煎煮中药器皿最好选砂锅保存需注意【资讯】

煎煮中药的时候,我们一般会采用才过砂锅作为煎煮器皿。如何选取优质砂锅,使用保存又有哪些注意事项呢,一起来了解下吧。为什么煎煮中药选择砂锅比较好煎煮中药,选择器皿是很重要的,熬首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅,最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定,受热均匀,传热缓慢,煎时水分不容易蒸发。不锈钢锅传热太快,煎时要经常搅拌,否则材黏在锅壁,稍不留神就容易糊锅。医专家提醒大家...

中医讲堂2016-04-08

砂锅煎过大山羊的可以用来煎怀孕的清温【即问即答】

你好,你的情况是可以的,只要清洗一下砂锅,使其干净就可以煎煮中药

3个回复 2017/7/6 23:31:33

请问医生用电砂锅中药怎么熬?很急谢谢!...【即问即答】

从你的描述来看,你的情况是想通过这个电砂锅煎煮中药的,这个是可以的,你可以放心的。中药最好的煎煮器皿就是这个砂锅的,其次是这个玻璃器皿,再者是这个不锈钢的器皿,而这个铝,或是铁质的器皿是避免用的,因为容易和这个中药成分起反应的。

2个回复 2017/7/7 21:54:25

用电磁炉煲中药应该怎么煲【即问即答】

绝对不可以,这是中药服用的禁忌!!中药成份很复杂,应用沙锅或陶磁锅等煎,绝对不可用铁锅、铝锅等金属锅煎,否则可能性改变,以致服用毒!

4个回复 2017/7/5 19:42:28

没有砂锅,请问能不能用电饭锅熬中药?【即问即答】

你好,最好用砂锅中药,用铝锅熬效会降低很多!希望对你有所帮助!

4个回复 2017/7/6 10:28:54

权威专家揭秘:隔夜中药的饮用密码【即问即答】

隔夜中药能否饮用,受保存方式、液状态、物成分、煎煮方法、存放时间等因素影响。 1.保存方式:常温下易变质,放冰箱冷藏可延长保存时间。 2.液状态:观察有无异味、浑浊、沉淀等变质现象,有则不宜饮用。 3.物成分:含淀粉、糖类、蛋白质多的中药,如山、大枣、黄芪,易滋生细菌,隔夜后更要谨慎。 4.煎煮方法:传统砂锅煎煮与机器煎煮中药,保存时间有差异,机器煎煮密封包装相对更易保存。 5.存放时...

1个回复 2025/5/18 21:14:25

错误的中药煎煮时间,可能让效大打折扣!【即问即答】

错误的中药煎煮时间会影响效,其受物性质、物种类、煎煮器具、火候、煎煮次数等因素影响。如解表、清热煎煮时间不宜过长,而滋补类物则需久煎。 1.物性质:质地疏松、气味芳香的物,如薄荷、荆芥等,煎煮时间要短;质地坚硬、滋补类的物,像人参、地黄等,需较长时间煎煮。 2.物种类:解表煎煮10-15分钟即可;清热15-20分钟;滋补则要30-60分钟。 3.煎煮器具:用砂锅煎煮,传...

1个回复 2025/4/29 11:36:23

哪3个因素决定中药煎多久?【即问即答】

决定中药煎多久的3个因素为物质地、物功效、煎煮器具,它们影响着中药效。 1.物质地:质地疏松、花草类物,如薄荷、紫苏叶、荆芥等,煎煮时间宜短,一般10-15分钟;质地坚硬、矿物类物,如石膏、龙骨、牡蛎等,需先煎,时间约30-60分钟;根茎类物,如人参、黄芪、地黄等,煎煮时间适,约20-30分钟。 2.物功效:解表煎煮时间不宜长,避免有效成分挥发;滋补需较长时间煎煮,使有效成...

