有些人患了脂肪肝后认为不能再吃肉了，其实恰恰相反。患了脂肪肝后每天更应保证摄入80~100克优质蛋白质，这样反而有利于清除肝内脂肪。 这是因为，高蛋白饮食可以促进肝细胞功能的恢复和再生，可增加载脂蛋白，特别是极低密度脂蛋白的合成，有利于将脂质顺利运出肝脏，减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足，反而会加剧肝内脂肪沉积。含有这些优质蛋白质的食物有瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等。

其他疾病2012-02-07

脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。脂肪性肝病正严重威胁国人的健康，成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，需要及时用药控制病情。双虎清肝颗粒可清热利湿，化痰宽中，理气活血，脂肪肝患者可以服用双虎清肝颗粒吗？脂肪肝的发生与肥胖程度密切相关，但消瘦者也可能发生脂肪肝。营养不良、L—肉毒碱缺乏状态、磷中毒、药物性肝损害、甲状腺功能亢进或减退、重症贫血和慢性心肺功能不全等都是消瘦者患脂肪...

用药指南2017-03-20

肝病是指发生在肝脏的病变，包括乙肝，甲肝，丙肝，肝硬化，脂肪化，肝癌，酒精肝等，是常见的危害性极大的疾病，一旦患病应积极治疗。双虎清肝颗粒是目前治疗肝病的常见药物，双虎清肝颗粒可用于哪些肝病？双虎清肝颗粒主要成分为双花、虎杖、黄连、丹参、法半夏等，其中以金银花、虎杖、黄连清热解毒、利湿活血为主，配以半夏、瓜蒌等利气化痰。以上诸药合用，共奏清热利湿，化痰宽中，理气活血之功，因此可用于湿热内蕴所致的胃...

用药指南2016-05-19

中医认为肝主目，若想让眼睛看得更加清楚，防止出现眼部疾病就应该好好的养肝，在我们生活中有一些食物可达到清肝明目的效果，不妨来试一试。哪些食材能够清肝明目？1、水果桑葚具有很高的营养价值，里面含有大量的胡萝卜素以及人体所需要的氨基酸和维生素，可达到健脾补肾的效果，同时也能清肝明目以及安神助眠。草莓里面含有大量的氨基酸以及维生素，尤其是维生素c非常的丰富，同时含有大量的矿物质以及胡萝卜素，能促进食物的...

肝病饮食2019-10-27

菊花具有清肝明目、清热解毒、疏风清窍的作用，用于风热感冒、瘟病初起、肝火上扰引起的头痛目赤、视物昏花、头晕口苦、口舌生疮等症。以菊花为原料配制的中成药很多，如杞菊地黄丸、明目夜光丸、菊花散、桑菊饮等。外感风热多用黄菊，清肝明目多用白菊。以菊花为主简单配方可对多种症状起缓解作用，如用菊花配谷精草水煎，可治风热头痛及眼结膜炎。菊花配藁本水煎对眩晕治疗有效。菊花配柴胡对肝区胀痛有缓解作用。菊花、胖大海、...

食材档案2017-11-01

夏枯草能清热散结，适用于热结引起的病变，如痰火郁结所致的结核，甲状腺肿大及肿瘤；能明目，可用于各种肝火上炎所致的目赤肿痛、视物不清。鸡脚能滋阴润燥、健脾补益。夏枯草煲鸡脚，清肝泻火、解郁散结，既可为盛夏闷热时的下火靓汤，亦适用于肝气郁结、气郁化火等症的人士。 材料：夏枯草30克、鸡脚6只、猪瘦肉250克、生姜4片。 烹制：夏枯草稍浸泡、洗净；鸡脚洗净，去甲、切对半；猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲...

夏季靓汤2012-07-04

狗肝菜为广东民间常用的草药，中医认为它性寒，味苦、辛。有凉血、生津、利水的功效。以它配以清润香甜，有益肺、润肝、生津功效的蜜枣，煲猪横脷，清润可口，有清肝明目、凉血滋阴、生津消渴的功效。为盛暑时家庭养生汤饮，且对肝热，眼蒙，小便不利、短黄等不适有十分理想的调理作用，且男女老少皆宜。广东民间谓之“猪横脷”即猪的胰部，入汤有益而不油腻，尤对肝热、糖尿病等甚佳。材料：狗肝菜（干品）50~80克、蜜枣3个...

