细菌琼脂粉是琼脂吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:29:27
琼脂条是脱水琼脂吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:16
琼脂与琼脂粉有区别吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:14
琼脂粉和琼脂条有区别吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:05
枇杷的食用方法【资讯】
一、枇杷柠檬汁原料：枇杷250克，桃子150克，白糖30克，柠檬汁适量。做法：将桃子去皮、核，捣烂。枇杷去皮和子，也捣烂，同桃泥混合，加入白糖和柠檬汁，搅匀即成。功效：枇杷柠檬汁适用于骨质疏松等症。每日1次。二、枇杷冻原料：枇杷500克，琼脂10克，白糖150克。做法：将琼脂用水泡软；枇杷洗净，去皮，一剖为二并去核。取锅加入白糖、琼脂、水，熬汁。最后，将枇杷放入碗中，倒入琼脂汁，放冷，放入冰箱内冷...
营养食材2017-03-29
马铃薯右旋糖琼脂与马铃薯葡萄糖琼脂一样吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:05:13
琼脂扩散试验【即问即答】
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琼脂扩散试验为可溶性抗原与相应抗体在含有电解质的半固体凝胶(琼脂或琼脂糖)中进行的一种沉淀试验。琼脂在实验中只起网架作用，含水量为99%，可溶性抗原与抗体在其间可以自由扩散，若抗原与抗体相对应，比例合适，在相遇处可形成白色沉淀线，是为阳性反应。沉淀线在凝胶中可长时间保持固定位置并可经染色后干燥保存。沉淀线(带)对抗原与抗体具有特异的不可透性，而非特异者则否。所以一个沉淀线(带)即代表一种抗原与抗体...
4个回复 2017/7/6 19:30:39
琼脂：天然食材的健康秘密与食用指南【资讯】
琼脂，这个源自海洋的神奇食材，其实是一种天然的多糖体，对人体有着诸多益处。它不仅能够帮助我们保持肠道健康，还能在饮食中增添创意。现在，就让我们一起深入了解琼脂的功效、食用方法以及注意事项。一、琼脂的功效与作用1、降脂降压：琼脂富含矿物质和多种维生素，特别是其中的褐藻酸盐类物质，具有降压作用，对高血压、高血脂有一定的防治作用。2、治疗便秘：琼脂能刺激大肠内壁，促进排泄，有效缓解便秘问题。3、减肥佳品...
健康笔记2024-03-13
布丁的做法教你自制水晶玫瑰布丁【资讯】
水晶玫瑰布丁食材主料：干玫瑰花20g，玫瑰花酱2小勺。辅料：琼脂4g。步骤1，琼脂剪小段，用冷水浸泡至软。2，玫瑰花冲入800ml开水，泡玫瑰茶汤待用。3，泡软的琼脂放入锅中。4，加入泡好的玫瑰茶汤。5，加入适量玫瑰酱。6，小火加热，一直搅拌至琼脂完全融化。7，温度稍降之后，将溶液倒入布丁模具，送入冰箱冷藏定型。小贴士1，琼脂需提前用冷水泡软，颜色呈半透明方可使用；2，泡茶是玫瑰花苞尽量多一些，茶...
食材档案2017-10-23
琼脂对孩子的健康有何潜在危害？【即问即答】
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琼脂对孩子的危害可能体现在消化问题、过敏反应、影响营养吸收、食品添加剂超标风险、质量不合格隐患等方面。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。1.消化问题：孩子的消化系统尚未发育完善，过多食用含琼脂的食品可能导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。2.过敏反应：部分孩子可能对琼脂中的某些成分过敏，引发皮肤瘙痒、红肿、呼吸道症状等过敏表现。3.影响营养吸收：琼脂...
2个回复 2024/9/18 10:23:42
石花菜的功效【即问即答】
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石花菜，又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基等。石花菜主要分布于台湾、海南及西沙群岛等海域。石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素，尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用，所含的淀粉类的硫酸脂为多糖类...
