玉米是一种天然的五谷杂粮，对人体的有益功效非常多。玉米本身也含有很多对人体有益的营养物质，玉米的食用方法大多是用水煮，很多人都会习惯性在玉米煮熟以后把这种煮玉米的水倒掉，但是其实煮玉米的水也是有很多营养物质的，对人体也有很多有益的功效。玉米的食用价值哪些？玉米的食用价值和营养价值都很高，玉米里面含有很多淀粉，因为这些淀粉容易让人们有饱腹感，但是也会因为这样让肠胃很难消化吸收。玉米本身就可以调中和胃...

食材档案2018-11-03

玉米是一种非常健康的绿色食品，味道特别的香甜，而且营养价值也很丰富。玉米中维生素的含量比我们所熟知的小稻和玉米都要高出很多倍，而且在玉米中还含有一些微量的矿物质元素，这也是其他的谷物产品所不能与之匹敌的。那么如果我们把玉米煮水，长期喝这些水对身体会有什么好处吗？玉米中除了有丰富的维生素以及矿物质之外，其实还含有比较丰富的膳食纤维。所以如果用玉米煮水喝的话，也可以利用这些膳食纤维来促进肠道蠕动，可以...

食材档案2018-09-04

玉米是我们日常生活中很常见的谷类粮食，还是重要的粮食作物和重要的饲料来源，更是全世界总产量最高的粮食作物。玉米不仅营养丰富，而且香嫩可口，又有利于减肥，因此，人们常把它煮熟作为早餐食用。同时，吃玉米时需用力咀嚼，对牙齿和面部肌肉可起到较好的锻炼作用，还能促进唾液分泌，有利于食物的消化。通常来说，我们食用的玉米都是用水煮熟即食的，一般是把熟玉米吃掉，把用于煮熟玉米的水扔掉，因为很多人认为煮玉米的水，...

食材档案2017-07-21

粗粮包括玉米、小米、高粱等谷类、干豆类以及薯类食物。粗粮营养丰富且热量较低，容易让人有饱腹感。适当吃些，可促进肠胃蠕动，能排除废物、减少毒素在大肠堆积，可预防结直肠癌。但老人和孩子由于胃肠功能较弱，粗粮吃多了容易引起腹胀，造成消化不良。所以粗粮“细做”，既改善了口感，又有助于消化，还不会损失太多营养。粗粮细做的过程中要尽可能将多种食材混合烹调，以丰富营养。对于玉米粒、大豆等不易做熟的粗粮，可先用水...

食材档案2017-08-09

1、大枣粥取大枣10枚，加水100克煮粥。2、金沙玉米粥取玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸，然后，小火煮至软熟后，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。3、山药粥取山药30克，大米180克，加水适量，煮粥。此粥可以补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉等功效。而且，山药...

养生常识2017-11-02

1、金沙玉米粥玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。2、山药桂圆粥山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益...

养生常识2017-11-02

玉米是一种很常见的粗粮粮食，人们吃玉米习惯会将玉米皮、玉米须剥掉，当成垃圾扔掉，光吃里面的玉米。但是其实玉米须也有很好的药用价值，在中医的角度，常将玉米须入药服用，这对人体健康以及治疗各项疾病有很多功效。常喝玉米须水有什么好处呢？1、降血糖现今人们随着生活水平的逐渐提高，各种营养摄入过量，饮食过度等等问题都容易引发一种富贵病，也就是指糖尿病。也就是说糖尿病的发病率越来越高。而这种疾病主要是由于血糖...

蔬果养生2019-07-26

 金沙玉米粥玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。 山药桂圆粥山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即...

养生常识2017-11-02

1、金沙玉米粥玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。2、山药桂圆粥山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益...

养生常识2017-11-02

1、金沙玉米粥玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。2、山药桂圆粥山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益...

养生常识2017-11-02

1、金沙玉米粥玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。2、山药桂圆粥山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益...

养生常识2017-11-02

1、金沙玉米粥玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克（玉米和糯米要用清水浸泡2个小时），加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。2、山药桂圆粥山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益...

养生常识2017-11-03

玉米属于粗粮类，热量较小，具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能；玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。可以说玉米是典型的健康食品。目前，嫩玉米大量上市了，煮玉米，大家也都并不陌生，家家都有煮过，基本类似，但是每家人或者说每个人煮出的玉米的味道都不同。那么怎么煮玉米才更香甜和好吃呢？怎么煮玉米才更香甜和好吃首先，要选用当季的玉米，反季节...

