做香蕉蛋糕时无发粉、黄油和特定面能成功吗【即问即答】

塔塔是一种酸性的白色末,蛋糕制作时的主要用途是帮助蛋白打以及中和蛋白的碱性,因为蛋白的碱性很强。而且蛋储存得愈久,蛋白的碱性就愈强,而用大量蛋白做制作的食物都有碱味且色带黄,加了塔塔不但可中和碱味,颜色也会较雪白。如果没有塔塔,也可以用一些酸性原料如柠檬汁或橘子汁来代替,但是使用的份量要斟酌,因为这些果汁的酸度不一。一般说来,一茶匙塔塔可用一大匙柠檬汁或白醋代替,但要减少约十公克蛋白用...

2个回复 2025/1/27 9:29:16

长期食用自发粉对健康是否有影响【资讯】

长期食用自发粉一般不会对健康造成直接危害,但可能受多种因素影响,如自发粉的成分、个人体质、食用量、烹饪方式以及是否存在过敏反应等。1.成分:自发粉通常包含面、膨松剂等成分。若其中的添加剂过量或质量不佳,可能存在潜在风险。例如,某些膨松剂如含铝膨松剂过量摄入可能影响神经系统健康。2.个人体质:不同个体对食物的反应不同。有些人可能对自发粉中的某些成分过敏,出现皮肤瘙痒、红肿、胃肠道不适等症状。3.食...

营养饮食2025-02-14

大人肚脐眼发粉且有异味是何原因【即问即答】

肚脐眼有异味应该是局部上火炎导致,平时应该避免对局部的刺激,适当用一些消炎药物治疗,症状应该会缓解的。先外用消炎的药水或者软膏涂抹患处,有时症状就能缓解,不行的话再加一些消炎去火药物口服,应该很快见效的。

2个回复 2025/3/26 10:10:56

泡打【即问即答】

泡打虽然有苏打的成分,但是是经过精密检测后加入酸性(如塔塔)来平衡它的酸碱度,所以,基本上,虽然苏打是带碱物质,但是市售的泡打却是中性,因此,苏打和泡打是不能任意替换的。

4个回复 2017/7/7 20:17:59

发粉中添加剂对人体有害吗?【即问即答】

自發是在麵加入了膨漲劑(發),用時不需要再加發,方便易用,一般來說,每100克至120克麵加入一茶匙發,便成自發了。自发粉对身体是无害的,你可以放心使用。。。

4个回复 2025/2/28 10:13:03

泡打是什么【即问即答】

泡打:又称『速发粉』或『泡大』或『蛋糕发粉』,简称B.P,是西点膨大剂的一种,经常用于蛋糕及西饼的制作。

2个回复 2017/7/6 2:14:42

孩子胳膊上白癜风是白还是会发粉【即问即答】

患者的皮肤有点白还发粉,是有可能为早期白癜风的。白斑在早期时体内的黑色素脱失数量较少,病情较浅。如果患者皮肤上有点白还发粉是得了白癜风初期,那么白的皮肤一般光滑、无鳞屑。皮肤较敏感,用手摩擦或者受到日光照射后可能会变红,如果有这样的情况建议大家做注意仪器检查的,综合的检查确诊自己的白斑情况。

1个回复 2023/2/1 11:28:30

身上白癜风用药后发粉是好是坏?【即问即答】

身上白癜风用药后皮肤发粉,可能是多种原因造成的,如药物起效、皮肤刺激、病情变化、用药不当、个体差异等。 1.药物起效:部分治疗白癜风的药物,如他克莫司软膏、卡泊三醇软膏等,在挥作用时可能导致皮肤颜色改变,发粉可能是病情好转的迹象。 2.皮肤刺激:某些药物可能对皮肤产生刺激,引起发粉,如补骨脂酊。 3.病情变化:白癜风本身处于进展期或稳定期的转换阶段,皮肤颜色也可能出现变化。 4.用药不当:未...

