众所周知煎煮中药时一定是小心翼翼，不恰当的煎煮中药会导致煮药失败，一不小心会让保健的中药变成毒药，煎煮中药时要注意的事项有哪些。煎煮中药注意的事项有哪些？1、煎药前要浸泡在煎煮药物前一定要先进行浸泡，这是因为大部分的中药属于干燥品，用水浸泡之后才会变得软一些并且能够让有效成分浸出。对于叶类、花类、茎类的药物浸泡的时间要达到一个小时左右；果实、种子为主的药物要浸泡三个小时左右。2、要煎煮多次一般在煎...

中医方剂2018-08-06

煎煮中药是一门很深的学问，里面有很大的讲究，若是忽略一些小细节就会导致药物煎煮失败，甚至会让里面的一些药用价值失去一定的功效，煎煮中药时要注意哪些细节。煎煮中药要注意5个细节，快看看你做对了吗！细节一、煎药前要浸泡中药在煎煮中药前一定要放在水里进行浸泡，因为有一些植物类的中药属于干燥的，放在水里浸泡能够让药材变软，当组织细胞变膨胀之后就会恢复到自然的状态，从而帮助里面的药用价值煮出来。叶类、茎类或...

药膳食疗2019-01-07

众所周知，在煎煮中药时很多的细节都有可能会影响到药效，不仅如此，有些中药材在煎煮时还需要讲究火候，这都是很重要的。如果你对煎煮中药并不够了解，就千万不要错过接下来关于煎煮中药细节的介绍。煎煮中药需注意哪些火候包煎：粉末、黏性及伴有绒毛的药物宜包煎，即先用纱布包好，再放入砂锅中煎制。例如：旋覆花中有管毛，服用后吸附食管会引起呕吐；枇杷叶含有绒毛，可导致过敏或刺激咽喉；车前子，颗粒细小，容易沉底煳锅，...

中医养生2019-12-09

中药治病的优势在于标本兼治，而且副作用相对较小，所以中药疗法深受大家的欢迎。但是对于煎煮中药，很多人都不太了解。中医介绍，煎煮中药有很多的学问，想要最大化的发挥中药的药效，那么一定要科学的煎煮中药。下面小编就为大家介绍一些煎煮中药的注意细节!中药煎煮要注意四大细节一、煎药前的浸泡一般加冷水漫过药面，浸透后再煎煮，则有效成分易于煎出。一般浸泡30分钟左右即可，但也要根据药材自身质地的轻重和季节、温度...

中医方剂2014-10-15

中药的治病效果非常的好，但是很多人却发愁如何煎煮中药。煎煮中药的确是一项技术活，煎煮的方法科学与否会直接影响到药效的发挥。那么我们该如何科学的煎煮中药呢?下面我们就为大家介绍一下煎煮中药要注意的四大细节。细节1：选择合适的水水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水，历代名医均有严格要求，如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等五种，这些水都是天然的蒸馏水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更纯...

中医方剂2014-11-07

煎煮中药的方法和细节会直接影响到药效，因此需要特别注意才行。具体来讲，煎煮中药的方法是怎样的呢？如果用柴火煎煮中药，应该选择哪种柴火呢？下面为大家来一一介绍介绍吧。煎煮中药的正确方法煎煮用水：一般使用无污染的自来水即可，忌用反复煮过的水或隔夜水煎煮中药。加水量：经验加水量是超过药物表面3～5cm;理论计算是按每1g中药加水10mL计算，将总水量的70%用于头煎，剩下的30%用于第二煎。煎煮用火：一...

中医方剂2015-09-11

冬季是进补的最佳时期，很多人会选择中草药来为身体补益，选择正确的中草药能够强身健体，但是在煎煮中药的过程中一定要掌握好火候，注意一些小细节。煎好的中药能放置多久呢？大多数医院会代煎中药汤剂，不同的药物在不同温度存放时间也是不一样的，室温越高药液更容易发生变质。若室温在25℃以上的话不能超过两天，如果冷藏的话不能超过七天。为了保障中药的使用安全，中药真空密封后要控制在0到5℃，保存七天即可。如果煎煮...

