海带的营养价值是很高的，除了被人们所熟知的一些营养价值外，还有很多你不知道的营养价值。同时，海带的做法范围也很大，不能只局限于凉拌菜和煲汤哦。今天，就和小编一起来看看海带的营养价值和做法吧。海带的功效让秀发黑又亮：可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽...

食谱推介2014-11-11

富含矿物质而且热量低的海带，是很多人的美容健康食品，对于女性来说，食用海带做宵夜还不用担心发胖。就让我们具体来了解一下，海带的营养价值以及食用注意事项吧。海带的营养价值1、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体...

食材档案2015-04-10

海带不仅味道鲜美，还有很多营养价值。但是，在烹饪海带美食时未满总会遇到海带不容易煮烂的情况，这可怎么办呢？别担心，今天就来教大家几招，看看怎样轻松把海带煮烂，快来一起看看吧。海带的营养价值治疗甲状腺低下。因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。利尿消肿。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利...

食材档案2015-07-06

海带是一种营养价值很高的海产品，也是大家平时很喜欢吃的一种食物，那么你们足够了解海带吗？吃海带有什么好处？哪些人不宜吃海带？海带的营养价值1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。2、与绿叶蔬菜相比，海带含有丰富的维生素C，海带中含有的粗蛋白、糖、钙、铁的含量比其他绿叶蔬菜几倍甚至十倍以上。3、海带是富含高碘的海藻，养殖海带一般含碘3%?5%，高达7%?10%。4、新鲜的海带有95%是水，...

四季饮食2018-04-20

你是否喜欢吃海带呢？海带的营养价值很丰富，是最便宜的养生菜哦。在挑选海带时需要注意哪些方面才能挑选到最好的呢？今天，小编就来为大家总结海带的营养价值和挑选的方法，快来继续往下看看吧。海带的营养价值让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都...

食材档案2015-03-31

你是否喜欢吃海带呢？海带的营养价值很丰富，是最便宜的养生菜哦。在挑选海带时需要注意哪些方面才能挑选到最好的呢？今天，小编就来为大家总结海带的营养价值和挑选的方法，快来继续往下看看吧。海带的营养价值让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都...

健康知识2015-04-03

你是否喜欢吃海带呢？海带的营养价值很丰富，是最便宜的养生菜哦。在挑选海带时需要注意哪些方面才能挑选到最好的呢？今天，小编就来为大家总结海带的营养价值和挑选的方法，快来继续往下看看吧。海带的营养价值让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都...

健康知识2015-04-02

海带是一种非常受人欢迎的食物，不管是做汤还是做成咸菜，都非常好吃。而且海带不但味道鲜美，价格也非常实惠，很多人都会经常买些海带来吃。那么我们经常吃的海带有哪些营养价值呢？又有哪些食用禁忌呢？下面我们就来了解一下。海带有哪些营养价值？1、排毒减肥海带中富含有非常丰富的纤维素，这种物质可以帮助我们减缓对体内食物的吸收速度，使我们的肠胃有更加充足的时间来消化吸收食物。经常补充大量的纤维素，还可以帮助我们...

食材档案2018-05-10

海带的营养价值，每个人都能说出来很多的。但是，有很多人并不喜欢吃海带，小编认为适量的吃些海带是很有必要的哦。与此同时，要多注意海带不能和什么一起吃，这样才不会适得其反，损害到身体健康。海带的营养价值让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也...

食材档案2015-01-28

海带具有各种不同的功效与作用，并且吃法也有很多不同种。最常见的海带吃法就是凉拌，除此之外，还有哪些海带的吃法呢？今天，就来为大家介绍一下海带怎么吃营养价值最高吧。海带的营养价值防治缺。碘性甲状腺肿海带含有丰富的碘，能促进甲状腺激素分泌，预防甲状腺激素分泌不足引起的甲状腺增生。通便。排毒海带中的碘被人体吸收后能促进有害物质的排出，同时海带中含有硫酸多糖的成分，能吸收血管中的胆固醇并排出体外。防治贫血...