3个回复 2024/10/16 11:42:03

激光祛斑结痂脱落后发粉正常吗?【即问即答】

激光祛斑结痂脱落后发粉可能属于一种正常的生理现象。如果皮肤表面的色斑比较多,可以考虑通过激光祛斑的方式进行治疗,能够分解局部组织多余的色素组织,然后通过身体的新陈代谢系统将色素颗粒排出体外,从而达到美白和淡斑的作用,但是刚刚做过之后,皮肤的敏感度比较高,可能会出现轻微结痂现象。

1个回复 2022/3/28 20:09:23

广东美食广式萝卜糕的做法【资讯】

广东美食广式萝卜糕的做法原料:自发粉3杯,白萝卜900克,腊肉(或香肠)200克,海米2大匙盐1茶匙,胡椒少许,味精少许。做法:1、自发粉用3杯水调匀使之溶解成自发粉浆。2、萝卜去皮刨丝;腊肉或香肠切丁;海米泡软切碎。3、用3大匙油炒香海米及腊肉(或香肠)后,倒入萝卜丝同炒,并加水杯及调入盐、胡椒、味精。4、待烧开时,将自发粉浆慢慢淋入,炒成糊状。5、取一长方形蒸盘或容器,先抹少许色拉油再盛入...

食材档案2017-10-31

有介绍说Henna,中文译名海..【即问即答】

你好,最好不要使用任何染产品.

2个回复 2017/7/7 6:13:59

白头拔了之后毛囊还会长头吗?如果长得话,还是长白头吗?【即问即答】

头皮下的血液循环不良导致毛细胞再次分裂时无法产生色素。因此,白发被产生,毛囊中的头被拔出,但毛细胞继续产生头,但头仍然是白发!只有改善头皮微循环,让血液到达毛乳头,才会产生色素!这与吃什么无关,与遗传因素有关,与后天的头部保健有关!多做按摩,多用天然洗发粉,不要用化学添加的洗水,会抑制头皮疾病的生!

1个回复 2022/8/26 15:08:06

韭菜合做法【资讯】

韭菜合原料:面500克,水发粉丝100克,韭菜100克,鸡蛋2个,海米30克,水木耳30克,水腐竹30克,姜、盐、料酒、香油、味精、花生油各适量。制作:1、韭菜择洗干净,沥干水份,切成末,放入盆内。2、将鸡蛋磕入碗内,搅匀,锅置火上,烧热后倒入花生油,油热时,把蛋液倒入,炒熟离火,用铲子铲碎后,盛入盆内。3、将好的丝、海米、木耳、腐竹洗干净,剁碎,放入盆内4、将姜洗净,用刀拍散,切成末,...

营养食材2017-06-12

用自发粉鸡蛋白糖蜂蜜敷脸后脸起疹瘙痒咋回事【即问即答】

你好,除痘印(痤疮疤痕)最简便的方法是用维生素E。如果效果不佳的话,建议求助专科医院做治疗维生素E用针扎破,涂在患处,用手搓1分钟,每天早晨用温水洗脸里面适当加一些白醋.多喝水,多吃蔬菜水果,多吃维生素,也可以吃21金维他

5个回复 2024/12/12 13:06:42

泡打可用哪些替代品?【即问即答】

泡打的替代品有小苏打、酵母、塔塔发粉、蛋白等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.小苏打:碱性物质,能产生二氧化碳使面团膨胀。2.酵母:通过微生物酵产生气体,使面团酵。3.塔塔:常用于稳定蛋白的酸碱度,帮助打。4.发粉:是一种复合膨松剂。5.蛋白:打后的蛋白能让糕点蓬松。这些替代品各有特点,可根据具体需求选择使用。

1个回复 2024/8/21 12:11:19

养颜茶能否让白发转黑?【即问即答】

不可信,是违背自然规律,一般的情况下白的头是不会转黑的,那些乌的东西是给头提供营养让头更加乌黑亮或者防止头变白。端正心态,既然已经都白了,那也是没有办法的事情了,如果想让自己头变黑那只有染了,而长期染对身体健康又不好,建议用正规的、质量好的染产品,染不要太频繁。

3个回复 2025/1/27 9:39:03

出现发粉的血一定是怀孕导致的吗【即问即答】

出现发粉的血不一定是怀孕导致的,可能是月经来潮、排卵期出血、妇科炎症、宫颈疾病、先兆流产等。 1.月经来潮:女性正常的生理周期会有月经出血,初期可能颜色较淡。 2.排卵期出血:在排卵期间,由于激素水平变化,可能有少量出血。 3.妇科炎症:如阴道炎、宫颈炎等,炎症刺激可引起异常出血。 4.宫颈疾病:像宫颈息肉、宫颈糜烂等,也可能导致出血。 5.先兆流产:怀孕后若出现这种情况,可能是先兆流产的表现。 ...

1个回复 2024/9/30 15:47:40

有少许白发是否就是少白发【即问即答】

您好,给你个方剂试试:黑芝麻,何首乌各150克.将药加糖适量,煮成浆状,开水冲服,每晚1碗.