药膳食疗2018-12-07

煎煮中药的方法是很重要的，如果不注意很多细节就容易影响药效。因此，在煎煮中药之前一定要先多了解煎煮中药的正确方法才行。在这里，为大家解答一下最常见的几个疑问，一起来看看吧。煎煮中药需要盖盖子吗要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药物挥发成分的水蒸气在盖内凝集，变成水珠滴回药罐内，由此减...

中医方剂2016-12-01

想要治病，医生开了药方之后，我们要做到科学的煎煮中药，科学的服药，这些环节都会影响到药效的发挥，影响到疾病的治疗。那么我们在煎煮中药，喝中药的时候都要注意哪些细节呢？下面来听听专家的介绍。一、器具煎药容器以砂锅、搪瓷器皿、不锈钢为宜，严禁用铁器。二、准备工作中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右。煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米。大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量。三、煎药量儿童每剂50-1...

中医方剂2015-01-21

中药的煎煮方法是否正确会直接影响到药效，不仅仅要学会选择煎煮中药的锅，在煎煮的过程中也有很多方面和细节是需要特别注意的。下面就来一起了解了解煎煮中医的正确方法是怎样的吧。煎煮中药的细则浸泡。如同打豆浆前需要浸泡黄豆一样，煎煮中药前，应先用冷水将中药浸泡1—2小时（除用醋、酒泡的药），至少也要20分钟。用水。煎药用自来水即可，水量要浸过药材表面1—3厘米。药材过多或易吸水的可适当增加。火候。煎煮时先...

中医方剂2015-08-10

随着中医学的推广，很多家长不仅自己使用中药来调理身体，也会给小孩用一些中药。大家都知道，使用中药有不少禁忌需要遵守，对于体质比较虚弱的儿童来说，更是要注意到这些小细节。儿童更需要注意中药的禁忌1、不宜乱用滋补药品中药里有不少能对身体起到滋补作用的药材，例如枸杞、人参、灵芝等都是比较常见的滋补品，不少家长会用这些药材做成食疗给小朋友吃，但是你知道吗？其实儿童是不宜过量食用这些滋补药材的，因为儿童体内...

药膳养生2017-05-22

在家自行煎煮中药时会有人担心中药不干净，煎煮前想用水清洗一下，这样的做法是完全错误的。在煎煮中药前可以用开水泡，但是不能用水清洗哦。下面为大家来解答一下这是为什么吧。煎煮中药前不宜洗水洗可使粉末类药材丢失。中药中有不少药材是粉末状的，如桃仁、龙骨、滑石粉等，如果用水洗，会造成这些药物的流失。水洗可致部分药材辅料丢失。有的药材在炮制过程中加入蜜、酒、胆汁等辅料，而这些辅料易溶于水中，若用水冲洗，可导...

中医方剂2016-12-29

1、药罐一定要洗净煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或不能入口的外用药，还可能引起中毒。此外，如果每次煎煮中药后不及时擦洗干净，药罐底部的药垢越积越厚，在重新煎药时容易煎焦，丧失药效。2、是否加盖随药应变一般来说，为了...

中医方剂2017-07-14

煎煮中药的正规过程中是有很多的讲究的，这些细节都会直接影响到药效，所以不得不多注意些。例如，煎煮中药是否可以盖盖子，能不能用矿泉水。如果你也有这样的疑问就快来往下看看吧。煎中药能盖盖子吗中药煎煮过程中有很多问题需要注意，比如说中药煎煮要不要加盖子。要使中药切片煎透，让药中的有效成分充分煎出，应以加盖煎为好。尤其是煎煮的药中含有可随水蒸气挥发的成分时，如薄荷、藿香、砂仁等，最好加盖煎煮。这样可使含药...