食谱推介2016-01-21

海带的吃法有很多，可以凉拌也可以煲汤。那么，海带的营养价值都有哪些呢？海带可以帮助我们预防很多常见的疾病，是食补不能少的一种食物。在这里，小编为大家总结了海带的8大抗病功效，快来一起看看都有哪些吧。海带的8大抗病功效防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。抗肿瘤。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿...

食材档案2015-02-08

海带是一种处在海洋中或者是大海中的藻类植物，属于藻类植物，它可以用来凉拌、烧、炖的方式，海带成褐色，扁平带状长达的有20米，常常生活在低水温的海中，在我国的福建浙江沿海地区大量栽培。那么海带有什么营养价值呢？什么人是不能吃海带呢？首先看一下海带的营养价值，海带是一种价值很高的蔬菜，同时它可以具有药用价值，由于海带中含有丰富的碘的矿物质元素，海带中的蛋白质含量不高，矿物质都比较丰富。海带具有降血脂、...

食材档案2018-10-10

富含矿物质而且热量低的海带，是很多人的美容健康食品，对于女性来说，食用海带还不用担心发胖。接下来就让我们具体来了解一下海带的营养价值。海带的营养价值海带含有丰富的碳水化合物、较少的蛋白质和脂肪。海带与菠菜、油菜相比，除含维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍至几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3%～5%，多的可达7%～10%。食用海带有以下功效：1、排毒减肥吃海带可以增...

营养指导2017-11-03

海带又名昆布和江白菜，是一种低脂低热的食材。海带中含有丰富的膳食纤维、钾、钙、钠和维生素e等营养物质以及海带多糖、不饱和脂肪酸、盐藻多糖和epa等有益成分，营养和保健价值都很高。海带鸭肉汤和海带排骨汤等，都是餐桌上常见的海带菜肴。那么，海带有什么营养价值？每一百克干海带中含有77千卡热量、17.3克碳水化合物、6.1克膳食纤维、1.8克蛋白质、0.1克脂肪、761毫克钾、348毫克钙、327.4毫...

药膳食疗2018-08-12

海带，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属海藻类植物，可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。下面我们一起来看看海带的营养价值以及食用注意事项。海带的营养价值海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰...

蔬果养生2017-06-25

富含矿物质而且热量低的海带，是很多人的美容健康食品，对于女性来说，食用海带做宵夜还不用担心发胖。就让我们具体来了解一下，海带的营养价值以及食用注意事项吧。海带的营养价值1、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体...

食材档案2017-04-10

海带，别名昆布、江白菜，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带含有大量的碘质，一般含碘3～5‰，多可达7～10‰。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。 海带，是一种营养价值很高的蔬菜。每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克...

食材档案2011-11-03

海中含有大量粗纤维和较多糖类，还含有多种有机物和碘、钙、磷、铁、钴、氟等十多种矿物元素，又含有比较丰富的胡萝卜素。海带常常作为人们餐桌上的补碘食品，那么海带的营养价值及功效具体有哪些呢？海带的营养价值1、海带的含碘量较高，而且还富含蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素E、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、磷、硒、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种微量元素，...

食材档案2018-09-13

海带的营养价值不言而喻，但是最让我们所烦恼的是如何才能在保持营养的前提下把海带煮烂呢？其实，想要把海带煮烂，不仅方法有很多而且都很简单。下面为大家介绍一下如何轻松把海带煮烂吧。海带煮烂的3个窍门最复杂的煮法：在煮海带之前先把海带隔水蒸上半个小时再去煮，这样海带一煮就烂了。因为蒸完后的海带已经是半生半熟了，所以煮起来要不了多长时间，但是这样做有一个缺点，那就是麻烦又费时。最方便的煮法：在煮海带之前用...

营养搭配2016-03-13

海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸16毫克，能发出262千卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。海带是一种含碘量很高的海藻，一般含碘3～...