1个回复 2025/5/5 20:01:33

为何掌握中药煎煮时间是日常保健重要一环【即问即答】

掌握中药煎煮时间对日常保健很重要,受物性质、功效需求、煎煮器具、火候、水量等因素影响。 1.物性质:质地疏松、气味芳香的物,如薄荷、荆芥、藿香等,煎煮时间宜短;质地坚硬、矿物质类物,如石膏、龙骨、牡蛎等,煎煮时间要长。 2.功效需求:以发散解表为主的方剂,煎煮时间不宜过长;以滋补调理为主的方剂,煎煮时间应适当延长。 3.煎煮器具:用砂锅煎煮,导热均匀,能较好保留物成分,煎煮时间相对稳定;...

1个回复 2025/4/18 9:19:21

中药的煎制方法【即问即答】

是提取中药的一种传统方法,首先,煎要选择好容器,一般用砂锅,但是不能用铁锅。在煎之前要提前浸泡半小时,在沸前用大火,沸后用小火。一副煎两遍,第一遍沸后煎二十分钟,第二遍煎十分钟即可。其次,还应该正确掌握下锅的先后顺序,有的物要先煎,有的物要后煎,这些都要咨询好医生。

2个回复 2020/9/11 10:59:15

我刚买了中药茯苓佩兰汤,我不会弄中药,可...【即问即答】

这个一般煮来喝就行了,这个去店买后煮一下就能调理好。用砂锅这些煮煮。

4个回复 2017/7/7 19:14:59

孕妇中药煎煮时间有讲究,权威产科医生来科普【即问即答】

孕妇中药煎煮时间受物种类、质地、功效、煎煮器具及火候等因素影响。如人参、黄芪等补益类物,薄荷、藿香等解表类物,石膏、龙骨等矿物类物,煎煮时间各有不同。 1.物种类:补益类物需较长时间煎煮,以充分提取有效成分;解表类煎煮时间要短,避免有效成分挥发。 2.质地:质地疏松、含挥发油多的物,煎煮时间宜短;质地坚硬、密度大的物,如磁石、赭石等,需较长时间煎煮。 3.功效:以安神为主要功效...

1个回复 2025/5/6 9:27:28

电饭锅是否适合用来熬制中药?【即问即答】

电饭锅并非理想的熬制中药工具。中药熬制对器具材质有特定要求,以避免化学反应影响效或产生有害物质。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用。1.器具材质:电饭锅通常由钢铁或铝制成,这些金属可能与中药成分发生化学反应,改变性。2.安全隐患:金属材料可能导致中药某些成分氧化,产生毒性副作用。3.效损失:电饭锅的加热模式可能无法保证中药有效成分的充分提取,影响疗效。4.传统选择...

2个回复 2024/8/4 21:51:11

熬制中药的方法【资讯】

熬制中药的方法包括准备材料、浸泡、煎煮、滤清、保存等。1、准备材料:将需要的中药材按照处方准备好,同时准备砂锅砂锅导热比较稳定,不可使用铁锅、铜锅,会影响物的效果。2、浸泡:中药材一般含有灰尘,可以将其浸泡洗净,浸泡有助于提取有效成分。3、煎煮:将浸泡后的中药材放入,加热煎煮,一般水没开时用武火,水开以后转火。4、滤清:在煎煮完成后,将液倒入容器,可以使用纱布或过滤纸等材料对渣进...

精编文章2023-08-29

中药一般需煎煮多长时间【即问即答】

中药煎煮时间受多种因素影响,如材类别、容器选择、浸泡时长、水的用量、煎煮次数等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用。1.材类别:清热解表和芳香类如金银花、薄荷,开锅后15-20分钟;滋补类如熟地、当归,开锅后小火煮40-60分钟。2.容器选择:用砂锅、搪瓷锅或不锈钢器皿,忌用铁器。3.浸泡时长:煎之前用冷水泡20-30分钟。4.水的用量:没过中药一点为宜。5...

