生蚝的营养价值有多高，相信每个人都多少有所了解。生蚝是海产品中较为常见的一种，也极为受到广大消费者的欢迎。在这里，不如就来了解了解生蚝究竟有哪些营养价值以及要如何选购吧。生蚝的营养价值糖原：生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。蛋白质：生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——体质特别寒凉的人还是不太建议多吃，这...

营养搭配2018-01-13

生蚝是很常见的海鲜之一，在夏天喜欢吃海鲜的朋友们大多都会选择生蚝。生蚝的口感很好，并且有许多的营养价值。在这里，不如就来了解了解生蚝的营养价值和食用注意事项，让你更健康的吃生蚝吧。生蚝的营养价值生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——体质特别寒凉的人还是不太建议多吃，这也是大部分海鲜的通病，生蚝对于美容养颜、滋阴补血、补肾壮阳都有不...

食材档案2017-06-02

中医认为生蚝味咸、涩，性微寒；归肝、心、肾经。具有平肝潜阳，镇惊安神，软坚散结，收敛固涩的功效。除此之外吃生蚝还有以下七大好处。 滋补强壮 生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，常吃可以提高机体免疫力。生蚝所含牛磺酸降血脂、降血压。 在古希腊神话里生蚝是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气，滋润肺部，利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食品之一（每百克蚝...

食材档案2011-10-22

生蚝的营养价值生蚝是传统滋补品，据《本草纲目》记载：生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳》。生蚝其主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。它的营养价值极其丰富：富含维他命、蛋白质和胆固醇，但患有痛风、高血压者则应小心控制食量。食用方法五花八门，可作为开胃前菜尝鲜生食，亦可料理加味后作为主食享用，即买即食，味道更佳。生蚝的功效并不只这么简单，它营养丰富，高蛋白低脂肪...

营养食材2017-05-05

生蚝生活的海底坚硬的区域叫做生蚝床，这些床位于或深或浅的海水或有盐味的河口水域中。生蚝生活在潮间带中区。固着型贝类。一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。为滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食料。生蚝通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中，水中的悬浮颗粒被粘液粘祝腮上的纤毛和触须按大小给颗粒分类。然后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。生蚝...

营养食材2017-05-08

生蚝的选购和清洗是有很多讲究的，要多多了解才能吃到更美味健康的生蚝。生蚝的营养价值丰富，在选购和清洗时有哪些小窍门呢？接下来，不如就来一起学两招，生蚝的选购和清洗方法吧。生蚝的营养价值糖原。生蚝的主要成分糖原能迅速补充恢复体力，并可以提高肌体免疫力。蛋白质。生蚝又叫“海底牛奶”，说的是它蛋白质含量高，在生蚝干，也就是蚝豉中体现更加明显。撇去生蚝性寒这一点不说——体质特别寒凉的人还是不太建议多吃，这...

选购与储存2016-12-15

众所周知，生蚝的营养价值非常高，经常吃能给我们的身体到来诸多益处，特别是对成年男性，生蚝可以说是精品中的精品。那男人经常吃生蚝有哪些好处呢？男人多吃生蚝有什么好处？这4点你可能还不知道1、 提高生殖功能生蚝里面富含锌元素，而足够的锌元素又能帮助男性预防前列腺疾病的发生，所以说，锌元素也是男人最需要补充的物质，因此，男人多吃生蚝能够保护生殖系统的健康。2、 提高性能力生蚝除了富含锌元素外，也含有不少...

饮食禁忌2018-12-20

说起生蚝朋友们应该都比较熟悉吧，生蚝不但美味，而且其营养价值非常丰富。那么生蚝有什么具体功效？男人吃生蚝什么好处呢？生蚝的具体功效生蚝在中医里面是这么定义的，古代的医者认为生蚝是属于性寒的食品，所以具有平肝潜阳的作用，也就是我们说的壮阳。其实生蚝不仅可以壮阳，还可以帮我们镇惊安神，是很多好的安神剂。1、生蚝具有养肝解毒的作用。生蚝中的肝糖元能有效的提高肝功能，缓解疲劳和增强体力。另外生蚝里包含的牛...

男性营养2017-11-09

如何清洗生蚝呢？生蚝是海产品的一种，独特的味道和口感受到很多人的喜爱。同时，生蚝也具有丰富的营养价值。不过，在烹饪之前一定要彻底清洗干净才行。接下来，教教大家要如何清洗生蚝最正确吧。生蚝的营养价值每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂；生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的...

食材档案2016-08-29

据报道，有报料人陈先生3月4日凌晨五点半，他在晨练时发现捕捞者的行踪。在3月5日和6日的凌晨五点半左右，记者前往陈先生所述的海岸，也都发现了同样的情况。3月5日凌晨5点50分左右，达深圳湾公园日出剧场，往深圳湾深港跨海大桥方向步行100米左右，在滩涂上，两名妇女正在捕捞生蚝。因为捕捞者的头戴强光灯，站在绿道处便能看到她们。生蚝相信吃货们是非常了解的，不但味道鲜美，而且营养价值是极高的，下面我们看看...