夏季靓汤2013-09-13

春节假期将至，平日里久坐电脑前的白领们，经常眼睛干涩流泪难受，不如趁着这假期，给自己来一碗清肝汤，好喝又明目。清肝芦荟汤材料：芦荟3片，竹笋、小黄瓜、圆甜椒各1/2个，冬菇2~3个，生姜1~2片。烹制：把芦荟洗净，削去边缘的细刺，将突起那一面外皮剥除后切段，其余食材洗净后切块。冬菇浸发，切半，下锅，加清水1250毫升（约5碗量），武火滚沸下甜椒，最后下芦荟、黄瓜、盐便可，为2~3人量。“三红”汤材...

春季靓汤2015-02-17

医学指导：广东省中医院临床营养科营养医师郭丽娜清肝明目喝什么汤？我们一般都会想到猪肝汤，今天营养医师就为大家推荐一款猪肝汤药膳，针对肝肾阴虚而导致的视力减退、眼睛干燥等情况，都很有效果。桑叶枸杞滚猪肝汤用料：桑叶10克、枸杞5克、猪肝100克、生姜3片制作：猪肝洗净浸泡后切片，可用少量料酒或醋去腥，桑叶、枸杞稍浸泡，处理好后先将桑叶、枸杞和生姜放进锅内，加入适量清水，武火煮沸后，改用文火煲约30分...

药膳食疗2015-08-14

只要保证肝脏处于健康状态才有利于其他脏腑的正常运转，所以在日常生活中必须要做好养肝和护肝的工作，黄瓜和山药就是不错的选择，不妨来了解一下。清肝解毒的食物都有哪些？1、黄瓜在夏季是黄瓜上市的季节，具有利水利尿和清热解毒的效果。里面所含有的精氨酸以及丙氨酸，特别适合于酒精性肝病患者。另外黄瓜也能够帮助清肝泻火以及减肥消脂，能调理冠心病以及脂肪肝。推荐选择黄瓜芹菜汁，把一根黄瓜清洗干净切成块，90克芹菜...

肝病饮食2019-07-28

清肝泄火清热利湿的药物有多种，常见的如龙胆泻肝丸、茵栀黄口服液、鸡骨草胶囊等。这些药物在治疗相关病症方面发挥着重要作用。1.龙胆泻肝丸：主要成分包括龙胆、柴胡、黄芩、栀子等。具有清肝胆、利湿热的功效。常用于肝胆湿热所致的头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦等症状。但使用时需注意，此药苦寒，久服易伤脾胃，且孕妇慎用。2.茵栀黄口服液：由茵陈、栀子、黄芩、金银花等组成。有清热解毒、利湿退黄的作用。适用于肝胆湿...

中医频道2025-02-13

1、养肝炖汤食谱：双花猪肝汤材料：密蒙花10克、菊花10克、猪肝500克、枸杞子10克、干姜10克、食盐10克。做法：猪肝洗净切片，放入冷水加热，水沸后1分钟后捞出，放入汤锅里，加3升水，放入洗净的密蒙花、菊花、枸杞子、干姜，先大火煮开后，转小火煮60分钟，加盐调味即成。适合3人食用。功效：清肝明目，养肝解郁。猪肝是养肝明目、疏解肝郁之佳品；密蒙花是清热养肝、明目退翳之优品；菊花是散风清热、平肝明...

中医养生2017-08-10

秋季饮食的原则是以甘平为主，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。具有甘平清肝功能的食物丰富多彩，诸如豆芽菜、菠菜、胡萝卜、菜花、芹菜等等，吃法也是多种多样的。菜花菜花含有丰富的维生素类物质，其维生素C的含量突出，比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍，比柑橘的含量要多出2倍。中医素来有色白入肺之说。秋天是呼吸道感染疾患多发季节，洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜。莴笋莴笋中的含碘量高，这对人体...

食材档案2017-11-06

在这炎热的夏天里，正是西瓜上市的季节，美美的吃上一口西瓜，可谓是爽彻心扉，西瓜堪称“瓜中之王”，瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有丰富的矿物盐和多种维生素，是夏季主要的消暑果品，生活中深受大家的喜爱，其中就包括脂肪肝患者，脂肪肝患者生活中会有很多的细节要注意，那么，脂肪肝夏天可以吃西瓜吗？ 针对脂肪肝患者夏天能否吃西瓜这个问题，肝病专家指出：西瓜果肉有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，脂肪肝患者可以...