中医方剂2017-01-08

中药的配伍和煎煮都是很重要的，如果出了错就会影响到中药的疗效，甚至会有反效果，影响到健康。今天，就和小编一起来了解了解中药的配伍和煎煮方法都是怎样的吧。中药的配伍方法单行：即单味药即能发挥预期效果，不需其他药辅助的称为单行。如独参汤，只用一味人参治疗元气大脱证即效。相须：即性能功效相类似的药物配合应用，可以增强其原有疗效。如石膏配知母可以增强清热泻火的功效。相使：即在性能和功效方面有某种共性的药物...

中医方剂2015-04-21

要如何煎煮中药呢？中药的煎煮方法会直接影响到药效，因此学会正确的煎煮中药方法是很有必要的。在这里，小编就来教教大家煎煮中药的正确方法，让你可以在家自己来科学煎煮中药，千万别错过了。教你煎中药的正确方法先煎：介壳类、矿物类药物，因质地坚硬，有效成分不宜煎出，应先打碎先煎，煎10~30分钟后再下其他药，如龙骨、牡蛎等。此外，附子、乌狼毒等毒性药，宜慢火先煎久煎，可减低毒性。后下：对含挥发性成分或气味芳...

中医方剂2015-03-12

关于煎煮中药，我们必须要知道的是什么呢？要知道煎煮中药的过程是否正确会直接影响到药效，不仅如此，煎煮中药所使用的器皿也是有讲究的，快来一起学两招吧。煎煮中药如何选择器皿煎煮中药，选择器皿是很重要的，熬药首选砂锅、瓦罐。接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，铁锅和铜锅是一定不能用的。而化学性质最稳定的是瓦罐和砂锅，传热缓慢，并且受热均匀，水分也不易蒸发。不锈钢锅传热太快，煎药时要经常搅拌，否则药材黏在锅壁，稍...

中医方剂2019-05-27

中药治病效果好，想要收到良好的治疗功效，一定要做到科学的煎煮中药，这样才能保证药效的发挥。煎煮中药是一门学问，那么煎煮中药该如何选择器皿呢?哪些器皿适宜煎煮中药呢?听听中医的介绍。煎煮中药，选择器皿是很重要的熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎...

药膳养生2015-01-08

在我们自行煎煮中药时往往会有很多习惯性的误区，这些误区不仅会影响到药效，甚至还会出现副作用。在这里，就来为大家盘点一下最常见的煎煮中医的两大误区吧。煎糊中药不能喝煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏，疗...

中医方剂2016-11-21

煎煮法是将药材加水煎煮取汁的方法。该法是最早使用的一种简易浸出方法，至今仍是制备浸出制剂最常用的方法。由于浸出溶煤通常用水，故有时也称为“水煮法”或“水提法”。中药的煎煮其实是很讲求技巧的。并不是简简单单的把中药放到水中，随随便便煎一下就完事的，其中是有很多需要我们注意的。因为在整个煎煮过程中是有很多影响因素存在的，如中药材的特性、煎锅的选择、加水的量、火候、煎煮时间等等。【注意一】中药煎煮方法不...

中药2014-05-28

煎煮中药讲究是很多的，无论是用水还是火候等等都应该要正确，这样才能科学的煎煮中药。在这里，就来为大家介绍一下煎煮中药的各方面应该都注意哪些，千万不要错过了。中药煎煮讲究多1、水质要好水质同样会对中药的药效产生影响。对煎药用水，历代名医均有严格要求，如李时珍将煎药用水就分为雨水、露水、雪水等五种，这些水都是天然的蒸馏水，比普通的泉水、河水、井水的硬度小，更纯净，能最大限度地减少对药物有效成分的影响。...

中医方剂2017-06-21

现如今，虽然大多数中药店都可以帮我们来煎煮中药，但是有很多人依旧习惯自己煎煮中药。要知道，煎煮中药是有很多讲究的，如果出错了就会影响到中药的药效。今天，就来为大家科普一下煎煮中药的时间和浸泡时长，一起来看看吧。煎煮中药的时间煎药前要用冷水浸泡药物，时间大约20~30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解，然后再加水煎煮。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。一服药通常煎两次，...