1个回复 2024/8/27 17:43:44

消化不好喝中药煎煮时间为何重要?【即问即答】

消化不好喝中药时,煎煮时间很重要,受材性质、功效需求、物配伍、煎煮器具、火候等因素影响。 1.材性质:质地疏松、气味芳香的材,如薄荷、藿香等,煎煮时间宜短;质地坚硬、密度大的材,如磁石、赭石等,煎煮时间要长。 2.功效需求:解表需短时间煎煮,以保留挥发性成分发挥解表作用;滋补类物,像人参、黄芪等,需较长时间煎煮使有效成分充分溶出。 3.物配伍:有些方剂不同煎煮时间不同,如先煎...

1个回复 2025/4/15 9:40:51

家庭煎中药,正确煎煮时间需家人共同关注【即问即答】

家庭煎中药时,正确的煎煮时间受物种类、质地、功效、煎煮器具、加水量等因素影响,需要家人共同关注。 1.物种类:解表煎煮时间较短,如薄荷、荆芥、紫苏等,一般10-15分钟;滋补煎煮时间较长,像人参、黄芪、熟地黄等,约需40-60分钟。 2.质地:质地疏松的物,如金银花、菊花等,煎煮时间可稍短;质地坚硬的物,如磁石、赭石等,需先煎,时间较长。 3.功效:以发散为主的物,煎煮时间不宜长;以...

1个回复 2025/4/21 9:07:03

哪3个关键步骤能煎出效十足的中药?【即问即答】

煎出效十足的中药,关键在于煎前准备、控制火候与时间、正确的煎煮次数。这些步骤对中药效的发挥起着重要作用。 1.煎前准备:需将中药用清水浸泡,使材充分吸水膨胀,一般浸泡30-60分钟,像人参、黄芪、当归等物都需要充分浸泡。 2.控制火候与时间:先用大火将水煮沸,再转小火慢煎。不同煎煮时间不同,解表一般煎煮15-20分钟,如薄荷、柴胡;滋补则需煎煮30-60分钟,如熟地黄、山。 3....

1个回复 2025/3/17 9:27:00

看完医后拿的中药如何正确煎煮和服用?【即问即答】

尽量不要用铁制的器皿,所以一般用砂锅的效果最好除了攻下物,一般都是饭后服用先在水泡半小时,把每一付煎煮开后小火约二十分钟,煎煮两遍,去两次的液,过滤渣后合并在一起,早晚各服一次就行了医生询问:您明白了吗

5个回复 2024/12/16 13:54:31

中药怎么熬效果最佳【即问即答】

中药不要用铁锅,最好的是用砂锅。熬中药时一定要先将中药先泡20分钟左右。中药泡好后,第一次不用熬太久,开后10分钟就可以,等开后就调到小火,中药千万不能熬干了,时间20分钟的样子,倒出液、等到温热的时候饮用就可以了。中药一般最多熬三遍,第三遍最好也多一点水,可以熬20至35分钟都可以。

2个回复 2020/9/11 10:59:15

AI医疗能精准算出中药煎煮时间吗【即问即答】

AI医疗在算出中药煎煮时间方面有一定潜力,但受材种类、质地、剂量、煎煮器具、特殊要求等因素影响。比如人参、地黄、麻黄等不同物,煎煮要求不同。 1.材种类:不同种类中药煎煮时间不同。解表如麻黄,煎煮时间短;滋补如人参,煎煮时间长。 2.质地:质地疏松的物,像金银花,煎煮时间短;质地坚硬的物,如磁石,需较长时间煎煮。 3.剂量:剂量大的中药,可能需要适当延长煎煮时间,以保证有效成分充分...

1个回复 2025/4/17 10:40:54

这几种能一起煲成糖水吗?【即问即答】

你好这几种可以放在一起服用建议你最好经过医院或门诊开方服用不要盲目用要确定病情在服

3个回复 2017/7/6 7:32:13

钟燕珠:中药煎煮应该注意什么?(审核版)【视频】

不少人对于煎煮中药和服用会比较犯愁:煎钱用什么水浸泡?用什么器皿煎?煎过程要注意哪些?应该如...

