姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。主要由生姜配合其他材料做成汤饮用。但其实姜汤还有很多不同的功效。中医认为，生姜性温热、辛，可疏风解表、散寒。其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体...

中药大全2013-06-08

众所周知，生姜是一味调味料，在做肉制品的时候放入生姜可以有效去除肉制品的膻味及腥味，使得其他调料的味道更好发挥作用，可是除此之外，生姜还有很多用处。你喜欢吃生姜吗？生姜的5大养生功效你可了解！一、生姜可以祛湿生姜是数热性的食物，它含有特有的“姜辣素”，可以刺激胃肠粘膜，但是这种刺激是积极的，可以增强消化能力，中和寒性食物。我们吃完生姜之后多会感觉身体发热，因为生姜可以是血管扩张，同时加快血液循环，...

药膳食疗2019-03-25

红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，下面我们来看看喝生姜红茶的6大功效。1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4、驱寒姜茶可能喝一...

食材档案2017-10-11

生姜是我们生活中常见的一种调料味，每次泡脚的时候放入生姜有利于驱寒、促进全身的血液循环的功效。到了夏天湿气比较严重是排湿气最好的季节，其实可以通过生姜泡脚来祛除湿气。生姜泡脚能祛湿吗？其实使用生姜祛湿的效果不是很好，生姜属于性温的食物，具有温胃止呕、祛风散寒的功效，如果身体湿气重，应该辨别是湿热还是寒湿，可以通过泡脚发汗的方式去湿，另外也应该多参加体育锻炼，适当的喝一些薏米粥来排湿。使用生姜泡脚可...

中医养生2018-06-21

生姜是我们生活中比较常用的调料，并且生姜也是一种常见的白癜风偏方白癜风遗传吗，那么生姜对白癜风的功效与作用是什么呢？下面医院白癜风专家进行了介绍：1。生姜对白癜风的功效与作用。相关研究表明，生姜外擦对白癜风有一定辅助治疗作用。生姜中所含的姜酚，有很强的利胆感化，因此可用于预防和治疗白癜风。只需姜洗净，切片，用切面在患处涂擦，至姜汁擦干，再换一片，一连涂擦至部分皮肤发烧为止。每日数次，约2-3月个月...

白癜风的治疗2016-08-02

生姜是人们生活中不可缺少的一道调味品，它虽然看似普通，却有着多种功效。生姜性味辛温，能够增强和加速血液循环，刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，健胃消食。生姜如果与其他食物搭配食用，还会产生更多神奇的功效，如姜+茶治咳嗽，姜+红糖去寒气等等。生姜的功效生姜性味辛温，为芳香性辛辣健胃剂，有解表、散寒、温胃止吐、化痰止咳等功效。生姜亦被誉为“呕家圣药”。具体来说，生姜主要有以下几大功效：一、抗氧化，抑制肿瘤生...

食材档案2017-03-23

一小块生姜能带来多少好处？你知道吗？虽然说味道，有些人可能不喜欢，但是它的神器功效与作用却是不能忽视的，一起来看下吧！生姜的功效及秘方1、治某些皮肤癣将生姜切成一片一片的，然后和力擦患处，每日2～3次。2、胃寒疼痛生姜少许，加水煮沸片刻，趁热服。对胃口不好、消化不良的患者，此方也有效。3、腹痛生姜片10克，大蒜10克，砂糖20克，共研细末煮沸，吃姜蒜、饮汁。4、镇咳化痰、止呕把适生姜捣烂，加少许蜜...

食材档案2017-06-18

干姜和生姜都是姜，但功效不同，功效区别分别如下：干姜：干姜比较善于治疗里寒症，干姜有温中散寒、回阳通脉的作用，可以调节肠胃运动，有镇痛、止吐、抗炎的功效。生姜：生姜善于治疗表寒症，生姜有解表散寒、润肺止咳、解鱼蟹毒的功效，可以促进消化液分泌、保护胃黏膜，而且还有镇痛、止吐的作用。生姜是姜科类植物姜的新鲜根茎，干姜是姜科植物姜的干燥根茎，一个是鲜品，一个是干品。而且两者应用范围也不一样，干姜一般和中...

泛健康文章2022-05-19

在我国，食用姜的历史相当悠久，流传着很多名人和姜的故事。《神农本草经》记载：“干姜，味辛温，主胸满咳逆上气，温中止血，出汗，逐风湿痹，肠癖下痢，生者尤良，久服去臭气，下气，通神明。生山谷。”有种说法，神农尝百草，以辨药性，误食毒蘑菇昏迷，苏醒后发现躺卧之处有一丛青草。神农顺手一拔，把它的块根放在嘴里嚼。过了不久，肚子里咕噜咕噜地响，泄泻过后，身体全好了。神农姓姜，他就把这尖叶草取名“生姜”。意思是...