中医方剂2015-06-06

为了可以使中药发挥作用，在煎煮时会有不一定的讲究，要根据各类中药的特点来选择最适合的煎煮方法。并且，错误的煎煮方法还可以会影响到药效。各类常见中药的煎煮方法贵重类：如参三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草等，主要含皂甙、蛋白质、脂肪、激素等有效成分，由于皂甙化学结构比较复杂，蛋白质性不稳定等因素，煎煮会发生复杂的化学变化而影响疗效，为保存其有效成分，又不浪费药物，所以应该研末冲服。阿胶类：阿胶、龟板...

中医方剂2019-07-01

你是如何煎煮中药的呢？中药的煎煮方法有很多，过去和现今的煎煮方法也会有所不同之处。今天，要为大家科普的就是你所不知道的4种中药古老的煎煮方法，快来看看是怎样的吧。4种中药古老的煎煮方法先煎去上沬：仲景在麻黄汤、葛根汤、葛根加半夏汤、桂枝加葛根汤、桂枝麻黄各半汤、桂枝二越婢一汤、麻黄杏仁石膏甘草汤、葛根黄芩黄连汤、小青龙汤、大青龙汤等方剂中，对麻黄、葛根的使用均注云：“……先煮麻黄、葛根，去上沫，内...

中医方剂2016-12-21

煎煮中药的讲究有很多，各方面都会影响到药效，所以一定要多注意才行。今天，不仅要教教大家煎煮中药的窍门，还有煎煮中药应该用什么水最好，千万不要错过了。煎煮中药的3个窍门药罐一定要洗净。煎煮中药时，药汁因水分蒸发而浓缩，药罐底部及周围常积有一层药垢。如果药罐中煎煮的药物经常变更，而不及时将积存的药垢擦去，投放新的药物煎煮时，药垢就会溶解，干扰、降低药效，甚至贻误病情。特别是如果曾经煎煮过毒性强烈的药或...

中医方剂2016-12-09

要知道，中药煎煮的方法是否正确会直接影响到药效，所以不能随意煎煮。并且，各种不同的中药在煎煮时会有不同的要求和注意事项，都必须要提前了解才行。今天，就来为大家介绍一下最常见的中药应该如何煎煮吧。最常见的中药应如何煎煮阿胶类：阿胶、龟板胶等大多是高分子物质，若与其他药物共煎，既易粘锅，又易糊，所以这类药最好是先烊化，再溶入煎好的药汤中服用。芳香类：麝香、冰片、樟脑、苏合香、安息香等芳香类药物，其有效...

中医方剂2019-08-29

中药治病效果好，想要收到良好的治疗功效，一定要做到科学的煎煮中药，这样才能保证药效的发挥。煎煮中药是一门学问，那么煎煮中药该如何选择器皿呢？哪些器皿适宜煎煮中药呢？听听中医的介绍。煎煮中药，选择器皿是很重要的熬药首选砂锅、瓦罐，接下来是搪瓷器皿、不锈钢锅，最忌讳使用铁锅和铜锅。砂锅、瓦罐的化学性质稳定，受热均匀，传热缓慢，煎药时水分不容易蒸发。需要注意的是，砂锅骤然受热或受冷会形成裂纹。因此，刚煎...

养生常识2016-01-27

汤药是中国古代治疗疾病最广泛的方法，流传至今依然可以治病防病，并且效果也非常的好，但是我们煎煮中药的时候，很多人都不知道要怎么煎煮，下面我们就一起了解一下煎煮中药一些常识希望可以帮助各位！中药如何煎煮呢？1、煎药器具的选用我们在煎煮中药的时候最好选择砂锅，避免使用铁锅铜锅，以免和药材发生反应。以砂锅为好，此外，也可选用搪瓷锅、不锈钢锅或玻璃煎器。但是不能使用铁锅、铜锅。2、煎药的加水量在煎煮中药的...

汤药2016-11-23