原创2019-10-12 标签: 中药 中药煎煮 中药煎煮注意什么

你好:请问煎中药是否盖锅盖?【即问即答】

您好,在武火煎煮的时候盖上盖子就是可以的,当然不盖盖子的话可能是味比较大,所以还是盖上比较好。谢谢·那么在文火煎煮的时候就可以不盖盖子的,其实盖不盖盖子不会影响到效的,只要是按照时间就没有问题的。谢谢

5个回复 2017/7/6 0:32:23

中药壶【即问即答】

中药调理有很多好处,但煎中药却是一件非常麻烦的事情。旧式砂锅要使用煤气加热,要有专人看管,不然煎干了。电壶就比较好用了,避免了这种情况的发生了。煎煮中药的器皿只要不是铁的、铝的或铜的就行,不锈钢是可以用的。

1个回复 2017/7/7 1:07:39

上述中药方子哪些需先煎及煎法【即问即答】

这个中药方子,一般来说,没有明确需要先煎的物。但从物特性来看,制何首乌、巴戟天、肉苁蓉在煎煮时需要适当注意,以更好地发挥效。 1.制何首乌:其质地较为坚实,适当延长煎煮时间有助于有效成分的溶出。 2.巴戟天:含有较多的有效成分,充分煎煮能使其效更好地发挥。 3.肉苁蓉:质地较硬,较长时间的煎煮有利于成分释放。 4.水量:一般以没过材2-3厘米为宜。 5.煎煮时间:先大火煮沸,然后转小火...

2个回复 2024/12/5 9:49:13

铝制炊具适合煎煮中药吗?【即问即答】

铝锅一般不适合熬煮中药。熬煮中药对器具的选择有一定要求,使用不当可能影响效,甚至产生不良后果。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用。1.化学性质:铝较为活泼,易与中药的某些成分发生化学反应,改变效。2.效影响:可能导致有效成分流失或生成有害物质,降低治疗效果。3.金属残留:会有微量铝残留于,长期积累可能对健康不利。4.传统要求:医传统上多使用砂锅、...

1个回复 2024/8/1 11:58:49

当你在为煎中药时间发愁时,看这篇就够了【即问即答】

中药的时间受物种类、量、煎煮器具、火候、煎煮次数等因素影响。如麻黄、桂枝等解表,人参、黄芪等滋补,大黄、番泻叶等泻下煎煮时间各不相同。 1.物种类:解表多含挥发油,煎煮时间宜短,一般10-15分钟;滋补需较长时间煎煮,约40-60分钟;泻下煎煮时间适,约20-30分钟。 2.量:量多,煎煮时间相对长;量少,时间则短。 3.煎煮器具:砂锅导热均匀,煎煮时间相对稳定;金属...

1个回复 2025/5/2 20:03:01

如何将中药熬制成膏子【即问即答】

中药熬制成膏子需要准备材、器具,掌握熬制火候、时间和流程等。包括选、浸泡、煎煮、浓缩、收膏等步骤。 1.选:根据病情和配方选取合适的中药材,如当归、黄芪、熟地等。确保材质量良好,无变质、发霉。 2.浸泡:将材放入容器,加入适量清水浸泡,时间一般为2至4小时,使材充分吸水。 3.煎煮:用砂锅或不锈钢锅,先大火煮沸,再小火慢煎,多次煎煮提取液。 4.浓缩:将多次煎煮液合并,用火...

1个回复 2024/11/29 15:20:52

中药的熬制方法【即问即答】

你好,砂锅中药是最好的,但是这方面还得注意一下火候的问题的,一般须武火急煎,煮一、二沸,即可服用,否则煎煮过久,可能丧失效;注意点这些就可以的,祝你健康!

5个回复 2024/1/31 21:25:47

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