健康新闻2018-03-07

生蚝是海鲜类食品，味道以鲜为主，营养丰富，对人体好，喜欢吃生蚝的很多，但是会做的人不多，那么生蚝怎么做才好吃呢？姜葱生蚝材料：生蚝若干，姜两三片，葱一两根，调味品：盐，生抽，蚝油，酒。做法1、葱拍扁切段，分开葱白和葱叶，姜切片。2、生蚝清洗后，烧开一锅水，放进水里烫几下，看到汤水变白，鼻子闻到海腥味，即可捞起，不用煮太久。3、用厨房纸把焯过的蚝吸去水分。4、锅内放少许油，先把姜和葱白爆香。5、放入...

营养食材2017-05-08

生蚝和鲍鱼同属于海鲜类的食物，其都含有蛋白质、氨基酸、微量元素等等。但是生蚝中含有牛磺酸和生蚝提取物，鲍鱼中含有“鲍素”。下面来看看生蚝的鲍鱼的营养价值都有哪些吧！生蚝的营养价值1、含有氨基酸。这些氨基酸有解毒作用，可以除去体内的有毒物质，其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。2、富含牛黄酸。牛磺酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。3、富含锌，每1...

食材档案2017-11-17

如何清洗生蚝呢？生蚝是海产品的一种，独特的味道和口感受到很多人的喜爱。同时，生蚝也具有丰富的营养价值。不过，在烹饪之前一定要彻底清洗干净才行。接下来，教教大家要如何清洗生蚝最正确吧。生蚝的营养价值每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂；生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的...

健康知识2016-08-31

女生吃六个生蚝一般不会太补，但如果在吃生蚝后产生不良反应，需要及时前往医院就诊检查，并进行相应处理。生蚝属于比较常见的一种海鲜类食物，含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，适量吃生蚝可以起到补充营养作用。生蚝的营养价值虽然比较高，但应注意生蚝本身的体积比较小。一般情况下女生吃六个生蚝，可以将营养成分消化吸收，大多不会对机体造成不良的影响。不过，对于本身胃肠功能较差的人群，需要注意避免暴饮暴食，...

精编文章2024-02-05

生蚝，又叫做牡蛎，是海洋中常见的贝类。其肉质肥美爽滑，营养丰富，素有海底牛奶之美称，其营养十分丰富，有多种功效。生蚝是唯一可以生吃的贝类，含有18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分，营养价值很高，还有天上地下牡蛎独尊的赞美诗句。1、补钙补锌生蚝营养十分丰富，其含磷很丰富，是补钙的最好食品，因为钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以有利于钙的吸收。每100g的生蚝，锌含量高达9...

营养食材2017-05-08

生蚝是常见的海产品，并且具有丰富的营养价值，作为男性多吃生蚝还有意想不到的好处哦。在这里，就要来为大家介绍一下男性吃生蚝都有哪些好处，千万别错过了。男人吃生蚝的6大好处维持男性生殖系统。健康生蚝含大量的锌。锌是维持男性生殖体系康健的重要营养，缺锌的男性容难导致性功效降落、前列腺肥大。提高性能力。蚝和所有海产贝类一样，含有丰富的荷尔蒙，可补血兼提高男性的性能力，治疗男性阳痿，并对胃痛、失眠、甲状腺功...

男性营养2015-11-17

上个月，丹麦驻华大使馆发文，公开“求助”：生蚝长满海岸，约大家来丹麦吃生蚝。丹麦使馆的“求助信”瞬间红遍中国，原本以为这只是说说而已，却没想到真的有中国“吃货”身体力行。据报道，华人女子“飞飞”和老公驱车前往丹麦海边挖生蚝，并称“丹麦生蚝吃下去满口大海的清香味道”烤生蚝，蚵仔煎都是让人垂涎欲滴的美食，而且生蚝营养价值高，补锌、补钙“小能手”，但是有些人不宜多吃。哪些人不宜多吃生蚝？1、体质虚而有寒...

社会万象2017-05-12

近年来，中国各地都流行起了烤生蚝。很多人觉得，海产品污染少，营养高，尤其是学名牡蛎、被誉为海底牛奶的生蚝，还对男性有滋补强精之效。大量海洋公报和研究报告也显示，蛤、蛏、蚶、扇贝等贝类也面临重金属、赤潮和有机物之害。浙江省水产学会渔业资源及环境保护专业委员会委员郭远明指出，赤潮中产生的麻痹性贝病、腹泻性贝毒等，会在贝类生物中累积，直接影响食用者健康。2011年上半年，闽浙交界处就发生过贻贝中毒事件，...

营养食材2017-05-08

生蚝是一种滋补营养食材，这点认识已被广大食客所熟知，而现代医学更认为生蚝具有强肝解毒的食效。千百年来，人们基于对美食的追求，对生蚝的烹饪方法进行各种各样的研究，而无论采用哪种手法烹制，鲜、嫩都是首要突出的特点。这次推荐以XO酱配搭木耳和生蚝共冶一炉，菜式的营养合理、口感宜人，值得一试。材料：生蚝350克、木耳（水发后）100克、椒件20克、葱段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、糖、XO酱、生抽、...