蔬果养生2014-06-20

生姜既有营养价值，又有医疗作用，成为多功能的食疗佳品，其用途之大，药食两用堪称无与伦比。但是生姜有何功效？吃生姜有什么好处？很多人都不太了解，接下来就一起了解下吧！生姜的功效生姜是属于芳香性辛辣健胃药。能够温暖身体、发汗、止呕吐、解毒等作用。特别适用于外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐等情况。如果遭受了冰雪、水湿、寒冷等情况侵袭之后，可以立即喝一碗姜汤，能够增进血液流通速度，去除身体的寒邪。吃生姜具体...

营养指导2017-11-11

生姜有“治百病”之说，味辛性温，长于发散风寒、化痰止咳，又能温中止呕、解毒，雾霾天气口含生姜还能防雾霾。但生姜用法也有许多讲究，比如不宜去皮，不吃腐烂生姜，不宜多吃，阴穴火旺者不宜等。那么，生姜有什么功效与作用呢？又有什么食用禁忌呢？雾霾天？口含生姜试试看如想减轻雾霾天对于呼吸系统的伤害，不妨试试口含生姜。“凡早行山行，宜含一块，不犯雾露清湿之气，及山岚不正之邪”，这里提到的就是姜的防雾霾作用。如...

食材档案2014-02-27

生姜是我们厨房中常见的调味品，除此之外还有很多功效和作用。除了可以在感冒发烧时食用外，还有哪些好处呢？在这里，为大家介绍一下生姜的4大好处以及挑选的方法，千万别错过了。生姜的4大好处排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用，能加快血液循环，使毛孔张开，排汗量增大，随着汗液可带走体内的余热，有一定的防暑作用。防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃，容易污染食物，引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜...

选购与储存2015-07-19

在肚脐部位有神阙穴，主要联系着五脏六腑，平时对此穴位进行按摩，能够调整全身的血液循环，从而达到阴阳平衡，中医认为可以把生姜片直接敷在肚脐上具有一定的功效。生姜片敷肚脐会有哪些功效呢？1、具有抗癌及防癌的功效直接把生姜片敷在肚脐上具有抗癌以及防癌的功效，在生姜里面含有的姜黄素，能够抑制癌细胞的产生，尤其是能够抑制皮肤癌以及大肠癌。2、能够辅助治疗肠胃炎不规律的生活习惯以及暴饮暴食，不仅会引起身体的肥...

中医养生2019-01-17

生姜红茶的功效!生姜是烹饪时常用的辅助材料，生姜除了能够去腥之外，还能驱寒，多喝姜茶好处多，要是觉得单用姜泡茶会太辣，可以加入适量红茶，不仅美味，生姜红茶对人体有很多好的功效，红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于女性与老人。同...

食材档案2017-11-03

藏红花和生姜片都是很好的保健用品，虽然藏红花和生姜片泡水后都是可以直接饮用的，而且对身体也很有好处，但是藏红花和生姜片泡水后也可以用来泡脚，用热水泡脚，不仅可以加快血液的流通，而且还能活血化瘀，帮助睡眠，但是功效远远不止这些。那么到底藏红花和生姜泡脚的功效有哪些呢？藏红花泡脚的作用功效：降低血压、软化血管、通筋活络，能有效提高免疫力，改善睡眠质量。使用藏红花足浴液通过沐浴使皮肤表层粘膜和被激活的皮...

中药大全2017-06-30

红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，下面我们来看看喝生姜红茶的6大功效。生姜红茶的功效作用1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4...

食材档案2017-10-09

生姜红茶的功效：（一）首先就减肥的功效，生姜是同时具有减肥和美容功效的食物，而红茶本身又是温性食物，对于寒性体质，或长期患有手脚冰冷等寒症而导致肥胖的人群来说，绝对是既方便又容易制作的减肥佳品。同时促进排汗与利尿，提高新陈代谢，改善易胖体质，减下来后也不容易反弹。具体说说生姜红茶的减肥原理，便于大家正确的应用生姜红茶减肥的功效，避免走入误区！有些人为什么总是瘦不了呢？也就是俗话说得“喝白开水都会长...

食材档案2017-10-09

  生姜的十五个神奇功效，你知道多少？  一、抗氧化，抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。二、开胃健脾，促进食欲在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。这就...

中药大全2013-02-04

生姜，这种食物对人体的好处不言而喻。因为生姜的功效与作用有很多，同时还具有提味去腥的作用，受到很多人的喜爱。可是，要怎样才能辨别出毒生姜呢？接下来，小编就来教你几招吧。生姜的营养价值姜属性温热，可以中和皮蛋食材的寒性，调理脾胃，增进人的食欲。此外，姜含有姜辣素，有很强的抑制自由基氧化的作用，这种功能比维生素E还要强得多，可增加身体免疫力并抗衰老。拌皮蛋时一般还要加些醋，可以中和皮蛋的碱性，改善口感...

