师池晓玲白果是银杏科植物银杏的种子，又称为“银杏”。自古以来，白果就是很常用的一味药食两用中药，果仁嫩时是绿色，成熟则变成黄色。在广东，白果时常会在菜肴、煮粥、煲汤中见到。由于白果具有敛肺气、化痰定喘的功效，最适宜秋天食用，如可以吃白果粥、白果银耳汤，或将白果、百合一起炒菜等均有养生功效。白果味甘、苦、涩，性平，有毒。但其具有敛肺化痰定喘，止带缩尿的功效，在临床上常常用...

药膳食疗2015-10-05

鼻咽癌预防食疗方1、白果枣粥白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。2、甘草雪梨煲猪肺甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。3、白芷炖燕窝白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂...

其他肿瘤2017-07-20

治疗宫颈炎的药膳食疗方法：1、白果莲肉乌鸡：原料：银杏（白果）6g，莲子15g，糯米50g，乌鸡1只。制法：先将银杏、莲子研面，乌鸡去毛及内脏，洗净后将药纳入鸡腹内，和米同入沙锅中，加水适量，慢火煮至鸡熟烂。功效：补虚养血，健脾止带。适用于下元虚损，带下量多，绵绵不断，或赤白带下等症。服法：食肉饮粥，顿服。2、山药莲子粥：原料：山药90g，莲子15g，糯米50g。制法：山药洗净切片，与莲子、糯米共...

宫颈炎2016-11-18

1、治胃炎[配方]大枣、桂圆、蜂蜜各300克，生姜汁10毫升。[制法]将前两味洗净，入锅，加适量水，用旺火烧开，再用文火煎熬至七成熟，加入蜂蜜及生姜汁，一边拌均匀，一边用文火煮熟待冷后装瓶即可。[服法]每次食用大枣、桂圆各5个，每日2次。2、治急性胃肠炎[配方]桂圆核不拘量。[制法]将桂圆核焙干研为细末，即可。[服法]每日2次，每次服25克，用温开水送服。3、治胃下垂[配方]鸡蛋1个，桂圆肉50克...

食材档案2017-11-17

白带多的食疗方法：一：温热型白果豆腐煎：白果10个（去心），豆腐100克，炖熟服食。二：脾虚型鸡肉白果煎：鸡肉200克（切块），白果10克，党参30克，白术10克，淮山30克，茯苓15克，黄芪30克，煮汤，去药渣，饮汤食肉。每日1料。三：肾虚型附桂鸡蛋汤：肉桂5克，附子10克，鸡蛋1枚。将肉桂、附子水煎后，去渣，打人鸡蛋，熟后食蛋饮汁，每日2次。同时需要注意的是不要食用刺激性、生冷、酸性食物，比如...

其他疾病2017-07-13

霉菌性阴道炎食疗方法有哪些？这一点大家有必要把握，只有把握了霉菌性阴道炎食疗方法才能够帮助大家正确的认识并治疗这种疾病，接下来我们就对霉菌性阴道炎食疗方法做详细的解读。霉菌性阴道炎食疗方法：白果仁鸡蛋：制作：白果仁1个研末，鸡蛋1个打一小孔，将白果仁末放入鸡蛋中，湿麻纸封口蒸熟，去壳。每次服1个，早、晚空腹服，连服1周。按语：扶正补气，涩精止带，主治冲任不固，精虚下泄之久带。肉苁蓉饮：制作：肉苁蓉...

阴道炎2016-11-16

双蛸汤制作：将桑螵蛸8克，海螵蛸、关沙苑、鹿角霜、金樱子各15克，白术10克，水煎，一次服。按语：温肾健脾，固精止带，主治细菌性阴道炎，证届肾虚，症见带下增多，清稀透明，伴腰酸膝软，头晕耳鸣，大便溏薄等。白果乌鸡汤制作：将乌鸡1只（约500克）活宰，去毛、内脏，洗净；莲子肉30克、糯米15克、胡椒少许洗净。把白果10枚、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内，封口后，放至炖盅内并加盖，隔水用文火炖2-3小...