营养食材2017-05-05

来月经一般是能吃生蚝的，适量吃可以起到补充营养的作用。来月经期间可能会造成营养成分流失，容易产生疲乏无力、精神不振等现象。生蚝属于比较常见的一种海鲜，含有丰富的氨基酸、蛋白质、维生素等营养成分，适量吃生蚝不仅能够补充能量，还可以改善月经期间因营养成分丢失，所引起的疲倦、无力现象。生蚝当中所富含的丰富蛋白质，还可以促进机体多种活性酶的生成，对于机体的运转以及代谢，也比较有利。生蚝的营养价值虽然比较高...

精编文章2024-11-08

生蚝和鲍鱼其实都属于海鲜类的动物，其也属于贝类的动物。但有些人就会把生蚝和鲍鱼混淆了，其实生蚝和鲍鱼是两种不一样的海鲜，其区别也是很大的，不管是外形、生长环境还是营养价值都不同。生蚝和鲍鱼的区别一：外形鲍鱼：鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者似茶碗，小的如铜...

食材档案2017-11-17

牡蛎是我们饭桌上常见的水产品，广东人叫生蚝，闽南地区叫蚵仔，烤生蚝，蚵仔煎都是让人垂涎欲滴的美食。下面小编为您介绍牡蛎哪些人不能吃和食用禁忌。生蚝的营养价值每100g的生蚝，锌含量高达9.39mg，男性每天食用一个就可以满足身体对锌的需求；要补锌效果更好，可直接服用一些蛋白锌类的锌剂；生蚝中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药；所含的丰富微量元素和糖元，对促进胎...

蔬果养生2016-11-10

生蚝和鲍鱼的区别生蚝和鲍鱼其实都属于海鲜类的动物，其也属于贝类的动物。但有些人就会把生蚝和鲍鱼混淆了，其实生蚝和鲍鱼是两种不一样的海鲜，其区别也是很大的，不管是外形、生长环境还是营养价值都不同。生蚝和鲍鱼的区别一：外形鲍鱼：鲍鱼的单壁壳质地坚硬，壳形右旋，表面呈深绿褐色。壳内侧紫、绿、白等色交相辉映，珠光宝气。壳的背侧有一排惯穿成孔的突起。软体部分有一个宽大扁平的肉足，软体为扁椭圆形，黄白色，大者...

食材档案2017-11-08

男人食用生蚝是否有壮阳功效不能一概而论，其效果受到多种因素的影响，包括生蚝的营养成分、个人体质、食用量、食用频率以及整体饮食和生活习惯等。1.生蚝的营养成分：生蚝富含锌、蛋白质、氨基酸等营养物质。锌对于生殖系统的正常功能有一定的作用，但单纯依靠生蚝补充锌来达到壮阳的效果是有限的。2.个人体质差异：不同男性的体质不同，对生蚝中营养成分的吸收和反应也有所不同。有些男性可能对生蚝中的营养成分较为敏感，从...

两性2025-01-25

近日，一种名为“太平洋生蚝”的物种“入侵”丹麦海域，对海岸生态环境造成了极大破坏。24日，丹麦驻华大使馆官方微博发出“求救信”，希望大家通过吃，来消灭这些生蚝。说到生蚝，相信广大男性同胞都不陌生，“女人的美容院，男人的加油站”是常见的生蚝广告语，“生蚝能壮阳”的说法也在许多市民心中根深蒂固。那么生蚝可以补肾壮阳吗？平时选购生蚝需要注意些什么呢？丹麦海岸生蚝泛滥求救丹麦驻华大使馆官方微博发出“求救信...

饮食禁忌2017-04-28

饮食的搭配很有讲究，不同的食物都在一起都有特别的功效，夏天人们都喜欢吃海鲜，海鲜是最讲究食物的搭配的，生蚝就是一种很受欢迎的海鲜，不仅营养丰富，具有多种功效，而且味道特别，不过大家会发现生蚝通常都会与柠檬搭配在一起，那么为什么吃生蚝需要加柠檬呢？吃生蚝为什么要加柠檬？1、去腥海鲜类的食物通常都会有一股浓厚的腥味，虽然肉质较为鲜美，但是腥味会影响到人的食欲，生蚝自然也不例外，原汁原味的生蚝也是腥味十...

药膳食疗2018-08-09

秋季必吃的海鲜种类生蚝秋季是吃生蚝最佳时间。生蚝营养丰富，素有海底牛奶的美称。据《本草纲目》记载：生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。生蚝富含维他命、蛋白质和锌，对于促进幼儿生长发育智力发展，提高男性精力大有裨益。田螺据分析，螺肉营养丰富，而所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。食田螺可明目，言之成理。但为什么一定要在中秋节特别热中于食之呢？有人指出，中秋前后，是田螺空怀的...

营养食材2017-06-02