贫血是很多人常出现的一种情况，不要小看这小小的贫血症状，严重了会危及生命。如何保养自己，让自己渐渐远离贫血呢？看看小编今天介绍的西红柿猪肝瘦肉汤，会让你远离贫血症状，还可以起到明目的效果哦！食材营养西红柿：含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。猪肝：其营养含量是猪肉的十多倍...

食谱推介2017-07-12

平时大家常做番茄牛肉汤，然而番茄猪肝瘦肉汤就很少有人做了，事实上由于番茄、猪肝、猪瘦肉都含有丰富的维生素，所以三者同煮的汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，有明目养血的功效。主料：番茄300克，猪肝80克，猪瘦肉80克，土豆50克，盐5克，味精3克，醋10毫升。做法：番茄洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；猪瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血水，加醋腌10分钟洗净；瘦猪肉和猪肝加盐腌10分钟，...

食材档案2017-11-08

食谱原料：苹果1—2个，瘦肉100克，蜜枣4枚。工艺做法：煮。配菜专区：宝宝食谱;热菜、荤菜;汤的做法。制作方法：苹果去皮、心，切片，与瘦肉、蜜枣同放入锅里，加适量清水，煲1小时便可食用。适合人群：5个月以上的宝宝健康提示：枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

补钙2011-09-28

西红柿猪肝瘦肉汤怎么做你知道吗？猪肉的营养：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。猪肝的营养：猪肝中含有丰富的维生素a、维生素b2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效，特别适合贫血、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用，但因其胆固醇含...

食材档案2017-11-07

番茄、猪肝都含有丰富的维生素，西红柿富含丰富的胡萝卜素、b族维生素和维c，其中的维生素p含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。猪肝中含有丰富的维生素a、维生素b2、铁等元素，有补肝、明目、养血的功效。由于番茄、猪肝都含有丰富的维生素，所以三者同煮的汤不仅味道鲜美，而且还营养丰富，同时从保健的角度来说这款汤还有明目养血的功效哦。西红...

食材档案2017-11-07

原料：取海带30克，生地18克，绿豆100克，陈皮3克，瘦猪肉100克。做法：将海带洗净泡发切丝，猪肉、陈皮洗净切丝，与生地、绿豆同置砂锅内，加水适量用小火锅煲2小时，加食盐少许即可食用。食疗功效：海带对放射性的物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉，可清热解毒，利尿消暑，止渴祛火。生地性寒，有凉血清热，滋阴补肾，生津止渴之功效。经常饮用此...

食材档案2017-11-07

川贝椰子瘦肉汤怎么做川贝椰子瘦肉汤做法跟川贝瘦肉汤做法是一样的，具体如下：川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心...

中药大全2017-11-07

主料：猪肝300克，猪瘦肉150克，丝瓜1根。调料：淀粉10克，料酒1小匙，酱油2小匙，食盐1小匙，植物油2小匙，生姜2片。丝瓜猪肝瘦肉汤做法：1、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右。2、浸泡好的猪肝切成簿片，猪瘦肉切成片。3、切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。4、将丝瓜刨去外皮。5、将丝瓜切成小块。6、汤锅内放水，开大火烧，加入...

营养指导2017-10-31

罗汉果含有非常丰富的维生素c，它可以有效地帮助我们，解决一些感冒症状同时对于糖尿病患者来说适量的饮用还可以帮助自己缓解一些病情，罗汉果瘦肉汤的营养价值更高。鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52/100g，而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，这种物质没有一般的食用糖作用，产生的热量几乎为零，常用做甜味...

食材档案2017-10-31

雪梨无花果瘦肉汤怎么做用料：无花果15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个功效：清肺热，利咽生津，清热解暑，滋阴润燥制作要点：将瘦肉洗净，沸水略煮后切块，雪梨洗净切片再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升，隔水炖2小时即可。适用人群：咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效...

食材档案2017-11-01

莲藕瘦肉汤怎么做做法一、主料：猪排骨（大排）500克，莲藕750克。调料：盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克。制作流程：猪排骨洗净，剁成4厘米长的块；莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块；高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖；放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。做法二、制作食材：排骨一斤半，斩成段在沸水中焯一下...

食材档案2017-07-14

西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料：主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克辅料：土豆（黄皮）50克调料：盐5克，味精3克，醋10克西红柿猪肝瘦肉汤的做法：西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐...

食材档案2017-08-22

用料：猪肝300克、猪瘦肉150克、丝瓜1根、淀粉10克、料酒1小匙、酱油2小匙、食盐1小匙、植物油2小匙、生姜2片做法：1、买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下，然后放在清水里浸泡30分钟左右2、浸泡好的猪肝切成簿片，猪瘦肉切成片3、切好的猪肝片和猪瘦肉片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟4、将丝瓜刨去外皮5、将丝瓜切成小块6、汤锅内放水，开大火烧，加入一小匙植物油和姜片，放入丝瓜块，...

食材档案2017-09-22

西红柿猪肝瘦肉汤的制作材料：主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克辅料：土豆（黄皮）50克调料：盐5克，味精3克，醋10克西红柿猪肝瘦肉汤的做法：西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐...

营养食材2017-06-26

西红柿猪肝瘦肉汤主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克。辅料：土豆（黄皮）50克。调料：盐5克，味精3克，醋10克。西红柿猪肝瘦肉汤的做法西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调...

食材档案2017-11-01

西红柿猪肝瘦肉汤主料：番茄300克，猪肝80克，猪肉（瘦）80克。辅料：土豆（黄皮）50克。调料：盐5克，味精3克，醋10克。西红柿猪肝瘦肉汤的做法西红柿洗净，每个切四块；土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10分钟，放入滚水中，煮半熟捞起。将土豆、西红柿放入煲里，加水适量，用文火煲20分钟，下猪肝、瘦肉煲至肉熟，加入盐、味精调...

