食材准备：桂圆、红枣、大米。制作方法：1、先把桂圆皮和核去掉，只留下桂圆肉，拿碗装着备用；2、把大米洗干净，放入锅里，加入适量的水；3、先开大火把水烧开，再开小火慢慢熬制；4、把红枣去核（这样的话红枣皮不会太干，还好吃）；5、煮至快熟时，把桂圆、红枣加入，再煮十几分钟即可。营养价值：美容养颜、补充人体的水分，让女人看上去更加水嫩哟！

食材档案2017-11-13

在桂圆红枣的食材选购上，我们主要要注意选购上好的桂圆，红枣和大米。桂圆除注意品种外，还要从外观、干度、肉质、重星四个方面进行鉴别。桂圆以颗粒圆整、大而均匀、色泽黄亮者为上品。壳硬而脆，手捏易碎音干度高；手捏其壳，只起瘪而不碎者为潮。齿咬其核，易碎而有声音是新品。肉厚实，色黄亮，表面有一层极细致的皱纹，果柄部有红色一隅，肉头和壳核粘连，果肉软润而不湿茹，易与核剥离，味甜、软、糯而带清香，嚼之无渣者质...

食材档案2017-11-17

红枣枸杞桂圆茶的功效红枣：性温味甘。补中益气，养血安神。用于脾胃虚弱，贫血虚寒，食欲不振，疲乏无力，津液亏损，心悸失眠等等。但是，对腹胀胃胀、胃酸过多、糖尿病人不宜。桂圆：性温热。补血安神，健脑益智，补养心脾。对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血等有比较好的疗效。但是，多食会滞气，尤其是上火发炎时忌食。枸杞：性温。有降低血压、血脂、血糖的作用，保护肝脏，补气强精，延缓衰老等等。但是性欲亢进者不...

食材档案2017-11-13

补气桂圆红枣饮桂圆干15颗，可以直接买现成的，不用剥壳那么麻烦。用干净的剪刀把桂圆干剪成很细的小块；干红枣，大枣10颗，无核小枣用15~20颗。用干净的剪刀把红枣剪成很细的小块；所有材料准备好，下锅煮，加两碗水，大伙煮开，转小火煨15分钟。当锅里的水比红枣多一点的时候就可以关火了；关火加红糖搅拌，可以根据个人口味进行增加。红糖化了后可以马上装瓶，因为余温可以杀菌；最后，待玻璃瓶摸起来不烫的时候加入...

食材档案2017-11-13

桂圆红枣枸杞茶能养肝补肾，补血益气，更有增强免疫力、抗癌症的功效。桂圆、红枣、枸杞三者均有补血的功效，滋补效果绝对不是寻常补药可代替的。首先说桂圆。桂圆不仅有抗衰老、增强免疫力的功效，还能一直肿瘤细胞，更有提神醒脑的作用。另外还可治疗失眠健忘等病症，更具有一定的调养作用，于病后体虚的人群是大有益处。其次是红枣。红枣有养血安神、驻颜祛斑的作用。身体虚弱，或者是血虚面色苍白、贫血者均可使用。更可以用于...

食材档案2017-11-17

既然桂圆红枣汤这么滋补，天天喝好不好啊？桂圆红枣汤是可以经常喝的哦，不过不要长期不间断的喝，太过滋补反而会引出毛病。就像滋补功效极高的人参，如果穷到只剩下钱之后，仍然任性的每天吃人参，如此过火必定走火入魔。桂圆红枣虽然不能和人参相提并论，但是也是不能多吃多喝的。隔几天喝一次比较好啊？最好隔开3-5天或者一个星期这样喝一次，如果是刚生完娃虚弱到不行，可以隔2-3天喝一次，千万不要任性每天都喝，否则会...

食材档案2017-11-17

 材料：红枣1小把，桂圆12颗，鸡蛋3只，红糖30g，白糖30g，低粉120g，小苏打3g，植物油60g，煮红枣的水30g做法：1、红枣、桂圆都用温水泡一泡，洗一洗。2、红枣去核切碎，桂圆也去核切碎。3、切碎的红枣和桂圆，放入小锅里加水煮到变软即可。捞出控干水份，煮红枣桂圆的水不要倒了，下面会用到。4、鸡蛋加入所有的糖打发。先高速后低速打发至体积膨大，提起打蛋头，蛋液会滴落，然后会堆起几...

食谱推介2013-01-14

桂圆红枣小米粥的做法很简单，但是需要注意一些烹饪细节和技巧，这样才能最大程度保留住桂圆、红枣和小米中的营养成分。桂圆红枣小米粥怎么做好吃又营养？早已为你备好食谱，一起学做营养美味的桂圆红枣小米粥吧！材料：小米半杯，红枣100克，桂圆肉50克，红糖少许。1、将小米淘洗干净，红枣与桂圆肉分别洗净；2、砂锅置火上，放入适量清水，水煮沸后下小米；3、锅中小米煮滚后放入红枣、桂圆肉，再次煮滚后，改用小火煮；...