2个回复 2024/12/12 15:39:42

西洋参和三七同服能治四十岁的少白发吗?【即问即答】

您好,没有这种说法,也没用理论依据,西洋参补气养阴,清热生津,三七主要是活血化瘀,两者同用现代多用于治疗心脑血管方面的疾病。建议可以多试试何首乌、黑芝麻。但是估计效果可能不会太大。

4个回复 2025/4/1 11:41:11

春季美食红茶香油饼的做法【资讯】

春季美食红茶香油饼的做法材料:自发粉500克、红茶包3袋、盐15克、白砂糖15克、黄油100克做法:1、将红茶包放入250克的热水中,静置放温,充分泡出茶色。2、自发粉放在大盆内,调入盐和白砂糖,缓缓倒入温热的红茶汁,调拌和匀,放入20克黄油,用手掌充分揉捏(适当加些干面),使黄油完全融合在面团里,碗口蒙上保鲜膜,置放1小时,待其酵。3、先将适量干面铺在案板上,把好的面团放在面上,反复揉...

食材档案2017-08-24

小时候头不卷现在卷且白发多是何因【即问即答】

白发指头全部或部分变白,可分为先天性和后天性两种.先天性白发往往有家族史,以局限性白发较常见,多见于前头际部.后天性白发有老年性白发和少年白发两种.有的年迈体弱而白发很少少年白发生于儿童及青少年,常有家族史,除白发增多外,不影响身体健康.青春时期骤然生的白发,有的与营养障碍有关.精神因素可影响头变白.白发可以是某些疾病的一个症状,如早老症,白癜风等.本病目前尚无有效疗法,应帮助患者正确对...

4个回复 2024/12/20 11:10:45

五个月宝宝能吃自发粉和南瓜做的馒头吗?【即问即答】

五个月宝宝的消化系统尚未育完善,对于辅食的添加需要谨慎。辅食添加要考虑宝宝的消化能力、营养需求、过敏风险、吞咽能力和食物的适宜性等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。1.消化能力:五个月宝宝的肠胃消化酶分泌不足,难以消化复杂的食物,如自发粉和南瓜做的馒头。2.营养需求:此时宝宝主要营养来源还是母乳或配方奶,馒头的营养成分相对单一,不能满足宝宝全面的营养需求。...

2个回复 2024/9/5 15:49:32

47岁白发增多,37岁开始有白发,原因何在?【即问即答】

印洋之花海娜完全没有伤害.因为是100%纯植物的草印洋之花海娜完全没有伤害.因为是100%纯植物的草,希望对你有帮助

2个回复 2025/3/27 9:31:14

蒸馒头有哪些种类?做白馒头用哪种好?【即问即答】

蒸馒头常见的有干酵母、老面酵头、泡打、小苏打、自发粉等。不同的特点各异,选择合适的能让馒头更美味。 1.干酵母:这是最常用的一种,活性稳定,容易保存,酵效果好。 2.老面酵头:传统的酵方式,风味独特,但保存和使用相对复杂。 3.泡打:能快速酵,使馒头蓬松,但使用过量可能影响口感和健康。 4.小苏打:可以中和面团的酸味,但酵效果相对较弱。 5.自发粉:已经调配好酵母...

3个回复 2024/10/18 17:46:11

何首乌加蜂蜜做丸子能治白发吗?【即问即答】

何首乌加蜂蜜做丸子对治疗白发可能有一定作用,但效果因人而异。白发形成的原因复杂,包括遗传、营养不良、精神压力、疾病等。治疗白发不能单纯依赖这一方法,还需综合调理。 1.遗传因素:部分人由于遗传基因决定,过早出现白发,这种情况较难通过何首乌加蜂蜜丸子改善。 2.营养不良:缺乏维生素B12、铜、锌等营养素可能导致白发。需均衡饮食,多吃富含这些营养素的食物,如肉类、蛋类、坚果等。 3.精神压力:长期...

1个回复 2025/2/18 11:20:00

前额长白发怎样治疗及改善【即问即答】

前额长白发可能与遗传、不良生活习惯、营养缺乏、精神因素、疾病等有关。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.遗传:若因遗传因素导致,较难改变,可通过饮食和生活调理适当改善。2.不良生活习惯:长期熬夜、吸烟等会加重,应调整作息,戒烟。3.营养缺乏:缺乏维生素B12、铜等,可补充多维元素片、复合维生素B片等。4.精神因素:紧张焦虑易致白发,需放松心态,必...

5个回复 2024/9/2 10:33:39

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