食材档案2017-06-17

玉米在生活中很常见，也是很常吃的一种食物，玉米不但好吃，而且好处多，十分受人们的喜爱。烧烤、煮汤、炒菜等各种各样的烹饪方式都适用于玉米。那么女性吃玉米有什么好处呢？女人吃玉米的好处1、明目。玉米中含有叫类黄酮的物质，这种物质对视网膜黄斑有好处，所以多吃玉米有明目作用。2、润肠道。膳食纤维可以润肠道排肠毒，而玉米中含有了大量的膳食纤维。同时玉米中含有的镁能够促进肠胃的消化，治疗便秘。3、美容。玉米还...

营养饮食2018-07-29

孩子常吃玉米的好处。 玉米可防治宝宝便秘 玉米中的纤维素含量很高，是大米的10倍，大量的纤维素能刺激胃肠蠕动，缩短了食物残渣在肠内的停留时间，加速粪便排泄并把有害物质带出体外，对防治宝宝便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。 黄玉米可以保护视力 玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质（胡萝卜素的一种），它们虽然不是营养素，但作用却胜似营养素，是强大的抗氧化剂，...

营养食谱2012-07-13

糯玉米也称为蜡质玉米，糯玉米是起源于中国的一种玉米，玉米是由国外引入中国，开始在西南地区种植，与硬质玉米发生突变，从而就形成了糯质类型的玉米，糯玉米具有糯性，也有粘性，那么吃糯玉米有什么好处呢？首先看下糯玉米的主要价值，糯玉米当中含有丰富的营养元素，包括淀粉以及10%以上的蛋白质，脂肪以及人体所需要的多种微量元素和维生素。糯玉米中含有稻麦等缺的甲种维生素。并且糯玉米淀粉分子量比普通玉米小十多倍。所...

食材档案2018-07-31

很多人在吃玉米的时候都会把玉米须舍弃，其实玉米须相对于玉米来说营养一点也多让。玉米须可做中药材，也有非常好的养生效果，用玉米须泡水喝好处多多。玉米须泡水对身体有哪些好处呢？接下来让我们一起来了解一下。玉米须泡水对身体有哪些好处呢？1、利尿玉米须一个最大的功效就是利尿，这也是最被人熟知的功效。用玉米须泡水喝可以改善人的肾功能，使人的肾功能变得更加的好。本身肾脏有疾病的人，多喝一些玉米须泡的水，能够有...

药膳食疗2019-12-13

在秋天，最常见的粗粮之一就是玉米。玉米的种类基本有粘玉米、甜玉米和老玉米，这3种玉米的口感和营养等方面是有所不同的。接下来，为大家具体介绍一下怎么煮玉米才好吃以及各种玉米的不同之处吧。玉米的功效与作用减肥。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。防癌抗癌。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。降血压降血脂。丰富的钙可起到降血压的...

营养搭配2015-09-11

肝病内页精彩回答列表2014-01-10

玉米是大家都比较喜欢的一个食物，不仅味道非常的好，而且营养价值也不低，大部分的人只知道玉米，其实玉米须也是一个不可多得的宝贝，但是大家一般都是会直接忽视它，其实玉米须是非常有用处，那么玉米须泡水喝有哪些好处呢？今天我们就来了解一下玉米须的一些好处。玉米须还有一个别名就是“龙须”，在中医上面有很多的药用价值，而且在进入人体里面之后是没有任何的副作用的，下面我们就来看一下玉米须的功效。玉米须的好处与效...

泛健康文章2022-02-21

记得小时候，奶奶总会在煮玉米时留下那些看似无用的玉米须，然后泡成一杯金黄的茶水。那时候的我只觉得这水有点甜，却不知道它竟藏着健康的秘密。如今，我深入研究了玉米须的功效，发现它确实是个宝！首先玉米须是可以煮水或者泡水喝的，煮水效果会更好。一个东西自然有它的好处与坏处,玉米须也不例外。玉米须的好处：1.利尿降压：玉米须中的活性成分能有效促进尿液排出，帮助身体排出多余的水分和盐分，从而降低血压，对高血压...

健康笔记2024-03-08