食材档案2014-12-03

大家对于生姜应该都是非常熟悉的，生姜在平时不仅被用作调味品，同时还能预防感冒，虽然有很大一部分人不喜欢姜的味道，但是却总能在菜肴里发现姜的身影，其实，夏天吃生姜的好处还是很多的。那么，夏天吃生姜有哪些好处呢？1、保护肝胆肝脏是人体最主要的排毒器官，一旦肝脏出现问题，人体的排毒体制就会受到威胁，多余的物质聚集在肝脏处，很容易形成结石，而生姜水就能很好的预防这种情况，因为生姜中含有一种叫做姜酚的物质，...

药膳食疗2019-08-09

红茶味甘性温，能利尿、除水肿，生姜能驱寒，二者制成生姜红茶对身体十分有益，下面我们来看看喝生姜红茶的6大功效。1、活血生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。2、抑癌科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。3、降血脂生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。4、驱寒姜茶可能喝一...

药膳食疗2016-07-24

生姜和菊花泡茶具有多种功效，如驱寒暖胃、清热解毒、清肝明目、抗菌消炎、缓解疲劳等。1.驱寒暖胃：生姜性温，能促进血液循环，缓解胃寒引起的胃痛、胃胀等不适。尤其在寒冷季节，饮用生姜菊花茶有助于温暖身体。2.清热解毒：菊花有清热解毒的作用，可帮助清除体内热毒，对于上火引起的咽喉肿痛、口腔溃疡等有一定的缓解效果。3.清肝明目：菊花能清肝泻火、明目，对于因肝火旺盛导致的目赤肿痛、视物模糊等症状有改善作用。...

养生2025-01-24

生姜水洗头会让头发发质好，减少头皮分泌的多余油脂，减少脱发和头屑。具体生姜水洗头的功效的分析，如下所述。1、改善发质生姜性温，外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，从而改善头发的发质。因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。2、减少头皮分泌的多余油脂众所周知，生姜是有名的杀菌食物。生姜水可以有效清理头皮堆积的垃圾和油脂...

头发护理2017-08-30

生姜与干姜有何区别？生姜有哪些食疗方法呢？一起来了解一下吧。 同为姜作用大不同 虽同为姜，但作用却大不同。生姜，发散作用强；干姜，重在温煦。生姜味辛、性微温，入脾、胃、肺经；可发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒；主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻、中鱼蟹毒等病症。干姜，主治温中散寒、回阳通脉、燥湿消痰，用于脘腹冷痛、呕吐泄泻、咳嗽有痰。 姜养生不是人人都适合 姜的养生保健功效如此之...

养生常识2012-12-10

姜泡醋的功效与作用：生姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用，适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐；生姜具有解毒杀菌的作用，日常我们在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，通常会放上一些姜末、姜汁。人体在进行正常新陈代谢生理功能时，会产生一种有害物质氧自由基，促使机体发生癌症和衰老。生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。所以，吃姜...

食材档案2017-07-28

生姜对很多人来说都不陌生，我们可能很天都与生姜打交道，因为生姜是厨房的常用调味料，如果在做菜时，适当地放一些生姜，可以使食物更加美味与可口，而生姜不仅有调味的功能，还具有养生的作用，经常用生姜来养生，可以使身体更为健康。常吃生姜有哪些养生的作用？第一、常吃生姜有抗菌的作用生姜具有很强的抗菌作用，它能抵抗外界细菌进入体内，同时也抑制细菌的生长，特别是沙门氏菌有很好的效果，所以如果身体被病原体侵入、当...

食材档案2019-02-20

生姜红糖水的功效与作用都有哪些呢？生姜红糖水对女性来说有很多的好处，无论是在经期还是在产后都会有不同的好处。不过，你是否会做生姜红糖水呢？不如就先来和小编一起学两招，看看生姜红糖水要怎么做吧。生姜红糖水的功效与作用帮助月经通畅。对于女性来说，月经是每个月必须要来但又非常痛苦的事。经前阵痛和经期不适都带来各种不乐感，其实这和身体的体质有很大关系。生姜有驱寒的作用，能很好的带动全身的气血运行，将寒气驱...

女性营养2015-01-13

1）加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处，另外建议患者及时到正规的白癜风专科医院检测治疗，以免延误病情。2）白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生...

白癜风疾病常识2016-05-07

生姜是较常见的一种调味料，也是一种药食同源的食物，那么，生姜有什么功效和作用呢？食用生姜有什么讲究呢？生姜的三大价值寒性体质的女性有很多，这类患者经常因为体寒而导致经血难行，故而常有痛经等症状。而生姜有很好的温中祛寒的作用，故能起到很好的缓解痛经的作用。除此之外，生姜还很适用于一些食欲不振、胃口不好的人群，在吃饭前吃几片生姜能很好地调整，增加食欲，有很好的开胃作用。最后，在出行的过程中，坐车晕车是...

中医养生2018-05-14