食材档案2017-11-17

红枣的吃法：红枣泡水养肝泡茶补气熬汤润肺煮蛋补血俗话说，一日吃三枣，一辈子不显老。中医认为，枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量丰富，干枣铁含量升高，而且其营养更易吸收。红枣泡水，养肝排毒每天喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，近而达到保肝排毒的功效。红枣泡茶，补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了。红枣熬汤，止咳润肺将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。健...

食材档案2017-11-14

炖红枣桂圆银耳汤的功效红枣桂圆汤有补血养颜的功效，而且做法简单，只要20分钟左右即可完成，女性朋友们不妨经常做来喝喝。下面把红枣桂圆汤的做法及保健功效详细介绍如下，供朋友们作为参考。红枣桂圆汤一、大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙，清水1000毫升。用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。将桂圆肉，红枣和枸杞用...

食材档案2017-11-13

炖红枣桂圆银耳汤功效红枣桂圆汤有补血养颜的功效，而且做法简单，只要20分钟左右即可完成，女性朋友们不妨经常做来喝喝。下面把红枣桂圆汤的做法及保健功效详细介绍如下，供朋友们作为参考。红枣桂圆汤一、大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙，清水1000毫升。用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。将桂圆肉，红枣和枸杞用清...

食材档案2017-11-17

红枣与桂圆都被制作成中药材，之前也都是水果，两者营养都很丰富，且味道可口，进而受到大家的喜欢，特别是女性，天生需要补血，就更加钟情于红枣了。红枣营养丰富，含有丰富的营养物质和多种微量元素。红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A，B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充...

食材档案2017-11-17

材料糯米，红枣，桂圆肉，辅料：红糖，姜做法1、先将糯米用清水浸泡一个小时；红枣、桂圆肉洗净；姜切片。2、锅内添水烧开，倒入糯米、姜片。3、煲制一个半小时，待糯米熟后，放入红枣、桂圆肉。4、再一同煲制30分钟左右，加入适量红糖，搅匀即可盛碗。

食材档案2017-11-08

桂圆具有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，对于身体精神虚弱，失眠，记忆力减退的人有极佳的效果。红枣可以宁心安神、益智健脑、增强食欲。选用红枣干口感最好。桂圆红枣粥的食用方法是早晚各一次，早补气，晚安神，一定要趁热服用。再次提醒别把红枣桂圆放太多，发烧和身体有炎症者（比如牙疼）慎用。大枣性温、味甘，其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍，为香蕉的50-100倍，为苹果...

食材档案2017-11-17

红枣桂圆枸杞茶是用菊花、桂圆、枸杞同泡而成，常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞子不要放多，几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的办公一族。红枣10粒切开，生姜3片，煮水喝，是开胃的良方。1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞，能...

中药大全2014-06-17

主料：枣（干）适量，桂圆适量调料：红糖适量，水适量红枣桂圆汤的做法1、红枣洗干净，我用的是超市买的去了核的桂圆干，还有红糖适量。2、冷水烧开后，依次加入红枣，桂圆，红糖，煮沸，就可以了。3、根据自己口味放糖哦，不用太甜，这样吃起来很会腻。

食材档案2017-11-14

食材用量：红枣8粒、桂圆肉50克、冰糖80克、蜂蜜400克、清水500ml，可以根据制作量适量添加。步骤：1、红枣洗净，将其对半剖开，去掉核。2、桂圆去壳去核。3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内。4、加入清水，大火烧开后，改为小火，焖煮约20分钟。5、保持小火，倒入蜂蜜拌匀，约10分钟即可。适用人群：工作压力大、记忆力衰、虚冷体质、血气不足、失眠等症状者。

食材档案2017-11-08

桂圆阿胶红枣粥的做法桂圆阿胶红枣粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：桂圆肉20克，阿胶10克，枣（干）10克调料：白酒15克桂圆阿胶红枣粥的做法：1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨，沥干水分；2、取一只大杯，倒入开水，将阿胶和白酒放在小杯子里；3、将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解；4、桂圆肉去杂质，洗净，红枣洗净去核；5、锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣，用中火煮至水分剩余三分之一；6、加入粳...

食材档案2017-11-14

黑糖桂圆红枣蛋糕是一种非常独特的蛋糕，除了蛋糕常规的原料之外，还加入了黑糖桂圆红枣等东西，黑糖桂圆红枣加上鸡蛋碰撞出美味的火花，这样的口味一改往常的纯鸡蛋味道，还真的让人忍不住多看几眼有木有！我们都知道任何东西进食都有注意事项，黑糖桂圆红枣蛋糕也如此，接下来就来给吃货们说说黑糖桂圆红枣蛋糕食用注意事项。【热量高不可多食】黑糖桂圆红枣蛋糕含有大量脂肪，大量进食有可能会导致长胖哦。另外在很多的蛋糕里面...