营养食材2017-06-26

女性在经期可以吃海带吗？答案是肯定的，女性在经期适当的吃海带是有益健康的。那么，女性经期吃海带的好处具体都有哪些呢？下面不如就来一起了解了解女性经期吃海带的好处吧。海带的营养价值海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。新鲜...

女性营养2016-06-25

20世纪80年代，日本学者曾对日本平均寿命最长、百岁老人比率最高的冲绳地区的居民进行过食物调查。结果发现，该县居民除了食用薯类、豆类和蔬菜等较多之外，特殊的地方在于，他们食用最多的是海带等海藻类食物。这可能是冲绳居民长寿的一个重要因素。 在秦始皇时代，中国没有自然生长海带的海区，人们也不知道海带是何物，更不知道它对人体的保健作用。早在公元前221年秦始皇统一六国之后，就曾派徐福带领童男童女数千人...

食材档案2012-04-06

海带绿豆汤 海带绿豆汤活血化淤，软坚消痰。取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。先将玫瑰花用布包好，与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅，加水适量，煮汤至熟，去玫瑰花，加入红糖调味即成。每日食用1次，连续食用20天～30天。适宜粉刺久治不愈和反复发作者。 海带绿豆粥 海带绿豆粥清热解毒，利水泄热。取海带30克，绿豆30克，白糖适量，粳米100克。先将海带洗净切碎，绿豆...

食谱推介2010-02-21

我们生活中很多不起眼的食物具有降血脂、降血压、降血糖的功效，比如海带，海带所给身体带来的营养价值是我们所意想不到的。海带可以降三高吗？海带有哪些营养功效？1、天然的二甲双胍高血糖患者除了通过服用药物控制糖之外也可以吃海带，海带里面含有碘元素，能够促进胰岛素以及肾上腺激素的分泌，有效的促进葡萄糖在肌肉组织以及肝脏的代谢，从而降低了血糖。2、天然的溶栓药物在海带里面含有丰富的昆布素、岩藻多糖，这些物质...

食材档案2018-09-27

海带是一种营养价值较高的蔬菜，它的营养保健作用已受到许多科学工作者的重视。在日本用海带做的食品已风靡全国。如海带松，海带酱，海带糖，海带茶以及海带馒头、海带挂面、海带面包等。为什么海带如此受到人们的重视呢?原因在于它的营养价值对人体健康的重要意义。1.海带可以防治甲状腺机能障碍。海带含有大量的碘，每1000克海带中含碘5克左右。碘是人体甲状腺素的主要成分，如果人体长期缺碘就会破坏甲状腺的功能，从而...

食材档案2013-03-27

海带也是可以做成海带汤的，很多的汤对身体有很好的滋补作用。当前喝汤的形式，是一种对我们的身体有很大的帮助作用的方法，简单的说，一方面喝汤，可以补充体内的水分，另一方面食物的营养价值被熬到汤里面，是比较容易吸收的。味增海带汤是营养价值比较高的一种汤，那么下面我们就来详细的了解一下味增海带汤怎么做？营养价值据科学测定：每100克海带中含有蛋白质8克、脂肪0.1克、胡萝卜素0.57毫克、维生素B10.0...

食材档案2017-10-09

海带的营养价值，每个人都能说出来很多的。但是，有很多人并不喜欢吃海带，小编认为适量的吃些海带是很有必要的哦。与此同时，要多注意海带不能和什么一起吃，这样才不会适得其反，损害到身体健康。海带的营养价值让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也...

健康知识2015-01-29

绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽（明绿）和无光泽（暗绿）两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆中的多种维生素、钙、磷、铁等矿物质都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之良谷”的说法。在炎炎夏日，绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型...

食材档案2017-10-23

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。绿豆为豆科一年生草本植物，原产于我国、印度、缅甸，有2000多年的栽培史。我国现在产于黄河、淮河流域的河南、河北、山东、安徽等省，一般秋季成熟上市。绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、墨绿三大类，种皮分有光泽（明绿）和无光泽（暗绿）两种。以色浓绿而富有光泽、粒大整齐、形圆、煮之易酥者品质最好。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿...

食材档案2017-11-07