阴道炎2016-12-02

男性阳痿的食疗方：菊花醪甘菊花10g剪碎，与糯米酒酿适量放在小锅内拌匀，煮沸，顿食，每日两次，治相火妄动所致早泄。腐皮白果粥白果12g，腐皮45-80g，大米适量。白果去壳与腐皮，白米置砂锅中加水适量，煮调当早点吃。每日1次。熘炒黄花猪腰猪腰500g，黄花菜50g，姜、葱、蒜佐料少许。猪腰切开，剔去筋膜躁腺，洗净，切成腰花块；黄花菜水泡发切段。炒锅中置素油烧热，先放大葱、姜、蒜佐料煽炒，再爆炒猪腰...

阳痿2017-10-26

小便频数、遗尿： 1.陈白果5粒、蜗牛3个(焙干)，共研为末，冲服； 2.白果仁9克，炒后加水煎，加糖适量，连汤服之，或炒研粉服； 3.白果仁30粒、红枣10枚，煎取浓汁，加白糖少许，睡前服； 4.白果仁用盐水炒黄，每晚临睡时服3~7粒，温开水送服。 妇女带下： 1.白果、莲子肉、糯米各15克，研为末，用乌骨鸡一只，去肠，将药装入肚内煮烂，空腹食之； 2.白果30克，白鸡...

其他疾病2012-01-18

1、乌贼白果乌贼肉60克，白果10枚，调料适量。两味洗净，入锅中，加水适量，煮至肉烂，加调料即成。每日1次，连汤服用。2、铁（铁食品）树叶红枣汤铁树叶200克，红枣10枚。两味洗净入锅中，加水适量，煎煮取汁。每日1剂，分3次服，30日为一疗程。3、龙珠茶龙葵子15克，麦饭石30克，红糖适量。龙葵子、麦饭石二味加水煎煮，去渣取汁，调入红糖。每日代茶饮用。4、益母草煮鸡蛋益母草50克，鸡蛋2枚。益母草...

其他疾病2017-07-07

1、白果5粒，大米15克，瘦肉15克，盐、油各少许。作法：白果去壳及芯、切碎，用油、盐将大米、剁碎的瘦肉末腌15分钟，将适量水煮开后，加入所有材料煮成粥。功效提示：白果含多种独特成分，能够阻断哮喘激发进程中的一些重要化学反应，有补肺定喘、化痰的作用。此方对各种哮喘有辅助食疗之效，可治肺虚久咳。2、鲜蘑菇100克，猪腰50克，姜、葱、油、盐、生粉各少许。作法：鲜蘑菇洗净，“飞水过冷河”。猪腰切薄片，...

药膳养生2017-05-16

1。乌贼白果乌贼肉60克，白果10枚，调料适量。两味洗净，入锅中，加水适量，煮至肉烂，加调料即成。每日1次，连汤服用。2。铁（铁食品）树叶红枣汤铁树叶200克，红枣10枚。两味洗净入锅中，加水适量，煎煮取汁。每日1剂，分3次服，30日为一疗程。3。龙珠茶龙葵子15克，麦饭石30克，红糖适量。龙葵子、麦饭石二味加水煎煮，去渣取汁，调入红糖。每日代茶饮用。4。益母草煮鸡蛋益母草50克，鸡蛋2枚。益母草...

药膳养生2017-05-16

适宜卵巢癌患者的食疗方1、乌贼白果乌贼肉60克，白果10枚，调料适量。两味洗净，入锅中，加水适量，煮至肉烂，加调料即成。每日1次，连汤服用。2、铁（铁食品）树叶红枣汤铁树叶200克，红枣10枚。两味洗净入锅中，加水适量，煎煮取汁。每日1剂，分3次服，30日为一疗程。3、龙珠茶龙葵子15克，麦饭石30克，红糖适量。龙葵子、麦饭石二味加水煎煮，去渣取汁，调入红糖。每日代茶饮用。4、益母草煮鸡蛋益母草5...