食材档案2017-11-17

食谱原料桂圆50克、去籽红枣30克、水600克、鱼胶粉15克、细砂糖80克、冰淇淋盒子、盖子约2组。制作方法（1）将桂圆与红枣稍微洗净，加水用小火煮约30分钟，至汤汁变成琥珀色即可。（2）鱼胶粉与细砂糖干拌混合，加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀，续煮至砂糖与吉利T完全溶解。（3）将做法（2）的果冻液趁热倒入模型中，待冷却后放入冰箱冷藏。（4）取出后将杯盖的果冻放入杯中即可。

食材档案2017-11-08

原料：冬瓜，红枣，桂圆，红糖。做法：2、桂圆去壳，将核去掉。3、冬瓜清洗干净切丁。4、锅里放清水和红糖烧开，倒进红枣。5、倒进冬瓜，和桂圆肉煮5--8分钟即成。

食材档案2017-11-13

桂圆红枣养生粥食材准备：桂圆、红枣、大米。制作方法：1、先把桂圆皮和核去掉，只留下桂圆肉，拿碗装着备用；2、把大米洗干净，放入锅里，加入适量的水；3、先开大火把水烧开，再开小火慢慢熬制；4、把红枣去核（这样的话红枣皮不会太干，还好吃）；5、煮至快熟时，把桂圆、红枣加入，再煮十几分钟即可。营养价值：美容养颜、补充人体的水分，让女人看上去更加水嫩哟！红玫瑰黑米粥食材准备：黑米、大米、红玫瑰、冰糖。制作...

食材档案2017-11-08

核桃、红枣、桂圆都是我们熟知的营养食物，那如果每天吃几颗核桃，一把红枣，一把桂圆肉，坚持下去会有什么效果呢？首先我们来了解一下这三种食物的营养成分。核桃被誉为“万岁子”，核桃能固精强腰、温肺定喘、润肠通便。核桃中含有较多的蛋白质、不饱和脂肪酸，有助于滋养脑细胞，婴幼儿常吃核桃有利于脑发育，降低血中胆固醇水平，有效预防动脉粥样硬化。红枣自古以来就是重要的滋补品，其中含有蛋白质、糖类、多种氨基酸、胡萝...

食材档案2018-05-28

一、枣子蒸熟这种吃法可以预防哮喘，春季是过敏性哮喘的多发季节，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。二、红枣熬汤将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）做法：把银耳放在清...

蔬果养生2017-06-02

宫寒痛经怎么办食疗一、桂圆红枣养血茶。材料：红枣3个、桂圆4个、开水适量。做法：准备所需材料，将红枣洗净去核，桂圆去壳去核。接着，将红枣、桂圆放入壶内，加入开水。然后，盖上盖子闷15-20分钟。症状泡至出味就可以饮用。二、韭菜炒核桃虾仁。材料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。做法：将韭菜洗净，切成3厘米长的段，虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净，核桃去壳取肉洗干净...

药膳食疗2017-11-03

炖红枣桂圆银耳汤功效红枣桂圆汤有补血养颜的功效，而且做法简单，只要20分钟左右即可完成，女性朋友们不妨经常做来喝喝。下面我把红枣桂圆汤的做法及保健功效详细介绍如下，供朋友们作为参考。红枣桂圆汤一：美国大杏仁15颗，桂圆8颗，红枣12颗，枸杞约30粒左右，红糖1汤匙，清水1000毫升。用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。千万不要用力，否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上，还得用手掰开。将桂圆肉，红枣和枸...

食材档案2017-11-17

食材：小米、桂圆肉、红枣做法：1、将小米淘洗干净以后，用清水至少浸泡2小时以上，然后把桂圆肉、红枣也清洗干净，并且放入清水中泡透；2、将红枣去核，然后把小米和泡米的水一同倒入锅中，再加入桂圆肉、红枣；3、将其混合均匀以后倒入豆浆机中，然后把加水至上下水位之间；4、选择豆浆机上的米糊功能，便可将其制作成桂圆红枣小米糊。小贴士：1、泡米和泡桂圆肉的水都不要倒掉，因为浸泡的过程中许多营养都到了水中。2、...

食材档案2017-11-13

桂圆红枣粥最适合女性朋友，养生保健，桂圆红枣粥不仅美味，而且养颜红润补血养气，让你健康美丽女人。桂圆红枣粥适宜夜眠不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等食用，可调和经络回圈、和颜润色。桂圆又称龙眼，营养成分之高为一般水果“望尘莫及”。其味甘性平，具有开胃健脾、养血安神、壮阳益气、补虚健脑等功效，可用于病后体虚、心悸浮肿、健忘失眠、贫血等症。《得配本草》认为桂圆的作用为：“益脾胃，葆心血，润五脏，治怔忡...

食材档案2017-11-20

桂圆红枣银耳汤其实没有说什么时候喝比较好，只不过说在冬天喝更加适合。冬天天气又冷又干燥，每天喝一杯暖暖的桂圆红枣银耳汤就再舒服不过了，暖身子之余又可以益气补血呢。冬天人的血液循环会变得缓慢，喝多点热的东西对人的身体是很好的。另外，在白天的时候喝桂圆红枣银耳汤会更好。要知道这个汤也是甜的，如果晚上喝的话可能会导致血糖积累在身体，对身体不好。夏天喝这个汤的话可以试下放到冰箱冰一下，可能会是一款美味又健...

食材档案2017-11-17