脂肪肝饮食2012-07-13

脂肪肝的形成，就是多余脂肪在肝脏细胞内的堆积。不少人会把“脂肪肝”仅与“肥胖”或者“脂肪摄入过多”联系起来。其实机理并不是如此简单。脂肪肝的形成，标志着肝脏的脂肪代谢能力显著下降。无论是肥胖还是消瘦，无论是偏重肉类还是素食，由于肝脏脂肪代谢能力下降，脂肪不能被转化出去，都会发展成为脂肪肝。仅上海市疾病控制中心的数据就显示：30～40岁的中青年25%有脂肪肝。脂肪肝的确诊，意味着肝脏已经发生了损伤。...

其他肝病2017-06-13

导致脂肪肝的病因主要有哪些?导致脂肪肝的病因有很多，了解清楚了脂肪肝的病因之后就可以更好、更有效的预防脂肪肝了。很多脂肪肝患者本身都不清楚自己为什么会患有脂肪肝。下面，我们就和专家一起来看看导致脂肪肝的病因主要有： 导致脂肪肝的病因中酒是祸首，长期饮酒，导致酒精中毒，致使肝内脂肪氧化减少，慢性嗜酒者近60%发生脂肪肝，20%～30%最终将发展为肝硬化。 长期摄入高脂饮食或长期大量吃糖、淀粉等碳...

脂肪肝原因2012-02-08

清肝泻火利湿化浊可以使用龙胆泻肝丸、茵栀黄口服液、鸡骨草胶囊等。同时，还需注意饮食、生活习惯等方面的调整。1.龙胆泻肝丸：具有清肝胆、利湿热的作用。常用于肝胆湿热所致的头晕目赤、耳鸣耳聋、胁痛口苦等症状。其成分包括龙胆、柴胡、黄芩、栀子等。但需要注意，此药苦寒，久服易伤脾胃，应在医生指导下使用。2.茵栀黄口服液：有清热解毒、利湿退黄的功效。适用于肝胆湿热所致的黄疸，症见面目悉黄、胸胁胀痛、恶心呕吐...

中医频道2025-02-07

对于脂肪肝，很多人还是不清楚是怎么患上脂肪肝的，那么到底是哪些原因造成脂肪肝的呢？（1）脂肪代谢异常：游离脂肪酸输送入肝增多，肝合成游离脂肪酸或由碳水化物合成甘油三酯增加。（2）激素影响：雌激素、皮质醇、生长激素、胰高血糖素、胰岛素及胰岛素样生长因子等，可能通过改变能量代谢来源而诱发脂肪肝的形成。（3）环境因素：饮食、营养状态、食物污染及肝炎病毒感染等因素与脂肪肝及其并发脂肪性肝炎、肝硬化有关。（...

脂肪肝原因2016-07-01

夏季喝冰啤酒是一件惬意的事情，但是也要注意预防就经过那的发生。酒精性肝病是由于长期大量饮酒导致的肝脏疾病。时值酷暑，除了红白黄酒，啤酒成为人们消暑纳凉的饮品。 酒是产高热量的饮料，1克酒精能产7000卡热量，仅次于脂肪产的热量。此外，酒喝得多就等于吃得多，多余的能量还会以脂肪的形式储存起来。日积月累，造成体内脂肪堆积，形成脂肪肝。同时，80%的酒精通过肝脏代谢，长期受酒精浸润，易患酒精肝，如不及...

酒精肝2012-10-18

珍珠为明贵的中药，其性寒味甘、咸，具有镇心安神、清肝明目、清热解毒、收敛生肌之效。对于惊悸失眠、心神不宁、急惊风、目赤肿痛、肝热烦躁等均有很好的疗效。配以养肝明目、健脾润燥的红萝卜，养阴惹味的带子，清香明目的夜来香与豆腐为羹，清润可口，有清肝明目、养心镇神的功效。材料：珍珠末1克、红萝卜1个、带子粒40克、夜来香30克、豆腐2块、姜丝少许。烹制：除珍珠末外各物洗净。红萝卜豆腐切粒状；夜来香用开水灼...

春季靓汤2013-05-06

久坐电脑前的白领及IT一族，抵抗力差，皮肤差，视力下降，眼睛干涩是他们面对的一系列“电脑问题”。中医上讲，肝开窍于目，由于枸杞、菊花等中药材具有清肝明目的作用，很多电脑族会将菊花和枸杞做为清肝明目的养生茶饮进行冲泡，那么枸杞茶的功效与作用具体有哪些呢？枸杞茶的功效与作用据《本草纲目》中就称其“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”，是一味功效卓著的传统药材、滋补养人的上品。枸杞茶的功效与作用与所含的物质有...

肝病饮食2013-05-06