其他疾病2017-06-27

1、乌贼白果乌贼肉60克，白果10枚，调料适量。两味洗净，入锅中，加水适量，煮至肉烂，加调料即成。每日1次，连汤服用。2、铁（铁食品）树叶红枣汤铁树叶200克，红枣10枚。两味洗净入锅中，加水适量，煎煮取汁。每日1剂，分3次服，30日为一疗程。3、龙珠茶龙葵子15克，麦饭石30克，红糖适量。龙葵子、麦饭石二味加水煎煮，去渣取汁，调入红糖。每日代茶饮用。4、益母草煮鸡蛋益母草50克，鸡蛋2枚。益母草...

其他疾病2017-07-07

1、玉米须橘皮治咳嗽玉米须、橘皮各适量。共加水煎，日服2次；止咳化痰、治风寒咳嗽、痰多。2、冰糖炖梨化痰止咳将新鲜的梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。3、萝卜猪肺止咳汤萝卜1个、猪肺1个、杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤；清热化痰、止咳平喘、治久咳不止、痰多气促。4、花生沙参汤治咳嗽少痰花生米、白果，百合、北沙参各25克、冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂；润肺化痰、...

中医养生2017-10-27

一、山楂雪梨羹材料：雪梨200克，山楂500克藕200克。调味料：冰糖。做法：1、山楂洗净去籽，雪梨、藕也洗净，切薄片备用；2、锅加水，放山楂煮20分钟，然后把山楂搅碎成浆；3、取砂锅，倒入适量水、藕片、梨片、山楂浆，加冰糖，大火烧开，小火炖30分钟即可。功效：清肝降火，降脂降压。禁忌：脾胃虚弱者忌食。二、罗汉白果煲材料：罗汉果3个，红樱桃10克，取心白果200克，绿樱桃10克。调味料：冰糖、水淀...

养生常识2017-11-02

核桃炒韭菜以核桃仁30克油炒，拌入切段的韭菜200克及虾肉若干，用盐调味佐餐。可补肾壮阳。炖蚕蛹取蚕蛹、核桃仁各25克，芡实、党参各15克，白果（银杏）5枚，生姜1片，炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。竹丝鸡汤取鸡四分之一只并去皮，巴戟天（中药房售）用盐水炒制10克，杜仲用盐水炒制15克（破坏杜仲胶以利药材出味），淮山药15克，所有材料煲汤服食，能补肾阳，温而不燥。猪小肚汤猪小肚（膀胱）一个，莲子肉、...

其他疾病2017-05-18

（1）蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。（2）甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。（3）冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日...

药膳食疗2017-11-03

1、白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。2、白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。3、蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳...

肺癌2016-10-21

1、白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。2、白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。3、蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。将3味药研末，炼蜜为丸。每日2次，每次6克。功效润肺化痰、散结消肿。适用于肺癌咳...

肺癌2016-11-03

一、海蜇荸荠煲食材：海蜇60克，荸荠100克，枸杞子20克，白果5颗，生姜适量调味料：味精、盐适量做法：1、海蜇先放清水中浸泡半天去盐味，枸杞洗净泡水10分钟；荸荠去皮洗净，每颗荸荠切四刀；白果去壳取肉；2、取瓦罐，将所有食材放入瓦罐中，倒入适量的清水，煲煮30分钟后，取出生姜，加盐、味精，然后继续煲3分钟即可食用。食疗功效：枸杞子、白果补肾，荸荠与海蜇搭配能祛痰润样，这几种食材搭配有利于支气管哮...

药膳养生2017-05-16

1、乌骨鸡250g，海螵蛸50g，茯苓30g，将海螵蛸打碎，与茯苓共用纱布包好，再将乌骨鸡切块与药包一起放入沙锅炖熟，加入调料，饮食肉汤每日2次，7日为一个疗程。2、苡仁米50g，糯米60g，红枣10枚，文火煮粥，食用，每日2次，3-5日为一个疗程。3、白果6g，莲子肉15g，江米50g，乌骨鸡1只，将乌骨鸡去毛，去内脏洗干净，再将莲子肉，白果研为细末，放入鸡腹内，加江米和适量水用文火煮熟，食肉喝...