食材档案2017-11-07

1、将猪肝在清水中清洗干净，接着将它放置在清水中即泡三十分钟左右，目的是将猪肝中的血水去除。2、然后将猪肝捞起并且切成薄片，猪瘦肉洗净也切成片，接着将猪肝与瘦肉用一个大碗装起来，在碗中倒入适量的料酒、酱油和红薯粉腌制几分钟。3、放红薯粉的目的是为了让烹饪之后的猪肉与猪肝，保持鲜嫩味，当然如果你觉得它本身做出来就很嫩了，就可以不用放，以你自己的口味为重。4、将丝瓜过水洗净，接着用去皮刀，将丝瓜的外皮...

食材档案2017-09-26

土豆汤春季，是土豆大量上市的季节。经常吃土豆可以给胃肠道做清洁，起到通便的效果。春季养生汤的种类有哪些？土豆汤就是一款。喝土豆汤，可以适量减少主食的分量，这样就可以不用担心长肉的风险了。菠菜猪肝汤用料：猪肝90克，菠菜120克，生姜3片， 葱2根。制作：猪肝洗净切片，加生姜、葱花油拌好，菠菜洗净，用锅烧开适量清水，放菠菜煮开后放拌好的猪肝，煮开调味即可。功效：补肝舒肝养血。党参冬菇瘦肉汤...

食材档案2017-10-30

罗汉果瘦肉汤怎么做罗汉果含有非常丰富的维生素c，它可以有效地帮助我们，解决一些感冒症状同时对于糖尿病患者来说适量的饮用还可以帮助自己缓解一些病情，罗汉果瘦肉汤的营养价值更高。鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52/100g，而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，这种物质没有一般的食用糖作用，产生的热量几...

食材档案2017-11-07

罗汉果瘦肉汤怎么做罗汉果含有非常丰富的维生素c，它可以有效地帮助，解决一些感冒症状同时对于糖尿病患者来说适量的饮用还可以帮助自己缓解一些病情，罗汉果瘦肉汤的营养价值更高。鲜罗汉果的维生素c含量为339.68--487.52/100g，而被誉为维c之王的奇异果vc含量为60-200mg/100g。鲜罗汉果中含有一种比蔗糖甜300倍的非糖成分-s-s糖甙，这种物质没有一般的食用糖作用，产生的热量几乎为...

食材档案2017-11-02

材料：大番茄2个、豆腐2块、小白菜1棵、瘦肉100g调味料：老姜末1大匙、盐1茶匙、香油少许做法：1、瘦肉洗净切片，用少许盐腌片刻；2、番茄洗净切片，豆腐剖半片，小白菜切小段；3、大火油爆姜末约1分钟散出香味后，锅内放5碗水煮滚后改用小火，放入白菜外的材料；4、最后加入小白菜，煮滚熄火，以香油及盐调味即可。功效：美容养颜，提升免疫力。

食材档案2017-11-03

◆玉竹猪瘦肉汤 组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。 制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。 适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。

夏季靓汤2012-06-15

春季养生汤冬瓜薏仁瘦肉汤的做法冬瓜薏仁瘦肉汤是我家在春夏两季很喜欢的一款汤，清淡又美味，推荐给大家，为家人煲一锅靓汤，享受温情的香甜。冬瓜薏仁瘦肉汤的材料：冬瓜500克、猪瘦肉200克、蚝干3粒、薏仁25克、橙皮1小块、盐适量（调味用，最后放入）冬瓜薏仁瘦肉汤的做法：1、将冬瓜洗净，连皮切成大块（如果去皮切小块很容易炖烂），去瓤待用；2、蚝干和橙皮用水洗净，用凉水浸泡30分钟，捞起沥干待用；3、薏...

营养食材2017-04-26

今天说的“清补凉”不是海南街头卖的放了椰浆、绿豆、芋头的甜品。而是在我国广东、广西等地在夏天煲的清热补湿的老火汤。清补凉的材料并不统一，主要以清热、健脾、去湿、润肺为主。材料通常有淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏、沙参、玉竹、和龙眼。清补凉可以煲瘦肉、排骨、鸡，做成咸鲜味的。也可以不放肉做成甜味的糖水。怎么做，随自己喜欢了。 原料： 猪里脊肉150克。 煲汤辅料： 姜3-4片、桂...

夏季靓汤2012-06-04

西红柿瘦肉汤做法食材：猪瘦肉，西红柿，菜油，盐适量，葱花，排骨汤。做法：1、将猪肉切成小薄片，加少量盐搅拌；将西红柿洗净，切成桔瓣状的块。2、锅内先放少许油，再放排骨汤烧开后，放入肉片，稍煮一会，放入西红柿，烧开撒入葱花即可。功效：西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。瘦肉中富含的铁质尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。

营养食材2017-08-04

吃美味西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面也叫番茄鸡蛋面，是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条。三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。那么西红柿鸡蛋面怎么做呢？做法一材料面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子...

食材档案2017-08-09

美味西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面也叫番茄鸡蛋面，是一种非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条。三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，味道鲜美，适合各类人群，方便并且营养。那么西红柿鸡蛋面怎么做呢？做法一材料面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒...

食材档案2017-08-23

川贝椰子瘦肉汤怎么做川贝椰子瘦肉汤做法跟川贝瘦肉汤做法是一样的，具体如下：川贝为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝”。产于四川、甘肃等地。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月”。怀中抱月的特点：此药材呈类圆锥形或近球形，外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合。内有类圆柱形、顶端稍尖的心...

食材档案2017-11-01