4个回复 2017/7/5 20:23:33
丰胸食谱的做法【资讯】
冰糖木瓜奶材料：木瓜150g，纯牛奶500ml，冰糖15g做法：1、洗净木瓜去皮去籽，取果肉切成小丁。2、把纯牛奶倒入炖奶锅，小火慢炖至沸腾。3、加入冰糖和木瓜丁，继续炖至再次沸腾即可。木瓜凉糕材料：木瓜、纯牛奶一盒、白糖50克，琼脂10克，凉水100克做法：1、将水果木瓜去皮去籽，取肉切成方粒状。2、将木瓜肉粒放入搅拌机内打成果肉酱待用。3、奶锅里加入100克凉水，加入提前泡软（约5分钟）并洗净...
胸部整形2017-10-12
琼脂食用过量对身体有何影响？【即问即答】
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琼脂是一种常见的食品添加剂，适量食用一般无不良影响，但过量食用可能带来健康问题。行用药存在隐患，身体出现不适时，请务必咨询医生，科学治疗。1.过量食用琼脂可能会影响消化功能，导致消化不良、腹胀等症状。2.有研究表明，长期大量食用琼脂可能增加患白内障的风险。3.过量摄入可能干扰营养物质的吸收，造成营养不良。4.对于特殊人群，如患有胃肠道疾病的患者，过量食用可能加重病情。5.个体差异也会影响对琼脂过量...
2个回复 2024/7/28 22:18:48
白凉粉就是琼脂吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 18:58:04
琼脂培养基的制作【即问即答】
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琼脂培养基培养基琼脂培养基或YEPD，：1L)，又叫酵母浸出粉胨葡萄糖培养基，加入琼脂的又叫酵母膏胨葡萄糖（YPD）琼脂培养基用于酵母菌的培养配方：1%酵母膏），2%蛋白胨），2%（葡萄糖），若制固体培养基，加入2%琼脂粉配制方法：1溶解10g酵母膏）,20g（蛋白胨）于900ml水中，如制平板加入20g琼脂粉2高压121度20min3加入100ml20g（葡萄糖），(葡糖糖溶液灭菌后加入)注：葡...
5个回复 2017/7/7 4:47:02
琼脂能溶于盐酸吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:06
琼脂能消化吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:06
琼脂是增稠剂吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:05
琼脂有海腥味吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:15
琼脂有危害吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:14
推荐食谱：鲜奶山药凉糕【资讯】
500克山药、15克琼脂、200克白糖、750克牛奶，琼脂提前用凉水泡软，锅中加少许水，放入琼脂加热融化，放入山药泥、白糖拌匀，加入早餐奶搅拌，使其充分融合，关火倒入抹过油的容器中，晾凉后放入冰箱冷藏定型，食用时切块，淋上糖桂花即可。鲜奶山药凉糕主料：山药辅料：琼脂调料：白糖、糖桂花、早餐奶烹制方法：1、将山药切条后放入锅中蒸熟，取出压成泥备用；2、500克山药、15克琼脂、200克白糖、750克...
营养食材2017-06-20
琼脂山楂好吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:12
琼脂是冻粉吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:09
琼脂能食用吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:05
琼脂小百科：你的厨房秘密武器！【资讯】
琼脂这个看似神秘的名字，其实是我们厨房里的一个超级小助手！它不仅能让我们的甜品变得更加诱人，还能在烹饪中发挥出意想不到的效果。今天，就让我来为大家揭秘琼脂的神奇之处吧！用途篇：琼脂的千变万化1.甜品制作：无论是果冻、慕斯还是奶冻，琼脂都是不可或缺的原料。它能让液体凝固成美味的固态，让我们尽情享受甜蜜的瞬间。2.烹饪辅助：除了甜品，琼脂还能在烹饪中大展身手。比如，它可以用来制作清汤，让汤汁更加清澈；...
健康笔记2024-03-08
黑凉粉有琼脂吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 19:44:39
鲸鱼有琼脂吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 19:54:58
琼脂溶于油吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:12
琼脂是氮源吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:12
琼脂是多糖吗【即问即答】
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0个回复 2018/8/15 20:16:06