宫颈糜烂2016-11-28

1、双蛸汤制作：将桑螵蛸8克，海螵蛸、关沙苑、鹿角霜、金樱子各15克，白术10克，水煎，一次服。按语：温肾健脾，固精止带，主治细菌性阴道炎，证届肾虚，症见带下增多，清稀透明，伴腰酸膝软，头晕耳鸣，大便溏薄等。2、白果乌鸡汤制作：将乌鸡1只（约500克）活宰，去毛、内脏，洗净；莲子肉30克、糯米15克、胡椒少许洗净。把白果10枚、莲子肉、糯米、胡椒装入鸡腹腔内，封口后，放至炖盅内并加盖，隔水用文火炖...

阴道炎2016-11-07

1、四仁鸡子粥。白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末和匀，每甘取20克，鸡蛋1只，煮l小碗服下，连服半年。2、生萝卜、鲜藕各。250克，梨2个，切碎绞汁，加蜂蜜250克调匀后分2～3次饮服。若为寒咳，可将汁蒸熟。再加姜汁5滴，趁热饮服。3、鲜藕100～150毫升，蜂蜜15～30克，调均内服，每日1剂。对肺热咳嗽，血痰，咽干痛较好。4、豆腐萝卜汁。豆腐200克，生萝卜汁30毫升，饴糖或...

支气管炎2017-04-27

鼻咽癌的食疗方法有哪些？A、肿瘤浸润支气管壁有阵发性、刺激性呛咳，无痰或仅有少量白色泡沫样粘痰的患者，可用：白果、萝卜、荠菜、杏仁酥、枇杷、橄榄、或文旦皮泡茶喝。B、痰液粘稠难咳出者，可食用海蜇、荸荠、蛤蜊葱花汤、米仁、海带、昆布、紫菜等。C、并发感染时痰液可呈黄色和脓性：冬瓜、薏苡仁、丝瓜、荠菜、萝卜、荞麦。D、久咳体虚者：茼蒿菜、荠菜、芝麻、山药、柿子、石榴、无花果、松子、核桃、鹌鹑蛋、鲤鱼、...

鼻咽癌2016-10-17

1、四仁鸡子粥。白果仁、甜杏仁各1份，胡桃仁、花生仁各2份，共研末和匀，每甘取20克，鸡蛋1只，煮l小碗服下，连服半年。2、生萝卜、鲜藕各。250克，梨2个，切碎绞汁，加蜂蜜250克调匀后分2～3次饮服。若为寒咳，可将汁蒸熟。再加姜汁5滴，趁热饮服。3、鲜藕100～150毫升，蜂蜜15～30克，调均内服，每日1剂。对肺热咳嗽，血痰，咽干痛较好。4、豆腐萝卜汁。豆腐200克，生萝卜汁30毫升，饴糖或...

支气管炎2017-06-14

1、黄瓜榨汁可用黄瓜汁敷在疼痛的皮肤上约10分钟，清凉透入皮肤，疼痛自然消减。敷后，身体得用水冲洗干净。2、芦荟蛋白芦荟有去瘀消炎的天然疗效，将芦荟的果肉敷在皮肤上，有镇痛美肤效果。如果将芦荟与蛋白、蜜糖混合，可作为面膜，其浆力更强，不会出现滴漏情况。整个敷面过程约15至30分钟，之后用水清洗脸庞。3、西瓜皮蜜糖有人用西瓜皮煮汤，具清润效果。暴晒后，可用西瓜皮捣汁，搀入蜜糖做面膜，或敷在伤痛处，同...

食材档案2017-11-08

1、扁豆花9克，椿白皮12克，均用纱布包好后，加水200亳升，煎取150毫升，分次饮用一般1周取效。2、新蚕砂30克（布包），苡米30克，放瓦锅内加水适量煎服，每天1次，连服5～7天。3、鹿茸6克，白果仁30，淮山药30克，猪膀胱1具。先将猪膀胱洗净，将诸药捣碎，装入猪膀胱内，扎紧膀胱口，文火（小火）炖至烂熟，入食盐少许调味，药、肉、汤同服食。4、杜仲30克（布包），加上粳米30～60克，同煮为粥...

药膳食疗2017-11-06